CN218561465U - 一种微生物发酵设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于发酵设备领域，具体公开了一种微生物发酵设备，包括发酵罐、顶盖和支撑底脚；所述顶盖位于发酵罐顶端，且顶盖通过密封结构与发酵罐密封连接，顶盖表面设置有排气管，排气管内部设置有排气阀，所述发酵罐包括外壳、位于外壳内部的内胆以及连接外壳与内胆的密封环板，所述外壳与内胆之间设置有控温组件，所述控温组件包括冷却水管、加热水管、温度传感器和隔热板；所述冷却水管和加热水管都缠绕于内胆表面，且冷却水管与加热水管相互交错设置，所述冷却水管和加热水管之间设置有隔热板，所述内胆底端中心安装固定有第一温度传感器，内胆表面中部安装有第二温度传感器，内胆表面顶端安装有第三温度传感器。

Description

一种微生物发酵设备

技术领域

本实用新型涉及发酵设备领域，具体为一种微生物发酵设备。

背景技术

微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切，涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保等诸多领域。微生物发酵是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。

在微生物发酵的过程中，需要将发酵设备内的温度保持在一定的适宜范围内，但现有的发酵设备对于温度的控制往往需要人们手动进行调节，从而容易出现因温度过高或高低导致微生物活性下降的情况，影响发酵质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种微生物发酵设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种微生物发酵设备，包括发酵罐、顶盖和支撑底脚；所述顶盖位于发酵罐顶端，且顶盖通过密封结构与发酵罐密封连接，顶盖表面设置有排气管，排气管内部设置有排气阀，所述发酵罐包括外壳、位于外壳内部的内胆以及连接外壳与内胆的密封环板，所述外壳与内胆之间设置有控温组件，所述控温组件包括冷却水管、加热水管、温度传感器和隔热板；所述冷却水管和加热水管都缠绕于内胆表面，且冷却水管与加热水管相互交错设置，所述冷却水管和加热水管之间设置有隔热板，所述内胆底端中心安装固定有第一温度传感器，内胆表面中部安装有第二温度传感器，内胆表面顶端安装有第三温度传感器。

优选的，所述发酵罐底端外侧设置有支撑底座，所述支撑底座位于发酵罐两侧分别设置有冷水箱和热水箱，所述冷水箱与冷却水管连通，热水箱与加热水管连通，所述支撑底座底面对称设置有支撑底脚。

优选的，所述冷却水管和加热水管内部分别设置有第一电磁阀和第二电磁阀，所述发酵罐表面安装有控制器，所述控制器输入端分别与第一温度传感器、第二温度传感器和第三温度传感器电性连接，控制器输出端分别与第一电磁阀和第二电磁阀电性连接。

优选的，所述顶盖表面中心安装有驱动电机，所述驱动电机输出端固定连接有驱动轴，所述驱动轴底端与搅拌叶固定连接。

优选的，所述顶盖表面一侧安装有原料罐，所述原料罐底端连通有加料管道，加料管道底端贯穿顶盖位于发酵罐内部。

优选的，所述发酵罐内部安装有液位传感器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过设置冷水箱、热水箱、冷却水管和加热水管的配合，能够达到对发酵罐的自动控温效果，使发酵罐的温度保持在一个稳定的范围内，保证微生物发酵的效率和质量。

附图说明

构成本申请的一部分附图用来提供对本申请的进一步理解，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型整体的正视图；

图2为本实用新型整体的内部结构示意图。

图中：

1、发酵罐；2、外壳；3、内胆；4、密封环板；5、冷却水管；6、加热水管；7、隔热板；8、第一温度传感器；9、第二温度传感器；10、第三温度传感器；11、支撑底座；12、冷水箱；13、热水箱；14、支撑底脚；15、第一电磁阀；16、第二电磁阀；17、控制器；18、驱动电机；19、驱动轴；20、搅拌叶；21、原料罐；22、加料管道；23、液位传感器；24、排气管；25、顶盖。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种微生物发酵设备，包括发酵罐1、顶盖25和支撑底脚14；其中，顶盖25位于发酵罐1顶端，且顶盖25通过密封结构与发酵罐1密封连接，顶盖25与发酵罐1可进行拆卸，顶盖25表面设置有排气管24，排气管24内部设置有排气阀，排气阀为单向排气阀，用于排出发酵过程中产生的气体，使发酵罐1内的压力维持在正常的范围内；

发酵罐1包括外壳2、位于外壳2内部的内胆3以及连接外壳2与内胆3的密封环板4，外壳2与内胆3之间设置有控温组件，控温组件包括冷却水管5、加热水管6、温度传感器和隔热板7；冷却水管5和加热水管6都缠绕于内胆3表面，且冷却水管5与加热水管6相互交错设置，冷却水管5和加热水管6之间设置有隔热板7，内胆3底端中心安装固定有第一温度传感器8，内胆3表面中部安装有第二温度传感器9，内胆3表面顶端安装有第三温度传感器10，发酵罐1底端外侧设置有支撑底座11，支撑底座11位于发酵罐1两侧分别设置有冷水箱12和热水箱13，冷水箱12与冷却水管5连通，热水箱13与加热水管6连通，支撑底座11底面对称设置有支撑底脚14，冷却水管5和加热水管6内部分别设置有第一电磁阀15和第二电磁阀16，发酵罐1表面安装有控制器17，控制器17输入端分别与第一温度传感器8、第二温度传感器9和第三温度传感器10电性连接，控制器17输出端分别与第一电磁阀15和第二电磁阀16电性连接；在使用时，由第一温度传感器8、第二温度传感器9以及第三温度传感器10分别对内胆3表面的不同位置进行温度检测，之后，控制器17取第一温度传感器8、第二温度传感器9和第三温度传感器10检测的平均温度，若该平均温度大于设置的阈值，则由控制器17开启第一电磁阀15使冷水箱12内的冷却水通入冷却水管5内，由冷却水管5对原料液进行降温，而若该平均温度小于设置的阈值，则由控制器17开启第二电磁阀16使热水箱13内的高温热水通入加热水管6内，由加热水管6对原料液进行升温，从而实现温度的控制，使温度保持在稳定的范围。

在另一个实施例中，在顶盖25表面中心安装有驱动电机18，驱动电机18输出端固定连接有驱动轴19，驱动轴19底端与搅拌叶20固定连接，当第一温度传感器8、第二温度传感器9和第三温度传感器10检测到的温度之间温差过大时，可开启驱动电机18，由驱动电机18带动驱动轴19从而使搅拌叶20搅动，使得发酵罐1内部的原料液温度均匀，从而更便于实现温控，顶盖25表面一侧安装有原料罐21，原料罐21底端连通有加料管道22，加料管道22底端贯穿顶盖25位于发酵罐1内部，发酵罐1内部设置有液位传感器23，当液位传感器23检测到发酵罐1内部的原料液低于设定值时，便可使原料罐21内部的原料液通过加料管道22通入发酵罐1内部对原料液进行补充。

值得注意的是：整个装置通过总控制按钮对其实现控制，由于控制按钮匹配的设备为常用设备，属于现有常识技术，在此不再赘述其电性连接关系以及具体的电路结构。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种微生物发酵设备，其特征在于：包括发酵罐(1)、顶盖(25)和支撑底脚(14)；所述顶盖(25)位于发酵罐(1)顶端，且顶盖(25)通过密封结构与发酵罐(1)密封连接，顶盖(25)表面设置有排气管(24)，排气管(24)内部设置有排气阀，所述发酵罐(1)包括外壳(2)、位于外壳(2)内部的内胆(3)以及连接外壳(2)与内胆(3)的密封环板(4)，所述外壳(2)与内胆(3)之间设置有控温组件，所述控温组件包括冷却水管(5)、加热水管(6)、温度传感器和隔热板(7)；所述冷却水管(5)和加热水管(6)都缠绕于内胆(3)表面，且冷却水管(5)与加热水管(6)相互交错设置，所述冷却水管(5)和加热水管(6)之间设置有隔热板(7)，所述内胆(3)底端中心安装固定有第一温度传感器(8)，内胆(3)表面中部安装有第二温度传感器(9)，内胆(3)表面顶端安装有第三温度传感器(10)。

2.根据权利要求1所述的一种微生物发酵设备，其特征在于：所述发酵罐(1)底端外侧设置有支撑底座(11)，所述支撑底座(11)位于发酵罐(1)两侧分别设置有冷水箱(12)和热水箱(13)，所述冷水箱(12)与冷却水管(5)连通，热水箱(13)与加热水管(6)连通，所述支撑底座(11)底面对称设置有支撑底脚(14)。

3.根据权利要求2所述的一种微生物发酵设备，其特征在于：所述冷却水管(5)和加热水管(6)内部分别设置有第一电磁阀(15)和第二电磁阀(16)，所述发酵罐(1)表面安装有控制器(17)，所述控制器(17)输入端分别与第一温度传感器(8)、第二温度传感器(9)和第三温度传感器(10)电性连接，控制器(17)输出端分别与第一电磁阀(15)和第二电磁阀(16)电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种微生物发酵设备，其特征在于：所述顶盖(25)表面中心安装有驱动电机(18)，所述驱动电机(18)输出端固定连接有驱动轴(19)，所述驱动轴(19)底端与搅拌叶(20)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种微生物发酵设备，其特征在于：所述顶盖(25)表面一侧安装有原料罐(21)，所述原料罐(21)底端连通有加料管道(22)，加料管道(22)底端贯穿顶盖(25)位于发酵罐(1)内部。

6.根据权利要求1所述的一种微生物发酵设备，其特征在于：所述发酵罐(1)内部安装有液位传感器(23)。

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