CN218605018U - 一种蛋糕生产用循环冲击装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于冲击装置技术领域，具体涉及一种蛋糕生产用循环冲击装置，包括支撑台，所述支撑台的底部固定连接有支撑腿，所述支撑台内滑动连接有料桶，所述料桶的底部设置有进气阀，所述支撑台的上端焊接有支架，所述支架的顶部设置有电动机，所述电动机的输出轴与所述支架转动连接，所述支架的顶部设置有电动推杆，所述电动推杆的活塞杆与所述支架滑动连接，所述输出轴与所述活塞杆上共同设置有功能转换机构。通过功能转换机构既可以实现对奶油的连续冲击，用能实现对奶油的搅拌，使得奶油可以充分与空气接触，提高产品的质量。

Description

一种蛋糕生产用循环冲击装置

技术领域

本实用新型涉及冲击装置技术领域，具体为一种蛋糕生产用循环冲击装置。

背景技术

蛋糕是常见食品，其主要以面点为原料进行制作，糕点制造商通过在烘烤过程中固化的液体糊状物来制作大量蛋糕，然后根据不同风味添加各个口味的奶油。蛋糕也常用作生日庆祝礼品，具有一定的仪式感。在蛋糕生产过程中，需要通过多种设备来进行加工，其原料也需要经过多道工序处理，其中奶油在制备时需要进行注气发泡膨化，一般都是采用搅拌加注气的方式进行的，但是仅靠搅拌的方式，发泡的速率不尽人意。因此，需要进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蛋糕生产用循环冲击装置，解决了现有的奶油发泡仅靠搅拌的方式，发泡的速率不尽人意的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蛋糕生产用循环冲击装置，包括支撑台，所述支撑台的底部固定连接有支撑腿，所述支撑台内滑动连接有料桶，所述料桶的底部设置有进气阀，所述支撑台的上端焊接有支架，所述支架的顶部设置有电动机，所述电动机的输出轴与所述支架转动连接，所述支架的顶部设置有电动推杆，所述电动推杆的活塞杆与所述支架滑动连接，所述输出轴与所述活塞杆上共同设置有功能转换机构，所述功能转换机构上设置有搅拌杆和冲击头，所述支撑台上设置有快拆机构。

优选的，所述支撑腿的数量为四个，四个所述支撑腿均匀分布在支撑台的底部。通过支撑腿的设计，对整体具有支撑作用。

优选的，所述功能转换机构包括方轴、轴套、环套、转环和滚珠，所述方轴与所述电动机的输出轴固定连接，所述方轴的外部滑动套接有轴套，所述轴套的外部与所述搅拌杆和冲击头固定连接，所述轴套的外部固定连接有环套，所述环套内转动连接有转环，所述转环与所述电动推杆的活塞杆固定连接。通过功能转换机构的设计，可以实现对奶油搅拌的同时，还能对奶油进行连续冲击，使得奶油充分接触空气。

优选的，所述转环内设置有滚珠，所述滚珠与所述环套的内表面接触。通过滚珠的减少，可以减少转环与环套之间的摩擦力。

优选的，所述快拆机构包括插销、弹簧、拨杆和限位环，所述支撑台内滑动连接有插销，所述插销与所述料桶滑动连接，所述插销上通过螺纹连接有拨杆，所述拨杆与所述支撑台滑动连接，所述支撑台内设置有弹簧，所述弹簧与所述插销接触，所述弹簧的另一端与所述支撑台的内表面接触。通过快拆机构的设计，便于料桶的拆卸。

优选的，所述料桶的外部固定连接有限位环，所述限位环与所述支撑台接触。通过限位环的设计，对料桶具有限位作用。

本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置一个支撑台，支撑台上安装料桶，而用于蛋糕的奶油置于料桶内，然后在支撑台上设置支架，支架的顶部设置电动机和电动推杆，然后在电动机和电动推杆之间设置功能转换机构，功能转换机构上设置搅拌杆和冲击头，这样通过功能转换机构既可以实现对奶油的连续冲击，用能实现对奶油的搅拌，使得奶油可以充分与空气接触，提高产品的质量。

2、本实用新型通过在支撑台上设置快拆机构，快拆机构中包括插销、弹簧、拨杆和限位环，其中插销通过弹簧进行伸缩，并且插销可以插入到料桶外壁对应的孔内，这样通过控制插销与料桶之间离合，可以实现料桶的快速安装和拆卸。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构立体图；

图2为本实用新型的图1的正视剖视图；

图3为本实用新型的图2的A部结构放大图；

图4为本实用新型的图2的A部结构放大图。

图中：1、支撑台；2、支撑腿；3、料桶；4、支架；5、电动机；6、电动推杆；7、功能转换机构；71、方轴；72、轴套；73、环套；74、转环；75、滚珠；8、快拆机构；81、插销；82、弹簧；83、拨杆；84、限位环；9、搅拌杆；10、冲击头；11、进气阀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1、图2，一种蛋糕生产用循环冲击装置，包括支撑台1，支撑台1的底部固定连接有支撑腿2，支撑腿2的数量为四个，四个支撑腿2均匀分布在支撑台1的底部，通过支撑腿2的设计，对整体具有支撑作用，支撑台1内滑动连接有料桶3，料桶3的底部设置有进气阀11，支撑台1的上端焊接有支架4，支架4的顶部设置有电动机5，电动机5的输出轴与支架4转动连接，支架4的顶部设置有电动推杆6，电动推杆6的活塞杆与支架4滑动连接，输出轴与活塞杆上共同设置有功能转换机构7，功能转换机构7上设置有搅拌杆9和冲击头10，支撑台1上设置有快拆机构8。

请参阅图1、图2、图3，功能转换机构7包括方轴71、轴套72、环套73、转环74和滚珠75，方轴71与电动机5的输出轴固定连接，方轴71的外部滑动套接有轴套72，轴套72的外部与搅拌杆9和冲击头10固定连接，轴套72的外部固定连接有环套73，环套73内转动连接有转环74，转环74内设置有滚珠75，滚珠75与环套73的内表面接触，通过滚珠75的减少，可以减少转环74与环套73之间的摩擦力，转环74与电动推杆6的活塞杆固定连接。通过功能转换机构7的设计，可以实现对奶油搅拌的同时，还能对奶油进行连续冲击，使得奶油充分接触空气。

请参阅图4，快拆机构8包括插销81、弹簧82、拨杆83和限位环84，支撑台1内滑动连接有插销81，插销81与料桶3滑动连接，插销81上通过螺纹连接有拨杆83，拨杆83与支撑台1滑动连接，支撑台1内设置有弹簧82，弹簧82与插销81接触，弹簧82的另一端与支撑台1的内表面接触,料桶3的外部固定连接有限位环84，限位环84与支撑台1接触，通过限位环84的设计，对料桶3具有限位作用,通过快拆机构8的设计，便于料桶3的拆卸。

本实用新型具体实施过程如下：使用时，将用于蛋糕的奶油置于料桶3内，然后用软管将气源与进气阀11进行连接，随后对料桶3内的奶油进行注气，然后启动电动机5，电动机5带动方轴71转动，方轴71带动轴套72转动，轴套72带动搅拌杆9对奶油进行搅拌，随后启动电动推杆6，电动推杆6则带动转环74反复上下移动，转环74通过环套73带动轴套72反复上下移动，而轴套72则在方轴71的外部滑动，此时搅拌杆9上下移动的同时，冲击头10也反复上下移动，并且对奶油进行连续冲击，这样使得奶油可以充分与空气接触，提高产品的质量；

奶油制备好后，关闭电动机5和电动推杆6，随后将气源的软管从进气阀11上取下，随后，拨动拨杆83，拨杆83带动插销81在支撑台1内滑动，并且对弹簧82进行压缩，而随后插销81会从料桶3内离开，从而解除对料桶3限制，然后料桶3即可从支撑台1内向下取下，取出奶油即可。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种蛋糕生产用循环冲击装置，包括支撑台(1)，其特征在于：所述支撑台(1)的底部固定连接有支撑腿(2)，所述支撑台(1)内滑动连接有料桶(3)，所述料桶(3)的底部设置有进气阀(11)，所述支撑台(1)的上端焊接有支架(4)，所述支架(4)的顶部设置有电动机(5)，所述电动机(5)的输出轴与所述支架(4)转动连接，所述支架(4)的顶部设置有电动推杆(6)，所述电动推杆(6)的活塞杆与所述支架(4)滑动连接，所述输出轴与所述活塞杆上共同设置有功能转换机构(7)，所述功能转换机构(7)上设置有搅拌杆(9)和冲击头(10)，所述支撑台(1)上设置有快拆机构(8)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用循环冲击装置，其特征在于：所述支撑腿(2)的数量为四个，四个所述支撑腿(2)均匀分布在支撑台(1)的底部。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用循环冲击装置，其特征在于：所述功能转换机构(7)包括方轴(71)、轴套(72)、环套(73)、转环(74)和滚珠(75)，所述方轴(71)与所述电动机(5)的输出轴固定连接，所述方轴(71)的外部滑动套接有轴套(72)，所述轴套(72)的外部与所述搅拌杆(9)和冲击头(10)固定连接，所述轴套(72)的外部固定连接有环套(73)，所述环套(73)内转动连接有转环(74)，所述转环(74)与所述电动推杆(6)的活塞杆固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种蛋糕生产用循环冲击装置，其特征在于：所述转环(74)内设置有滚珠(75)，所述滚珠(75)与所述环套(73)的内表面接触。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用循环冲击装置，其特征在于：所述快拆机构(8)包括插销(81)、弹簧(82)、拨杆(83)和限位环(84)，所述支撑台(1)内滑动连接有插销(81)，所述插销(81)与所述料桶(3)滑动连接，所述插销(81)上通过螺纹连接有拨杆(83)，所述拨杆(83)与所述支撑台(1)滑动连接，所述支撑台(1)内设置有弹簧(82)，所述弹簧(82)与所述插销(81)接触，所述弹簧(82)的另一端与所述支撑台(1)的内表面接触。

6.根据权利要求5所述的一种蛋糕生产用循环冲击装置，其特征在于：所述料桶(3)的外部固定连接有限位环(84)，所述限位环(84)与所述支撑台(1)接触。

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