CN218245517U - 一种五香卷圆柱卷筒结构 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供的一种五香卷圆柱卷筒结构,隔板将仓体内部分隔成位于上部的驱动腔和位于下部的卷筒腔,卷筒腔内安装有卷筒,卷筒的两端通过转轴与卷筒腔的腔壁转动连接,驱动腔内安装有伺服电机,伺服电机的输出端穿设仓体并固定连接有主动齿轮,卷筒靠近主动齿轮的一端上的转轴连接有从动齿轮,采用上述技术方案,将豆皮铺设在条状馅料的底部,随着传送机构的输送,向卷筒方向移动,控制机构能够调整仓体的方向,进而根据实际生产需求调整卷筒与豆皮及馅料的接触角度,通过伺服电机驱动卷筒旋转,将豆皮缠卷在馅料上,在卷皮过程中,圆柱状的卷筒其与豆皮的接触面始终保持一致,能够提高五香卷卷皮的紧致度。

Description

一种五香卷圆柱卷筒结构
技术领域
本实用新型涉及五香卷制作领域,特别涉及一种五香卷圆柱卷筒结构。
背景技术
五香卷是福建龙海汉族传统名小吃。趁热食之,外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成传统民俗;该小吃以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等制作而成;常规做法便是将馅料卷在在豆皮内,参考附图1,现有技术中,通常会将馅料制成条状,再将豆皮缠绕实现卷皮,但是手工制作的方式不能用于大规模生产,2015年12月02日公告的,公告号为CN204811982U的中国实用新型专利,公开了一种全自动五香卷成型机,该装置中,对于馅料的卷皮成型采用锥轮,利用锥轮将豆皮缠卷在馅料上,但是,利用锥轮实现卷皮存在以下缺陷:
1.锥轮的锥面与豆皮的接触面沿其长度逐渐减少,随着接触面的减少,锥轮施加在豆皮上的滚压力也逐渐减小,使得豆皮与馅料的缠卷不够紧致;
2.锥轮的锥面斜率是固定的,这导致锥轮与馅料的接触角度也是固定的,不易根据实际生产需求进行调节。
实用新型内容
(一)要解决的技术问题
为了解决现有技术的上述问题,本实用新型提供一种五香卷圆柱卷筒结构。
(二)技术方案
为了达到上述目的,本实用新型采用的主要技术方案包括:
一种五香卷圆柱卷筒结构,包括仓体,所述仓体内设置有隔板,所述隔板将所述仓体内部分隔成位于上部的驱动腔和位于下部的卷筒腔,所述卷筒腔内安装有卷筒,所述卷筒的两端通过转轴与所述卷筒腔的腔壁转动连接,所述驱动腔内安装有伺服电机,所述伺服电机的输出端穿设所述仓体并固定连接有主动齿轮,所述卷筒靠近主动齿轮的一端上的转轴连接有从动齿轮,所述主动齿轮与所述从动齿轮架通过链轮连接,所述仓体顶部安装有控制其作业方向的控制机构。
优选的,所述控制机构包括悬设在所述仓体上表面的连接面,所述连接面上安装有调节把手,所述调节把手通过支杆连接所述仓体,所述调节把手旋转时能够同步带动仓体旋转。
优选的,所述支杆固定连接在所述仓体上表面的中心处。
优选的,所述仓体的一侧设置有链罩,所述链罩将所述主动齿轮、所述从动齿轮及所述链轮笼罩在内。
优选的,所述转轴与所述卷筒腔的腔壁连接处通过轴承连接。
优选的,所述卷筒表面沿其周向等间隔设置有多条连接筋。
(三)有益效果
本实用新型的有益效果在于:采用上述技术方案,将豆皮铺设在条状馅料的底部,随着传送机构的输送,向卷筒方向移动,控制机构能够调整仓体的方向,进而根据实际生产需求调整卷筒与豆皮及馅料的接触角度,通过伺服电机驱动卷筒旋转,将豆皮缠卷在馅料上,在卷皮过程中,圆柱状的卷筒其与豆皮的接触面始终保持一致,能够提高五香卷卷皮的紧致度。
附图说明
图1为豆皮缠绕馅料的示意图;
图2为一种五香卷圆柱卷筒结构的结构示意图;
图3为本实用新型使用示意图。
【附图标记说明】
1、仓体;
2、隔板;
3、调节把手;
4、连接面;
5、支杆;
6、伺服电机;
7、主动齿轮;
8、链轮;
9、链罩;
10、从动齿轮;
11、卷筒;
12、轴承;
13、馅料;
14、豆皮。
具体实施方式
为了更好的解释本实用新型,以便于理解,下面结合附图,通过具体实施方式,对本实用新型作详细描述。
请参照图2至图3,本实用新型提供一种五香卷圆柱卷筒11结构,包括仓体1,仓体1内设置有隔板2,隔板2将仓体1内部分隔成位于上部的驱动腔和位于下部的卷筒腔,卷筒腔内安装有卷筒11,卷筒11的两端通过转轴与卷筒腔的腔壁转动连接,驱动腔内安装有伺服电机6,伺服电机6的输出端穿设仓体1并固定连接有主动齿轮7,卷筒11靠近主动齿轮7的一端上的转轴连接有从动齿轮10,主动齿轮7与从动齿轮10架通过链轮8连接,仓体1顶部安装有控制其作业方向的控制机构;使用时,将豆皮14铺设在条状馅料13的底部,随着传送机构的输送,向卷筒11方向移动,控制机构能够调整仓体1的方向,进而调整卷筒11与豆皮14及馅料13的接触角度,通过伺服电机6驱动卷筒11旋转,将豆皮14缠卷在馅料13上,在卷皮过程中,圆柱状的卷筒11其与豆皮14的接触面始终保持一致,能够提高五香卷卷皮的紧致度。
本实施例中,控制机构包括悬设在仓体1上表面的连接面4,连接面4上安装有调节把手3,调节把手3通过支杆5连接仓体1,调节把手3旋转时能够同步带动仓体1旋转;通过手动旋转把手,可以调整卷筒11与豆皮14及馅料13的接触角度。
本实施例中,支杆5固定连接在仓体1上表面的中心处。
本实施例中,仓体1的一侧设置有链罩9,链罩9将主动齿轮7、从动齿轮10及链轮8笼罩在内;链罩9提供一定的保护效果。
本实施例中,转轴与卷筒腔的腔壁连接处通过轴承12连接。
本实施例中,卷筒11表面沿其周向等间隔设置有多条连接筋;连接筋的设置提高了卷筒11与豆皮14间的摩擦力,有利于豆皮14对馅料13的缠卷。
本实用新型的工作原理如下:将豆皮14铺设在条状馅料13的底部,随着传送机构的输送,向卷筒11方向移动,控制机构能够调整仓体1的方向,进而根据实际生产需求调整卷筒11与豆皮14及馅料13的接触角度,通过伺服电机6驱动卷筒11旋转,将豆皮14缠卷在馅料13上,在卷皮过程中,圆柱状的卷筒11其与豆皮14的接触面始终保持一致,能够提高五香卷卷皮的紧致度。
涉及到电路和电子元器件和模块均为现有技术,本领域技术人员完全可以实现,无需赘言,本实用新型保护的内容也不涉及对于软件和方法的改进。
以上仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换,或直接或间接运用在相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种五香卷圆柱卷筒结构,其特征在于,包括仓体,所述仓体内设置有隔板,所述隔板将所述仓体内部分隔成位于上部的驱动腔和位于下部的卷筒腔,所述卷筒腔内安装有卷筒,所述卷筒的两端通过转轴与所述卷筒腔的腔壁转动连接,所述驱动腔内安装有伺服电机,所述伺服电机的输出端穿设所述仓体并固定连接有主动齿轮,所述卷筒靠近主动齿轮的一端上的转轴连接有从动齿轮,所述主动齿轮与所述从动齿轮架通过链轮连接,所述仓体顶部安装有控制其作业方向的控制机构。
2.根据权利要求1所述的一种五香卷圆柱卷筒结构,其特征在于,所述控制机构包括悬设在所述仓体上表面的连接面,所述连接面上安装有调节把手,所述调节把手通过支杆连接所述仓体,所述调节把手旋转时能够同步带动仓体旋转。
3.根据权利要求2所述的一种五香卷圆柱卷筒结构,其特征在于,所述支杆固定连接在所述仓体上表面的中心处。
4.根据权利要求1所述的一种五香卷圆柱卷筒结构,其特征在于,所述仓体的一侧设置有链罩,所述链罩将所述主动齿轮、所述从动齿轮及所述链轮笼罩在内。
5.根据权利要求1所述的一种五香卷圆柱卷筒结构,其特征在于,所述转轴与所述卷筒腔的腔壁连接处通过轴承连接。
6.根据权利要求1所述的一种五香卷圆柱卷筒结构,其特征在于,所述卷筒表面沿其周向等间隔设置有多条连接筋。
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