CN218154156U - 一种蒸汽发生器及蒸烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种蒸汽发生器及蒸烤箱,其中蒸汽发生器包括壳体、盖体、发热装置、蒸汽出口和进水口,盖体于壳体上方与壳体盖合,盖体和壳体合围形成加热腔,蒸汽出口和进水口分别与加热腔相连通,发热装置的发热主体容置于加热腔中。本实用新型的优点在于通过将发热装置的发热主体容置于加热腔中,发热主体与加热腔内的水直接接触,可用于提升加热速度,进而提升蒸汽生发速度,减少用户蒸烤食物的等待时间。
Description
技术领域
本实用新型涉及烹饪器具技术领域,特别涉及一种蒸汽发生器及蒸烤箱。
背景技术
随着科技的高速发展,蒸烤箱被认为提升家庭幸福指数的发明。蒸烤箱在制作美食更强,结合蒸和烤等功能,除了制作日常主食,还可以做糕点、干果烘焙等食品,给家庭提供丰富饮食条件。
蒸汽发生器是蒸烤箱中产生蒸汽的装置。由于使用蒸烤功能时需要将水先加热到沸点,而当所需蒸汽量较大时,需要把更多的水加热至沸点才能产生蒸汽,因而目前市面上的蒸烤箱,尤其是大功率蒸烤箱,普遍存在出蒸汽速度较慢的问题。针对当前的蒸烤箱出蒸汽速度较慢的问题,有必要开展对蒸汽发生器的进一步研究。
实用新型内容
本实用新型的目的一方面在于提供一种蒸汽发生器及蒸烤箱,以解决当前的蒸烤箱出蒸汽速度较慢的问题。
为实现上述目的,本实用新型一方面采用以下技术方案:
一种蒸汽发生器,包括壳体、盖体、发热装置、蒸汽出口和进水口,盖体于壳体上方与壳体盖合,盖体和壳体合围形成加热腔,蒸汽出口和进水口分别与加热腔相连通,发热装置的发热主体容置于加热腔中。
进一步地,发热装置包括第一发热管和第二发热管,第一发热管和第二发热管并联连接。
进一步地,第一发热管包括第一发热主体,第二发热管包括第二发热主体,第一发热主体和第二发热主体均呈蛇形结构。
进一步地,第一发热主体和第二发热主体在水平方向上等高设置,第一发热管还包括连接于第一发热主体两端的第一连接端,第二发热管还包括连接于第二发热主体两端的第二连接端,第一连接端和第二连接端固定于盖体。
进一步地,还包括第一温控装置和第二温控装置,第一温控装置和第二温控装置的预置温度限值不相同。
进一步地,盖体包括边缘区域和中央区域,中央区域相对于边缘区域朝向壳体方向凹陷,第一温控装置为NTC温控器且固定于边缘区域,第二温控装置为MCU温控器且固定于中央区域,第一温控装置的预置温度限值低于第二温控装置的预置温度限值。
进一步地,发热装置的发热主体接近于壳体的底面且不与壳体接触。
进一步地,还包括排水口、设置于盖体上方的上盖和设置于壳体下方的下盖,上盖的内部和下盖内部均容置有隔热材料,排水口和进水口均位于壳体底面。
进一步地,盖体包括边缘区域和中央区域,中央区域相对于边缘区域朝向壳体方向凹陷,蒸汽出口位于边缘区域。
本实用新型另一方面还提供一种蒸烤箱,包括上述的蒸汽发生器。
经研究发现,现有的蒸汽发生器普遍将发热装置安置在加热腔的底面外侧,即发热装置并不直接与待加热的水接触,这是造成加热速度慢的一个重要原因。本技术方案的优点在于,通过将发热装置的发热主体容置于加热腔中,发热主体与加热腔内的水直接接触,可用于提升加热速度,进而提升蒸汽生发速度,减少用户蒸烤食物的等待时间。
附图说明
构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型的蒸汽发生器的结构示意图;
图2是本实用新型的蒸汽发生器一个方向的爆炸示意图;
图3是本实用新型的蒸汽发生器另一个方向的爆炸示意图;
图4是本实用新型的蒸汽发生器的剖视图;
图5是本实用新型的蒸烤箱的结构示意图。
附图标号:1、蒸汽发生器;11、壳体;12、盖体;121、边缘区域;122、中央区域;13、发热装置;131、第一发热管;132、第二发热管;1311、第一发热主体;1321、第二发热主体;1312、第一连接端;1322、第二连接端;14、蒸汽出口;15、进水口;161、第一温控装置;162、第二温控装置;17、排水口;181、上盖;182、下盖;183、隔热材料。
具体实施方式
为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型。但是本实用新型能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似改进,因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。
在本实施例中,请参考图1至图4,一种蒸汽发生器,包括壳体11、盖体12、发热装置13、蒸汽出口14和进水口15,盖体12于壳体11上方与壳体11盖合,盖体12和壳体11合围形成加热腔,蒸汽出口14和进水口15分别与加热腔相连通,发热装置13的发热主体容置于加热腔中。经研究发现,现有的蒸汽发生器普遍将发热装置13安置在加热腔的底面外侧,即发热装置13并不直接与待加热的水接触,这是造成加热速度慢的一个重要原因。为解决现有蒸汽发生器加热慢的问题,本实用新型通过将发热装置13的发热主体容置于加热腔中,发热主体与加热腔内的水直接接触,可用于提升加热速度,进而提升蒸汽生发速度,减少用户蒸烤食物的等待时间。
在本实用新型实施例中,发热装置13包括第一发热管131和第二发热管132,第一发热管131和第二发热管132并联连接。由于发热装置13包括两个并联的发热管,一方面可以提升工作效率,更加快速地生成蒸汽,另一方面还可以增加蒸汽发生器的耐用性,发热管不容易烧坏,且即使其中一根坏了,剩下一根还可以继续工作,可用于提升产品质量。具体地,第一发热管131和第二发热管132可以是不同功率,也可以是相同功率,例如都为900W。具体地,第一发热管131包括第一发热主体1311,第二发热管132包括第二发热主体1321,第一发热主体1311和第二发热主体1321均呈蛇形结构。目前市面上的发热主体多为U形结构,请参照图2,本实用新型通过蛇形结构设置的第一发热主体1311和第二发热主体1321,可用于增加发热主体和水的接触面积,因而可以进一步加快加热速度。其中,第一发热主体1311和第二发热主体1321在水平方向上等高设置,第一发热管131还包括连接于第一发热主体1311两端的第一连接端1312,第二发热管132还包括连接于第二发热主体1321两端的第二连接端1322,第一连接端1312和第二连接端1322固定于盖体12。如此可以在保证加热效率的基础上,便于加工组装。
在本实用新型实施例中,蒸汽发生器1还包括第一温控装置161和第二温控装置162,第一温控装置161和第二温控装置162的预置温度限值不相同。由于第一温控装置161和第二温控装置162的预置温度限值不同,即使预置温度限值较低的一个发生故障,另一个在温度更高的位置可以关停发热装置13,因而可用于更为保险地避免干烧。
在本实用新型实施例中,盖体12包括边缘区域121和中央区域122,中央区域122相对于边缘区域121朝向壳体11方向凹陷,蒸汽出口14位于边缘区域121。由于中央区域122向壳体11凹陷,可以有效减小加热腔的容积,同时不改变发热装置13与水的接触面积,因而发热装置13可以在更小的加热腔内以同样的效率做功,提升了蒸汽的生发效率。由于中央区域122向壳体11凹陷,蒸汽在盖体12的边缘区域121下方生成,因而将蒸汽出口14设于边缘区域121可用于保证蒸汽的顺利输送。其中,第一温控装置161为NTC温控器且固定于边缘区域121,第二温控装置162为MCU温控器且固定于中央区域122,第一温控装置161的预置温度限值低于第二温控装置162的预置温度限值。其中,第一温控装置161可用于在到达预置温度限值(例如110度-120度)后控制往蒸汽发生器加水,而第二温控装置162的预置温度限制可以设置为150度,当蒸汽发生器内到达150度时控制发热装置13停止加热,防止干烧。
在本实用新型实施例中,发热装置13的发热主体接近于壳体11的底面且不与壳体11接触。由于发热主体不与壳体11底面接触,因而进一步保证了发热主体与水的接触面积,减少能量浪费,提升加热效率。
在本实用新型实施例中,蒸汽发生器1还包括排水口17、设置于盖体12上方的上盖181和设置于壳体11下方的下盖182,上盖181的内部和下盖182内部均容置有隔热材料183,排水口17和进水口15均位于壳体11底面。此外,还可以在蒸汽发生器的周边设置其他隔热材料,如隔热棉等。一方面可以避免蒸汽发生器周边的零件过热,另一方面可以通过保温进一步提升加热效率。
本实用新型另一方面还提供一种蒸烤箱,请参见图5,该蒸烤箱包括上述的蒸汽发生器1。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“径向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实发明的限制。在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
当本实用新型实施例提及“第一”、“第二”等序数词时,除非根据上下文其确实表达顺序之意,应当理解为仅仅是起区分之用。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (10)
1.一种蒸汽发生器,包括壳体(11)、盖体(12)、发热装置(13)、蒸汽出口(14)和进水口(15),其特征在于,所述盖体(12)于所述壳体(11)上方与所述壳体(11)盖合,所述盖体(12)和所述壳体(11)合围形成加热腔,所述蒸汽出口(14)和所述进水口(15)分别与所述加热腔相连通,所述发热装置(13)的发热主体容置于所述加热腔中。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽发生器,其特征在于,所述发热装置(13)包括第一发热管(131)和第二发热管(132),所述第一发热管(131)和所述第二发热管(132)并联连接。
3.根据权利要求2所述的一种蒸汽发生器,其特征在于,所述第一发热管(131)包括第一发热主体(1311),所述第二发热管(132)包括第二发热主体(1321),所述第一发热主体(1311)和所述第二发热主体(1321)均呈蛇形结构。
4.根据权利要求3所述的一种蒸汽发生器,其特征在于,所述第一发热主体(1311)和所述第二发热主体(1321)在水平方向上等高设置,所述第一发热管(131)还包括连接于所述第一发热主体(1311)两端的第一连接端(1312),所述第二发热管(132)还包括连接于所述第二发热主体(1321)两端的第二连接端(1322),所述第一连接端(1312)和所述第二连接端(1322)固定于所述盖体(12)。
5.根据权利要求1所述的一种蒸汽发生器,其特征在于,还包括第一温控装置(161)和第二温控装置(162),所述第一温控装置(161)和所述第二温控装置(162)的预置温度限值不相同。
6.根据权利要求5所述的一种蒸汽发生器,其特征在于,所述盖体(12)包括边缘区域(121)和中央区域(122),所述中央区域(122)相对于所述边缘区域(121)朝向所述壳体(11)方向凹陷,所述第一温控装置(161)为NTC温控器且固定于所述边缘区域(121),所述第二温控装置(162)为MCU温控器且固定于所述中央区域(122),所述第一温控装置(161)的预置温度限值低于所述第二温控装置(162)的预置温度限值。
7.根据权利要求1所述的一种蒸汽发生器,其特征在于,所述发热装置(13)的发热主体接近于所述壳体(11)的底面且不与所述壳体(11)接触。
8.根据权利要求1所述的一种蒸汽发生器,其特征在于,还包括排水口(17)、设置于所述盖体(12)上方的上盖(181)和设置于所述壳体(11)下方的下盖(182),所述上盖(181)的内部和所述下盖(182)内部均容置有隔热材料(183),所述排水口(17)和所述进水口(15)均位于所述壳体(11)底面。
9.根据权利要求1所述的一种蒸汽发生器,其特征在于,所述盖体(12)包括边缘区域(121)和中央区域(122),所述中央区域(122)相对于所述边缘区域(121)朝向所述壳体(11)方向凹陷,所述蒸汽出口(14)位于所述边缘区域(121)。
10.一种蒸烤箱,其特征在于,包括权利要求1至9任一项所述的蒸汽发生器。
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