CN218356124U - 一种用于夹层锅的自动清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于夹层锅的自动清洗装置，本实用新型包括夹层锅体，所述夹层锅体为半球形夹层锅体，所述夹层锅体的底部设有支撑座，所述支撑座的上端面对称固定连接有支撑柱，所述夹层锅体转动安装在2个所述支撑柱之间，所述支撑座上设有驱动夹层锅体转动的驱动结构；当需要对夹层锅体进行清理时，通过驱动结构控制夹层锅体转动，在转动过程中，相对固定的半圆刮板与夹层锅体的内壁紧密接触，能够对夹层锅体的内壁进行清理；通过设置喷水枪，能够进一步有效的对夹层锅体的内壁进行清理，提高清理效果。

Description

一种用于夹层锅的自动清洗装置

技术领域

本实用新型涉及夹层锅的自动清洗装置的技术领域，具体是一种用于夹层锅的自动清洗装置。

背景技术

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点；

但是夹层锅由于体积较大，锅内又不方便清洗，需要操作人员爬上爬下清洗十分麻烦，并且这种夹层锅比较光洁，但是一些较粘稠的汤汁就会粘在锅底，与之后的菜混合，影响了之后菜的品质，为此特提出一种用于夹层锅的自动清洗装置。

实用新型内容

为解决上述问题，即解决上述背景技术提出的问题，本实用新型提出了一种用于夹层锅的自动清洗装置，包括夹层锅体，所述夹层锅体为半球形夹层锅体，所述夹层锅体的底部设有支撑座，所述支撑座的上端面对称固定连接有支撑柱，所述夹层锅体转动安装在2个所述支撑柱之间，所述支撑座上设有驱动夹层锅体转动的驱动结构；

2个所述支撑柱之间固定连接有半圆刮板，所述半圆刮板与夹层锅体的内壁接触。

优选的，所述驱动结构包括对称固定安装在夹层锅体两侧的固定杆，所述固定杆转动贯穿支撑柱，所述固定杆远离夹层锅体的一端同轴固定连接有链轮 A，所述支撑座内转动安装有驱动电机驱动的驱动杆，所述驱动杆的两端对称同轴固定连接有链轮B，同侧所述链轮A与链轮B之间连接有链条。

优选的，所述支撑座上且在夹层锅体的下方滑动安装有收料槽。

优选的，所述半圆刮板上等距设有若干喷水枪，若干所述喷水枪同时连通外部水源泵。

优选的，所述半圆刮板与夹层锅体接触的端面可拆卸安装有消耗板。

本实用新型的有益技术效果为：当需要对夹层锅体进行清理时，通过驱动结构控制夹层锅体转动，在转动过程中，相对固定的半圆刮板与夹层锅体的内壁紧密接触，能够对夹层锅体的内壁进行清理；

通过设置喷水枪，能够进一步有效的对夹层锅体的内壁进行清理，提高清理效果。

附图说明

图1示出了本实用新型的主视结构示意图。

图2示出了本实用新型的俯视结构示意图。

附图标记1、夹层锅体，2、支撑座，3、支撑柱，4、半圆刮板，5、固定杆， 6、链轮A，7、驱动杆，8、链轮B，9、链条，10、收料槽，11、喷水枪，12、消耗板。

具体实施方式

下面参照附图来描述本实用新型的优选实施方式。本领域技术人员应当理解的是，这些实施方式仅仅用于解释本实用新型的技术原理，并非旨在限制本实用新型的保护范围。

请参阅图1和图2，本实用新型提出了一种用于夹层锅的自动清洗装置，包括夹层锅体1，夹层锅体1为半球形夹层锅体，夹层锅体1的底部设有支撑座2，支撑座2的上端面对称固定连接有支撑柱3，夹层锅体1转动安装在2个支撑柱 3之间，支撑座2上设有驱动夹层锅体1转动的驱动结构；

2个支撑柱3之间固定连接有半圆刮板4，半圆刮板4与夹层锅体1的内壁接触；

当需要对夹层锅体1进行清理时，通过驱动结构控制夹层锅体1转动，在转动过程中，相对固定的半圆刮板4与夹层锅体1的内壁紧密接触，能够对夹层锅体1的内壁进行清理，在使夹层锅体1转动时，需要两个方向各转90°，此时能够对夹层锅体1的内壁彻底清理。

具体而言，驱动结构包括对称固定安装在夹层锅体1两侧的固定杆5，固定杆5转动贯穿支撑柱3，固定杆5远离夹层锅体1的一端同轴固定连接有链轮 A6，支撑座2内转动安装有驱动电机驱动的驱动杆7，驱动杆7的两端对称同轴固定连接有链轮B8，同侧链轮A6与链轮B8之间连接有链条9，通过驱动电机控制驱动杆7转动，在链条9、链轮6和链轮B8的配合下，使夹层锅体1转动。

具体而言，支撑座2上且在夹层锅体1的下方滑动安装有收料槽10，收料槽10能够对杂质进行收集。

具体而言，半圆刮板4上等距设有若干喷水枪11，若干喷水枪11同时连通外部水源泵。

具体而言，半圆刮板4与夹层锅体1接触的端面可拆卸安装有消耗板12。

虽然已经参考优选实施例对本实用新型进行了描述，但在不脱离本实用新型的范围的情况下，可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件，尤其是，只要不存在结构冲突，各个实施例中所提到的各项技术特征均可以任意方式组合起来。本实用新型并不局限于文中公开的特定实施例，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。

在本实用新型的描述中，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示方向或位置关系的术语是基于附图所示的方向或位置关系，这仅仅是为了便于描述，而不是指示或暗示所述装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

此外，还需要说明的是，在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域技术人员而言，可根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

术语“包括”或者任何其它类似用语旨在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、物品或者设备/装置不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其它要素，或者还包括这些过程、物品或者设备/装置所固有的要素。

至此，已经结合附图所示的优选实施方式描述了本实用新型的技术方案，但是，本领域技术人员容易理解的是，本实用新型的保护范围显然不局限于这些具体实施方式。在不偏离本实用新型的原理的前提下，本领域技术人员可以对相关技术特征作出等同的更改或替换，这些更改或替换之后的技术方案都将落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种用于夹层锅的自动清洗装置，包括夹层锅体(1)，其特征在于：所述夹层锅体(1)为半球形夹层锅体，所述夹层锅体(1)的底部设有支撑座(2)，所述支撑座(2)的上端面对称固定连接有支撑柱(3)，所述夹层锅体(1)转动安装在2个所述支撑柱(3)之间，所述支撑座(2)上设有驱动夹层锅体(1)转动的驱动结构；

2个所述支撑柱(3)之间固定连接有半圆刮板(4)，所述半圆刮板(4)与夹层锅体(1)的内壁接触。

2.根据权利要求1所述的一种用于夹层锅的自动清洗装置，其特征在于：所述驱动结构包括对称固定安装在夹层锅体(1)两侧的固定杆(5)，所述固定杆(5)转动贯穿支撑柱(3)，所述固定杆(5)远离夹层锅体(1)的一端同轴固定连接有链轮A(6)，所述支撑座(2)内转动安装有驱动电机驱动的驱动杆(7)，所述驱动杆(7)的两端对称同轴固定连接有链轮B(8)，同侧所述链轮A(6)与链轮B(8)之间连接有链条(9)。

3.根据权利要求1所述的一种用于夹层锅的自动清洗装置，其特征在于：所述支撑座(2)上且在夹层锅体(1)的下方滑动安装有收料槽(10)。

4.根据权利要求1所述的一种用于夹层锅的自动清洗装置，其特征在于：所述半圆刮板(4)上等距设有若干喷水枪(11)，若干所述喷水枪(11)同时连通外部水源泵。

5.根据权利要求1所述的一种用于夹层锅的自动清洗装置，其特征在于：所述半圆刮板(4)与夹层锅体(1)接触的端面可拆卸安装有消耗板(12)。

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