CN218226792U - 一种食品加工用切割装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工用切割装置,属于食品切割装置技术领域,包括底座和设置在底座上的机架,机架上设有切割机构,底座在切割机构的两侧分别设有收集机构和推动机构,推动机构包括有对称设置在底座上的固定块、设置在固定块之间的多个隔块、开设在固定块与隔块上的滑槽以及丝杆组件,滑槽均滑动连接有滑动块,滑动块之间穿插连接有推动杆,且丝杆组件设置在固定块上,且固定块上的滑动块与丝杆组件连接,推动杆连接有多个推动块,推动块设置在两个相近的隔块之间,本实用新型通过设有推动机构,能够将多个鸭脖同时推向切割机构,使得切割机构可完成多个鸭脖的切割工作。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品切割装置技术领域,具体为一种食品加工用切割装置。
背景技术
鸭脖是一种在日常生活中随处可见的食品,在卤味鸭脖的加工过程中,需要对鸭脖进行切割,现有的切割设备不能同时对多个鸭脖进行切割,降低了切割工作的效率,因此,为了弥补上述不足,进而提出了一种食品加工用切割装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品加工用切割装置,已解决上述技术背景中提到的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供以下技术方案:一种食品加工用切割装置,包括底座和设置在底座上的机架,所述机架上设有切割机构,所述切割机构包括有液压缸装置以及通过连接块连接在液压缸装置输出端上的切刀,所述底座对称设有通杆,所述连接块的两端分别与所述通杆滑动连接;
所述底座上设有与所述切刀相对应的切槽,所述底座在切槽的两侧分别设有收集机构和推动机构,所述推动机构包括有对称设置在所述底座上的固定块、设置在所述固定块之间的多个隔块、开设在固定块与所述隔块上的滑槽以及丝杆组件,所述滑槽均滑动连接有滑动块,所述滑动块之间穿插连接有推动杆,且所述丝杆组件设置在固定块上,且所述固定块上的滑动块与所述丝杆组件连接,所述推动杆连接有多个推动块,所述推动块设置在两个相近的所述隔块之间。
作为本实用新型进一步方案:所述收集机构包括有开设在所述底座内的收集腔和设置在所述收集腔内的收集盒,所述收集腔与外界连通。
作为本实用新型进一步方案:所述机架上还设有风扇组件,所述风扇组件包括有驱动电机和扇叶。
作为本实用新型进一步方案:所述推动杆上设有与所述固定块外壁相贴合的限位块。
作为本实用新型进一步方案:所述切槽上设有清洁垫层,所述切刀与所述清洁垫层外壁相贴合,所述清洁垫层通过螺栓组件安装在所述底座上。
作为本实用新型进一步方案:所述推动块长度大于所述推动杆的直径。
作为本实用新型进一步方案:所述固定块靠近所述切割机构的一端顶部上设有压制机构,所述压制机构包括有设置在所述固定块上的有压制支架以及设置在所述压制支架上的气缸装置,所述气缸装置的输出端贯穿所述压制支架连接有压制板,所述压制板的底部设有多个压制块,所述压制块与所述隔块之间的间隙相配合。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
本实用新型通过设有推动机构,能够将多个鸭脖同时推向切割机构,在使用时,由丝杆组件带动固定块上的滑动块移动,通过推动杆将隔块上的滑动块同时推动,且滑动块在移动的同时,连接在推动杆底部的推动块也进行移动,由推动块将放置在隔块之间的鸭脖推动。
附图说明
1、图1为本实用新型的立体图;
2、图2为图1中的A部放大示意图;
3、图3为本实用新型的正视图;
4、图4为本实用新型的立体图。
图中:1、底座;2、机架;3、固定块;4、驱动电机;5、液压缸装置;6、连接块;7、通杆;8、切刀;9、隔块;10、限位块;11、丝杆组件;12、滑槽;13、切槽;14、清洁垫层;15、螺栓组件;16、扇叶;17、推动杆;18、推动块;19、收集腔;20、收集盒;21、气缸装置;22、压制板;23、压制块;24、滑动块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
参考图1-图4,本实用新型提供以下技术方案:一种食品加工用切割装置,包括底座1和设置在底座1上的机架2,机架2上设有切割机构,切割机构包括有液压缸装置5以及通过连接块6连接在液压缸装置5输出端上的切刀8,底座1对称设有通杆7,连接块6的两端分别与通杆7滑动连接;底座1上设有与切刀8相对应的切槽13,底座1在切槽13的两侧分别设有收集机构和推动机构,推动机构包括有对称设置在底座1上的固定块3、设置在固定块3之间的多个隔块9、开设在固定块3与隔块9上的滑槽12以及丝杆组件11,滑槽 12均滑动连接有滑动块24,滑动块24之间穿插连接有推动杆17,且丝杆组件11设置在固定块3上,在该实施例中,丝杆组件11包括丝杆,丝杆设置在固定块3上的滑槽12中,且固定块3上的滑动块24与丝杆组件11连接,推动杆17连接有多个推动块18,推动块18 设置在两个相近的隔块9之间,本实用新型通过设有推动机构,能够将多个鸭脖同时推向切割机构,在使用时,由丝杆组件11带动固定块3上的滑动块24移动,通过推动杆17将隔块9上的滑动块24同时推动,且滑动块24在移动的同时,连接在推动杆17底部的推动块 18也进行移动,由推动块18将放置在隔块9之间的鸭脖推动,进一步的,固定块3靠近切割机构的一端顶部上设有压制机构,压制机构包括有设置在固定块3上的有压制支架以及设置在压制支架上的气缸装置21,气缸装置21的输出端贯穿压制支架连接有压制板22,压制板22的底部设有多个压制块23,压制块23与隔块9之间的间隙相配合,在切割过程前,可通过压制机构将鸭脖顶部压制,避免切割途中,鸭脖出现晃动。
在本实用新型的一些实施例中:收集机构包括有开设在底座1内的收集腔19和设置在收集腔19内的收集盒20,为便于取出收集盒 20,该收集腔19与外界连通,在该实施例中,收集盒20朝外的一侧上连接有辅助把手,进一步的,机架2上还设有风扇组件,风扇组件包括有驱动电机4和扇叶16,可向收集盒20内吹出气流,鸭脖存放时间过长,容易引诱蚊虫,故通过设有风扇组件,可向收集盒20中吹出气流,将蚊虫驱赶。
在本实用新型的一些实施例中:推动杆17上设有与固定块3外壁相贴合的限位块10,该设置加强了推动杆17与固定块3的连接关系,使得推动块18在移动中更加稳定。
在本实用新型的一些实施例中:切槽13上设有清洁垫层14,切刀8与清洁垫层14外壁相贴合,清洁垫层14通过螺栓组件15安装在底座1上,切刀8切割鸭脖可能会粘连肉碎,故通过设有清洁垫层 14,使得切刀8进入切槽13中时,切刀8侧壁上的肉碎被清洁垫层 14外壁刮下。
在本实用新型的一些实施例中:推动块18长度大于推动杆17的直径,该设置保证了推动块18能够将放置在隔块9之间的鸭脖推入收集腔19中。
本实用新型的一种食品加工用切割装置的使用方法及工作原理如下:首先,工作人员将多个鸭脖分别放入隔块9之间,放置完毕后,启动推动机构将多个鸭脖推向切割机构,具体的,由丝杆组件11带动固定块3上的滑动块24移动,与滑动块24连接的推动杆17随着滑动块24的移动而移动,推动杆17底部的推动块18抵触到鸭脖的一侧并施加推力,推动块18将放置在隔块9之间的鸭脖推动,在切割过程前,可通过压制机构将鸭脖顶部压制,避免切割途中,鸭脖出现晃动,随后,通过液压缸装置5将切刀8降下,将鸭脖切断,鸭脖落入收集腔19中的收集盒20内。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。
Claims (7)
1.一种食品加工用切割装置,包括底座(1)和设置在底座(1)上的机架(2),所述机架(2)上设有切割机构,其特征在于:所述切割机构包括有液压缸装置(5)以及通过连接块(6)连接在液压缸装置(5)输出端上的切刀(8),所述底座(1)对称设有通杆(7),所述连接块(6)的两端分别与所述通杆(7)滑动连接;
所述底座(1)上设有与所述切刀(8)相对应的切槽(13),所述底座(1)在切槽(13)的两侧分别设有收集机构和推动机构,所述推动机构包括有对称设置在所述底座(1)上的固定块(3)、设置在所述固定块(3)之间的多个隔块(9)、开设在固定块(3)与所述隔块(9)上的滑槽(12)以及丝杆组件(11),所述滑槽(12)均滑动连接有滑动块(24),所述滑动块(24)之间穿插连接有推动杆(17),且所述丝杆组件(11)设置在固定块(3)上,且所述固定块(3)上的滑动块(24)与所述丝杆组件(11)连接,所述推动杆(17)连接有多个推动块(18),所述推动块(18)设置在两个相近的所述隔块(9)之间。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用切割装置,其特征在于:所述收集机构包括有开设在所述底座(1)内的收集腔(19)和设置在所述收集腔(19)内的收集盒(20),所述收集腔(19)与外界连通。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用切割装置,其特征在于:所述机架(2)上还设有风扇组件,所述风扇组件包括有驱动电机(4)和扇叶(16)。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用切割装置,其特征在于:所述推动杆(17)上设有与所述固定块(3)外壁相贴合的限位块(10)。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用切割装置,其特征在于:所述切槽(13)上设有清洁垫层(14),所述切刀(8)与所述清洁垫层(14)外壁相贴合,所述清洁垫层(14)通过螺栓组件(15)安装在所述底座(1)上。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用切割装置,其特征在于:所述推动块(18)长度大于所述推动杆(17)的直径。
7.根据权利要求1所述的一种食品加工用切割装置,其特征在于:所述固定块(3)靠近所述切割机构的一端顶部上设有压制机构,所述压制机构包括有设置在所述固定块(3)上的有压制支架以及设置在所述压制支架上的气缸装置(21),所述气缸装置(21)的输出端贯穿所述压制支架连接有压制板(22),所述压制板(22)的底部设有多个压制块(23),所述压制块(23)与所述隔块(9)之间的间隙相配合。
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