CN218978605U - 防溢结构及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种防溢结构及烹饪器具，其中，防溢结构包括：绝缘座、电控板、导电探针以及导电罩，导电探针的一端与绝缘座连接，导电探针的另一端穿过锅盖上的通孔设置在锅盖的下方，导电罩套设在导电探针靠近绝缘座的一端，导电罩与导电探针绝缘设置，导电罩的底端高于导电探针的底端，导电探针与电控板电连接以使导电探针形成第一电极，导电罩与电控板电连接以使导电罩形成第二电极，电控板上设置有无线信号收发器，无线信号收发器在第一电极与第二电极形成回路时发射无线信号。本实用新型实施例提供的防溢结构及烹饪器具，可至少解决烹饪器具中防溢效果不佳的问题。

Description

防溢结构及烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种防溢结构及烹饪器具。

背景技术

电磁炉是现代厨房革命的产物，它无需明火或无需传导式加热而能够直接在锅底产生热量，因此热效率得到了极大的提高。电磁炉无油烟、可移动、方便快捷，成为现代家庭厨房的必备品。使用时，电磁线盘中通入交变电流，通过整流元件(如硅整流器)把220V交流电整流为直流电，通过LC谐振在电磁线盘中产生高频磁场，利用铁质锅具切割交变磁力线，在锅底中产生大量涡流从而产生烹饪所需的热量。

电磁炉在工作无人照看时，若锅具内汤汁过多，在加热过程中会产生泡沫溢出，弄脏电磁炉和桌面，甚至泡沫会进入电磁炉内部，损坏电磁炉。相关技术中，为了使电磁炉能具有防止锅具内汤汁溢出的功能，一般将热敏电阻装配在瓷板的内顶面，通过热敏电阻对锅具温度的感知来对电磁炉功率进行控制，防止锅具内汤汁溢出。

但是，实际运用中，电磁炉瓷板具有一定厚度，这会导致锅具温度传输至热敏电阻具有延迟性，电磁炉不能及时准确的检测到锅具温度，汤汁溢出的概率很大。并且，测温功能并不能替代防溢功能，防溢效果不佳。

实用新型内容

本实用新型提供一种防溢结构及烹饪器具，可至少解决烹饪器具中防溢效果不佳的问题。

本实用新型实施例一方面提供一种防溢结构，用于烹饪器具，所述防溢结构装配于所述烹饪器具的锅盖；

所述防溢结构包括：绝缘座、电控板、导电探针以及导电罩，所述绝缘座设置在所述锅盖的外顶面，所述电控板设置于所述绝缘座具有的容置腔中；

所述锅盖上开设有通孔，所述导电探针的一端与所述绝缘座连接，所述导电探针的另一端穿过所述锅盖上的通孔设置在所述锅盖的下方，所述导电罩套设在所述导电探针靠近所述绝缘座的一端，所述导电罩与所述导电探针绝缘设置，所述导电罩的底端高于所述导电探针的底端；

所述导电探针与所述电控板电连接以使所述导电探针形成第一电极，所述导电罩与所述电控板电连接以使所述导电罩形成第二电极，所述电控板上设置有无线信号收发器，所述无线信号收发器在所述第一电极与所述第二电极形成回路时发射无线信号。

本实用新型实施例提供的防溢结构，包括电控板、导电探针以及导电罩，导电探针与电控板电连接形成第一电极，导电罩与电控板电连接形成第二电极，第一电极的高度低于第二电极的高度。使用时，若锅具内食物加热过快，液体会急剧沸腾，先接触第一电极，再接触第二电极。当液体接触第二电极时，第一电极和第二电极处于回路状态，电控板上的无线信号收发器便可向烹饪器具的加热装置发射信号，加热装置接收到信号后可将加热装置关闭或者降低功率，达到防止锅具内液体溢出的目的。电控板上的无线信号收发器还可向使用者的移动智能端发射信号，例如手机等，提醒使用者。并且，本实用新型实施例提供的防溢结构装配于锅盖上，锅盖可以适应不同的锅具，避免更换锅具便失去防溢功能的情况发生。另外，防溢结构可以可拆卸地装配于锅盖，可适用于各种类型的锅盖，以进一步扩大防溢结构的使用范围。

在一种可能的实施方式中，防溢结构还包括：测温元件；

所述测温元件设置在所述导电探针内部，所述测温元件与所述电控板电连接。

如此，可使防溢结构具有测温功能和加热装置对于锅具内食物的温度精控功能。

在一种可能的实施方式中，防溢结构还包括：插头；

所述导电探针、所述导电罩以及所述测温元件均通过插头与所述电控板电连接。

如此，可提高防溢结构的装配效率以及操作难度。

在一种可能的实施方式中，所述防溢结构还包括：绝缘件；

所述绝缘件呈圆台状，所述绝缘件的大口径端与所述导电罩的底端相连，所述绝缘件的小口径端朝下远离所述导电罩设置，所述导电探针从所述绝缘件中具有的避让通道穿过，且所述绝缘件的底端高于所述导电探针的底端。

在一些情况下，导电探针会发生晃动，由于绝缘件的存在，导电探针只会接触绝缘件的小口径端，避免导电探针与导电罩接触，产生错误信号。并且，绝缘件也可限制导电探针的晃动。

在一种可能的实施方式中，防溢结构还包括：外螺纹件与螺母；

所述外螺纹件与所述绝缘座的底部相连，所述外螺纹件穿过所述锅盖上开设的通孔位于所述锅盖的下方，所述螺母与所述外螺纹件螺纹旋合以将所述防溢结构锁紧在所述锅盖上。

如此，便可实现防溢结构与锅盖的可拆卸连接，并且连接方式简单可靠。

在一种可能的实施方式中，所述绝缘座包括：上盖与底座；

所述上盖与所述底座可拆卸连接，所述上盖与所述底座围合形成所述容置腔。便于绝缘座中部件的安装。

在一种可能的实施方式中，所述上盖与底座之间设置有密封圈。保证绝缘座的密封性。

在一种可能的实施方式中，所述导电罩的顶端具有折边，所述折边固定在所述绝缘座的内底面上。如此，可实现导电罩的固定。

在一种可能的实施方式中，所述折边上设置有电连接件，所述电连接件与所述电控板电连接。

在一种可能的实施方式中，所述电控板上设置有电源腔，所述电源腔中设置有电池。

在一种可能的实施方式中，防溢结构还包括：导光柱；

所述电控板上设置有指示灯，所述指示灯用于指示所述防溢结构的工作状态，所述指示灯发出的光通过所述导光柱引出绝缘座。使用者可通过观测导光柱确认防溢结构是否开启。

在一种可能的实施方式宗，防溢结构还包括：按钮；

所述电控板上设置有开关，所述按钮的一端与所述开关连接，所述按钮的另一端位于所述绝缘座外。便于使用者对防溢结构工作状态的开关。

本实用新型实施例另一方面提供一种烹饪器具，包括：加热装置、锅具、锅盖以及如上所述的防溢结构；

所述加热装置用于对锅具进行加热，所述锅盖盖设在所述锅具上；

所述加热装置中设置有无线信号收发器，所述无线信号收发器可接收所述防溢结构中无线信号收发器发出的信号。

本实用新型实施例提供的烹饪器具，其中，防溢结构包括电控板、导电探针以及导电罩，导电探针与电控板电连接形成第一电极，导电罩与电控板电连接形成第二电极，第一电极的高度低于第二电极的高度。使用时，若锅具内食物加热过快，液体会急剧沸腾，先接触第一电极，再接触第二电极。当液体接触第二电极时，第一电极和第二电极处于回路状态，电控板上的无线信号收发器便可向烹饪器具的加热装置发射信号，加热装置接收到信号后可将加热装置关闭或者降低功率，达到防止锅具内液体溢出的目的。电控板上的无线信号收发器还可向使用者的移动智能端发射信号，例如手机等，提醒使用者。并且，本实用新型实施例提供的防溢结构装配于锅盖上，锅盖可以适应不同的锅具，避免更换锅具便失去防溢功能的情况发生。另外，防溢结构可以可拆卸地装配于锅盖，可适用于各种类型的锅盖，以进一步扩大防溢结构的使用范围。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一实施例提供的防溢结构与锅盖的连接示意图；

图2为本实用新型一实施例提供的防溢结构的分解结构示意图；

图3为本实用新型一实施例提供的导电探针、测温元件与插头的连接示意图；

图4为本实用新型一实施例提供的绝缘件的设置位置示意图；

图5为本实用新型一实施例提供的导电罩的结构示意图；

图6为本实用新型一实施例提供的绝缘座的上盖的结构示意图。

附图标记说明：

100-锅盖；

200-防溢结构；

210-绝缘座；

211-容置腔；

212-上盖；

2121-卡扣；

213-底座；

214-扣位；

220-电控板；

221-电源腔；

230-导电探针；

240-导电罩；

241-折边；

242-电连接件；

250-插头；

260-绝缘件；

270-外螺纹件；

280-螺母；

290-密封圈；

291-第一结构件；

292-第二结构件；

293-电池；

294-导光柱；

295-按钮；

300-第一导线；

400-第二导线；

500-第三导线；

600-第四导线。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

电磁炉作为一种烹饪器具，无明火、安全可靠、可移动、方便快捷，越来越普遍的被消费者使用。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会产生涡旋电流，是涡旋电场推动导体中载流子运动所致，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

电磁炉普遍具有多种烹煮功能，例如煲汤、煮稀饭等。而煲汤、煮稀饭的过程非常长，使用者选好工作模式后一般会去忙其他事情，这时电磁炉便处于无人照看状态，若锅具内汤汁过多，在加热过程中会产生泡沫溢出，弄脏电磁炉和桌面，甚至泡沫会进行电磁炉内部，损坏电磁炉。或者使用者在选用功能时，没有选择特定的自动功能去煲汤、煮稀饭，这也会导致锅具内汤汁溢出的情况。

相关技术中，为了使电磁炉能具有防止锅具内汤汁溢出的功能，一般将热敏电阻装配在瓷板的内顶面，通过热敏电阻对锅具温度的感知来对电磁炉功率进行控制，防止锅具内汤汁溢出。

但是，实际运用中，电磁炉瓷板具有一定厚度，这会导致锅具温度传输至热敏电阻具有延迟性，电磁炉不能及时准确的检测到锅具温度，汤汁溢出的概率很大。并且，测温功能并不能替代防溢功能，防溢效果不佳。

为了解决上述问题，相关技术中也有将具有防溢功能的防溢组件装配至锅具上的产品，但是局限性很大，由于锅具上的防溢组件不可移动，更换其他锅具便也就失去了防溢功能。

有鉴于此，本实用新型实施例提供一种防溢结构及烹饪器具，其中，防溢结构装配于烹饪器具的锅盖，防溢结构包括电控板、导电探针以及导电罩，导电探针与电控板电连接形成第一电极，导电罩与电控板电连接形成第二电极，第一电极的高度低于第二电极的高度。使用时，若锅具内食物加热过快，液体会急剧沸腾，先接触第一电极，再接触第二电极。当液体接触第二电极时，第一电极和第二电极处于回路状态，电控板上的无线信号收发器便可向烹饪器具的加热装置发射信号，加热装置接收到信号后可将加热装置关闭或者降低功率，达到防止锅具内液体溢出的目的。电控板上的无线信号收发器还可向使用者的移动智能端发射信号，例如手机等，提醒使用者。并且，本实用新型实施例提供的防溢结构装配于锅盖上，锅盖可以适应不同的锅具，避免更换锅具便失去防溢功能的情况发生。另外，防溢结构可以可拆卸地装配于锅盖，可适用于各种类型的锅盖，以进一步扩大防溢结构的使用范围。

下面参考附图及具体实施例对本实用新型实施例提供的防溢结构及烹饪器具进行详细描述。

本实用新型实施例提供一种烹饪器具，包括：加热装置、锅具、锅盖100以及防溢结构200。其中，加热装置可以为市面上流通的电磁炉、电陶炉等，锅具和锅盖100也可为市面上流通的锅具和锅盖。

其中，加热装置用于对锅具进行加热，锅盖100用于盖设在锅具上。加热装置中设置有无线信号收发器，可接收防溢结构200中无线信号收发器发出的信号。

图1为本实用新型一实施例提供的防溢结构200与锅盖100的连接示意图，其中，防溢结构200装配于烹饪器具的锅盖100上，例如，防溢结构200可以永久的固定在锅盖100上，也可以可拆卸地装配于锅盖100上。

图2为本实用新型一实施例提供的防溢结构200的分解结构示意图，参考图2并结合图1所示，防溢结构200包括：绝缘座210、电控板220、导电探针230以及导电罩240。绝缘座210设置在锅盖100的外顶面，绝缘座210可作为锅盖100的把手使用。电控板220设置在绝缘座210具有的容置腔211中。

其中，锅盖100上开设有通孔，导电探针230的一端与绝缘座210连接，导电探针230的另一端穿过锅盖100上开设的通孔设置在锅盖100的下方，导电罩240套设在导电探针230靠近绝缘座210的一端，并且导电罩240与导电探针230绝缘设置，导电罩240的底端高于导电探针230的底端。

其中，导电探针230与电控板220电连接使得导电探针230形成第一电极，导电罩240与电控板220电连接使得导电罩240形成第二电极，电控板220上设置有无线信号收发器，该无线信号收发器在第一电极与第二电极形成回路时发射无线信号。

使用时，装配有防溢结构200的锅盖100盖设在锅具上，导电探针230的底端可以位于锅具内食物中，也可位于锅具内食物的上方。对锅具进行持续加热时，食物中液体先接触导电探针230形成的第一电极，液体的液面上升后接触导电罩240形成的第二电极，此时，由于食物的液体具有导电性，第一电极与第二电极构成回路，电控板220上的无线信号收发器发射无线信号，加热装置中的无线信号收发器接收到无线信号，对加热装置的加热方式进行调整，例如关闭加热装置或者降低功率。另外，使用者的移动智能端也可接收无线信号，提醒使用者。如此，便可实现对于锅具内食物防溢出的目的。

应理解的是，本实用新型实施例提供的防溢结构200，包括电控板220、导电探针230以及导电罩240，导电探针230与电控板220电连接形成第一电极，导电罩240与电控板220电连接形成第二电极，第一电极的高度低于第二电极的高度。使用时，若锅具内食物加热过快，液体会急剧沸腾，先接触第一电极，再接触第二电极。当液体接触第二电极时，第一电极和第二电极处于回路状态，电控板220上的无线信号收发器便可向烹饪器具的加热装置发射信号，加热装置接收到信号后可将加热装置关闭或者降低功率，达到防止锅具内液体溢出的目的。电控板220上的无线信号收发器还可向使用者的移动智能端发射信号，例如手机等，提醒使用者。并且，本实用新型实施例提供的防溢结构200装配于锅盖100上，锅盖100可以适应不同的锅具，避免更换锅具便失去防溢功能的情况发生。另外，防溢结构200可以可拆卸地装配于锅盖100，可适用于各种类型的锅盖100，以进一步扩大防溢结构200的使用范围。

图3为本实用新型一实施例提供的导电探针230、测温元件与插头250的连接示意图，参考图3并结合图2所示，为了使防溢结构具有测温功能和加热装置对于锅具内食物的温度精控功能，在本实用新型的一些实施例中，防溢结构200还可包括测温元件，测温元件设置在导电探针230的内部(由于测温元件被导电探针230所挡，遂在图3中未将测温元件标出)，测温元件与电控板220电连接，例如通过第一导线300和第二导线400将测温元件与电控板220相连。图3中第三导线500用于连接导电探针230与电控板220，第四导线600用于连接导电罩240与电控板220。

使用时，导电探针230可位于锅具食物中，测温元件将测得的温度通过电控板220上的无线信号收发器发射给加热装置，加热装置便可显示锅具内食物的温度，加热装置还可根据该温度信息调整功率，达到对锅具内食物温度精准控制的目的。相比在加热装置上设置测温元件的方式，导电探针230中的测温元件对温度的测量更为精确，可提高烹饪器具的精控功能。

继续参考图3并结合图2所示，为了提高防溢结构200的装配效率以及操作难度，防溢结构200还可以包括插头250，在导电探针230未装配至绝缘座210时，可事先将第一导线300和第二导线400的两端分别与测温元件和插头250相连，将第三导线500的两端与导电探针230和插头250相连，将第四导线600的两端分别与导电罩240和插头250相连。与电控板220装配时，将插头250与电控板220连接即可，可提高防溢结构200的装配效率以及操作难度。

图4为本实用新型一实施例提供的绝缘件260的设置位置示意图，参考图4并结合图2所示，在本实用新型的一些实施例中，防溢结构200还可以包括绝缘件260，绝缘件260呈圆台状，绝缘件260的大口径端与导电罩240的底端相连，绝缘件260的小口径端朝下远离导电罩240设置。导电探针230从绝缘件260中具有的避让通道穿过，并且绝缘件260的底端高于导电探针230的底端，也就是说，导电探针230穿出绝缘件260。

容易理解的，在一些情况下，导电探针230会发生晃动，由于绝缘件260的存在，导电探针230只会接触绝缘件260的小口径端，避免导电探针230与导电罩240接触，产生错误信号。并且，绝缘件260也可限制导电探针230的晃动。

继续参考图4并结合图2所示，在本实用新型的一些实施例中，防溢结构200还包括：外螺纹件270与螺母280。外螺纹件270外周设置有外螺纹，外螺纹件270与绝缘座210的底部相连，外螺纹件270穿过锅盖100上开设的通孔位于锅盖100的下方，螺母280与外螺纹件270螺纹旋合将防溢结构200锁紧在锅盖100上。如此，便可实现防溢结构200与锅盖100的可拆卸连接，并且连接方式简单可靠。

其中，外螺纹件270可以是实体件，也可以如图4中的空心件，外螺纹件270为空心件时，可将导电罩240和导电探针230从外螺纹件270中穿过。

当然，在本实用新型的另一些实施例中，可将外螺纹件270与螺母280调换位置，将螺母280与绝缘座210的底部相连，采用外螺纹件270与螺母280旋和将防溢结构200锁紧在锅盖100上。

继续参考图2所示，为了便于绝缘座210中部件的安装，在本实用新型的一些实施例中，绝缘座210包括：上盖212和底座213，上盖212和底座213可拆卸连接，上盖212与底座213围合形成容置腔211。

为了保证绝缘座210的密封性，还可在上盖212和底座213之间设置密封圈290。

图5为本实用新型一实施例提供的导电罩240的结构示意图，参考图5所示，关于导电罩240的固定方式，在本实用新型的一些实施例中，导电罩240的顶端具有折边241，示例性的，如图5所示，导电罩240的顶端相对设置有两个折边241，可在绝缘座210的底壁开设通孔，将导电罩240穿过通孔，并将折边241固定在绝缘座210的内底面上，以实现导电罩240的固定。

继续参考图5所示，在本实用新型的一些实施例中，还可在折边241上设置电连接件242，电连接件242与电控板220电连接。例如，在电连接件242上开设通孔，将第四导线600绕设在电连接件242上开设的通孔中。

参考图2和图3所示，关于导电探针230的固定，在本实用新型的一些实施例中，可以采用第一结构件291，第一结构件291开设有通孔，通孔套紧在导电探针230上，并将第一结构件291固定在绝缘座210的内底面上并可实现导线探针的固定。

其中，第一结构件291可采用粘接剂或紧固件等一系列方式固定在绝缘座210的内底面上，也可通过第二结构件292压紧在绝缘座210的内底面上。

参考图2所示，关于电控板220的固定，在本实用新型的一些实施例中，可采用紧固件固定的方式固定在绝缘座210的容置腔211中。

当然，以上关于导电罩240、导电探针230以及电控板220的固定方式可采用现有技术中已有的方式，并不只限于上述固定方式。

继续参考图2所示，在本实用新型的一些实施例中，电控板220上设置有电源腔221，电源腔221中设置有电池293，以对电控板220提供电能。电池293可以为一次性电池293也可为可充电电池293。

图6为本实用新型一实施例提供的绝缘座210的上盖212的结构示意图，参考图6并结合图2所示，在本实用新型的一些实施例中，防溢结构200还包括导光柱294，电控板220上设置有指示灯，指示灯用于指示防溢结构200的工作状态，指示灯发出的光通过导光柱294引出绝缘座210。使用者可通过观察导光柱294确认防溢结构200是否开启。

继续参考图6并结合图2所示，防溢结构200还包括按钮295，电控板220上设置有开关，按钮295的一端与开关连接，按钮295的另一端穿过上盖212上开设的通孔位于绝缘座210外，便于使用者对防溢结构200工作状态的开关。

继续参考图6并结合图2所示，关于上盖212与底座213的可拆卸连接方式，在本实用新型的一些实施例中，上盖212的底部可以设置有径向向外突出的卡扣2121，在底座213的内侧壁上设置有倒“L”型的扣位214，上盖212通过旋转将卡扣2121旋入扣位214中实现上盖212与底座213的可拆卸连接。

为了保证绝缘座210的密封性，还可在绝缘座210内进行灌胶处理，能起到阻止水蒸汽进入绝缘座210的作用，也能起到隔热的作用，防止使用者接触绝缘座210时烫伤。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，本文中使用的术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等应做广义理解，例如可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成为一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以使两个元件内部的相连或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (13)

1.一种防溢结构，用于烹饪器具，其特征在于，所述防溢结构(200)装配于所述烹饪器具的锅盖(100)；

所述防溢结构(200)包括：绝缘座(210)、电控板(220)、导电探针(230)以及导电罩(240)，所述绝缘座(210)设置在所述锅盖(100)的外顶面，所述电控板(220)设置于所述绝缘座(210)具有的容置腔(211)中；

所述锅盖(100)上开设有通孔，所述导电探针(230)的一端与所述绝缘座(210)连接，所述导电探针(230)的另一端穿过所述锅盖(100)上的通孔设置在所述锅盖(100)的下方，所述导电罩(240)套设在所述导电探针(230)靠近所述绝缘座(210)的一端，所述导电罩(240)与所述导电探针(230)绝缘设置，所述导电罩(240)的底端高于所述导电探针(230)的底端；

所述导电探针(230)与所述电控板(220)电连接以使所述导电探针(230)形成第一电极，所述导电罩(240)与所述电控板(220)电连接以使所述导电罩(240)形成第二电极，所述电控板(220)上设置有无线信号收发器，所述无线信号收发器在所述第一电极与所述第二电极形成回路时发射无线信号。

2.根据权利要求1所述的防溢结构，其特征在于，还包括：测温元件；

所述测温元件设置在所述导电探针(230)内部，所述测温元件与所述电控板(220)电连接。

3.根据权利要求2所述的防溢结构，其特征在于，还包括：插头(250)；

所述导电探针(230)、所述导电罩(240)以及所述测温元件均通过插头(250)与所述电控板(220)电连接。

4.根据权利要求1所述的防溢结构，其特征在于，还包括：绝缘件(260)；

所述绝缘件(260)呈圆台状，所述绝缘件(260)的大口径端与所述导电罩(240)的底端相连，所述绝缘件(260)的小口径端朝下远离所述导电罩(240)设置，所述导电探针(230)从所述绝缘件(260)中具有的避让通道穿过，且所述绝缘件(260)的底端高于所述导电探针(230)的底端。

5.根据权利要求1-4任一项所述的防溢结构，其特征在于，还包括：外螺纹件(270)与螺母(280)；

所述外螺纹件(270)与所述绝缘座(210)的底部相连，所述外螺纹件(270)穿过所述锅盖(100)上开设的通孔位于所述锅盖(100)的下方，所述螺母(280)与所述外螺纹件(270)螺纹旋合以将所述防溢结构(200)锁紧在所述锅盖(100)上。

6.根据权利要求1-4任一项所述的防溢结构，其特征在于，所述绝缘座(210)包括：上盖(212)与底座(213)；

所述上盖(212)与所述底座(213)可拆卸连接，所述上盖(212)与所述底座(213)围合形成所述容置腔(211)。

7.根据权利要求6所述的防溢结构，其特征在于，所述上盖(212)与底座(213)之间设置有密封圈(290)。

8.根据权利要求1-4任一项所述的防溢结构，其特征在于，所述导电罩(240)的顶端具有折边(241)，所述折边(241)固定在所述绝缘座(210)的内底面上。

9.根据权利要求8所述的防溢结构，其特征在于，所述折边(241)上设置有电连接件(242)，所述电连接件(242)与所述电控板(220)电连接。

10.根据权利要求1-4任一项所述的防溢结构，其特征在于，所述电控板(220)上设置有电源腔(221)，所述电源腔(221)中设置有电池(293)。

11.根据权利要求1-4任一项所述的防溢结构，其特征在于，还包括：导光柱(294)；

所述电控板(220)上设置有指示灯，所述指示灯用于指示所述防溢结构(200)的工作状态，所述指示灯发出的光通过所述导光柱(294)引出绝缘座(210)。

12.根据权利要求1-4任一项所述的防溢结构，其特征在于，还包括：按钮(295)；

所述电控板(220)上设置有开关，所述按钮(295)的一端与所述开关连接，所述按钮(295)的另一端位于所述绝缘座(210)外。

13.一种烹饪器具，其特征在于，包括：加热装置、锅具、锅盖(100)以及如权利要求1-12任一项所述的防溢结构(200)；

所述加热装置用于对锅具进行加热，所述锅盖(100)盖设在所述锅具上；

所述加热装置中设置有无线信号收发器，所述无线信号收发器可接收所述防溢结构(200)中无线信号收发器发出的信号。

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