CN108634023A - 一种滚筒式茶叶杀青装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种滚筒式茶叶杀青装置,包括底座、外筒和内筒,所述外筒位于底座上方,在底座上平面设有两个支撑杆,支撑杆顶部设有支撑杆转轴,所述支撑杆转轴另一端转动安装在外筒外壁上,外筒整体呈圆柱形,本装置通过在外筒内设置由金属网筒体构成的内筒,在进行加工翻动时,能使残渣从网孔中掉落,并且有利于湿气的散发,内筒套能够防止金属网筒体发生形变,在内筒内壁上设有螺旋状的导向槽,使得茶叶能够分散,避免堆积,进而保证受热均匀,保证杀青效果一致,从而大大保证了茶叶的成品效果,而通过底座上设置的液压杆和液压缸,方便茶叶的输出,装置减少了人工的参与量,大大提高了加工效率,适合推广使用。
Description
技术领域
本发明涉及茶叶加工设备,具体是一种滚筒式茶叶杀青装置。
背景技术
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制茶到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和技艺是重要的决定因素。
制茶工艺主要包括采摘、杀青、揉捻和干燥等步骤,其中杀青是制茶过程中最关键的工艺之一,决定着茶叶成品的香味和口感。杀青是利用高温处理新鲜的茶叶,高温杀死青叶中的催化酶,使酶失去活性,保持叶片绿色,借热化学反应,消除叶中青臭、苦、涩味,转化为具有花香醇味的杀青叶。
目前的杀青加工主要依赖人工操作,在进行大量的茶叶加工时,人工翻炒不能完全避免茶叶高温焦糊的现象,同时茶叶在杀青时会产生大量的碎屑,还需要进行再次筛选,延长了加工时间,效率难以保证。
发明内容
本发明的目的在于提供一种滚筒式茶叶杀青装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种滚筒式茶叶杀青装置,包括底座、外筒和内筒,所述外筒位于底座上方,在底座上平面设有两个支撑杆,支撑杆顶部设有支撑杆转轴,所述支撑杆转轴另一端转动安装在外筒外壁上,外筒整体呈圆柱形,在外筒顶部左侧设有进料口,外筒顶部右侧开设有排气口;所述进料口上下两端均为开口结构,进料口下端开口密封连接有波纹管,波纹管位于外筒内部,所述内筒也位于外筒内,内筒呈圆柱形并与外筒同轴设置,内筒两侧均设有与内筒转动连接的固定盘,所述波纹管下端与内筒左侧的固定盘对接,固定盘顶部设有固定杆,固定杆上端固定在外筒内壁顶部,在内筒外部还套装有两个吊环和一个从动齿环,从动齿轮外侧具有轮齿,所述吊环内侧开设有内环槽,在内筒外壁上设有与内环槽相匹配的圆环形凸起,内筒与吊环转动连接,在吊环顶部设有固定架,所述固定架上端固定在外筒内壁顶部,在内筒右侧的固定盘底部开设有出料口,所述出料口前端向上倾斜,出料口另一端与外筒右侧外壁对接,在对接处设有密封门;在外筒内壁顶部还设有电加热器;外筒内左侧底部固定有旋转电机,旋转电机的输出轴横向设置并在其前端安装有主动齿轮,主从齿轮与从动齿环相啮合;所述内筒包括金属网筒体;所述底座两端分别设有液压杆和液压缸,所述液压缸固定在底座上,液压缸的输出端设有升降杆,升降杆顶部与外筒底部转动连接,液压杆具有伸缩杆体,液压杆底部与底座转动连接,液压杆顶部与外筒底部转动连接。
作为本发明的优选方案:所述从动齿轮与内筒为一体式结构。
作为本发明再进一步的优选方案:所述出料口与水平面之间的夹角为30°。
作为本发明再进一步的优选方案:所述电加热器由多个PTC加热管并列设置组成。
作为本发明再进一步的优选方案:所述内筒内壁上设有螺旋状的导向槽。
作为本发明再进一步的优选方案:所述金属网筒体具有两个内筒套,所述内筒套嵌设在金属网筒体内。
作为本发明再进一步的优选方案:所述外筒底部为呈向下收口状的落料腔,落料腔底部开设有出渣口。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本装置通过在外筒内设置由金属网筒体构成的内筒,在进行加工翻动时,能使残渣从网孔中掉落,并且有利于湿气的散发,内筒套能够防止金属网筒体发生形变,在内筒内壁上设有螺旋状的导向槽,使得茶叶能够分散,避免堆积,进而保证受热均匀,保证杀青效果一致,从而大大保证了茶叶的成品效果,而通过底座上设置的液压杆和液压缸,方便茶叶的输出,装置减少了人工的参与量,大大提高了加工效率,适合推广使用。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明中吊环的等轴侧视图。
图3为本发明中内筒的结构示意图。
图中1-底座,2-外筒,3-进料口,4-波纹管,5-内筒,6-固定架,7-吊环,8-电加热器,9-排气口,10-固定杆,11-固定盘,12-出料口,13-从动齿环,14-旋转电机,15-主动齿轮,16-落料腔,17-出渣口,18-支撑杆,19-支撑杆转轴,20-液压杆转轴,21-液压杆,22-液压缸,23-升降杆,24-内环槽,25-内筒套,26-导向槽,27-金属网筒体。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3,本发明实施例中,一种滚筒式茶叶杀青装置,包括底座1、外筒2和内筒5,所述外筒2位于底座1上方,在底座1上平面设有两个支撑杆18,支撑杆18顶部设有支撑杆转轴19,所述支撑杆转轴19另一端转动安装在外筒2外壁上,外筒2整体呈圆柱形,在外筒2顶部左侧设有进料口3,外筒2顶部右侧开设有排气口9;所述进料口3上下两端均为开口结构,进料口3下端开口密封连接有波纹管4,波纹管4位于外筒2内部,所述内筒5也位于外筒2内,内筒5呈圆柱形并与外筒2同轴设置,内筒5两侧均设有与内筒5转动连接的固定盘11,所述波纹管4下端与内筒5左侧的固定盘11对接,固定盘11顶部设有固定杆10,固定杆10上端固定在外筒2内壁顶部,在内筒5外部还套装有两个吊环7和一个从动齿环13,所述从动齿轮13与内筒5为一体式结构,从动齿轮13外侧具有轮齿,所述吊环7内侧开设有内环槽24,在内筒5外壁上设有与内环槽24相匹配的圆环形凸起,内筒5与吊环7转动连接,在吊环7顶部设有固定架6,所述固定架6上端固定在外筒2内壁顶部,在内筒5右侧的固定盘11底部开设有出料口12,所述出料口12前端向上倾斜,出料口12与水平面之间的夹角为30°,出料口12另一端与外筒2右侧外壁对接,在对接处设有密封门;在外筒2内壁顶部还设有电加热器8,所述电加热器8由多个PTC加热管并列设置组成;外筒2内左侧底部固定有旋转电机14,旋转电机14的输出轴横向设置并在其前端安装有主动齿轮15,主从齿轮15与从动齿环13相啮合;进行茶叶的加工工作时,将茶叶原料从进料口3放入,通过波纹管4进入内筒5内,启动旋转电机14,在主动齿轮14和从动齿环13的作用下内筒5转动,由电加热器8提高内筒5中温度,对茶叶进行加热并滚动,避免茶叶与内筒5长时间接触而造成焦糊现象,保证茶叶质量;所述内筒5包括金属网筒体27,金属网筒体27具有两个内筒套25,所述内筒套25嵌设在金属网筒体27内,在进行加工翻动时,能使残渣从网孔中掉落,并且有利于湿气的散发,内筒套25能够防止金属网筒体27发生形变,在内筒5内壁上设有螺旋状的导向槽26,使得茶叶能够分散,避免堆积,进而保证受热均匀,保证杀青效果一致;外筒2底部为呈向下收口状的落料腔16,落料腔16底部开设有出渣口17,从内筒5中掉落的残渣在落料腔16内聚集,最终通过出渣口17集中收集;
所述底座1两端分别设有液压杆21和液压缸22,所述液压缸22固定在底座1上,液压缸22的输出端设有升降杆23,升降杆23顶部与外筒2底部转动连接,液压杆21具有伸缩杆体,液压杆21底部与底座1转动连接,液压杆21顶部与外筒2底部转动连接,当杀青工作结束后,液压缸22工作使升降杆23伸长,同时液压杆21受挤压收缩,外筒2整体倾斜使出料口12前端呈向下倾斜状,进而方便茶叶的输出,输出结束后液压缸22驱动升降杆23收缩,液压杆21伸长,使装置整体回位,方便进行下次加工。
本发明的工作原理是:本装置通过在外筒2内设置由金属网筒体27构成的内筒5,在进行加工翻动时,能使残渣从网孔中掉落,并且有利于湿气的散发,内筒套25能够防止金属网筒体27发生形变,在内筒5内壁上设有螺旋状的导向槽26,使得茶叶能够分散,避免堆积,进而保证受热均匀,保证杀青效果一致,从而大大保证了茶叶的成品效果,而通过底座1上设置的液压杆21和液压缸22,方便茶叶的输出,装置减少了人工的参与量,大大提高了加工效率,适合推广使用。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (7)
1.一种滚筒式茶叶杀青装置,包括底座、外筒和内筒,其特征在于,所述外筒位于底座上方,在底座上平面设有两个支撑杆,支撑杆顶部设有支撑杆转轴,所述支撑杆转轴另一端转动安装在外筒外壁上,外筒整体呈圆柱形,在外筒顶部左侧设有进料口,外筒顶部右侧开设有排气口;所述进料口上下两端均为开口结构,进料口下端开口密封连接有波纹管,波纹管位于外筒内部,所述内筒也位于外筒内,内筒呈圆柱形并与外筒同轴设置,内筒两侧均设有与内筒转动连接的固定盘,所述波纹管下端与内筒左侧的固定盘对接,固定盘顶部设有固定杆,固定杆上端固定在外筒内壁顶部,在内筒外部还套装有两个吊环和一个从动齿环,从动齿轮外侧具有轮齿,所述吊环内侧开设有内环槽,在内筒外壁上设有与内环槽相匹配的圆环形凸起,内筒与吊环转动连接,在吊环顶部设有固定架,所述固定架上端固定在外筒内壁顶部,在内筒右侧的固定盘底部开设有出料口,所述出料口前端向上倾斜,出料口另一端与外筒右侧外壁对接,在对接处设有密封门;在外筒内壁顶部还设有电加热器;外筒内左侧底部固定有旋转电机,旋转电机的输出轴横向设置并在其前端安装有主动齿轮,主从齿轮与从动齿环相啮合;所述内筒包括金属网筒体;所述底座两端分别设有液压杆和液压缸,所述液压缸固定在底座上,液压缸的输出端设有升降杆,升降杆顶部与外筒底部转动连接,液压杆具有伸缩杆体,液压杆底部与底座转动连接,液压杆顶部与外筒底部转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置,其特征在于,所述从动齿轮与内筒为一体式结构。
3.根据权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置,其特征在于,所述出料口与水平面之间的夹角为30°。
4.根据权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置,其特征在于,所述电加热器由多个PTC加热管并列设置组成。
5.根据权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置,其特征在于,所述内筒内壁上设有螺旋状的导向槽。
6.根据权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置,其特征在于,所述金属网筒体具有两个内筒套,所述内筒套嵌设在金属网筒体内。
7.根据权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置,其特征在于,所述外筒底部为呈向下收口状的落料腔,落料腔底部开设有出渣口。
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CN115191495A (zh) * | 2022-07-26 | 2022-10-18 | 修水县眉新茶业有限公司 | 一种茶原料烘制装置及烘制工艺 |
CN115462425A (zh) * | 2022-08-24 | 2022-12-13 | 海南农垦白沙茶业股份有限公司 | 一种高效茶叶发酵系统以及发酵方法 |
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