CN218278505U - 一种月饼生产用分切设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种月饼生产用分切设备，属于月饼生产技术领域。一种月饼生产用分切设备，包括加工箱，加工箱的底端侧壁设置有支撑架，加工箱的顶端侧壁开设有进料口，加工箱的顶端侧壁连通有进料斗，进料斗与进料口相连通，加工箱的一侧内壁转动连接有转动杆，转动杆的外表面固定有多个呈对称设置的送料叶片。本实用新型通过转动电机带动转动杆进行转动，使多个送料叶片进行转动，对加工箱内部的物料进行传送，以便于物料向出料口的方向进行输送，同时转轮与皮带的传动作用下，使旋转杆能够带动切割刀进行转动，对从出料板所出的面团进行出料分切操作，实现对月饼在生产时的面团分切效果。

Description

一种月饼生产用分切设备

技术领域

本实用新型属于月饼生产技术领域，具体涉及一种月饼生产用分切设备。

背景技术

月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久,“月饼”一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。

目前，月饼在制作过程中，需要将整个面团切割成小块，再往将小块进行压平，向内部添加月饼馅，进行最后的烘焙加工，在月饼面团加工的过程中，需要使用切割分块机，现有的切割分块机在进行面团切割时，只能将面团切割成相同大小的面块,在进行月饼面团进行分切时，存在以下问题：

①现有技术中，在进行生产的过程中，需要生产不同大小的月饼时，就需要不同大小的面块，对其在进行分切时的分切效果与使用性不佳；

②在对月饼边团进行切割时，切割后的面团会向下进行滑落，面团块产生掉落时，通过会与收集盒产生碰撞，对面团的放置收集效果不佳。

因此，需要一种月饼生产用分切设备，解决现有技术中存在的对月饼在进行生产时面团的分切效果与放置收集效果不佳的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种月饼生产用分切设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种月饼生产用分切设备，包括加工箱，所述加工箱的底端侧壁设置有支撑架，所述加工箱的顶端侧壁开设有进料口，所述加工箱的顶端侧壁连通有进料斗，所述进料斗与所述进料口相连通，所述加工箱的一侧内壁转动连接有转动杆，所述转动杆的外表面固定有多个呈对称设置的送料叶片，所述加工箱的一侧安装有与所述转动杆的一端连接的转动电机，所述加工箱的一侧内壁开设有出料口，所述加工箱的一侧内壁连通有两个呈对称设置的进水管，所述加工箱的顶端侧壁固定有固定套，所述固定套的一侧内壁滑动连接有滑动板，所述滑动板位于所述进料斗的顶端侧壁，所述加工箱的一侧外壁设置有与所述出料口相配的分切组件。

方案中需要说明的是，所述分切组件包括与所述加工箱的一侧内壁转动连接的螺纹环，所述螺纹环的一侧外壁固定有出料板，所述出料板的一侧内壁开设有多个呈对称设置的出料孔，所述支撑架的一侧内壁转动连接有旋转杆，所述旋转杆与所述转动杆的一端均固定有转轮，两个所述转轮的外表面设置有皮带，所述旋转杆靠近所述出料板的一端外表面固定有切割刀，所述切割刀位于所述出料板的一侧，所述螺纹环的一侧外壁固定有密封套。

进一步值得说明的是，所述加工箱的一侧外壁固定有固定板，所述固定板位于所述出料板的一侧，所述加工箱的一侧外壁转动连接有防护板。

更进一步需要说明的是，所述支撑架的一侧外壁固定有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧靠近所述加工箱的一端外表面与所述防护板的一侧外壁固定。

作为优选，所述支撑架靠近所述切割刀的一侧外壁设置有收集盒，所述加工箱的一侧外壁设置有清洁套。

作为优选，所述防护板位于所述加工箱的外侧呈倾斜放置，所述固定板的一端外表面为圆弧面。

作为优选，所述转动杆的外表面固定有两个呈对称设置的翻转板，所述切割刀的横截面长度大于所述出料板的横截面长度。

与现有技术相比，本实用新型提供的月饼生产用分切设备具有如下有益效果：

(1)本实用新型通过转动电机带动转动杆进行转动，使多个送料叶片进行转动，对加工箱内部的物料进行传送，以便于物料向出料口的方向进行输送，同时转轮与皮带的传动作用下，使旋转杆能够带动切割刀进行转动，对从出料板所出的面团进行出料分切操作，实现对月饼在生产时的面团分切效果。

(1)本实用新型通过出料板的可拆卸设置，在对月饼生产时对面团的大小进行限制时，以便于更换不同孔径的出料板，通过收集盒的设置，在月饼面团在进行生产时，对分切下的面团进行收料操作，通过伸缩弹簧与防护板的设置，减少面团在向下落时的冲击力。

附图说明

图1为本实用新型的主剖结构示意图；

图2为图1中A区域放大结构示意图；

图3为本实用新型的侧视结构示意图；

图4为图3中B区域放大结构示意图。

有关附图标记的说明：

1、加工箱；2、支撑架；3、进料口；4、进料斗；5、转动杆；6、送料叶片；7、转动电机；8、出料口；9、进水管；10、固定套；11、滑动板；12、分切组件；120、螺纹环；121、出料板；122、出料孔；123、旋转杆；124、转轮；125、皮带；126、切割刀；127、密封套；13、固定板；14、防护板；15、伸缩弹簧；16、收集盒；17、清洁套；18、翻转板。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步的描述。

为了使得本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例的附图，对本实用新型实施例的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于所描述的本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在无需创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整，在本实用新型的构思前提下对本实用新型的方法简单改进都属于本实用新型要求保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种月饼生产用分切设备，包括加工箱1，加工箱1的底端侧壁设置有支撑架2，加工箱1的顶端侧壁开设有进料口3，加工箱1的顶端侧壁连通有进料斗4，进料斗4与进料口3相连通，加工箱1的一侧内壁转动连接有转动杆5，转动杆5的外表面固定有多个呈对称设置的送料叶片6，加工箱1的一侧安装有与转动杆5的一端连接的转动电机7，加工箱1的一侧内壁开设有出料口8，加工箱1的一侧内壁连通有两个呈对称设置的进水管9，加工箱1的顶端侧壁固定有固定套10，固定套10的一侧内壁滑动连接有滑动板11，滑动板11位于进料斗4的顶端侧壁，加工箱1的一侧外壁设置有与出料口8相配的分切组件12，具体的，通过转动电机7带动转动杆5进行转动，使多个送料叶片6进行转动，对加工箱1内部的物料进行传送，以便于物料向出料口8的方向进行输送。

进一步地如图2和图3所示，值得具体说明的是，分切组件12包括与加工箱1的一侧内壁转动连接的螺纹环120，螺纹环120的一侧外壁固定有出料板121，出料板121的一侧内壁开设有多个呈对称设置的出料孔122，支撑架2的一侧内壁转动连接有旋转杆123，旋转杆123与转动杆5的一端均固定有转轮124，两个转轮124的外表面设置有皮带125，旋转杆123靠近出料板121的一端外表面固定有切割刀126，切割刀126位于出料板121的一侧，螺纹环120的一侧外壁固定有密封套127，具体的，通过转轮124与皮带125的传动作用，使旋转杆123能够带动切割刀126进行转动，对从出料板121所出的面团进行出料分切操作，实现对月饼在生产时的面团分切效果。

进一步地如图3所示，值得具体说明的是，加工箱1的一侧外壁固定有固定板13，固定板13位于出料板121的一侧，加工箱1的一侧外壁转动连接有防护板14，具体的，通过防护板14的设置，在对月饼面团向下进行落料时对其进行承接。

本方案具备以下工作过程：在对月饼生产的过程中，需要对面团进行分切时，将面团从进料斗4向加工箱1的内部进行投放，启动电源驱动转动电机7带动转动杆5进行转动，转动杆5在进行转动时会带动多个送料叶片6进行转动，送料叶片6在进行转动时，以便于物料向出料口8的方向进行输送，物料会从出料板121内部的出料孔122向外进行移动，转动杆5在进行转动时会带动转轮124进行转动，通过转轮124与皮带125的传动作用，使旋转杆123能够进行转动，旋转杆123在进行转动时会带动，旋转杆123在进行转动时会带动切割刀126进行转动，对从出料孔122所出的面团进行切除，实现对月饼在生产时的面团分切效果，分切下的面团会向下进行掉落，面团会与防护板14相接触，在防护板14与伸缩弹簧15的作用下，减少面团在向下落时的冲击力，面团会滑落进收集盒16的内部，以便于对其进行收集处理，同时通过出料板121的可拆卸设置，在对月饼生产时对面团的大小进行限制时，以便于更换不同孔径的出料板121，转动杆5在进行转动时会带动翻转板18进行转动，翻转板18会对加工箱1内部所粘黏的面进行清理，防止面在加工箱1的内壁进行粘黏。

根据上述工作过程可知：通过转动电机7带动转动杆5进行转动，使多个送料叶片6进行转动，对加工箱1内部的物料进行传送，以便于物料向出料口8的方向进行输送，同时转轮124与皮带125的传动作用下，使旋转杆123能够带动切割刀126进行转动，对从出料板121所出的面团进行出料分切操作，实现对月饼在生产时的面团分切效果，通过出料板121的可拆卸设置，在对月饼生产时对面团的大小进行限制时，以便于更换不同孔径的出料板121，通过收集盒16的设置，在月饼面团在进行生产时，对分切下的面团进行收料操作，通过伸缩弹簧15与防护板14的设置，减少面团在向下落时的冲击力。

进一步地如图3所示，值得具体说明的是，支撑架2的一侧外壁固定有伸缩弹簧15，伸缩弹簧15靠近加工箱1的一端外表面与防护板14的一侧外壁固定，具体的，通过伸缩弹簧15与防护板14的设置，较少面团在向下落时的冲击力。

进一步地如图4所示，值得具体说明的是，支撑架2靠近切割刀126的一侧外壁设置有收集盒16，加工箱1的一侧外壁设置有清洁套17，具体的，通过收集盒16的设置，在月饼面团在进行生产时，对分切下的面团进行收料操作，通过清洁套17的设置，对月饼在进行分切后的分割刀进行清洁。

进一步地如图3所示，值得具体说明的是，防护板14位于加工箱1的外侧呈倾斜放置，固定板13的一端外表面为圆弧面，具体的，通过防护板14的倾斜设置，在对面团向下进行滑落时，以便于向下进行落下。

进一步地如图1所示，值得具体说明的是，转动杆5的外表面固定有两个呈对称设置的翻转板18，切割刀126的横截面长度大于出料板121的横截面长度，具体的，通过翻转板18的设置，对加工箱1的内壁所粘黏的面进行刮除，减少对加工箱1内壁的粘黏。

综上：通过转动电机7带动转动杆5进行转动，使多个送料叶片6进行转动，对加工箱1内部的物料进行传送，以便于物料向出料口8的方向进行输送，同时转轮124与皮带125的传动作用下，使旋转杆123能够带动切割刀126进行转动，对从出料板121所出的面团进行出料分切操作，实现对月饼在生产时的面团分切效果，通过出料板121的可拆卸设置，在对月饼生产时对面团的大小进行限制时，以便于更换不同孔径的出料板121，通过收集盒16的设置，在月饼面团在进行生产时，对分切下的面团进行收料操作，通过伸缩弹簧15与防护板14的设置，减少面团在向下落时的冲击力。

转动电机7可采用市场购置，转动电机7配有电源，在本领域属于成熟技术，已充分公开，因此说明书中不重复赘述。

除非另外定义，本实用新型使用的技术术语或者科学术语应当为本实用新型所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义，本实用新型中使用的“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件，“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，还可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的，“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种月饼生产用分切设备，包括加工箱(1)，所述加工箱(1)的底端侧壁设置有支撑架(2)，其特征在于，所述加工箱(1)的顶端侧壁开设有进料口(3)，所述加工箱(1)的顶端侧壁连通有进料斗(4)，所述进料斗(4)与所述进料口(3)相连通，所述加工箱(1)的一侧内壁转动连接有转动杆(5)，所述转动杆(5)的外表面固定有多个呈对称设置的送料叶片(6)，所述加工箱(1)的一侧安装有与所述转动杆(5)的一端连接的转动电机(7)，所述加工箱(1)的一侧内壁开设有出料口(8)，所述加工箱(1)的一侧内壁连通有两个呈对称设置的进水管(9)，所述加工箱(1)的顶端侧壁固定有固定套(10)，所述固定套(10)的一侧内壁滑动连接有滑动板(11)，所述滑动板(11)位于所述进料斗(4)的顶端侧壁，所述加工箱(1)的一侧外壁设置有与所述出料口(8)相配的分切组件(12)。

2.根据权利要求1所述的一种月饼生产用分切设备，其特征在于：所述分切组件(12)包括与所述加工箱(1)的一侧内壁转动连接的螺纹环(120)，所述螺纹环(120)的一侧外壁固定有出料板(121)，所述出料板(121)的一侧内壁开设有多个呈对称设置的出料孔(122)，所述支撑架(2)的一侧内壁转动连接有旋转杆(123)，所述旋转杆(123)与所述转动杆(5)的一端均固定有转轮(124)，两个所述转轮(124)的外表面设置有皮带(125)，所述旋转杆(123)靠近所述出料板(121)的一端外表面固定有切割刀(126)，所述切割刀(126)位于所述出料板(121)的一侧，所述螺纹环(120)的一侧外壁固定有密封套(127)。

3.根据权利要求2所述的一种月饼生产用分切设备，其特征在于：所述加工箱(1)的一侧外壁固定有固定板(13)，所述固定板(13)位于所述出料板(121)的一侧，所述加工箱(1)的一侧外壁转动连接有防护板(14)。

4.根据权利要求3所述的一种月饼生产用分切设备，其特征在于：所述支撑架(2)的一侧外壁固定有伸缩弹簧(15)，所述伸缩弹簧(15)靠近所述加工箱(1)的一端外表面与所述防护板(14)的一侧外壁固定。

5.根据权利要求4所述的一种月饼生产用分切设备，其特征在于：所述支撑架(2)靠近所述切割刀(126)的一侧外壁设置有收集盒(16)，所述加工箱(1)的一侧外壁设置有清洁套(17)。

6.根据权利要求5所述的一种月饼生产用分切设备，其特征在于：所述防护板(14)位于所述加工箱(1)的外侧呈倾斜放置，所述固定板(13)的一端外表面为圆弧面。

7.根据权利要求6所述的一种月饼生产用分切设备，其特征在于：所述转动杆(5)的外表面固定有两个呈对称设置的翻转板(18)，所述切割刀(126)的横截面长度大于所述出料板(121)的横截面长度。

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