CN218483669U - 一种双通道鸡脊背剔骨机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及鸡脊背处理技术领域,尤其涉及一种双通道鸡脊背剔骨机,包括框架总成、输送装置、圆盘切刀、刀片、助力齿轮、滚齿,圆盘切刀纵向设置,刀片为两组并且对称设置成八字型结构,助力齿轮设置在刀片之间,滚齿设置在刀片之后,滚齿为两组并且对称设置在输送装置两侧,圆盘切刀、助力齿轮、滚齿分别连接有驱动机构,本实用新型通过圆盘切刀切割使得脊背肉骨架纵向分离,八字刀与滚齿剥离单元实现脊背肉与骨架横向分离,本实用新型实现由机器替代人工,提高生产效率,降低了人工成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及鸡脊背处理技术领域,尤其涉及一种双通道鸡脊背剔骨机。
背景技术
在处理鸡脊背时,常用方法是:先通过人工对鸡的脊背沿脊柱方向进行纵向剖切,然后人工将脊背肉与骨架分离,得到所需产品。
现有技术依靠人工对鸡脊背部位进行骨肉分离,导致人工成本较高,效率比较低,不适用于流水线生产。
实用新型内容
为了克服上述背景技术中存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种双通道鸡脊背剔骨机,本实用新型通过圆盘刀切割使得脊背肉骨架纵向分离,八字刀与滚齿剥离单元实现脊背肉与骨架横向分离,本实用新型实现由机器替代人工,提高生产效率,降低了人工成本,有效解决了上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型技术解决方案如下:
一种双通道鸡脊背剔骨机,包括框架总成、输送装置、圆盘切刀,所述圆盘切刀纵向设置,其特征在于:还包括刀片、助力齿轮、滚齿,所述刀片为两组并且对称设置成八字型结构,所述助力齿轮设置在刀片之间,所述滚齿设置在刀片之后,所述滚齿为两组并且对称设置在输送装置两侧,所述圆盘切刀、助力齿轮、滚齿分别连接有驱动机构。
优选地,所述输送装置包括齿形链条、尼龙齿轮、主链条驱动电机、驱动轴、带座轴承,所述框架总成上设置有带座轴承,所述带座轴承连接驱动轴和主链条驱动电机的动力输出轴,所述驱动轴连接尼龙齿轮,所述尼龙齿轮之间通过齿形链条连接。
优选地,所述圆盘切刀连接有驱动机构一,所述驱动机构一包括固定C型卡、切刀电机、切刀传动轴、同步带轮、切刀同步带,所述切刀电机通过固定C型卡安装在框架总成上,所述切刀电机的动力输出轴连接同步带轮,所述同步带轮之间通过切刀同步带传动连接,所述同步带轮连接切刀传动轴,所述切刀传动轴同轴连接圆盘切刀。
优选地,所述助力齿轮连接有驱动机构二,所述驱动机构二包括齿轮减速电机、齿轮传动轴,所述齿轮减速电机动力输出轴连接齿轮传动轴,所述齿轮传动轴连接助力齿轮。
优选地,所述滚齿连接有驱动机构三,所述驱动机构三包括分离支架、分离电机、链轮、链条、滚齿传动轴,所述分离电机安装在分离支架上,所述分离电机动力输出轴连接链轮,所述链轮之间通过链条连接,所述链轮连接滚齿传动轴,所述滚齿传动轴连接滚齿。
优选地,所述滚齿之间设置有压杆装置,所述压杆装置包括压杆总成、压杆安装座,所述压杆安装座固定在框架总成上,所述压杆总成铰接在压杆安装座上,所述压杆总成悬于输送装置上方,所述压杆长度方向与输送装置输送方向一致。
优选地,所述圆盘切刀设置在刀片之前。
本实用新型有益效果如下:
设置的输送机构自动输送鸡骨架,设置的横切机构先自动沿着鸡骨架中性线横着切一刀,设置的纵切机构再自动沿着鸡叉骨中心线纵向切一刀,得到鸡叉骨,本实用新型采用自动化切割,节省了人工成本,降低了工人的劳动强度。
本实用新型操作简单,功能实用,十分值得推广。
附图说明
图1为本实用新型装配示意图。
图2为本实用新型分解示意图。
图3为鸡脊背示意图。
图4为脊骨和脊肉分离示意图。
1、框架总成,2、切刀电机,3、齿轮减速电机,4、主链条驱动电机,5、分离电机,6、固定C型卡,7、同步带轮,9、切刀同步带,10、圆盘切刀,12、齿轮传动轴,13、助力齿轮,16、压杆安装座,18、刀片,20、压杆总成,21、分离支架,22、链轮,23、链条,24、滚齿传动轴,25、滚齿,26、带座轴承,28、驱动轴,29、尼龙齿轮,30、齿形链条。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接;可以是机械连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1至图4,一种双通道鸡脊背剔骨机,包括框架总成1、输送装置、圆盘切刀10,所述圆盘切刀10纵向设置,其特征在于:还包括刀片18、助力齿轮13、滚齿25,所述刀片18为两组并且对称设置成八字型结构,所述助力齿轮13设置在刀片18之间,所述滚齿25设置在刀片18之后,所述滚齿25为两组并且对称设置在输送装置两侧,所述圆盘切刀10、助力齿轮13、滚齿25分别连接有驱动机构。
请参阅图3,鸡脊背分为脊骨和脊肉两个部分,本实用新型要去除的是脊骨。
请参阅图1和图2,在本实施例中,所述输送装置包括齿形链条30、尼龙齿轮29、主链条驱动电机4、驱动轴28、带座轴承26,所述框架总成1上设置有带座轴承26,所述带座轴承26连接驱动轴28和主链条驱动电机4的动力输出轴,所述驱动轴28连接尼龙齿轮29,所述尼龙齿轮29之间通过齿形链条30连接。鸡脊背在输送时,脊肉的部分朝上放置,脊骨的部分放置在齿形链条30上。原理:启动主链条驱动电机4,电机的动力输出轴转动,带动带座轴承26转动,带座轴承26带动驱动轴28转动,驱动轴28带动尼龙齿轮29转动,尼龙齿轮29转动带动齿形链条30传动。使用时,将鸡脊背放置在齿形链条30上,齿形链条30传动时带动鸡脊背移动。
请参阅图1、图2、图4,如图所示,在本实施例中,所述圆盘切刀10连接有驱动机构一,所述驱动机构一包括固定C型卡6、切刀电机2、切刀传动轴、同步带轮7、切刀同步带9,所述切刀电机2通过固定C型卡6安装在框架总成1上,所述切刀电机2的动力输出轴连接同步带轮7,所述同步带轮7之间通过切刀同步带9传动连接,所述同步带轮7连接切刀传动轴,所述切刀传动轴同轴连接圆盘切刀10。所述圆盘切刀10通过锁母固定在在切刀传动轴上,所述圆盘切刀10之间设置有垫片,所述垫片用于调整圆盘切刀10之间的距离。原理:启动切刀电机2,切刀电机2动力输出轴转动,切刀电机2带动同步带轮7转动,同步带轮7之间通过切刀同步带9传动,同步带轮7带动切刀传动轴传动,切刀传动轴带动圆盘切刀10转动,圆盘切刀10沿竖直方向切割脊骨上端的脊肉。
请参阅图1、图2、图4,在本实施例中,每一个齿形链条30对应两个圆盘切刀10,两个圆盘切刀10通过垫片之间保持一定的距离。
请参阅图1、图2、图4,圆盘切刀10切割过脊骨下端鸡肉之后,输送装置带动鸡脊背继续前进。当鸡脊背经过八字型的刀片18时,刀片18对鸡脊背进行分割,刀片18将鸡脊背分成脊肉和脊骨两个部分。
请参阅图1、图2,因为八字刀在切割鸡脊背时,鸡脊背可能会卡在八字刀处,导致鸡脊背无法继续输送,继而影响后面的鸡脊背输送,所以本申请设置了助力齿轮13,帮助鸡脊背顺利通过八字刀。在本实施例中,所述助力齿轮13连接有驱动机构二,所述驱动机构二包括齿轮减速电机3、齿轮传动轴12,所述齿轮减速电机3动力输出轴连接齿轮传动轴12,所述齿轮传动轴12连接助力齿轮13。原理:启动齿轮减速电机3,齿轮减速电机3的动力输出轴转动,齿轮减速电机3带动齿轮传动轴12转动,齿轮传动轴12带动助力齿轮13转动,助力齿轮13转动时,助力齿轮13上的齿牙会推动鸡脊背,帮助鸡脊背通过八字刀。
请参阅图1、图2、图4,八字型刀片18分割过鸡脊背后,脊肉与脊骨之间可能还有一小部分黏连在一起,没有完全分割。所以本实用新型设置滚齿25,对脊肉与脊骨进行进一步分离,实现脊肉与脊骨完全分离。在本实施例中,所述滚齿25连接有驱动机构三,所述驱动机构三包括分离支架21、分离电机5、链轮22、链条23、滚齿传动轴24,所述分离电机5安装在分离支架21上,所述分离电机5动力输出轴连接链轮22,所述链轮22之间通过链条23连接,所述链轮22连接滚齿传动轴24,所述滚齿传动轴24连接滚齿25。所述滚齿25为市售的产品,滚齿25转动时,滚齿25与鸡脊背之间产生摩擦,通过摩擦力,把脊肉与脊骨分离。原理:启动分离电机5,分离电机5的动力输出轴转动,分离电机5带动链轮22转动,链轮22之间通过链条23传动,链轮22带动滚齿传动轴24转动,滚齿传动轴24带动滚齿25转动,转动的滚齿25通过摩擦力,将脊肉与脊骨完全分离。分离后的脊肉沿滚齿25向两侧滑落,落到两侧的脊肉收集箱内,而脊骨顺着输送装置继续向下输送,输送到末端的脊骨收集箱内。
请参阅图1、图2、图4,经过八字刀分割和滚齿25分割后,鸡脊背分为脊肉和脊骨两个部分,脊肉在滚齿25处滑落到两侧的脊肉收集箱内,只剩下脊骨在齿形链条30上,剩下的脊骨有外撒及跑偏的风险,脊骨跑偏会导致齿形链条30堵塞,影响脊骨输送,因此本实用新型设置了压杆装置用于压住脊骨,放置脊骨跑偏。在本实施例中,所述滚齿25之间设置有压杆装置,所述压杆装置包括压杆总成20、压杆安装座16,所述压杆安装座16固定在框架总成1上,所述压杆总成20铰接在压杆安装座16上,所述压杆总成20悬于输送装置上方,所述压杆长度方向与输送装置输送方向一致。在本实施例中,所述压杆总成20包括横杆和竖杆,所述竖杆与横杆连接,所述横杆长度方向与输送装置输送方向一致,所述压杆安装座16上设置有安装孔,所述安装孔竖杆穿过安装孔并通过螺丝与压杆安装座16固定连接。所述横杆用于压住脊骨,所述竖杆用于调节压杆的高度,使压杆更好的压住脊骨。
请参阅图1、图2、图4,所述圆盘切刀10可设置在八字型刀片18之前,也可设置在八字型刀片18之后。当圆盘切刀10设置在八字型刀片18之前时:分离脊骨与脊肉的顺序为:1、圆盘刀切割使得脊肉、脊骨纵向分离;2、八字型刀片18实现脊肉与脊骨横向分离;3、滚齿25实现脊骨、脊肉的最终分离。当圆盘切刀10设置在八字型刀片18之后时:分离脊骨与脊肉的顺序为:1、八字型刀片18实现脊肉与脊骨横向分离;1、圆盘刀切割使得脊肉、脊骨纵向分离,3、滚齿25实现脊骨、脊肉的最终分离。八字型刀片18与圆盘切刀10的先后顺序不影响脊骨与脊肉最终的分离效果。在本实施例中,所述圆盘切刀10设置在刀片18之前。
鸡脊背剔骨过程如下:
1、预先启动主链条驱动电机4、齿轮减速电机3、切刀电机2、分离电机5,主链条驱动电机4经一系列传动带动齿形链条30移动,切刀电机2经一系列传动带动圆盘切刀10转动,齿轮减速电机3经一系列带动助力齿轮13转动,分离电机5经一系列传动带动滚齿25转动;
2、将鸡脊背放置在齿形链条30上,齿形链条30移动时带动鸡脊背移动;
3、当鸡脊背移动到圆盘切刀10处时,圆盘切刀10沿竖直方向切割脊骨上端的脊肉;
4、当鸡脊背经过八字型的刀片18时,八字型对鸡脊背进行分割,八字型刀片18将鸡脊背分成脊肉和脊骨两个部分,助力齿轮13上的齿牙会推动鸡脊背,帮助鸡脊背通过八字型刀片18;
5、当鸡脊背经过滚齿25时,转动的滚齿25将脊肉与脊骨完全分离。分离后的脊肉沿滚齿25向两侧滑落,落到两侧的脊肉收集箱内,而脊骨顺着输送装置继续向下输送,输送到末端的脊骨收集箱内。
综上所述,本实用新型达到了预期效果。
Claims (7)
1.一种双通道鸡脊背剔骨机,包括框架总成、输送装置、圆盘切刀,所述圆盘切刀纵向设置,其特征在于:还包括刀片、助力齿轮、滚齿,所述刀片为两组并且对称设置成八字型结构,所述助力齿轮设置在刀片之间,所述滚齿设置在刀片之后,所述滚齿为两组并且对称设置在输送装置两侧,所述圆盘切刀、助力齿轮、滚齿分别连接有驱动机构。
2.如权利要求1所述的一种双通道鸡脊背剔骨机,其特征在于:所述输送装置包括齿形链条、尼龙齿轮、主链条驱动电机、驱动轴、带座轴承,所述框架总成上设置有带座轴承,所述带座轴承连接驱动轴和主链条驱动电机的动力输出轴,所述驱动轴连接尼龙齿轮,所述尼龙齿轮之间通过齿形链条连接。
3.如权利要求1所述的一种双通道鸡脊背剔骨机,其特征在于:所述圆盘切刀连接有驱动机构一,所述驱动机构一包括固定C型卡、切刀电机、切刀传动轴、同步带轮、切刀同步带,所述切刀电机通过固定C型卡安装在框架总成上,所述切刀电机的动力输出轴连接同步带轮,所述同步带轮之间通过切刀同步带传动连接,所述同步带轮连接切刀传动轴,所述切刀传动轴同轴连接圆盘切刀。
4.如权利要求1所述的一种双通道鸡脊背剔骨机,其特征在于:所述助力齿轮连接有驱动机构二,所述驱动机构二包括齿轮减速电机、齿轮传动轴,所述齿轮减速电机动力输出轴连接齿轮传动轴,所述齿轮传动轴连接助力齿轮。
5.如权利要求1所述的一种双通道鸡脊背剔骨机,其特征在于:所述滚齿连接有驱动机构三,所述驱动机构三包括分离支架、分离电机、链轮、链条、滚齿传动轴,所述分离电机安装在分离支架上,所述分离电机动力输出轴连接链轮,所述链轮之间通过链条连接,所述链轮连接滚齿传动轴,所述滚齿传动轴连接滚齿。
6.如权利要求1所述的一种双通道鸡脊背剔骨机,其特征在于:所述滚齿之间设置有压杆装置,所述压杆装置包括压杆总成、压杆安装座,所述压杆安装座固定在框架总成上,所述压杆总成铰接在压杆安装座上,所述压杆总成悬于输送装置上方,所述压杆长度方向与输送装置输送方向一致。
7.如权利要求1所述的一种双通道鸡脊背剔骨机,其特征在于:所述圆盘切刀设置在刀片之前。
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