CN218899194U - 一种均衡温度的锅盖 - Google Patents

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王妙胜
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Abstract

本实用新型公开了一种均衡温度的锅盖,包括锅盖和设于锅盖上的提纽,还包括温度传感器、开关、蓄电池、电机和风扇,所述温度传感器设于锅盖上,其下端的探头穿过锅盖,所述锅盖均布若干气孔;所述开关设于提纽上,与提纽内的蓄电池、电机分别电连接,所述电机的主轴穿过锅盖与锅盖下方的风扇连接。能监测锅内温度,同时对锅内热气的均衡性进行调节,使得不同位置的食物受热更加均匀。

Description

一种均衡温度的锅盖
技术领域
本实用新型属于厨房用品的技术领域,具体涉及一种均衡温度的锅盖。
背景技术
锅盖,主要用于炒锅或蒸锅上使用,盖住锅内食物,保持锅内物质的温度,并起到防止锅内物质因受热等因素引起的液体飞溅,蒸汽外逸的作用。锅盖一般为圆形,中间有提纽,用户通过拿取提纽将锅盖在炒锅或蒸锅上移动。这种传统的锅盖和锅使用时,由于加热时,煤气或者电磁炉等热源都位于锅壁上,因此在烹饪食物时,靠近锅壁的空气温度高,锅盖仅仅时将锅内的热量的气体盖住,锅内不同部位的热气是不均匀的,因此加工好后锅内不同部位的食物的受热效果也是有区别,影响了食物口感。
发明内容
本实用新型的目的是针对现有技术的缺陷,提供了一种均衡温度的锅盖,能监测锅内温度,同时对锅内热气的均衡性进行调节,使得不同位置的食物受热更加均匀。
为了实现以上目的,本实用新型采用以下技术方案:一种均衡温度的锅盖,包括锅盖和设于锅盖上的提纽,还包括温度传感器、开关、蓄电池、电机和风扇,所述温度传感器设于锅盖上,其下端的探头穿过锅盖,所述锅盖均布若干气孔;所述开关设于提纽上,与提纽内的蓄电池、电机分别电连接,所述电机的主轴穿过锅盖与锅盖下方的风扇连接。
进一步的,所述锅盖包括圆形的主盖体和设于主盖体外周的环形包边,所述提纽设于主盖体中部,所述温度传感器设于主盖体一侧;所述环形包边的不同位置均布若干气孔。
更进一步的,所述主盖体采用透明玻璃,环形包边采用金属。
更进一步的,所述主盖体的横截面呈锥形或所述环形包边的横截面呈倒锥形。
更进一步的,所述环形包边的内周边设有卡槽,所述主盖体的外周边嵌入卡槽中。
更进一步的,所述环形包边由内向外采用若干分层结构,外层高于内层,每层沿圆周方向阵列分布若干气孔。
更进一步的,所述环形包边的每层采用外高内低的斜面。
进一步的,所述风扇包括条形平板和两个竖板,所述条形平板的外轮廓边采用弧形边,中部与电机的主轴连接;两个竖板采用弧形板,对称设置在条形平板的两端且位于不同侧。
进一步的,述提纽包括端盖、上密封圈、电路板、电机基座、壳体和密封片,所述端盖、上密封圈、壳体、电机基座、锅盖依次装配;所述电路板设于壳体内,所述开关、蓄电池分别与电路板电连接;所述电机置于电机基座内,电机的主轴穿过密封片、锅盖与风扇固定。
更进一步的,还包括设于所述提纽一侧的充电接口,所述充电接口与电路板电连接。
进一步的,还包括与锅盖中心的内壁适配的隔热片和下密封圈,所述电机的主轴穿过锅盖、隔热片与风扇连接,温度传感器下端穿过密封垫片、锅盖,所述密封垫片的外边沿嵌入下密封圈的内周的环形槽中。
进一步的,还包括密封垫片,温度传感器下端穿过密封垫片、锅盖。
采用本实用新型技术方案,本实用新型的有益效果为:利用锅盖自带的温度传感器监测锅内食物的温度,利用电机驱动风扇转动将封闭在锅盖下方的热气进行气流均衡,平衡锅内不同部位的温度,减少温差,使得锅内位于不同部位的食物受热均匀,提升烹饪后的食物口感;锅盖外侧的环形包边采用分层结构,通配不同尺寸的锅体,适用范围更广。
附图说明
图1是锅盖的立体图;
图2是锅盖的正面图;
图3是锅盖的剖视图;
图4是锅盖的的拆分图。
图中:1锅盖,2主盖体,21安装孔一,22安装孔一,3环形包边,31卡槽,32斜面,4提纽,5温度传感器,6气孔,7开关,8电机,9风扇,10端盖,11上密封圈,12电路板,13电机基座,14壳体,15密封片,16充电接口,17隔热片,18下密封圈,181环形槽,19密封垫片。
具体实施方式
结合附图对本实用新型具体方案具体实施例作进一步的阐述,使得本技术方案更加清楚、明白。
如图1-4所示,一种均衡温度的锅盖,包括锅盖1、提纽4、温度传感器5、开关7、蓄电池、电机8和风扇9,所述提纽2、温度传感器5设于锅盖1上,提纽设于锅盖1中央,温度传感器5设于锅盖一侧且下端的探头穿过锅盖1上的安装孔一21,在所述锅盖1均布若干气孔6。开关7、蓄电池、电机8都设置在提纽2上,开关7与提纽4内的蓄电池、电机8分别电连接,所述电机8的主轴穿过锅盖1与锅盖下方的风扇9连接。利用电机8驱动风扇9转动,带动锅内空气流动混合,平衡了锅内温度,进而使得不同部位的食物受热相对均匀。
利用温度传感器检测锅盖下方的锅内温度,温度传感器表面显示当前锅内温度,通过开关控制电机启动带动风扇转动,对锅盖下方的锅内空气进行流通搅拌,将不同热度的空气混合均匀,实现了锅内不同部位空气的热度均衡。
一种实施例中,锅盖1包括圆形的主盖体2和设于主盖体2外周的环形包边3,所述主盖体2的横截面呈锥形,所述提纽4设于主盖体2中部,所述温度传感器5设于主盖体2一侧。具体是在所述环形包边3的内周边设卡槽31,通过所述主盖体2的外周边嵌入卡槽31中挖完成主盖体2与环形包边3的固定装配。
主盖体2采用透明玻璃,环形包边3采用金属材质。透明玻璃可以看到锅内食物加工的情况。
一种实施例中,所述环形包边3内侧低于外侧,其横截面呈倒锥形。若干气孔6均布设置在所述环形包边3的不同位置。具体的,所述环形包边3由内向外采用若干分层结构,外层高于内层,每层采用斜面32,每个斜面沿圆周方向阵列分布若干气孔6。本实施例中的气孔6采用长圆孔,长度沿锅盖中心向外周方向设置,在单个斜面上分布多个。通过将锅盖外沿的环形包边3分层设置,使得整个锅盖能通配不同直径的锅体,适用范围更广。
所述风扇9包括条形平板91和两个竖板92,所述条形平板的外轮廓边采用弧形,中部与电机8的主轴连接;两个竖板采用弧形板,对称设置在条形平板的两端且位于不同侧。条形平板91上还设有若干通孔93。
一种实施例中,整个提纽4还包括端盖10、上密封圈11、电路板12、电机基座13、壳体14、密封片15,所述端盖10、上密封圈11、壳体14、电机基座13、锅盖1依次装配。端盖10、上密封圈11、壳体14、电机基座15装配形成的封闭空腔用于安装放置有电路板12、电机15等零件;开关7安装于电路板12且一端从壳体14上露出在外部,所述蓄电池安装于电路板12上(具体是电路板12的上方);所述电机8置于电机基座15内,电机9的主轴穿过密封片15、主盖体2的安装孔二22后与风扇9固定。上密封圈11、密封片15采用弹性材质。
本实施例的提纽还包括设于所述壳体14一侧的充电接口16,所述充电接口16与电路板12电连接,且一端从壳体14上露出在外部。本实施例在壳体14的侧壁两个对称处开孔,分布用于安装开关7、充电接口16,便于启动开关或进行充电。利用充电接口16对电路板12上的蓄电池进行充电。
本实施例的锅盖还包括密封垫片19,所述温度传感器5、密封垫片19、主盖体2依次装配,温度传感器5下端穿过密封垫片19、主盖体2上的安装孔一21。密封垫片19采用弹性材质。
本锅盖还包括隔热片17和下密封圈18,对整个提纽4与主盖体2的下表面之间进行一个密封防护。所述电机8的主轴穿过主盖体2、隔热片17后与风扇9固定,下密封圈18设于隔热片17上。隔热片17、下密封圈18优选采用弹性材质如橡胶或硅胶等。主盖体2采用中部拱起的弧形面,隔热片17的形状采用与主盖体2适配的弧形面。
一种下密封圈18与隔热片17的装配方式为,在所述下密封圈18的内周开环形槽181,所述隔热片17的外边沿嵌入环形槽181中。
当用户利用锅配合本锅盖进行食物烹饪时,锅壁与食物上面温度有差别,尤其是锅内靠近锅壁上的空气温度比较高,本实施例的锅盖就是把锅内食物空隙的高温空气通过风扇充分搅拌流动起来,使得锅内不同部位的不同温度的空气混合均匀,锅盖与锅体内部的热空气有效均衡后,最终使得食物加热均匀。锅内热气均衡,温度传感器的温度接近食物的温度,对应认为是当前食物的加工温度。
注意,上述仅为本实用新型的较佳实施例及所运用技术原理。本领域技术人员会理解,本实用新型不限于这里所述的特定实施例,对本领域技术人员来说能够进行各种明显的变化、重新调整和替代而不会脱离本实用新型的保护范围。因此,虽然通过以上实施例对本实用新型进行了较为详细的说明,但是本实用新型不仅仅限于以上实施例,在不脱离本实用新型构思的情况下,还可以包括更多其他等效实施例, 而本实用新型的范围由所附的权利要求范围决定。

Claims (10)

1.一种均衡温度的锅盖,包括锅盖和设于锅盖上的提纽,其特征在于,还包括温度传感器、开关、蓄电池、电机和风扇,所述温度传感器设于锅盖上,其下端的探头穿过锅盖;所述锅盖均布若干气孔;
所述开关设于提纽上,与提纽内的蓄电池、电机分别电连接,所述电机的主轴穿过锅盖与锅盖下方的风扇连接。
2.根据权利要求1所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,所述锅盖包括圆形的主盖体和设于主盖体外周的环形包边,所述提纽设于主盖体中部,所述温度传感器设于主盖体一侧;所述环形包边的不同位置均布若干气孔。
3.根据权利要求2所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,所述主盖体采用透明玻璃,环形包边采用金属;或者,所述主盖体的横截面呈锥形或所述环形包边的横截面呈倒锥形。
4.根据权利要求2所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,所述环形包边的内周边设有卡槽,所述主盖体的外周边嵌入卡槽中。
5.根据权利要求2所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,所述环形包边由内向外采用若干分层结构,外层高于内层,每层沿圆周方向阵列分布若干气孔。
6.根据权利要求5所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,所述环形包边的每层采用外高内低的斜面。
7.根据权利要求1所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,所述风扇包括条形平板和两个竖板,所述条形平板的外轮廓边采用弧形边,中部与电机的主轴连接;两个竖板采用弧形板,对称设置在条形平板的两端且位于不同侧。
8.根据权利要求1所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,所述提纽包括端盖、上密封圈、电路板、电机基座、壳体和密封片,所述端盖、上密封圈、壳体、电机基座、锅盖依次装配;
所述电路板设于壳体内,所述开关、蓄电池分别与电路板电连接;所述电机置于电机基座内,电机的主轴穿过密封片、锅盖与风扇固定。
9.根据权利要求8所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,还包括设于所述提纽一侧的充电接口,所述充电接口与电路板电连接。
10.根据权利要求1所述的一种均衡温度的锅盖,其特征在于,还包括与锅盖中心的内壁适配的隔热片和下密封圈,所述电机的主轴穿过锅盖、隔热片与风扇连接,温度传感器下端穿过密封垫片、锅盖,所述密封垫片的外边沿嵌入下密封圈的内周的环形槽中;
或者,还包括密封垫片,温度传感器下端穿过密封垫片、锅盖。
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