CN218150088U - 一种防止酶促氧化反应的酵藏室 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及酵藏技术领域，具体地说，涉及一种防止酶促氧化反应的酵藏室，包括酵藏室，酵藏室的内部由分隔板分隔为储藏室和外室，储藏室底面的左右两侧均设有温控装置，温控装置包括外壳，外壳内安装有若干温控管，储藏室的左右侧壁均安装有湿度传感器和温度传感器，储藏室的顶部设有换气装置，外室从左至右依次设有消毒换洗室、第一间隔板、进门室、第二间隔板和设备室；该防止酶促氧化反应的酵藏室通过温控管调节储藏室的温度，并利用温度传感器和湿度传感器监测储藏室的温度和湿度，有利于储藏室对茶叶的存储，另外储藏室处于密封状态，使得储藏室能够保持在一个恒定的温度，使普洱茶能储藏得更久并能保持香气不散发。

Description

一种防止酶促氧化反应的酵藏室

技术领域

本实用新型涉及酵藏技术领域，具体地说，涉及一种防止酶促氧化反应的酵藏室。

背景技术

普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、减肥、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、益气等功效，所以普洱茶泡水喝，成为一些人每天都离不开的饮品。熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，在长期存放时，其茶叶内部的茶多酚氧化酶会因长期存放发酵而越发香醇，使得茶叶的饮用质量提高，所以普洱茶在窖内长期存放，熟普的香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。

现有的中国实用新型公开号CN214085565U公开了一种黄茶的窖藏装置，属于茶叶生产技术领域，包括底座，所述底座的顶部固定有窖藏箱，所述窖藏箱的外侧设置有恒温仓，所述恒温仓内部的一侧设置有半导体制冷片，且恒温仓内部的另一侧设置有加热板，所述半导体制冷片与加热板皆贴合在窖藏箱上，所述窖藏箱的顶部均匀开设有存放口。

该实用新型的黄茶的窖藏装置通过将茶叶放置到存放罐内，并且通过窖藏箱对存放罐保持其内部温度的稳定，另外其通过弧形挡板的设置防止取出存放罐时影响到其他存放罐的温度，该窖藏装置虽然能够控制存放罐外侧壁和底部的温度，但是其顶盖暴露在外，处于存放罐顶端的茶叶容易受到影响，另外其通过温度计监测温度，只能检测窖藏箱一侧的温度，对单一的存放罐的温度无法监测，同时由于存放罐部分暴露在外无法做到温度的统一，鉴于此，我们提出一种防止酶促氧化反应的酵藏室。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防止酶促氧化反应的酵藏室，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种防止酶促氧化反应的酵藏室，包括酵藏室，所述酵藏室的内部由分隔板分隔为储藏室和外室，所述储藏室底面的左右两侧均设有温控装置，所述温控装置包括外壳，所述外壳内安装有若干温控管，所述储藏室的左右侧壁均安装有湿度传感器和温度传感器，所述储藏室的顶部设有换气装置，所述外室从左至右依次设有消毒换洗室、第一间隔板、进门室、第二间隔板和设备室。

作为优选，所述酵藏室的后侧面安装有连通所述进门室的进户门。

作为优选，所述分隔板安装有连通所述储藏室和消毒换洗室的储藏室门，所述储藏室门为密封门。

作为优选，所述外壳开设有与所述温控管相对应的透气孔，且所述透气孔沿着所述温控管规则分布。

作为优选，所述湿度传感器和所述温度传感器与所述储藏室另一个侧壁的湿度传感器和温度传感器交错设置。

作为优选，所述换气装置的通气管贯穿所述储藏室后连接有防水外置头。

作为优选，所述第一间隔板安装有连通消毒换洗室和进门室的换洗室门，所述第二间隔板安装有连通进门室和设备室的设备室门。

作为优选，所述设备室的右侧设置有设备台，所述设备室的前端面安装有观察窗，且所述观察窗为真空玻璃窗。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.该防止酶促氧化反应的酵藏室通过温控管调节储藏室的温度，并利用温度传感器和湿度传感器监测储藏室的温度和湿度，有利于储藏室对茶叶的存储，另外储藏室处于密封状态，使得储藏室能够保持在一个恒定的温度，使普洱茶能储藏得更久并能保持香气不散发，另外储藏室处于较低的温度时能够有效抑制酶促氧化反应。

2.该防止酶促氧化反应的酵藏室通过设置消毒换洗室能够避免外部因素对储藏室造成不利影响，有利于工作人员进入到储藏室并减少对内部储藏茶叶的影响，设备室的设置能够对各个控制进行控制，且单独设置的设备室能够避免对储藏室造成不利影响。

附图说明

图1为实用新型的整体结构示意图；

图2为实用新型中的局部结构剖视图一；

图3为实用新型中的局部结构剖视图二；

图4为实用新型中的局部结构示意图。

图中：

1、酵藏室；11、进户门；

2、分隔板；21、储藏室门；

3、储藏室；31、温控装置；311、外壳；312、温控管；313、透气孔；32、湿度传感器；33、温度传感器；34、换气装置；341、防水外置头；

4、外室；41、消毒换洗室；42、第一间隔板；421、换洗室门；43、进门室；44、第二间隔板；441、设备室门；45、设备室；451、设备台；452、观察窗。

具体实施方式

下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实用新型仅仅是本实用新型一部分实用新型，而不是全部的实用新型。基于本实用新型中的实用新型，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实用新型，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。“若干”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

请参阅图1-图4，本实用新型提供一种技术方案：

一种防止酶促氧化反应的酵藏室，包括酵藏室1，酵藏室1的内部由分隔板2分隔为储藏室3和外室4，储藏室3底面的左右两侧均设有温控装置31，温控装置31包括外壳311，外壳311内安装有若干温控管312，储藏室3的左右侧壁均安装有湿度传感器32和温度传感器33，储藏室3的顶部设有换气装置34，外室4从左至右依次设有消毒换洗室41、第一间隔板42、进门室43、第二间隔板44和设备室45，通过温控装置31控制储藏室3的调控温度，利用湿度传感器32和温度传感器33对储藏室3的温度和湿度进行检测，保证对茶叶的良好储藏，通过换气装置34保证储藏室3内部拥有良好的空气质量，消毒换洗室41的设置避免将外来污染带入到储藏室3。

在本实施例中，酵藏室1的后侧面安装有连通进门室43的进户门11，进户门11的设置用于进入到进门室43内，同时起到第一层次的外来防护。

进一步的，分隔板2安装有连通储藏室3和消毒换洗室41的储藏室门21，储藏室门21为密封门，储藏室门21用于进出储藏室3和消毒换洗室41，同时储藏室门21为密封门保障了储藏室3的密封性。

在本实施例中，外壳311开设有与温控管312相对应的透气孔313，且透气孔313沿着温控管312规则分布，透气孔313的设置便于温控管312对储藏室3温度的调控，通过温控装置31将储藏室3保持在一个较低的温度能够防止酶促氧化反应。

进一步的，湿度传感器32和温度传感器33与储藏室3另一个侧壁的湿度传感器32和温度传感器33交错设置，湿度传感器32和温度传感器33交错设置能够最大范围地检测温度和湿度，减少同一个湿度传感器32或者温度传感器33检测区的重叠，有利于对湿度传感器32和温度传感器33充分利用。

进一步的，换气装置34的通气管贯穿储藏室3后连接有防水外置头341，换气装置34的设置能够在茶叶储存前将储藏室3的空气换成高质量的清新空气，避免空气中的异味等被茶叶吸收，导致茶叶变味或者霉变等，另外该换气装置34装置具有密封性，在不需要换气时能够将内外隔绝，其可采用双向流新风一体机并加装密封装置，防水外置头341的设置避免外部雨水通过管道进入到换气装置34内。

在本实施例中，第一间隔板42安装有连通消毒换洗室41和进门室43的换洗室门421，第二间隔板44安装有连通进门室43和设备室45的设备室门441，换洗室门421和设备室门441分别用于进出消毒换洗室41和设备室45，通过第一间隔板42和第二间隔板44起到了功能区分化，从而利用换洗室门421和设备室门441用于进出。

进一步的，设备室45的右侧设置有设备台451，设备室45的前端面安装有观察窗452，且观察窗452为真空玻璃窗，设备台451的设置控制温控装置31和换气装置34并通过湿度传感器32和温度传感器33对储藏室3的湿度和温度进行监测，另外观察窗452的设置便于对储藏室3内部的观察。

最后，需要说明的是，本实施例中的温控管312、湿度传感器32、温度传感器33、换气装置34和设备台451等，上述部件中的电子元器件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本领域技术人员可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，在本装置空闲处，将上述中所有电器件分别通过导线进行连接，具体连接手段，应参考上述工作原理中，各电器件之间先后工作顺序完成电性连接，其均为本领域公知技术。

本实用新型的防止酶促氧化反应的酵藏室在使用时，首先通过设备台451控制换气装置34对储藏室3内的空气进行净化和更换，换气完毕后关闭换气装置34，通过设备台451控制温控装置31将其温度设定到合适的指数，然后通过湿度传感器32和温度传感器33对储藏室3进行观察，通过观察到数据控制温控装置31可对储藏室3的温度进行微调，当需要进入到储藏室3时，通过换洗室门421进入到消毒换洗室41，从而进行消毒和换上无菌服饰，之后通过储藏室门21进入到储藏室3，此时可对储藏室3内的茶叶进行近距离地查看，另外设备室45内的人员通过观察窗452可以观看到进入到储藏室3内的人员，避免储藏室3内的人员发生意外无法及时获救，同时通过观察窗452还可以观察到靠近观察窗452一侧的储藏物。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实用新型的限制，上述实用新型和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (8)

1.一种防止酶促氧化反应的酵藏室，包括酵藏室(1)，其特征在于：所述酵藏室(1)的内部由分隔板(2)分隔为储藏室(3)和外室(4)，所述储藏室(3)底面的左右两侧均设有温控装置(31)，所述温控装置(31)包括外壳(311)，所述外壳(311)内安装有若干温控管(312)，所述储藏室(3)的左右侧壁均安装有湿度传感器(32)和温度传感器(33)，所述储藏室(3)的顶部设有换气装置(34)，所述外室(4)从左至右依次设有消毒换洗室(41)、第一间隔板(42)、进门室(43)、第二间隔板(44)和设备室(45)。

2.根据权利要求1所述的防止酶促氧化反应的酵藏室，其特征在于：所述酵藏室(1)的后侧面安装有连通所述进门室(43)的进户门(11)。

3.根据权利要求1所述的防止酶促氧化反应的酵藏室，其特征在于：所述分隔板(2)安装有连通所述储藏室(3)和消毒换洗室(41)的储藏室门(21)，所述储藏室门(21)为密封门。

4.根据权利要求1所述的防止酶促氧化反应的酵藏室，其特征在于：所述外壳(311)开设有与所述温控管(312)相对应的透气孔(313)，且所述透气孔(313)沿着所述温控管(312)规则分布。

5.根据权利要求1所述的防止酶促氧化反应的酵藏室，其特征在于：所述湿度传感器(32)和所述温度传感器(33)与所述储藏室(3)另一个侧壁的湿度传感器(32)和温度传感器(33)交错设置。

6.根据权利要求1所述的防止酶促氧化反应的酵藏室，其特征在于：所述换气装置(34)的通气管贯穿所述储藏室(3)后连接有防水外置头(341)。

7.根据权利要求1所述的防止酶促氧化反应的酵藏室，其特征在于：所述第一间隔板(42)安装有连通消毒换洗室(41)和进门室(43)的换洗室门(421)，所述第二间隔板(44)安装有连通进门室(43)和设备室(45)的设备室门(441)。

8.根据权利要求1所述的防止酶促氧化反应的酵藏室，其特征在于：所述设备室(45)的右侧设置有设备台(451)，所述设备室(45)的前端面安装有观察窗(452)，且所述观察窗(452)为真空玻璃窗。

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