CN2188856Y - 蜂巢食品模具 - Google Patents
蜂巢食品模具 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2188856Y CN2188856Y CN94207641U CN94207641U CN2188856Y CN 2188856 Y CN2188856 Y CN 2188856Y CN 94207641 U CN94207641 U CN 94207641U CN 94207641 U CN94207641 U CN 94207641U CN 2188856 Y CN2188856 Y CN 2188856Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- honeycomb
- flitch
- mold core
- lower mold
- food
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Abstract
一种压制蜂巢食品的模具,包括上压头、料筒、漏
料板、下模芯、下模板以及切断装置,漏料板上钻有若
干漏料孔,下模芯是按蜂巢孔形状制成的,并用螺钉
因定在漏料板上,下模板孔的形状是按蜂巢食品的外
形加工的。使用时,将和好的面料放在筒内,在压头
的挤压下,面料通过漏料孔、模芯和下模板挤出成蜂
巢状食品,可用于压制莜面,代替手工制作的莜面
窝。
Description
本实用新型属制造特种食品用机具,准确地讲是一种我国塞北地区的特产莜面窝的压制模具。
莜面是我国山西、内蒙、河北部分地区居民十分喜爱的一种传统主食。一般由家庭主妇手工制成园筒状,名曰莜面窝。要求壁薄、小巧、均匀整齐。食用制作精美的莜面窝已成为当地群众欣尝塞北美食文化的一大快事。近年来,随着城乡居民生活水平的不断提高,城填市面上专营主食为莜面的餐馆越来越多,生意也很兴旺。而传统的手工制作速度慢。占地大,不能满足社会的需要。
本实用新型的目的在于提供一种能代替手工操作,制作质量更精美的机械化作业装置。
本实用新型是这样实现的:在一般简易小型压力机上装一套或几套专用的模具,该模具包括压头、料筒、漏料板、下模芯、下模板以及切断装置所组成。漏料板上钻有若干漏料孔,下模芯是按蜂巢孔的形状制成的,并用螺钉按一定规则将若干模芯固定在漏料板上,下模板的孔是按蜂巢面外型尺寸加工的。
下模芯可制成正六边形、正四边形、正三角形等形状,为便于成型,下模芯和下模板孔都有倒稍形成进料端间隙大,出料端间隙小。
使用时,将和好的面料放在料筒内,在压头的挤压下,面料通过漏料板漏出一条条面丝,该面丝通过模芯之间或模芯与下模板之间的缝隙挤出成蜂巢柱状。并由切断装置切成一定高度的蜂巢食品。
使用本实用新型制作的蜂巢食品特点是壁薄、均匀、整齐美观,食用口感好;操作方便,摆放时稳定性好;加工速度快,通常比手工操作可提高工效十倍以上。
下面结合附图作进一步说明:
附图1为该模具工作状态的正视图。
附图2为附图1的仰视图。
在附图1中,压头【1】与压力机连接,下模由料筒【2】、漏料板【3】、下模芯【7】和下模板【6】组成。下模芯用螺钉【4】固定在漏料板【3】上。料筒、漏料板、下模板用螺钉连接,组成下模。由于固定在漏料板【3】上的下模芯【7】和下模板【6】的孔有倒稍,面料在上压头【1】的作用下,从漏料板的小孔中挤出,在下模芯【7】和下模板【6】的作用下,成柱状蜂巢挤出模具,拉动刀架【5】,使刀片【8】将压成的蜂巢面切断。
下模芯【7】的个数和大小可根据需要配制,从而可制得多种花样的蜂巢面食制品。
Claims (3)
1、一种蜂巢、食品、模具,包括上压头、下模和切断装置,其特征在于该模具的下模是由料筒【2】、漏料板【3】、下模芯【7】和下模板【6】组成,漏料板【3】上钻有若干漏料孔,下模芯【7】是按蜂巢孔形状制成的,并用螺钉按一定规则将一组下模芯【7】固定在漏料板【3】上,下模板【6】的孔是按蜂巢食品外型加工的。
2、根据权利要求1所述的蜂巢食品模具,其特征在于固定在漏料板【3】上的下模芯【7】和下模板【6】的孔都有倒稍。
3、根据权利要求1所述的蜂巢食品模具,其特征在于固定在漏料板【3】上的下模芯【7】可以是正六边形、正四边形、正三角形等不同的形状。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN94207641U CN2188856Y (zh) | 1994-04-07 | 1994-04-07 | 蜂巢食品模具 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN94207641U CN2188856Y (zh) | 1994-04-07 | 1994-04-07 | 蜂巢食品模具 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN2188856Y true CN2188856Y (zh) | 1995-02-08 |
Family
ID=33825912
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN94207641U Expired - Fee Related CN2188856Y (zh) | 1994-04-07 | 1994-04-07 | 蜂巢食品模具 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN2188856Y (zh) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102960840A (zh) * | 2012-09-24 | 2013-03-13 | 华南理工大学 | 一种食品浓浆成形机 |
WO2014147376A2 (en) * | 2013-03-21 | 2014-09-25 | Mondelez Uk R&D Limited | Wafer |
CN104304361A (zh) * | 2014-09-30 | 2015-01-28 | 山西省农业科学院农产品加工研究所 | 抗坍塌莜面栲栳栳模具 |
CN108552473A (zh) * | 2018-06-05 | 2018-09-21 | 平定县野禾杂粮食品有限公司 | 一种莜面栲栳栳自动化生产设备 |
-
1994
- 1994-04-07 CN CN94207641U patent/CN2188856Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102960840A (zh) * | 2012-09-24 | 2013-03-13 | 华南理工大学 | 一种食品浓浆成形机 |
WO2014147376A2 (en) * | 2013-03-21 | 2014-09-25 | Mondelez Uk R&D Limited | Wafer |
WO2014147376A3 (en) * | 2013-03-21 | 2014-12-31 | Mondelez Uk R&D Limited | Wafer with specified ridges |
CN104304361A (zh) * | 2014-09-30 | 2015-01-28 | 山西省农业科学院农产品加工研究所 | 抗坍塌莜面栲栳栳模具 |
CN108552473A (zh) * | 2018-06-05 | 2018-09-21 | 平定县野禾杂粮食品有限公司 | 一种莜面栲栳栳自动化生产设备 |
CN108552473B (zh) * | 2018-06-05 | 2023-09-22 | 平定县野禾杂粮食品有限公司 | 一种莜面栲栳栳自动化生产设备 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN2188856Y (zh) | 蜂巢食品模具 | |
CN218985483U (zh) | 一种硅胶模具击边框 | |
CN218104692U (zh) | 一种饼胚切割装置 | |
CN212852453U (zh) | 一种用于面筋串加工的串切拉一体机 | |
CN213081698U (zh) | 一种可切换切刀的海绵裁剪装置 | |
CN2295331Y (zh) | 一种截面带图案的面包成型机 | |
CN2138892Y (zh) | 一种压面组合刀具及压面机 | |
CN2618451Y (zh) | 刀削面机 | |
CN207783993U (zh) | 一种快速上础塑料巢框 | |
CN207574490U (zh) | 能同时形成多色可吃图案的装置 | |
CN220256807U (zh) | 一种制丸器 | |
CN205794671U (zh) | 一种甜甜圈生产装置 | |
CN2318025Y (zh) | 双模头塑料发泡网挤出成型机 | |
CN217553224U (zh) | 一种用于拟微球藻加工的压片装置 | |
CN110614663A (zh) | 一种发糕食品的分切退刀装置 | |
CN220494097U (zh) | 一种通心粉挤出模具 | |
CN208940831U (zh) | 一种新型自动化面条制作机 | |
CN212937624U (zh) | 一种西点面糊制作的成型装置 | |
CN213609803U (zh) | 一种彩泥玩具 | |
CN210911290U (zh) | 一种硅碳棒成型模具 | |
CN217095315U (zh) | 一种用于金属制品冲压成型的模具 | |
CN2180064Y (zh) | 包馅米苔目制造装置 | |
CN200939602Y (zh) | 压式水果刀及压式水果加工装置 | |
CN220799799U (zh) | 一种面团分割机构及压皮机 | |
CN219961837U (zh) | 一种香肠制作用灌肠模具 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |