CN218736971U - 一种牛奶杀菌用的微波装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及牛奶包装杀菌技术领域,尤其为一种牛奶杀菌用的微波装置,包括安装架、微波杀菌机以及输送带,所述安装架顶部设置有三个微波杀菌机,三个所述微波杀菌机内部设置有用于对牛奶进行微波杀菌的杀菌组件,所述安装架内部设置有用于对牛奶进行输送的输送组件。本实用新型采用微波杀菌方法解决了瓶装牛奶在杀菌温度和时间、杀菌效果、产品品质保持及包装节能方面的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及牛奶包装杀菌技术领域,具体为一种牛奶杀菌用的微波装置。
背景技术
牛奶作为人们日常生活中喜爱的乳制品之一,具有很高的营养价值,容易被人体消化吸收。目前牛奶传统的杀菌工艺包括超高温杀菌和巴士灭菌,由于生产条件和加工工艺的原因,包装污染、微生物超标、营养物质损失等现象成了常态,为了满足人们的食用要求,做好杀菌势在必行。
根据申请号为CN202120835529.0的专利文献所提供的一种用于牛奶加工的杀菌装置,它包括由下往上顺次设置的暂存罐、第二级杀菌装置和第一级杀菌装置,第一级杀菌装置的储罐的顶部固设有导热筒,导热筒内嵌装有沿其轴向设置的加热棒,导热筒的外壁上且沿其长度方向焊接有多根导流板;第二级杀菌装置包括罐体和筒体,罐体的顶部与储罐的底部之间设置有出料阀,罐体的底部与暂存罐的顶端口经管卡连接,罐体内焊接有两个隔板。本实用新型的有益效果是:结构紧凑、杀菌彻底、提高牛奶质量、提高杀菌效率、操作简单。
上述专利中的用于牛奶加工的杀菌装置结构紧凑、杀菌彻底、提高牛奶质量、提高杀菌效率、操作简单。但是由于牛奶传统杀菌工艺在杀菌温度和时间、杀菌效果、产品品质保持及包装节能方面存在一定的缺陷,因此需要一种新型杀菌装置来解决现有问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种牛奶杀菌用的微波装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种牛奶杀菌用的微波装置,包括安装架、微波杀菌机以及输送带,所述安装架顶部设置有三个微波杀菌机,三个所述微波杀菌机内部设置有用于对牛奶进行微波杀菌的杀菌组件,所述安装架内部设置有用于对牛奶进行输送的输送组件。
作为本实用新型优选的方案,所述杀菌组件包括有设置在安装架顶部的三个微波杀菌机,三个所述微波杀菌机内部均设置有加热腔,三个所述微波杀菌机内壁均设置有微波发生器,三个所述微波杀菌机顶部均设置有排气管,所述排气管外壁设置有风机,所述安装架顶部设置有两个微波抑制器。
作为本实用新型优选的方案,三个所述微波杀菌机均通过螺栓与安装架顶部连接,所述排气管通过套管与微波杀菌机顶部连接,三个所述排气管之间通过套管进行连接,所述风机的吸气端和出气端均通过套管与排气管连接,两个所述微波抑制器均通过螺栓与安装架连接。
作为本实用新型优选的方案,所述输送组件包括有设置在安装架一侧的电机,所述电机输出端设置有螺杆,所述螺杆远离电机的一端设置有齿轮,所述安装架内壁设置有输送带,所述输送带内壁设置有多个固定块,多个所述固定块内部均设置有多个放置槽。
作为本实用新型优选的方案,所述电机通过螺栓与安装架外壁连接,所述电机输出端通过联轴器与螺杆连接,所述齿轮内壁通过螺栓与螺杆外壁连接。
作为本实用新型优选的方案,所述输送带通过滑轨与安装架内壁滑动连接,所述齿轮与输送带内壁接触,多个所述固定块均与输送带内壁一体成型。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:针对背景技术中提出的问题,本申请采用了杀菌组件和输送组件,通过将瓶装牛奶放在输送带上的放置槽内,通过输送带将牛奶通过微波抑制器输送至微波杀菌机内,微波杀菌机是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果,微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波杀菌工艺与传统的加工方式相比,不会改变牛乳的风味和组织状态,可以极大程度的保留其营养价值并杀灭某些细菌孢子,可使一些杂菌和大肠杆菌完全达到卫生指标规定,大大提升了杀菌效果,而且其抑菌作用可以延长牛奶常温保存的时间。微波杀菌技术不仅加热时间短,杀菌速度快,而且杀菌设备的成本较低,对环境也无污染。解决了瓶装牛奶在杀菌温度和时间、杀菌效果、产品品质保持及包装节能方面的问题。本实用新型采用微波杀菌方法解决了瓶装牛奶在杀菌温度和时间、杀菌效果、产品品质保持及包装节能方面的问题。
附图说明
图1为本实用新型正视图;
图2为本实用新型输送带俯视图;
图3为本实用新型安装架结构图;
图4为本实用新型电机结构图。
图中:1、安装架;2、微波杀菌机;201、加热腔;202、微波发生器;3、排气管;301、风机;4、微波抑制器;5、电机;501、螺杆;502、齿轮;6、输送带;601、固定块;602、放置槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。给出了本实用新型的若干实施例。但是,本实用新型可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容更加透彻全面。
需要说明的是,当元件被称为“固设于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种牛奶杀菌用的微波装置,包括安装架1、微波杀菌机2以及输送带6,所述安装架1顶部设置有三个微波杀菌机2,三个所述微波杀菌机2内部设置有用于对牛奶进行微波杀菌的杀菌组件,所述安装架1内部设置有用于对牛奶进行输送的输送组件。
本实施例中所有电气原件均通过常规控制器进行控制。
目前牛奶传统的杀菌工艺包括超高温杀菌和巴士灭菌,由于生产条件和加工工艺的原因,包装污染、微生物超标、营养物质损失等现象成了常态,微波杀菌工艺与传统的加工方式相比,不会改变牛乳的风味和组织状态,可以极大程度的保留其营养价值并杀灭某些细菌孢子,可使一些杂菌和大肠杆菌完全达到卫生指标规定,大大提升了杀菌效果,而且其抑菌作用可以延长牛奶常温保存的时间。微波杀菌技术不仅加热时间短,杀菌速度快,而且杀菌设备的成本较低,对环境也无污染。解决了瓶装牛奶在杀菌温度和时间、杀菌效果、产品品质保持及包装节能方面的问题。
实施例,请参照图1,所述杀菌组件包括有设置在安装架1顶部的三个微波杀菌机2,三个所述微波杀菌机2内部均设置有加热腔201,内壁由可反射微波的材料制成,能产生微波谐振,能消除封闭腔体的介质和辐射损耗,三个所述微波杀菌机2内壁均设置有微波发生器202,在微波发生器202的加热作用下对加热腔201内部的牛奶进行微波杀菌,三个所述微波杀菌机2顶部均设置有排气管3,所述排气管3外壁设置有风机301,可产生吸力,通过排气管3将杀菌过程中产生的热量和水蒸汽进行抽吸,并排至微波杀菌机2外部,所述安装架1顶部设置有两个微波抑制器4,能防止微波泄露,保证杀菌过程的安全性,三个所述微波杀菌机2均通过螺栓与安装架1顶部连接,所述排气管3通过套管与微波杀菌机2顶部连接,三个所述排气管3之间通过套管进行连接,所述风机301的吸气端和出气端均通过套管与排气管3连接,两个所述微波抑制器4均通过螺栓与安装架1连接。微波杀菌机2侧面设计有带门框的观察炉门,能观察到具体的杀菌情况,便于清扫、维修设备。
实施例,请参照图2-4,所述输送组件包括有设置在安装架1一侧的电机5,所述电机5输出端设置有螺杆501,所述螺杆501远离电机5的一端设置有齿轮502,电机5可带动螺杆501和齿轮502转动,通过齿轮502接触输送带6内壁可带动输送带6进行滑动循环,所述安装架1内壁设置有输送带6,用于对牛奶进行输送,所述输送带6内壁设置有多个固定块601,多个所述固定块601内部均设置有多个放置槽602,用于对牛奶进行存放固定,所述电机5通过螺栓与安装架1外壁连接,所述电机5输出端通过联轴器与螺杆501连接,所述齿轮502内壁通过螺栓与螺杆501外壁连接,所述输送带6通过滑轨与安装架1内壁滑动连接,所述齿轮502与输送带6内壁接触,多个所述固定块601均与输送带6内壁一体成型。
本实用新型工作流程:在使用时首先可将牛奶放在放置槽602内,然后控制电机5运行带动齿轮502转动,通过齿轮502带动输送带6运行,带动牛奶先通过微波抑制器4,之后依次被输送进入微波杀菌机2内,此过程中,瓶装牛奶进入加热腔201内,在微波发生器202的加热作用下进行微波杀菌,同时控制风机301运行并通过排气管3将其中产生的热量和水蒸汽被抽吸。最后瓶装牛奶再经过一次微波抑制器4即可完成整个杀菌过程。本实用新型采用微波杀菌方法解决了瓶装牛奶在杀菌温度和时间、杀菌效果、产品品质保持及包装节能方面的问题。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种牛奶杀菌用的微波装置,包括安装架(1)、微波杀菌机(2)以及输送带(6),其特征在于:所述安装架(1)顶部设置有三个微波杀菌机(2),三个所述微波杀菌机(2)内部设置有用于对牛奶进行微波杀菌的杀菌组件,所述安装架(1)内部设置有用于对牛奶进行输送的输送组件。
2.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌用的微波装置,其特征在于:所述杀菌组件包括有设置在安装架(1)顶部的三个微波杀菌机(2),三个所述微波杀菌机(2)内部均设置有加热腔(201),三个所述微波杀菌机(2)内壁均设置有微波发生器(202),三个所述微波杀菌机(2)顶部均设置有排气管(3),所述排气管(3)外壁设置有风机(301),所述安装架(1)顶部设置有两个微波抑制器(4)。
3.根据权利要求2所述的一种牛奶杀菌用的微波装置,其特征在于:三个所述微波杀菌机(2)均通过螺栓与安装架(1)顶部连接,所述排气管(3)通过套管与微波杀菌机(2)顶部连接,三个所述排气管(3)之间通过套管进行连接,所述风机(301)的吸气端和出气端均通过套管与排气管(3)连接,两个所述微波抑制器(4)均通过螺栓与安装架(1)连接。
4.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌用的微波装置,其特征在于:所述输送组件包括有设置在安装架(1)一侧的电机(5),所述电机(5)输出端设置有螺杆(501),所述螺杆(501)远离电机(5)的一端设置有齿轮(502),所述安装架(1)内壁设置有输送带(6),所述输送带(6)内壁设置有多个固定块(601),多个所述固定块(601)内部均设置有多个放置槽(602)。
5.根据权利要求4所述的一种牛奶杀菌用的微波装置,其特征在于:所述电机(5)通过螺栓与安装架(1)外壁连接,所述电机(5)输出端通过联轴器与螺杆(501)连接,所述齿轮(502)内壁通过螺栓与螺杆(501)外壁连接。
6.根据权利要求4所述的一种牛奶杀菌用的微波装置,其特征在于:所述输送带(6)通过滑轨与安装架(1)内壁滑动连接,所述齿轮(502)与输送带(6)内壁接触,多个所述固定块(601)均与输送带(6)内壁一体成型。
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