CN218024313U - 一种具有清洁功能肉类食品加工设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有清洁功能肉类食品加工设备，涉及肉类食品加工技术领域，包括出料箱，粉碎箱，包含有送料叶片的送料机构，清洁机构。本实用新型通过设置清洁机构，送料叶片完成对肉类食品的送料操作后，按动卡扣板通过传动轴转动与出料箱相互分离，推动连接板转动带动传动板移动，带动连接齿轮转动，带动伸缩板移动，带动清洁刷和送料叶片相互套接，启动一号电机带动传动柱转动，带动送料叶片转动，带动清洁刷移动完成对送料叶片表面油污等污渍的清洁操作，同时清洁刷从出料箱内部移出，便于清洁刷也进行清洁操作，即可使清洁刷对送料叶片表面进行清洁操作，不需要对装置拆卸后进行清理，降低了工作量。

Description

一种具有清洁功能肉类食品加工设备

技术领域

本实用新型涉及肉类食品加工技术领域，具体是一种具有清洁功能肉类食品加工设备。

背景技术

在加工肉沫过程中，将肉搅碎是一道重要的工序，传统的方式一般都是通过手动操作，其操作较为吃力，同时通过手动操作食品安全卫生无法保障，另外，目前市场上的肉类粉碎设备，一般为敞开式设置，其方便加料，但是容易造成伤人事故的发生，在出料时，容

易堵在出料管内，导致搅碎装置的出料速度变慢。

根据公告号“CN211303324U”为一种肉类食品加工设备，包括支撑架，所述支撑架的上端固定连接有盛料箱，所述粉碎箱的上端铰接连接有密封盖，所述弹簧的下端固定连接在粉碎箱的内壁上，所述粉碎箱的下端转动连接有转轴，所述转轴单体之间通过皮带相连接，所述粉碎箱的底端固定连接有固定板，所述盛料箱的内部转动连接有送料辊，所述盛料箱的右下端焊接连接有出料口，且出料口的内部转动连接有调整板，所述调整板的左端固定 连接有螺纹杆，所述出料口的内壁开设有连接槽。该肉类食品加工设备，便于防止肉类粉碎时溅到装置外面，且便于防止没有粉碎好的肉类进入出口，并且便于粉碎好的肉类在出料时简单控量。

上述公开专利中虽然能够解决搅碎装置的出料速度变慢，且便于粉碎好的肉类出料的问题，但是该装置在长时间使用后，送料叶片表面会沾附有肉类的油脂或血水等物质，而装置不进行清理，容易对工作环境造成一定的污染，而对装置内部清理时，一般需要将装置进行拆卸清理，其工作量较大，从而不利于装置的推广使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有清洁功能肉类食品加工设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种具有清洁功能肉类食品加工设备，包括出料箱，所述出料箱的顶端连接固定有粉碎箱，所述出料箱的一侧设置有包含有送料叶片的送料机构，所述出料箱远离送料叶片一侧设置有贯穿至出料箱内部的清洁机构；

所述清洁机构包括有连接齿轮，所述连接齿轮转动连接在出料箱的内部，所述连接齿轮啮合有伸缩板，所述伸缩板滑动连接于出料箱的内部，所述伸缩板的一端滑动连接有清洁刷，所述清洁刷远离伸缩板的一端与送料叶片的外壁贴合。

作为本实用新型再进一步的方案：所述清洁机构还包括有连接板，所述连接板位于出料箱的一侧，且转动连接于出料箱的内部，连接板的底端转动连接有传动轴，所述传动轴外壁的两侧套接固定有卡扣板，所述卡扣板贯穿至出料箱的内部，所述出料箱的内部滑动连接有传动板，所述传动板位于连接板与连接齿轮之间。

作为本实用新型再进一步的方案：所述送料机构包括有一号电机，所述一号电机安装在出料箱远离连接板的一侧，所述一号电机的输出端连接固定有传动柱，所述传动柱通过轴承转动连接于出料箱的内壁，所述传动柱的外壁套接有送料叶片，所述送料叶片与清洁刷的一端套接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述出料箱的一侧开设有与卡扣板相匹配的固定槽，所述连接板靠近传动板一侧的外壁套接有齿块，所述传动板靠近连接板的一侧开设有与齿块相匹配的齿槽。

作为本实用新型再进一步的方案：所述传动轴通过扭力弹簧转动连接于连接板的底端，所述连接板底端的两端和传动轴的两端内部连接固定有与扭力弹簧相匹配的扭簧槽，所述连接板的一端开设有与出料箱内壁相匹配的圆弧槽。

作为本实用新型再进一步的方案：所述传动板的另一侧与伸缩板的一侧开设有齿槽，所述连接齿轮分别与传动板、伸缩板通过齿槽相互啮合，所述出料箱的内部开设有与清洁刷相匹配的滑槽，所述清洁刷靠近伸缩板的一端安装有与伸缩板相互卡合的卡块。

作为本实用新型再进一步的方案：所述粉碎箱的底端开始有与出料箱相匹配的下料槽，所述出料箱的内壁开设有与送料叶片相匹配的推料槽，所述出料箱远离一号电机的一侧开设有出料口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

通过设置清洁机构，送料叶片完成对肉类食品的送料操作后，按动卡扣板通过传动轴转动与出料箱相互分离，推动连接板转动带动传动板移动，带动连接齿轮转动，带动伸缩板移动，带动清洁刷和送料叶片相互套接，启动一号电机带动传动柱转动，带动送料叶片转动，带动清洁刷移动完成对送料叶片表面油污等污渍的清洁操作，同时清洁刷从出料箱内部移出，便于清洁刷也进行清洁操作，通过以上多个零件之间的相互配合，即可使清洁刷对送料叶片表面进行清洁操作，不需要对装置拆卸后进行清理，降低了工作量。

附图说明

图1为一种具有清洁功能肉类食品加工设备的结构示意图；

图2为一种具有清洁功能肉类食品加工设备的出料箱的结构剖视图；

图3为一种具有清洁功能肉类食品加工设备的粉碎箱的结构剖视图

图4为一种具有清洁功能肉类食品加工设备的送料叶片和清洁刷的连接示意图；

图5为一种具有清洁功能肉类食品加工设备的连接板的结构剖视图；

图6为一种具有清洁功能肉类食品加工设备的图2中的A处放大图；

图7为一种具有清洁功能肉类食品加工设备的图2中的B处放大图；

图8为一种具有清洁功能肉类食品加工设备的伸缩板和清洁刷的连接示意图。

图中：1、出料箱；101、粉碎箱；2、清洁机构；201、连接板；202、传动轴；203、卡扣板；204、传动板；205、连接齿轮；206、伸缩板；207、清洁刷；3、送料机构；301、一号电机；302、传动柱；303、送料叶片。

具体实施方式

请参阅图1～7，本实用新型实施例中，一种具有清洁功能肉类食品加工设备，包括出料箱1，出料箱1的顶端连接固定有粉碎箱101，出料箱1的一侧设置有包含有送料叶片303的送料机构3，出料箱1远离送料叶片303一侧设置有贯穿至出料箱1内部的清洁机构2；

清洁机构2包括有连接齿轮205，连接齿轮205转动连接在出料箱1的内部，连接齿轮205啮合有伸缩板206，伸缩板206滑动连接于出料箱1的内部，伸缩板206的一端滑动连接有清洁刷207，清洁刷207远离伸缩板206的一端与送料叶片303的外壁贴合。

该种具有清洁功能肉类食品加工设备，通过送料机构3内部的送料叶片303将粉碎箱101内部的肉类食品从出料箱1内部移出，在肉类食品完全从出料箱1内部移出后，再通过清洁机构2内部的连接齿轮205带动伸缩板206移动，伸缩板206移动带动清洁刷207与送料叶片303相互卡合，同时送料叶片303转动带动清洁刷207在出料箱1内壁滑动，使清洁刷207移动对送料叶片303叶片表面进行清理，完成清理后的清洁刷207从出料箱1内部滑出，便于人们对清洁刷207进行清洗，从而使清洁刷207完成对送料叶片303的清洁操作。

在图2～7中：清洁机构2还包括有连接板201，连接板201位于出料箱1的一侧，且转动连接于出料箱1的内部，连接板201的底端转动连接有传动轴202，传动轴202外壁的两侧套接固定有卡扣板203，卡扣板203贯穿至出料箱1的内部，出料箱1的内部滑动连接有传动板204，传动板204位于连接板201与连接齿轮205之间。

该种具有清洁功能肉类食品加工设备，按动卡扣板203，卡扣板203通过传动轴202转动与出料箱1相互分离，再推动连接板201，连接板201转动带动传动板204移动，传动板204移动解除清洁刷207的限位，同时解除对送料箱1内壁的密封保护，传动板204移动带动连接齿轮205转动，连接齿轮205转动带动伸缩板206移动，伸缩板206移动带动清洁刷207和送料叶片303相互卡合，同时送料叶片303带动清洁刷207移动，完成对送料叶片303的清洁，同时清洁刷207完成清洁后从出料箱1内部移出，便于人们对清洁刷207进行清洗，清洗后的清洁刷207再通过送料叶片303反向转动滑动至伸缩板206内部，即可使清洁刷207对送料叶片303表面进行清洁操作，不需要对装置拆卸后进行清理，降低了工作量。

在图2～6中：送料机构3包括有一号电机301，一号电机301安装在出料箱1远离连接板201的一侧，一号电机301的输出端连接固定有传动柱302，传动柱302通过轴承转动连接于出料箱1的内壁，传动柱302的外壁套接有送料叶片303，送料叶片303与清洁刷207的一端套接。

该种具有清洁功能肉类食品加工设备，启动一号电机301带动传动柱302转动，传动柱302转动带动送料叶片303转动，送料叶片303转动带动清洁刷207移动，同时清洁刷207移动完成对送料叶片303表面油污等污渍的清洁操作，同时清洁刷207从出料箱1内部移出，便于清洁刷207也进行清洁操作，即可完成对送料叶片303表面油污等污渍的清洁操作。

在图2～7中：出料箱1的一侧开设有与卡扣板203相匹配的固定槽，连接板201靠近传动板204一侧的外壁套接有齿块，传动板204靠近连接板201的一侧开设有与齿块相匹配的齿槽。

该种具有清洁功能肉类食品加工设备，通过出料箱1的一侧与卡扣板203相匹配的固定槽，便于卡扣板203通过固定槽带动连接板201位置进行固定。

在图2～7中：传动轴202通过扭力弹簧转动连接于连接板201的底端，连接板201底端的两端和传动轴202的两端内部连接固定有与扭力弹簧相匹配的扭簧槽，连接板201的一端开设有与出料箱1内壁相匹配的圆弧槽。

该种具有清洁功能肉类食品加工设备，通过传动轴202外壁的扭力弹簧，便于传动轴202带动卡扣板203转动复位，同时通过连接板201一端的圆弧槽，便于连接板201和出料箱1相互贴合，完成对出料箱1内部的密封防护。

在图2～7中：传动板204的另一侧与伸缩板206的一侧开设有齿槽，连接齿轮205分别与传动板204、伸缩板206通过齿槽相互啮合，出料箱1的内部开设有与清洁刷207相匹配的滑槽，清洁刷207靠近伸缩板206的一端安装有与伸缩板206相互卡合的卡块。

该种具有清洁功能肉类食品加工设备，通过连接齿轮205分别与传动板204、伸缩板206通过齿槽相互啮合，便于连接齿轮205带动伸缩板206移动，通过清洁刷207与伸缩板206相互卡合的卡块，便于伸缩板206移动带动清洁刷207与送料叶片303相互分离。

在图1～4中：粉碎箱101的底端开始有与出料箱1相匹配的下料槽，出料箱1的内壁开设有与送料叶片303相匹配的推料槽，出料箱1远离一号电机301的一侧开设有出料口。

该种具有清洁功能肉类食品加工设备，通过出料箱1的内壁与送料叶片303相匹配的推料槽，便于送料叶片303推动肉类食品从出料箱1内部移出。

本实用新型的工作原理是：在送料叶片303完成对肉类食品的送料操作后，按动卡扣板203，卡扣板203通过传动轴202转动与出料箱1相互分离，再推动连接板201，连接板201转动带动传动板204移动，传动板204移动带动连接齿轮205转动，连接齿轮205转动带动伸缩板206移动，伸缩板206移动带动清洁刷207和送料叶片303相互套接，启动一号电机301，一号电机301带动传动柱302转动，传动柱302转动带动送料叶片303转动，送料叶片303转动带动清洁刷207移动，同时清洁刷207移动完成对送料叶片303表面油污等污渍的清洁操作，同时清洁刷207从出料箱1内部移出，便于清洁刷207也进行清洁操作，即可使清洁刷207对送料叶片303表面进行清洁操作。

以上所述的，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种具有清洁功能肉类食品加工设备，包括出料箱（1），所述出料箱（1）的顶端连接固定有粉碎箱（101），其特征在于，所述出料箱（1）的一侧设置有包含有送料叶片（303）的送料机构（3），所述出料箱（1）远离送料叶片（303）一侧设置有贯穿至出料箱（1）内部的清洁机构（2），用于对送料叶片（303）的外壁进行清洁操作；

所述清洁机构（2）包括有连接齿轮（205），所述连接齿轮（205）转动连接在出料箱（1）的内部，所述连接齿轮（205）一侧啮合有伸缩板（206），所述伸缩板（206）的一端滑动连接有清洁刷（207），所述出料箱（1）的一侧转动连接有连接板（201），所述连接板（201）的底端转动连接有传动轴（202）。

2.根据权利要求1所述的一种具有清洁功能肉类食品加工设备，其特征在于，所述送料机构（3）包括有一号电机（301），所述一号电机（301）安装在出料箱（1）远离连接板（201）的一侧，所述一号电机（301）的输出端连接固定有传动柱（302），所述传动柱（302）的外壁套接有送料叶片（303）。

3.根据权利要求2所述的一种具有清洁功能肉类食品加工设备，其特征在于，所述出料箱（1）的一侧开设有与卡扣板（203）相匹配的固定槽，所述连接板（201）靠近传动板（204）一侧的外壁套接有齿块，所述传动板（204）靠近连接板（201）的一侧开设有与齿块相匹配的齿槽。

4.根据权利要求3所述的一种具有清洁功能肉类食品加工设备，其特征在于，所述传动轴（202）通过扭力弹簧转动连接于连接板（201）的底端，所述连接板（201）底端的两端和传动轴（202）的两端内部连接固定有与扭力弹簧相匹配的扭簧槽，所述连接板（201）的一端开设有与出料箱（1）内壁相匹配的圆弧槽。

5.根据权利要求4所述的一种具有清洁功能肉类食品加工设备，其特征在于，所述传动板（204）的另一侧与伸缩板（206）的一侧开设有齿槽，所述连接齿轮（205）分别与传动板（204）、伸缩板（206）通过齿槽相互啮合，所述出料箱（1）的内部开设有与清洁刷（207）相匹配的滑槽，所述清洁刷（207）靠近伸缩板（206）的一端安装有与伸缩板（206）相互卡合的卡块。

6.根据权利要求5所述的一种具有清洁功能肉类食品加工设备，其特征在于，所述出料箱（1）的内壁开设有与送料叶片（303）相匹配的推料槽，所述出料箱（1）远离一号电机（301）的一侧开设有出料口。

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