CN218606210U - 一种方形烤肉机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及烤肉机技术领域，更具体地，涉及一种方形烤肉机，包括底座、加热罩及支撑结构；加热罩位于底座的上方，底座和加热罩通过支撑结构相连接；还包括可转动的烤轴和用于驱动烤轴转动的第一驱动结构；烤轴转动连接于支撑结构上，第一驱动结构与烤轴相连接；底座内设有下加热管；加热罩内设有上加热管。本实用新型可将待烤制的食物串在烤轴上，在第一驱动结构的带动下，烤轴可进行360°旋转，整个烤制过程中无需人手翻动，省时省力，操作非常方便，具有非常高的实用性，且上加热管和下加热管的设置可对食物进行更加均匀快捷的烤制，极大程度提高了烤制的效率。

Description

一种方形烤肉机

技术领域

本实用新型涉及烤肉机技术领域，更具体地，涉及一种方形烤肉机。

背景技术

在各种各样的美食中，烤肉凭其独特的香味和口感，已成为人们非常喜欢的食品之一。而随着科技的发展和人们生活水平的不断提高，烤肉机已逐渐成为现代家庭或烧烤店铺的最佳选择。

现有的烤肉机在烤肉的过程中大部分的工作还需要人为操作，如将串有食物的签子放置在烤盘上，并需要不时的翻动，不仅费时费力，有时还会忘记翻动而导致烤出来的食物口感不佳。另外也无法方便的烧烤一些体积较大的食材，比如烤鸡，为了保证烤制均匀，在烧烤的过程中需不时的翻动，但烤鸡体积较大导致翻动非常困难。

如现有技术公开了一种双加热源家用烤肉机，包括底座、连接柱、加热罩，连接柱的下端与底座连接，上端与加热罩连接，加热罩内设置有加热灯管，底座内安装有加热管，底座上放置有烤盘，烤盘位于加热管上方、加热灯管下方，连接柱上设置有通过线路与加热管和加热灯管连接的调控旋钮。该双加热源家用烤肉机提供了可对食物自上而下加热烤制或自下而上加热烤制，或者上、下同时进行加热烤制，选择方式灵活多样且方便食物油水排出与清理，但是该双加热源家用烤肉机在烤制的过程仍需要手动翻动食物，操作非常不便。

实用新型内容

本实用新型为克服上述现有技术所述的传统的烤肉机在烤制的过程中需手动翻动食物，操作不便，费时费力的技术问题，提供一种可电动旋转烤制食物，且操作方便的方形烤肉机。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种方形烤肉机，包括底座、加热罩及支撑结构；所述加热罩位于所述底座的上方，所述底座和所述加热罩通过所述支撑结构相连接；还包括可转动的烤轴和用于驱动所述烤轴转动的第一驱动结构；所述烤轴转动连接于所述支撑结构上，所述第一驱动结构与所述烤轴相连接；所述底座内设有下加热管；所述加热罩内设有上加热管。

本实用新型使用时，可将食物串在烤轴上，在第一驱动结构的带动下，烤轴可带动食物在烤制的过程中进行360°旋转，且加热罩内设有上加热管，底座内设有下加热管，上加热管和下加热管的设置可对食物进行更加均匀快速的烤制。本实用新型整体结构设置简单紧凑，且在整个烤制过程中无需人为翻动食物，省时省力，使用非常方便。

优选的，所述支撑结构上设有可转动的传动件，所述烤轴可拆卸连接于所述传动件的一端，所述传动件的另一端与第一驱动结构相连接；所述第一驱动结构通过驱动所述传动件转动而带动所述烤轴转动。

优选的，所述支撑结构上还设有用于支撑所述烤轴的烤轴架。

优选的，还包括内胆，所述底座上设有供所述内胆放置的腔体；所述内胆的侧壁设有可转动的烤签；所述底座内设有用于驱动所述烤签转动的第二驱动结构；所述内胆的侧壁设有供所述烤签插入的烤签过孔。

优选的，所述第二驱动结构包括用于夹持所述烤签的烤签夹；所述烤签与所述烤签夹可拆卸连接。

优选的，所述底座上设有供所述烤签搭接放置的U型槽。

优选的，所述内胆的一侧设有内胆进风口，设有内胆进风口的相对侧设有内胆出风口；所述底座内设有用于使得油烟在所述内胆和所述底座之间循环流动的风机结构；所述风机结构位于所述内胆进风口所在的一侧；所述底座的底部设有通过清水对油烟进行过滤的接油盘。

优选的，所述风机结构设置为贯流风机，或所述风机结构设置为直流风机，所述直流风机进风端所在的一侧设有用于对油烟进行过滤的过滤棉。

优选的，所述内胆内设有煎盘；所述下加热管位于所述内胆内，且位于所述煎盘的底部。

优选的，所述加热罩包括底部开口的外壳、隔热板、反射罩、隔离罩及防护网，所述防护网设于所述外壳的底部，所述隔热板、反射罩及隔离罩从上至下依次设置在外壳内；所述上加热管位于所述反射罩内；所述外壳上设有散热孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1)本实用新型中烤轴上可串设体积较大的食物，在第一驱动结构的带动下，烤轴可进行360°旋转，整个烤制过程中无需人手翻动，省时省力，同时可将食物烤制的更加均匀；

2)本实用新型中的烤签可在第二驱动结构带动下进行360°旋转，可实现电动翻动食物的效果，无需人手翻动，烤制更加方便；

3)本实用新型中底座内设有风机结构，风机结构可将烤制食物过程中产生的油烟在内胆和底座之间循环流动，不仅能够将热量循环利用，同时可水冷去油烟，可提供更加干净、无烟的烧烤环境；

4)本实用新型中加热罩内设有上加热管，底座内设有下加热管，上加热管和下加热管的设置可对食物进行更加均匀快捷的烤制，极大程度提高了烤制的效率。

附图说明

图1是本实用新型方形烤肉机的结构示意图；

图2是本实用新型方形烤肉机的内部结构示意图；

图3是图2中A处的放大图；

图4是本实用新型实施例1中方形烤肉机另一角度的内部结构示意图；

图5是图4中B处的放大图；

图6是本实用新型加热罩的爆炸图；

图7是本实用新型方形烤肉机的部分爆炸图；

图8是本实用新型实施例1中贯流风机的结构示意图；

图9是本实用新型实施例3中方形烤肉机另一角度的内部结构示意图；

图10是本实用新型实施例3中直流风机的结构示意图。

附图中：1-底座；11-下加热管；13-底座外壳；14-底盖；15-腔体；2-加热罩；21-上加热管；22-外壳；221-散热孔；222-侧盖；23-隔热板；24-反射罩；25-隔离罩；26-出风盖；261-开孔；27-防护网；28-装饰板；29-温控器；3-支撑结构；31-左臂；32-右臂；33-传动件；331-插接槽；4-内胆；41-内胆进风口；42-内胆出风口；43-排出口；44-烤签过孔；5-煎盘；51-漏油孔；6-烤轴；61-第一驱动结构；611-第一电机；612-主皮带轮；613-从皮带轮；614-皮带；616-第一端盖；617-第二端盖；62-烤轴架；7-烤签；71-第二驱动结构；711-第二电机；712-齿轮；713-烤签夹；714-齿轮箱；72-U型槽；8-风机结构；81-贯流风机；811-排风口；82-直流风机；821-风机壳；822-出风口；83-过滤棉；831-过滤棉安装架；9-接油盘；10-微动开关。

具体实施方式

附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。附图中描述位置关系仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制。

本实用新型实施例的附图中相同或相似的标号对应相同或相似的部件；在本实用新型的描述中，需要理解的是，若有术语“上”、“下”、“左”、“右”“长”“短”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。

下面通过具体实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的具体描述：

实施例1

如图1-图8所示为一种方形烤肉机的实施例1，包括底座1、加热罩2、支撑结构3、内胆4及煎盘5，其中加热罩2位于所述底座1的上方，支撑结构3用于支撑加热罩2。

具体的，支撑结构3包括左臂31和右臂32，左臂31和右臂32分别安装在底座1的左右两端，也位于加热罩2的左右两端，左臂31和右臂32均为空心结构，且均为两半结构插接扣合组装在一起。

其中左臂31的一端与加热罩2左端相连接，另一端与底座1左端相连接，其中右臂32的一端与加热罩2右端相连接，另一端与底座1右端相连接，具体的，左臂31和右臂32通过螺接或扣接或其他固定方式装配在底座1和加热罩2上。

其中底座1为中空的方形底座，具体的，底座1包括底座外壳13和底盖14，其中底座外壳13螺接或插接在底盖14上。其中底座外壳13的外侧壁设有支撑脚131，当整个烤肉机立起来收纳时可支撑整机。其中底盖14的外底部设有多个防滑脚141，防滑脚141采用橡胶材质，可保证烤肉机放置的稳固性。

其中底座1的内部安装有内胆4，底座1内设有供内胆4放置的腔体15，其中煎盘5设置在内胆4内，且内胆4内安装有下发热管11，且位于煎盘5的下方，煎盘5底部的中间位置处设有漏油孔51，煎盘5内的油渣可通过漏油孔51漏出。

其中内胆4的底部，且位于漏油孔51的正下方的位置处设有排出口43，煎盘5内的油渣可通过漏油孔51，再通过排出口43排出。其中底座1的外底部设有接油盘9，其中接油盘9滑动连接于底盖14的外底部，这样设置方便接油盘9的拆卸，也便于及时对接油盘9内部的油水进行清理，其中接油盘9内盛放有清水。

其中加热罩2位于底座1的正上方，具体的，加热罩2包括外壳22、隔热板23、反射罩24、隔离罩25、出风盖26及防护网27，其中外壳22的顶部设有散热孔221，外壳22的左右两侧分别设有侧盖222，左臂31和右臂32分别与外壳22的左右两侧的侧盖222相连接，其中防护网27为镂空结构，且安装在外壳22的底部中间，外壳22的底部两端分部装配有装饰板28。

其中隔热板23和反射罩24沿外壳22向防护网27的方向依次设置在外壳22内，其中出风盖26设置两个，分别安装在外壳22的前、后两侧，出风盖26上设有若干个开孔261，其中开孔261和散热孔221的设置可防止加热罩2内温度过高，进而可提高加热罩2内的结构和元器件的使用寿命。

其中隔离罩25设置在反射罩24内部，其中反射罩24内还设有上加热管21，上加热管21呈U型管，其中隔离罩25位于上加热管21的中间位置处，其中上加热管21的端部通过固定板211安装在外壳22内，上加热管21的弯曲部通过支架212安装在外壳22内。作为优选的方案，其中上加热管21选用碳素管。

其中外壳22内装设有温控器29，温控器29选用通用式的温控器，温控器29与上加热管21通信连接。

其中支撑结构3上设有可转动的烤轴6，烤轴6通过第一驱动结构61驱动转动，本实施例中第一驱动结构61设置在左臂31的内部，其中左臂31上设有传动件33，传动件33的一端设有插接槽331，烤轴6的一端可插接在插接槽331内，左臂31上设有供烤轴6伸入至左臂31内的通孔，传动件33的另一端与第一驱动结构61相连接，使用时，烤轴6可从插接槽331内取下，将食物串在烤轴6上，然后将烤轴6重新紧固插接在传动件33的插接槽331内，第一驱动结构61可通过驱动传动件33转动而带动烤轴6一起转动。

具体的，第一驱动结构61包括第一电机611、主皮带轮612、从皮带轮613及皮带614，其中第一电机611选用同步电机，第一电机611安装在左臂31的内部，其中主皮带轮612和从皮带轮613均安装在左臂31内，且从皮带轮613位于主皮带轮612的上方，具体的，主皮带轮61与第一电机611的输出轴相连接，且主皮带轮612转动连接于第一端盖616上，第一端盖616固定安装在左臂31内，第一端盖616设置可提高主皮带轮612的稳固性。

其中皮带614套设在主皮带轮612和从皮带轮613上，其中传动件33与第一驱动结构61相连接一端为轴体，其中从皮带轮613固定套设在传动件33的轴体上，从皮带轮613转动时可带动传动件33一起转动。从皮带轮613转动连接于第二端盖617上，第二端盖617固定安装在左臂31内，第二端盖617的设置可提高从皮带轮613设置的稳固性。

其中右臂32上设有烤轴架62，其中烤轴6的一端插接至传动件33的插接槽331内，另一端搭接在烤轴架62上，烤轴架62上设有供烤轴6搭接的凹槽，这样设置便于烤轴6搭接并转动。

第一电机611工作带动主皮带轮612转动，在皮带614的配合下从皮带轮613转动，进而从皮带轮613带动传动件33转动，传动件33转动的过程中带动烤轴6进行360°转动，无需手动翻动，操作方便，省时省力。

其中内胆4的一侧设有内胆进风口41，设有内胆进风口41的内胆4的相对侧设有内胆出风口42，底座1内设有风机结构8，风机结构8可将烤制食物过程中产生的油烟在内胆4和底座1之间循环流动，不仅能够将热量循环利用，同时可对油烟进行过滤，提供更加干净、无烟的烧烤环境。

风机结构8设置在内胆进风口41所在一侧，具体的，本实施例中，风机结构8包括贯流风机81，贯流风机81选用通用式的贯流风机，贯流风机81固定安装在底座1内，贯流风机81的排风口811位于接油盘9的一侧上方，贯流风机81工作时可将内胆4内的油烟经过内胆进风口41吸入至底座1内，并经排风口811排出至接油盘9内，盛有清水的接油盘9对油烟进行过滤后，过滤后的热风再经内胆出风口42进入至内胆4内形成循环流动。

本实施例中底座1内还设有微动开关10，微动开关10控制上加热管21和下加热管11的电流通断，底座1上还设有控制器、显示板组件及电源组件等，显示板组件设有显示屏及多个按键，控制器的信号输出端与第一电机611、贯流风机82、温控器29、显示屏等通信连接，控制器的信号输入端与微动开关10及各种按键通信连接。电源组件与各元器件电性连接，可为各元器件提供电源。其中微动开关10、控制器、显示板组件及电源组件均参照现有技术实现，在此不再进行赘述。

本实用新型的具体工作原理为：当需要烧烤一些体积比较大的食物时可将需要烧烤的食物串在烤轴6上，比如制作烤鸡时，将整只鸡串在烤轴6上，然后将烤轴6的一端插接在传动件33的插接槽331内，将烤轴6的另一端放置在烤轴架62上，启动第一电机611工作，在主皮带轮612、从皮带轮613及皮带614的配合下带动传动件33转动，进而可带动烤轴6进行转动，可在需要时同时使得上加热管21和下加热管11加热，也可只使得其中一个进行加热，烤轴6上的食物在烤制的过程中可360°旋转，并在上加热管21和下加热管11的加热下可对食物进行均匀快速的烤制，整个烤制过程中无需人为翻动，省时省力，使用方便。

烤制过程中产生的油渣可通过煎盘5上的漏油孔51和内胆4上的排出口43排至接油盘9内，同时在烤制过程中可将贯流风机81打开，贯流风机81可将使得油烟在内胆4与底座1内循环流动，不仅能够充分利用热量，同时可在油烟循环的过程对油烟进行过滤处理，改善烧烤的环境。

也可将食物直接放置在煎盘5上，直接进行煎烤，当然也可在底座1上放置烤架或锅，在烤架或锅内直接烤制或烹饪，锅上可盖合锅盖，使用者可根据需求进行操作。

本实用新型可实现360°旋转烧烤食物，通过第一驱动结构61电动带动烤轴6转动，无需手动翻动，不仅省时省力，使得烤制的操作更加高效快捷，同时贯流风机81和接油盘9的设置不仅可提高热能的利用率，同时也可有效去除油烟，提供一个无烟、干净的烧烤环境。

实施例2

本实施例为一种方形烤肉机的实施例2，本实施例与实施例1的不同之处在于：如图4和图5所示，本实施例中还包括烤签7和第二驱动结构71，烤签7可转动的设于内胆4的侧壁，内胆4的侧壁设有供烤签7插接的烤签过孔44。

第二驱动结构71设置在底座1内，用于驱动所述烤签7转动，具体的，第二驱动结构71包括第二电机711和齿轮712，其中第二电机711为通用式的同步电机，其中齿轮712套设于第二电机711的输出轴上。

作为优选的方案，本实施例中烤签7设置若干个，若干个烤签7间隔均匀的设置在内胆4的侧壁上，齿轮712设置若干个组成齿轮组件，若干个齿轮712一排设置，且依次啮合，第二电机711的输出轴与其中一个齿轮712相连接。齿轮组件设置在齿轮箱714内，齿轮箱714上设有供齿轮712的端部伸出的开孔。

齿轮712内设有烤签夹713，烤签7与烤签夹713可拆卸连接，即烤签7可插接至烤签夹713内，也可从烤签夹713内取出，具体的，烤签7的一端穿过烤签过孔44可插接至烤签夹713内，烤签夹713可将烤签7夹紧。烤签7的另一端搭接在底座1顶部的边缘上，底座1顶部的边缘设有供烤签搭接的U型槽72。

使用时，可将食物串在烤签7上，将烤签7的一端伸至烤签过孔44被烤签夹713夹紧，将烤签7的另一端搭接在U型槽72上，启动第二电机711，第二电机711带动与第二电机711的输出轴相连接的齿轮712转动，齿轮712转动的过程中带动其他齿轮712一起转动，齿轮712转动的过程中即可带动烤签7转动，无需手动翻动，使得烧烤更加方便。

实施例3

如图9-图10所示为一种方形烤肉机的实施例3，本实施例与实施例2的不同之处在于：本实施例中风机结构8包括直流风机82和过滤棉83，其中直流风机82为通用式直流风机，直流风机82设置若干个，若干个直流风机82安装在风机壳821内，风机壳821安装在底座1内，且位于内胆进风口41所在的一侧，风机壳821上设有出风口822，出风口822位于接油盘9上方的一侧，直流风机82的进风端的一侧设有过滤棉83，过滤棉83通过过滤棉安装架831固定在底座1内，直流风机82工作时可将内胆4内的油烟经过内胆进风口41吸入至底座1内，并经过过滤棉83过滤后，由出风口822排出至接油盘9内，盛有清水的接油盘9对油烟进行过滤后，过滤后的热风再经内胆出风口42进入至内胆4内形成循环流动。

显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种方形烤肉机，包括底座(1)、加热罩(2)及支撑结构(3)；所述加热罩(2)位于所述底座(1)的上方，所述底座(1)和所述加热罩(2)通过所述支撑结构(3)相连接；其特征在于：还包括可转动的烤轴(6)和用于驱动所述烤轴(6)转动的第一驱动结构(61)；所述烤轴(6)转动连接于所述支撑结构(3)上，所述第一驱动结构(61)与所述烤轴(6)相连接；所述底座(1)内设有下加热管(11)；所述加热罩(2)内设有上加热管(21)。

2.根据权利要求1所述的一种方形烤肉机，其特征在于：所述支撑结构(3)上设有可转动的传动件(33)，所述烤轴(6)可拆卸连接于所述传动件(33)的一端，所述传动件(33)的另一端与第一驱动结构(61)相连接；所述第一驱动结构(61)通过驱动所述传动件(33)转动而带动所述烤轴(6)转动。

3.根据权利要求2所述的一种方形烤肉机，其特征在于：所述支撑结构(3)上还设有用于支撑所述烤轴(6)的烤轴架(62)。

4.根据权利要求1所述的一种方形烤肉机，其特征在于：还包括内胆(4)，所述底座(1)上设有供所述内胆(4)放置的腔体(15)；所述内胆(4)的侧壁设有可转动的烤签(7)；所述底座(1)内设有用于驱动所述烤签(7)转动的第二驱动结构(71)；所述内胆(4)的侧壁设有供所述烤签(7)插入的烤签过孔(44)。

5.根据权利要求4所述的一种方形烤肉机，其特征在于：所述第二驱动结构(71)包括用于夹持所述烤签(7)的烤签夹(713)；所述烤签(7)与所述烤签夹(713)可拆卸连接。

6.根据权利要求4所述的一种方形烤肉机，其特征在于：所述底座(1)上设有供所述烤签(7)搭接放置的U型槽(72)。

7.根据权利要求4所述的一种方形烤肉机，其特征在于：所述内胆(4)的一侧设有内胆进风口(41)，设有内胆进风口(41)的相对侧设有内胆出风口(42)；所述底座(1)内设有用于使得油烟在所述内胆(4)和所述底座(1)之间循环流动的风机结构(8)；所述风机结构(8)位于所述内胆进风口(41)所在的一侧；所述底座(1)的底部设有通过清水对油烟进行过滤的接油盘(9)。

8.根据权利要求7所述的一种方形烤肉机，其特征在于：所述风机结构(8)设置为贯流风机(81)，或所述风机结构(8)设置为直流风机(82)，所述直流风机(82)进风端所在的一侧设有用于对油烟进行过滤的过滤棉(83)。

9.根据权利要求4所述的一种方形烤肉机，其特征在于：所述内胆(4)内设有煎盘(5)；所述下加热管(11)位于所述内胆(4)内，且位于所述煎盘(5)的底部。

10.根据权利要求1-9任一所述的一种方形烤肉机，其特征在于：所述加热罩(2)包括底部开口的外壳(22)、隔热板(23)、反射罩(24)、隔离罩(25)及防护网(27)，所述防护网(27)设于所述外壳(22)的底部，所述隔热板(23)、反射罩(24)及隔离罩(25)从上至下依次设置在外壳(22)内；所述上加热管(21)位于所述反射罩(24)内；所述外壳(22)上设有散热孔(221)。

Images