CN106108697A - 多功能电加热盘及采用该多功能电加热盘的烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种多功能电加热盘及采用该多功能电加热盘的烤箱，多功能电加热盘包括外壳(3)，设置在外壳(3)顶部的加热板(1)，所述外壳(3)内设有与加热板(1)接触的电加热管(5)，其特征在于：所述外壳(3)内还设有蒸汽发生器组件(6)，该蒸汽发生器组件(6)上设有蒸汽出口，所述加热板上设置有蒸汽入口，该蒸汽发生器组件上的蒸汽出口与加热板上的蒸汽入口连通。与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明提供的多功能电加热盘，可以实现“边做边吃”—放置于餐桌中使用，亦可以放置于烤箱中，实现烤箱的多容积切换，该多功能电加热盘具有电加热功能，还具有蒸汽发生功能。

Description

多功能电加热盘及采用该多功能电加热盘的烤箱

技术领域

本发明涉及一种多功能电加热盘及采用该多功能电加热盘的烤箱。

背景技术

在家用烤箱中，虽然大容积烤箱，可以实现多盘、大量的食物烘焙，但是烤箱容积越大，在功率增大的同时，温度均匀性、温升时间等功能指标会越差。而小容积的烤箱虽然具有节约空间、温度均匀好、温升时间短等优点，但是无法实现体积较大、量较多食物的烘焙。因此，在电烤箱中设置分层功能，实现烤箱容积大小的自由切换，可以更好的满足用户需求；现有的烤箱通过在烤箱内胆侧壁设置具有多层的能支撑烤盘的支撑件的侧支架，然后将多个烤盘分别根据需要设置在侧支架不同层的支撑架上实现分层功能，这种实现分层功能，只是提高了烤箱内胆内部烹饪室的利用率，但烤箱内胆内部烹饪室的温度均匀性及温升时间等功能指标依然没有得到改善。

发明内容

本发明所要解决的首要技术问题是针对上述现有技术提供一种专用于烤箱分层的多功能电加热盘。

本发明进一步所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种采用有上述多功能电加热盘的烤箱，能轻松实现大容积烤箱变为小容积烤箱。

本发明解决上述首要技术问题所采用的技术方案为：一种多功能电加热盘，包括外壳，设置在外壳顶部的加热板，所述外壳内设有与加热板接触的电加热管，其特征在于：所述外壳内还设有蒸汽发生器组件，该蒸汽发生器组件上设有蒸汽出口，所述加热板上设置有蒸汽入口，该蒸汽发生器组件上的蒸汽出口与加热板上的蒸汽入口连通。

作为改进，所述加热板为四周高、中部低的结构，加热板的中部开有穿孔，该穿孔即为所述蒸汽入口。

再改进，所述外壳与加热板中部的穿孔对应的部位设有开口，该开口内设有与加热板中部的穿孔连通的接头。

再改进，所述接头螺纹连接在外壳的开口内。

再改进，所述外壳与加热板中部的穿孔对应的部位设有凹槽，所述开口设置在该凹槽内，所述外壳在与凹槽对应的下方的位置设置有接油盘。

再改进，所述加热板底部通过连接卡扣连接在外壳内侧壁，所述外壳侧壁对应的部位设有与连接卡扣对应的穿口。

再改进，所述外壳上设置有与蒸汽发生器组件、电加热管连接的电源雌插头。

再改进，所述外壳外部设有与电源雌插头配套的外用电源雄插头，该外用电源雄插头上设置有温度调节旋钮，该外用电源雄插头上还设置有当与电源雄插头接触后能与加热板接触的温度传感器。

再改进，所述外壳外还设置有用于放置外壳的U型底座。

本发明解决上述进一步技术问题所采用的技术方案为：一种烤箱，包括箱体，箱体内设有内胆，其特征在于：所述内胆侧壁设有侧支架，侧支架上设置有多层间隔设置的支撑件，所述内胆侧壁还设有电源雄插头；所述烤箱还包括具有上述结构的多功能电加热盘，该多功能电加热盘的加热板两端边缘能插入侧支架的支撑件上，并且内胆侧壁的电源雄插头能刚好与外壳上的电源雌插头插接

与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明提供的多功能电加热盘，可以实现“边做边吃”—放置于餐桌中使用，亦可以放置于烤箱中，实现烤箱的多容积切换，该多功能电加热盘具有电加热功能，还具有蒸汽发生功能。

附图说明

图1为本发明实施例中多功能电加热盘的结构示意图；

图2为本发明实施例中多功能电加热盘的外置工作示意图。

图3为本发明实施例中烤箱的内部结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

如图1、2所示的多功能电加热盘，包括外壳3，设置在外壳顶部的陶瓷加热板1，外置在外壳3外部的U型木质底座2，所述外壳3内设有与陶瓷加热板1接触的电加热管5，外壳内还设有蒸汽发生器组件6，该蒸汽发生器组件上设有蒸汽出口，所述加热板上设置有蒸汽入口，该蒸汽发生器组件上的蒸汽出口与加热板上的蒸汽入口连通。

本实施例中，陶瓷加热板1为四周高、中部低的结构，加热板的中部开有穿孔11，该穿孔11即为所述蒸汽入口；外壳3与加热板中部的穿孔对应的部位设有凹槽31，凹槽31内与加热板中部的穿孔对应的部位设有开口，该开口内设有与加热板中部的穿孔连通的接头7，该接头7螺纹连接在外壳的开口内；外壳3在与凹槽31对应的下方的位置设置有接油盘8。

陶瓷加热板1底部通过连接卡扣4连接在外壳3内侧壁，所述外壳侧壁对应的部位设有与连接卡扣对应的穿口32。

外壳上设置有与蒸汽发生器组件、电加热管连接的电源雌插头9；外壳3外部设有与电源雌插头配套的外用电源雄插头12，该外用电源雄插头上设置有温度调节旋钮14，该外用电源雄插头上还设置有当与电源雄插头接触后能与加热板接触的温度传感器13。

上述多功能电加热盘使用时，可将食物放置于陶瓷加热板1上，由于陶瓷加热板1设计的形状为四周高、中间低的形状，因此，由于食物烹饪所产生的油污等可以从中部的穿孔11通过拆卸式接头，流入接油盘8中。由于拆卸式接头与外壳体的连接方式为螺纹紧固，因此，当需要蒸汽时，可将拆卸式接头旋转拧出，从陶瓷加热板中间的穿孔中注入水至蒸汽发生器中。当需要维修时，可以通过位于外壳体上的穿口32，触动连接卡扣4，当连接卡扣4活动并脱落与外壳的连接时，即可将陶瓷加热板与外壳分离，即可进行维修。

当在烤箱之外的空间使用该多功能电加热盘，可将外壳及陶瓷加热板整体放入U型木质底座上，并将带有温度探头及温度调节旋钮的外用雄插头，插入电源雌插头上，即可烘烤食物。用户可以根据需要转动温度调节旋钮，调节温度。而外置温度探头，会根据用户设定的温度，而调节加热管的发热量。

如图3所示的烤箱，包括箱体21，箱体内设有内胆22，内胆侧壁设有侧支架23，侧支架上设置有多层间隔设置的支撑件24，所述内胆侧壁还设有电源雄插头25；所述烤箱还具有上述结构的多功能电加热盘A，该多功能电加热盘A的加热板两端边缘能插入侧支架的支撑件24上，并且内胆侧壁的电源雄插头25能刚好与外壳上的电源雌插头9插接。

当需要改变烤箱容积时，只需要将多功能电加热盘放入烤箱中，并使内胆侧壁的电源雄插头与外壳上的电源雌插头9插接，此时，烤箱内胆上部的空间中，用于传统大容积烤箱的上加热管及风扇，而此时的电加热板组件则代替了大烤箱中原有的下加热管，从而其换热方式与大烤箱无异，仍然是热辐射、对流换热、导热，三种方式并存；且由于其空间的减少，其升温时间、温场均匀性、蒸汽浓度将会更好。

本实施例中的多功能电加热盘A，可以实现“边做边吃”—放置于餐桌中使用，亦可以放置于烤箱中，实现烤箱的多容积切换。

Claims (10)

1.一种多功能电加热盘，包括外壳(3)，设置在外壳(3)顶部的加热板(1)，所述外壳(3)内设有与加热板(1)接触的电加热管(5)，其特征在于：所述外壳(3)内还设有蒸汽发生器组件(6)，该蒸汽发生器组件(6)上设有蒸汽出口，所述加热板上设置有蒸汽入口，该蒸汽发生器组件上的蒸汽出口与加热板上的蒸汽入口连通。

2.根据权利要求1所述的多功能电加热盘，其特征在于：所述加热板(1)为四周高、中部低的结构，加热板(1)的中部开有穿孔，该穿孔即为所述蒸汽入口。

3.根据权利要求2所述的多功能电加热盘，其特征在于：所述外壳(3)与加热板(1)中部的穿孔对应的部位设有开口，该开口内设有与加热板(1)中部的穿孔连通的接头(7)。

4.根据权利要求3所述的多功能电加热盘，其特征在于：所述接头(7)螺纹连接在所述外壳(1)的开口内。

5.根据权利要求3或4所述的多功能电加热盘，其特征在于：所述外壳(3)与加热板(1)中部的穿孔对应的部位设有凹槽(31)，所述外壳(1)的开口设置在该凹槽(31)内，所述外壳(3)在与对应所述凹槽(31)下方的位置设置有接油盘(8)。

6.根据权利要求1所述的多功能电加热盘，其特征在于：所述加热板(1)底部通过连接卡扣(4)连接在外壳(3)的内侧壁上，所述外壳(3)侧壁在对应的部位设有与连接卡扣对应的穿口(32)。

7.根据权利要求1所述的多功能电加热盘，其特征在于：所述外壳(3)上设置有与蒸汽发生器组件(6)、电加热管(5)连接的电源雌插头(9)。

8.根据权利要求7所述的多功能电加热盘，其特征在于：所述外壳(3)外部设有与所述电源雌插头(9)配套的外用电源雄插头(12)，该外用电源雄插头(12)上设置有温度调节旋钮(14)，该外用电源雄插头(12)上还设置有当与电源雄插头(12)接触后能与加热板(1)接触的温度传感器(13)。

9.根据权利要求1所述的多功能电加热盘，其特征在于：所述外壳(3)外还设置有用于放置外壳(3)的U型底座。

10.一种烤箱，包括箱体(21)，箱体内设有内胆(22)，其特征在于：所述内胆(22)侧壁设有侧支架(23)，侧支架(23)上设置有多层间隔设置的支撑件(24)，所述内胆(22)侧壁还设有电源雄插头(25)；所述烤箱还包括如权利要求所述7所述的多功能电加热盘，该多功能电加热盘的加热板(1)两端边缘能插入侧支架的支撑件(24)上，并且内胆(22)侧壁的电源雄插头(25)能刚好与外壳(3)上的电源雌插头(9)插接。