CN218457899U - 一种烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括烹饪箱体、进气管、第一阀门、排气管和第二阀门、烹饪箱体包括烹饪腔和箱门，进气管设置于烹饪腔的上方，进气管的出气口位于箱门处，且进气管的出气口朝向箱门一侧设置，第一阀门设置于进气管上；排气管与烹饪腔连通；第二阀门设置于排气管上。本实用新型提供的烹饪器具，通过设置排气管和进气管，在用户打开箱门时，使烹饪腔内部的热气经排气管排出，烹饪腔外部空气经进气管补入烹饪腔，起到散热降温作用，通过设置进气管的出气口位置，使烹饪腔外部气流经进气管的出气口向下方箱门打开的位置吹出，吹出的气体与烹饪腔内向箱门上方冒出的热气形成对冲，改变热气气流方向，避免了热气扑脸而烫伤用户。

Description

一种烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有蒸烤箱等烹饪器具在烹饪食物过程中可以达到很高的温度，在烹饪完成后，箱体的温度通常还很高，短时间内无法很快冷却，对于带蒸烤箱模块的集成灶，其蒸烤箱模块安装位置在集成灶下面部分，当用户打开蒸烤箱的箱门拿取食物时，很容易会出现热气扑脸的情况，易烫伤用户；若是等箱体内温度冷却一些时间后再打开箱门，则会影响食物的口感。

实用新型内容

本实用新型提供了一种烹饪器具，以在用户打开箱门时，避免热气烫伤用户。

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：

烹饪箱体，所述烹饪箱体包括烹饪腔和箱门；

进气管，所述进气管设置于所述烹饪腔的上方，所述进气管的出气口位于所述箱门处，且所述进气管的出气口朝向所述箱门一侧设置；

第一阀门，所述第一阀门设置于所述进气管上；

排气管，所述排气管与所述烹饪腔连通；

第二阀门，所述第二阀门设置于所述排气管上。

可选的，所述烹饪箱体包括位于所述烹饪腔上方的顶部壳体，所述顶部壳体包括沿水平方向凸出于所述烹饪腔的外凸部；

所述进气管的出气口设置于所述外凸部靠近所述箱门一侧的表面上。

可选的，所述排气管位于所述烹饪腔上部；

所述排气管的进气口设置于所述箱门处。

可选的，所述排气管靠近所述箱门的一端向下弯曲。

可选的，所述烹饪器具还包括进气泵，所述进气泵与所述进气管连接。

可选的，所述烹饪器具还包括排气泵，所述排气泵与所述排气管连接。

可选的，所述烹饪箱体远离所述箱门的一侧设置有烟机风腔，所述烟机风腔内设置有排烟风机，所述排烟风机的出风口处设置有排烟道；

所述排气管的出气口位于所述烟机风腔内，且所述排气管的出气口位于所述排烟风机远离所述排烟道的一侧。

可选的，所述进气管的进气口位于所述烟机风腔内，且所述进气管的进气口位于所述排气管远离所述排烟风机的一侧。

可选的，所述烟机风腔远离所述进气管的一侧设置有油烟滤网。

可选的，所述第一阀门和所述第二阀门均为电磁阀；

所述电磁阀均与控制器连接。

本实用新型实施例提供的烹饪器具，通过设置与烹饪腔连通的排气管和位于烹饪腔上方的进气管，并在进气管和排气管上分别设置第一阀门和第二阀门，在用户打开箱门时，通过打开第一阀门和第二阀门以使烹饪腔内部的热气经排气管排出，避免热气冲出箱门而烫伤用户，同时，烹饪腔外部空气经进气管补入烹饪腔，形成烹饪腔内热气流与烹饪腔外界气流的循环，以更好的起到散热降温作用，同时中和排气管排走热气所形成的负压，便于用户开门。进一步通过设置进气管的出气口位于箱门处，且朝向箱门一侧设置，以使烹饪腔外部气流经进气管的出气口向下方箱门打开的位置吹出，吹出的气体与烹饪腔内向箱门上方冒出的热气形成对冲，以改变热气气流方向，从而避免热气扑脸而烫伤用户。

应当理解，本部分所描述的内容并非旨在标识本实用新型的实施例的关键或重要特征，也不用于限制本实用新型的范围。本实用新型的其它特征将通过以下的说明书而变得容易理解。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的一种烹饪器具的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的另一种烹饪器具的结构示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，本实用新型的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本实用新型的实施例能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

图1为本实用新型实施例提供的一种烹饪器具的结构示意图，图2为本实用新型实施例提供的另一种烹饪器具的结构示意图，如图1和图2所示，本实用新型实施例提供的烹饪器具包括：

烹饪箱体10，烹饪箱体10包括烹饪腔11和箱门12。

进气管13，进气管13设置于烹饪腔11的上方，进气管13的出气口131位于箱门12处，且进气管13的出气口131朝向箱门12一侧设置。

第一阀门14，第一阀门14设置于进气管13上。

排气管15，排气管15与烹饪腔11连通。

第二阀门16，第二阀门16设置于排气管15上。

其中，本实用新型实施例提供的烹饪器具可以为集成灶、蒸烤箱、蒸箱或烤箱等任何带有烹饪箱体的烹饪器具，以下实施例仅以烹饪器具为集成灶为例进行说明，但并不局限于此。

如图1和图2所示，烹饪器具包括烹饪箱体10，烹饪箱体10可以为集成灶的蒸烤箱、蒸箱或烤箱等。

烹饪箱体10的烹饪腔11用于盛放食物，以对食物进行加热。

箱门12用于封闭或打开烹饪腔11。

继续参考图1和图2，烹饪腔11上方设置有进气管13，进气管13用于将烹饪腔11外部的气体导入至烹饪腔11，进气管13上设置有第一阀门14，第一阀门14用于控制进气管13中通道的开闭。同时，与烹饪腔11连通设置有排气管15，排气管15用于将烹饪腔11内的热气导出至烹饪腔11外部，排气管15上设置有第二阀门16，第二阀门16用于控制排气管15中通道的开闭。

在烹饪腔11内的食物烹饪完成后，或者，在烹饪腔11内食物的加热过程中，烹饪腔11内具有大量的热气，当用户打开箱门12时，打开第一阀门14和第二阀门16，烹饪腔11内部的热气经排气管15排出，以避免热气冲出箱门12而烫伤用户，同时，烹饪腔11外部空气经进气管13补入烹饪腔11，形成烹饪腔11内热气流与烹饪腔11外界气流的循环，可以更好的起到散热降温作用，同时，还可以中和排气管15排走热气所形成的负压，便于用户开门。

继续参考图1和图2，进一步地，进气管13的出气口131位于箱门12上方，且进气管13的出气口131朝下设置。在用户打开箱门12时，烹饪腔11外部空气经进气管13形成气流，并经出气口131向下方箱门12打开的位置吹出，吹出的气体可以与烹饪腔11内向箱门12上方冒出的热气形成对冲，从而改变热气气流方向，避免热气扑脸而烫伤用户。

综上所述，本实用新型实施例提供的烹饪器具，通过设置与烹饪腔连通的排气管和位于烹饪腔上方的进气管，并在进气管和排气管上分别设置第一阀门和第二阀门，在用户打开箱门时，通过打开第一阀门和第二阀门以使烹饪腔内部的热气经排气管排出，避免热气冲出箱门而烫伤用户，同时，烹饪腔外部空气经进气管补入烹饪腔，形成烹饪腔内热气流与烹饪腔外界气流的循环，以更好的起到散热降温作用，同时中和排气管排走热气所形成的负压，便于用户开门。进一步通过设置进气管的出气口位于箱门处，且朝向箱门一侧设置，以使烹饪腔外部气流经进气管的出气口向下方箱门打开的位置吹出，吹出的气体与烹饪腔内向箱门上方冒出的热气形成对冲，以改变热气气流方向，从而避免热气扑脸而烫伤用户。

继续参考图1和图2，可选的，烹饪箱体10包括位于烹饪腔11上方的顶部壳体17，顶部壳体17包括沿水平方向凸出于烹饪腔11的外凸部18，进气管13的出气口131设置于外凸部18靠近箱门12一侧的表面上。

具体的，如图1和图2所示，箱门12可设置为下翻门，在箱门12关闭时，顶部壳体17的外凸部18位于箱门12上方。进气管13可部分设置于顶部壳体17内，且进气管13的出气口131设置于外凸部18的下表面，从而在箱门12关闭时，出气口131位于箱门12上方。在烹饪腔11内的食物烹饪完成后，或者，在烹饪腔11内食物的加热过程中，若用户打开箱门12，外凸部18可遮挡部分热气向上冒出，同时，设置于外凸部18下表面的进气管13的出气口131向下吹出气流，与烹饪腔11内冒出的热气形成对冲，从而改变热气气流方向，避免热气扑脸而烫伤用户。

继续参考图1和图2，可选的，排气管15位于烹饪腔11上部，排气管15的进气口151设置于箱门12处。

具体的，如图1和图2所示，在用户打开箱门12时，烹饪腔11内部热气会经箱门12打开的缝隙向上方溢散，在本实施例中，通过将排气管15设置于烹饪腔11上部，且排气管15的进气口151设置于箱门12处，有助于将经箱门12打开的缝隙向上方溢散的热气通过排气管15排出，从而避免冒出的热气烫伤用户。

继续参考图1和图2，可选的，排气管15靠近箱门12的一端向下弯曲。

其中，如图1和图2所示，通过将排气管15靠近箱门12的一端向下弯曲，在用户打开箱门12时，有助于使烹饪腔11内部向上溢散的热气经排气管15排出，从而减少向上冒出的热气，避免用户在打开箱门12时被冒出的热气烫伤。

继续参考图1和图2，可选的，本实施例提供的烹饪器具还包括进气泵19，进气泵19与进气管13连接。

其中，进气泵19用于将烹饪腔11外部的空气通过进气管13抽入烹饪腔11。

具体的，当用户打开箱门12时，开启进气泵19，以将烹饪腔11外部空气经进气管13抽入，并经进气管13的出气口131向下方箱门12打开的位置吹出，吹出的气体与烹饪腔11内向箱门12上方冒出的热气形成对冲，从而改变热气气流方向，避免热气扑脸而烫伤用户。

其中，进气泵19可以为进气管13的出气口131吹出气流提供足够的动力，从而防止热气扑脸而烫伤用户。

继续参考图1和图2，可选的，本实施例提供的烹饪器具还包括排气泵20，排气泵20与排气管15连接。

其中，排气泵20用于将烹饪腔11内部的热气通过排气管15抽出。

具体的，当用户打开箱门12时，开启排气泵20，以将烹饪腔11内部的热气经排气管15抽出，从而避免热气冲出箱门12而烫伤用户。

其中，排气泵20可以为热气抽出提供足够的动力，使得烹饪腔11内部的热气尽快排出，从而防止热气扑脸而烫伤用户。

继续参考图1和图2，可选的，烹饪箱体10远离箱门12的一侧设置有烟机风腔21，烟机风腔21内设置有排烟风机22，排烟风机22的出风口处设置有排烟道23，排气管15的出气口152位于烟机风腔21内，且排气管15的出气口152位于排烟风机22远离排烟道23的一侧。

具体的，如图1和图2所示，以烹饪器具为集成灶为例，集成灶的烟机风腔21内设置有排烟风机22，开启排烟风机22，可使厨房中的油烟经烟机风腔21和排烟道23排出。

在本实施例中，通过将排气管15的出气口152设置于烟机风腔21内排烟风机22的上方，以与烟机风腔21连通。当用户打开箱门12时，可启动排烟风机22，使烟机风腔21内形成负压，从而通过排气管15将烹饪腔11内的热气补入烟机风腔21，并经排烟道23排出，实现将烹饪腔11内的热气抽出，从而避免热气经箱门12冒出而烫伤用户。

继续参考图1和图2，可选的，排气管15的出气口152一端向排烟风机22一侧弯曲，以便于烹饪腔11内抽出的热气经排烟道23排出。

继续参考图1和图2，可选的，进气管13的进气口132位于烟机风腔21内，且进气管13的进气口132位于排气管15远离排烟风机22的一侧。

具体的，如图1和图2所示，通过将进气管13的进气口132设置于烟机风腔21内，以与烟机风腔21连通，当用户打开箱门12时，烟机风腔21中的空气经进气管13吹入烹饪腔11，并与烹饪腔11内向上冒出的热气形成对冲，改变热气气流方向，避免热气扑脸而烫伤用户。

其中，将进气管13的进气口132设置于排气管15上方，从而避免排气管15排出的热气经进气管13吹入烹饪腔11。

进一步地，继续参考图1和图2，进气管13的进气口132一端向远离排烟风机22的一侧弯曲，以便于烟机风腔21内的气流经进气管13吹入烹饪腔11。

继续参考图1和图2，可选的，烟机风腔21远离进气管13的一侧设置有油烟滤网24。

具体的，如图1和图2所示，排烟风机22启动后，可使厨房中的油烟经烟机风腔21和排烟道23排出。在本实施例中，通过在进气管13上方设置油烟滤网24，以对进入烟机风腔21的油烟进行过滤，从而避免油烟经进气管13进入烹饪腔11而污染食物。

继续参考图1和图2，可选的，第一阀门14和第二阀门16均为电磁阀，电磁阀均与控制器(图中未示出)连接。

具体地，第一阀门14和第二阀门16可采用电磁阀，电磁阀的打开和关闭由控制器控制。

可选的，进气泵19和排气泵20也与控制器连接，从而可通过控制器控制进气泵19和排气泵20的启动和关闭。

其中，控制器可设置于顶部壳体17的外凸部18处，外凸部18表面可设置控制面板，控制器与控制面板连接，以便于用户通过控制面板控制第一阀门14、第二阀门16、进气泵19和排气泵20的开启和关闭，但并不局限于此。

在其他实施例中，还可根据实际烹饪需求对控制器进行设计，例如，控制器可以被配置为在食物烹饪完成后，控制第一阀门14、第二阀门16、进气泵19和排气泵20开启工作，或者，当用户打开箱门12时，控制第一阀门14、第二阀门16、进气泵19和排气泵20开启工作，以避免热气冲出箱门12而烫伤用户，但并不局限于此，本领域技术人员可根据实际需求进行设置。

上述具体实施方式，并不构成对本实用新型保护范围的限制。本领域技术人员应该明白的是，根据设计要求和其他因素，可以进行各种修改、组合、子组合和替代。任何在本实用新型的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

烹饪箱体，所述烹饪箱体包括烹饪腔和箱门；

进气管，所述进气管设置于所述烹饪腔的上方，所述进气管的出气口位于所述箱门处，且所述进气管的出气口朝向所述箱门一侧设置；

第一阀门，所述第一阀门设置于所述进气管上；

排气管，所述排气管与所述烹饪腔连通；

第二阀门，所述第二阀门设置于所述排气管上。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪箱体包括位于所述烹饪腔上方的顶部壳体，所述顶部壳体包括沿水平方向凸出于所述烹饪腔的外凸部；

所述进气管的出气口设置于所述外凸部靠近所述箱门一侧的表面上。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述排气管位于所述烹饪腔上部；

所述排气管的进气口设置于所述箱门处。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述排气管靠近所述箱门的一端向下弯曲。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具还包括进气泵，所述进气泵与所述进气管连接。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具还包括排气泵，所述排气泵与所述排气管连接。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪箱体远离所述箱门的一侧设置有烟机风腔，所述烟机风腔内设置有排烟风机，所述排烟风机的出风口处设置有排烟道；

所述排气管的出气口位于所述烟机风腔内，且所述排气管的出气口位于所述排烟风机远离所述排烟道的一侧。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，

所述进气管的进气口位于所述烟机风腔内，且所述进气管的进气口位于所述排气管远离所述排烟风机的一侧。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烟机风腔远离所述进气管的一侧设置有油烟滤网。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述第一阀门和所述第二阀门均为电磁阀；

所述电磁阀均与控制器连接。

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