CN218504650U - 一种便于维护的轻便式腐乳切块机 - Google Patents

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胡永金
薛桥丽
刘丽静
王知荣
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Yunnan Agricultural University
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Abstract

本实用新型涉及便于维护的轻便式腐乳切块机技术领域,且公开了一种便于维护的轻便式腐乳切块机,包括主体机构、维护机构和辅助机构,所述维护机构位于主体机构的上端,所述辅助机构位于主体机构的右端,所述主体机构包括底板、支撑柱、防滑垫、箱体和透气窗,所述支撑柱固定安装在底板的下端,所述防滑垫固定安装在支撑柱的下端,所述箱体固定安装在底板的上端,所述透气窗固定设置在箱体前端的中部。该便于维护的轻便式腐乳切块机,通过安装维护机构,便于对腐乳切块机的刀片进行拆卸清洗,维护了食品的健康,降低了工作人员清洗的难度,提高了清洗的效率,提高了食品的安全,保障了人们的身体健康,避免了消费者维权的麻烦。

Description

一种便于维护的轻便式腐乳切块机
技术领域
本实用新型涉及便于维护的轻便式腐乳切块机技术领域,具体为一种便于维护的轻便式腐乳切块机。
背景技术
腐乳是我国独创的调味品,种类丰富,口味多样,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴,营养比普通豆制品更加丰富,在生产制作腐乳前需要对豆腐进行切块处理,方便保证豆腐的发酵效果和效率。
在对豆腐进行切块时,刀片会残留一定的豆腐渣,如果不进行清洗会滋生大量有害细菌,危害使用者的安全,现有技术不便于对腐乳切块机的刀片进行拆卸清洗。
为了解决残留的豆腐渣会滋生大量有害细菌,一般采用人工直接对机械刀片进行清洗,但是难免会有死角存在,进而导致清洗不方便,清洗不干净的问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
本实用新型的目的在于提供一种便于维护的轻便式腐乳切块机,以解决上述背景技术中提出不便于对腐乳切块机的刀片进行拆卸清洗的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于维护的轻便式腐乳切块机,包括主体机构、维护机构和辅助机构,所述维护机构位于主体机构的上端,所述辅助机构位于主体机构的右端,所述主体机构包括底板、支撑柱、防滑垫、箱体和透气窗,所述支撑柱固定安装在底板的下端,所述防滑垫固定安装在支撑柱的下端,所述箱体固定安装在底板的上端,所述透气窗固定设置在箱体前端的中部,所述维护机构包括放置台、支撑板、固定板、电动推杆、推动杆、连接板、螺纹通孔、切块板、螺纹安装孔、连接螺栓和切块刀片,所述放置台固定安装在箱体的上端。
优选的,所述支撑板固定安装在放置台上端的后端,所述固定板固定安装在支撑板的上端,所述电动推杆固定安装在固定板下端的中部,所述推动杆活动安装在电动推杆传动端的下端,电动推杆便于切割腐乳,提高了灵活性。
优选的,所述连接板固定安装在推动杆的下端,所述螺纹通孔固定设置在连接板的上端,所述切块板固定安装在连接板的下端,所述螺纹安装孔固定设置在切块板的上端,所述螺纹安装孔位于螺纹通孔的下方,便于拆卸清洗切块板和切块刀片,提高了清洗效率,保证了干净卫生。
优选的,所述连接螺栓固定安装在连接板的上端,所述连接螺栓螺纹连接连接板和切块板,所述连接螺栓延伸至螺纹安装孔内端,提高了连接的稳定性,提高了实用性。
优选的,所述连接螺栓与螺纹通孔和螺纹安装孔相适配,所述切块刀片固定安装在切块板的下端,所述切块刀片均匀分布在切块板的下端,切块刀便于对腐乳进行切块。
优选的,所述辅助机构包括限位板、门板、把手、工具存放仓、控制器、拉块和凹槽,所述限位板固定安装在放置台上端的左右两端,所述限位板位于支撑板的前端,所述门板活动安装在箱体右端的后端,所述门板铰接连接箱体,限位板便于对腐乳进行限位,避免腐乳滑落,造成浪费。
优选的,所述把手固定安装在门板右端前端的中部,所述工具存放仓固定设置在箱体的内端,所述工具存放仓位于门板的左侧,工具存放仓便于防止拆卸工具,更加方便。
优选的,所述控制器固定安装在箱体前端上端的中部,所述控制器电性连接电动推杆,所述拉块固定安装在切块板前端的中部,所述凹槽固定设置在拉块的上下两端,凹槽便于增加了摩擦力,避免切块板滑落的风险,提高了安全性。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、该便于维护的轻便式腐乳切块机,通过安装维护机构,便于对腐乳切块机的刀片进行拆卸清洗,维护了食品的健康,降低了工作人员清洗的难度,提高了清洗的效率,提高了食品的安全,保障了人们的身体健康,避免了消费者维权的麻烦;
2、该便于维护的轻便式腐乳切块机,通过安装维护机构,保证了腐乳的干净卫生,提高了产品的质量,提高了口碑,增加了收入,提高了灵活性,降低了工作人员的劳动强度,提高了生产效率;
3、该便于维护的轻便式腐乳切块机,通过安装辅助机构,便于存放拆卸切块刀片的工具,提高了整洁度,更加方便,拉块和凹槽增加了拉块的摩擦力,避免切块板滑落的风险,提高了安全性。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图;
图2为本实用新型辅助机构局部结构示意图;
图3为本实用新型维护机构局部结构示意图;
图4为本实用新型维护机构局部细节放大结构示意图一;
图5为本实用新型维护机构局部细节放大结构示意图二;
图6为本实用新型维护机构局部细节放大结构示意图三。
图中:1、主体机构;101、底板;102、支撑柱;103、防滑垫;104、箱体;105、透气窗;2、维护机构;201、放置台;202、支撑板;203、固定板;204、电动推杆;205、推动杆;206、连接板;207、螺纹通孔;208、切块板;209、螺纹安装孔;210、连接螺栓;211、切块刀片;3、辅助机构;301、限位板;302、门板;303、把手;304、工具存放仓;305、控制器;306、拉块;307、凹槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-图6,本实用新型提供一种技术方案:一种便于维护的轻便式腐乳切块机,包括主体机构1、维护机构2和辅助机构3,维护机构2位于主体机构1的上端,辅助机构3位于主体机构1的右端,主体机构1包括底板101、支撑柱102、防滑垫103、箱体104和透气窗105,支撑柱102固定安装在底板101的下端,防滑垫103固定安装在支撑柱102的下端,箱体104固定安装在底板101的上端,透气窗105固定设置在箱体104前端的中部,维护机构2包括放置台201、支撑板202、固定板203、电动推杆204、推动杆205、连接板206、螺纹通孔207、切块板208、螺纹安装孔209、连接螺栓210和切块刀片211,放置台201固定安装在箱体104的上端。
支撑板202固定安装在放置台201上端的后端,固定板203固定安装在支撑板202的上端,电动推杆204固定安装在固定板203下端的中部,推动杆205活动安装在电动推杆204传动端的下端,连接板206固定安装在推动杆205的下端,螺纹通孔207固定设置在连接板206的上端,切块板208固定安装在连接板206的下端,螺纹安装孔209固定设置在切块板208的上端,螺纹安装孔209位于螺纹通孔207的下方,连接螺栓210固定安装在连接板206的上端,连接螺栓210螺纹连接连接板206和切块板208,连接螺栓210延伸至螺纹安装孔209内端,连接螺栓210与螺纹通孔207和螺纹安装孔209相适配,切块刀片211固定安装在切块板208的下端,切块刀片211均匀分布在切块板208的下端,首先在使用时,工作人员将腐乳放在放置台201上,通过控制器305来控制电动推杆204,电动推杆204推动推动杆205,推动杆205推动连接板206,连接板206推动切块板208进行上下移动,切块板208带动切块刀片211对腐乳进行切块,切好之后推动杆205恢复原位,工作人员将切好的腐乳取下即可,上时间的使用,切块刀片211难免会有残留的腐乳,工作人员可以从工具存放仓304取出拆卸工具,松动连接螺栓210,将切块板208和切块刀片211取下进行清洗,清理完切块板208和切块刀片211之后,用连接螺栓210连接螺纹通孔207和螺纹安装孔209进行固定。
辅助机构3包括限位板301、门板302、把手303、工具存放仓304、控制器305、拉块306和凹槽307,限位板301固定安装在放置台201上端的左右两端,限位板301位于支撑板202的前端,门板302活动安装在箱体104右端的后端,门板302铰接连接箱体104,把手303固定安装在门板302右端前端的中部,工具存放仓304固定设置在箱体104的内端,工具存放仓304位于门板302的左侧,控制器305固定安装在箱体104前端上端的中部,控制器305电性连接电动推杆204,拉块306固定安装在切块板208前端的中部,凹槽307固定设置在拉块306的上下两端,工作人员拉动把手303,带动门板302将拆卸工具放入工具存放仓304,限位板301对腐乳有一定的限位作用,拉块306和凹槽307方便工作人员在清洗切块板208和切块刀片211时拿取,摩擦力变高,避免滑落。
工作原理:首先在使用时,工作人员将腐乳放在放置台201上,通过控制器305来控制电动推杆204,电动推杆204推动推动杆205,推动杆205推动连接板206,连接板206推动切块板208进行上下移动,切块板208带动切块刀片211对腐乳进行切块,切好之后推动杆205恢复原位,工作人员将切好的腐乳取下即可,上时间的使用,切块刀片211难免会有残留的腐乳,工作人员可以从工具存放仓304取出拆卸工具,松动连接螺栓210,将切块板208和切块刀片211取下进行清洗,清理完切块板208和切块刀片211之后,用连接螺栓210连接螺纹通孔207和螺纹安装孔209进行固定,工作人员拉动把手303,带动门板302将拆卸工具放入工具存放仓304,限位板301对腐乳有一定的限位作用,拉块306和凹槽307方便工作人员在清洗切块板208和切块刀片211时拿取,摩擦力变高,避免滑落。
最后应当说明的是,以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对本实用新型保护范围的限制,本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换,均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (8)

1.一种便于维护的轻便式腐乳切块机,包括主体机构(1)、维护机构(2)和辅助机构(3),其特征在于:所述维护机构(2)位于主体机构(1)的上端,所述辅助机构(3)位于主体机构(1)的右端,所述主体机构(1)包括底板(101)、支撑柱(102)、防滑垫(103)、箱体(104)和透气窗(105),所述支撑柱(102)固定安装在底板(101)的下端,所述防滑垫(103)固定安装在支撑柱(102)的下端,所述箱体(104)固定安装在底板(101)的上端,所述透气窗(105)固定设置在箱体(104)前端的中部,所述维护机构(2)包括放置台(201)、支撑板(202)、固定板(203)、电动推杆(204)、推动杆(205)、连接板(206)、螺纹通孔(207)、切块板(208)、螺纹安装孔(209)、连接螺栓(210)和切块刀片(211),所述放置台(201)固定安装在箱体(104)的上端。
2.根据权利要求1所述的一种便于维护的轻便式腐乳切块机,其特征在于:所述支撑板(202)固定安装在放置台(201)上端的后端,所述固定板(203)固定安装在支撑板(202)的上端,所述电动推杆(204)固定安装在固定板(203)下端的中部,所述推动杆(205)活动安装在电动推杆(204)传动端的下端。
3.根据权利要求2所述的一种便于维护的轻便式腐乳切块机,其特征在于:所述连接板(206)固定安装在推动杆(205)的下端,所述螺纹通孔(207)固定设置在连接板(206)的上端,所述切块板(208)固定安装在连接板(206)的下端,所述螺纹安装孔(209)固定设置在切块板(208)的上端,所述螺纹安装孔(209)位于螺纹通孔(207)的下方。
4.根据权利要求3所述的一种便于维护的轻便式腐乳切块机,其特征在于:所述连接螺栓(210)固定安装在连接板(206)的上端,所述连接螺栓(210)螺纹连接连接板(206)和切块板(208),所述连接螺栓(210)延伸至螺纹安装孔(209)内端。
5.根据权利要求4所述的一种便于维护的轻便式腐乳切块机,其特征在于:所述连接螺栓(210)与螺纹通孔(207)和螺纹安装孔(209)相适配,所述切块刀片(211)固定安装在切块板(208)的下端,所述切块刀片(211)均匀分布在切块板(208)的下端。
6.根据权利要求5所述的一种便于维护的轻便式腐乳切块机,其特征在于:所述辅助机构(3)包括限位板(301)、门板(302)、把手(303)、工具存放仓(304)、控制器(305)、拉块(306)和凹槽(307),所述限位板(301)固定安装在放置台(201)上端的左右两端,所述限位板(301)位于支撑板(202)的前端,所述门板(302)活动安装在箱体(104)右端的后端,所述门板(302)铰接连接箱体(104)。
7.根据权利要求6所述的一种便于维护的轻便式腐乳切块机,其特征在于:所述把手(303)固定安装在门板(302)右端前端的中部,所述工具存放仓(304)固定设置在箱体(104)的内端,所述工具存放仓(304)位于门板(302)的左侧。
8.根据权利要求7所述的一种便于维护的轻便式腐乳切块机,其特征在于:所述控制器(305)固定安装在箱体(104)前端上端的中部,所述控制器(305)电性连接电动推杆(204),所述拉块(306)固定安装在切块板(208)前端的中部,所述凹槽(307)固定设置在拉块(306)的上下两端。
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