CN210901245U - 洗面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种洗面机，涉及一种面食加工领域，其技术方案要点是包括两个支座和箱体，箱体内设置有搅拌轴，搅拌轴的两端分别与箱体两端转动连接在一起，搅拌轴外周上固定连接有搅拌杆，箱体的一端固定连接有用于带动搅拌杆转动的电机，箱体一侧固定连接有出水管，还包括设置在箱体内的连接杆，连接杆的轴线方向与箱体长度方向相平行，连接杆位于搅拌杆的上方，连接杆底部设置有若干切板，转动的搅拌杆与切板不接触；本实用新型解决了现有的洗面机在洗面过程中，存在清洗效率低的问题；面团放入箱体内，加水，面团经搅拌杆搅拌清洗，将面团中的淀粉和面筋分离，切板将面团表面切出切口，加快淀粉与面筋的分离速度，提高清洗效率。

Description

洗面机

技术领域

本实用新型涉及一种面食加工的技术领域，更具体的说，它涉及一种洗面机。

背景技术

洗面机，相对于传统的人工洗面，具有效率高、洗面净、效果好的特点，集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

现有技术中，授权公告号CN208987706U的中国实用新型专利文件中公开了一种洗面机，包括洗面机、机箱、底架和电机，所述洗面机的顶部固定连接有所述机箱，所述机箱的内部一侧紧密焊接有第一螺旋，所述机箱的内部另一侧紧密焊接有第二螺旋，所述第一螺旋的两侧均紧密焊接有垫盘，所述垫盘的内侧活动连接有活动柱，所述活动柱上紧密焊接有螺旋刀具，所述机箱的左侧固定连接有若干个连接螺丝，所述洗面机的下部且位于所述机箱的下部紧密焊接有底架，所述底架的右侧紧密焊接有控制箱，所述控制箱的顶部紧密焊接有手柄，所述底架的内侧且位于所述控制箱的下部活动连接有传动齿，传动齿能传输电机的能量，为洗面工作提供动力。

现有的这种洗面机在工作时，将需要洗的面团放入机箱内，电机带动第一螺旋和第二螺旋进行转动，从而进行洗面工作；洗面过程中，第一螺旋和第二螺旋带动面团与水一起翻转，面团与水的接触的接触面积有限，使得面团中淀粉和面筋的分离速度较慢；因此，现有的洗面机在洗面过程中，存在清洗效率低的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种洗面机，面团放入箱体内，向箱体内加水，面团经搅拌杆搅拌清洗，将面团中的淀粉和面筋分离，切板将面团表面切出切口，增大水与面团的接触面积，加快淀粉与面筋分离速度，提高清洗效率。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种洗面机，包括两个支座和转动连接在两支座之间的箱体，箱体内设置有搅拌轴，搅拌轴的两端分别与箱体两端转动连接在一起，搅拌轴的轴线方向与箱体的长度方向相平行，搅拌轴外周上固定连接有搅拌杆，箱体的一端固定连接有用于带动搅拌杆转动的电机，箱体一侧固定连接有出水管，还包括设置在箱体内的连接杆，连接杆的轴线方向与箱体长度方向相平行，连接杆位于搅拌杆的上方，连接杆底部设置有若干切板，转动的搅拌杆与切板不接触。

通过采用上述技术方案，将面团放入箱体内，向箱体内注水，电机带动搅拌杆对面团进行搅拌清洗，切板将面团表面切出若干道切口，面团经过清洗后，面团内的淀粉与面筋分离；清洗结束后，转动箱体，淀粉与水从出水管排出，面筋留在箱体内，通过设置切板，增大面团与水的接触面积，加快淀粉与面筋分离速度，提高清洗效率。

本实用新型进一步设置为：所述箱体内设置有混合轴，混合轴的两端分别与箱体的两端转动连接在一起，混合轴的轴线方向与搅拌轴轴线方向相平行，混合轴上固定连接有混合杆，混合杆与搅拌杆在转动过程中不相互接触，混合杆与搅拌杆位于同一水平面上；连接杆位于混合杆和搅拌杆中间位置的上方，转动过程中的混合杆和搅拌杆不与切板相接触。

通过采用上述技术方案，通过设置混合杆，混合杆与搅拌杆同时对面团进行搅拌清洗，加快面筋与淀粉的分离速度，提高清洗效率。

本实用新型进一步设置为：所述箱体靠近电机和背离电机的两端均固定连接有定位块，定位块位于箱体内，定位块背离与该定位块固定连接的箱体内壁的一侧开设有滑动槽，滑动槽沿箱体的长度方向贯穿定位块；滑动槽内设置有与滑动槽相配合的滑动块，连接杆的两端分别与两滑动块固定连接在一起，滑动块能够在滑动槽内上下滑动并且能够固定在定位块上。

通过采用上述技术方案，两滑动块带动连接杆在滑动槽内沿竖直方向进行滑动，根据面团的大小调节连接杆的高度，避免面团在搅拌清洗过程中与连接杆发生碰撞。

本实用新型进一步设置为：每个所述定位块上均转动连接有轴线竖直设置的移动杆，移动杆 贯穿滑动块并且与滑动块螺纹连接在一起。

通过采用上述技术方案，转动移动杆，滑动块带动连接杆沿移动杆的轴线方向运动，通过设置移动杆，便于调节连接杆的高度。

本实用新型进一步设置为：所述切板的两侧设置有刀刃。

通过采用上述技术方案，切板上的刀刃与面团相接触，减小面团切口过程中面团对切板产生的阻力，便于对面团表面切出切口。

本实用新型进一步设置为：所述连接杆底部开设有若干个连接槽，每个连接槽内均设置有连接块，连接块的底部与切板固定连接在一起，连接杆上设置有固定螺栓，固定螺栓与连接杆螺纹连接在一起，固定螺栓的端部能够伸入连接槽内并抵紧在连接块的外侧。

通过采用上述技术方案，切板使用一段时间后，刀刃不锋利；拧下固定螺栓，将切板取下，更换切板；通过设置固定螺栓，便于更换切板。

本实用新型进一步设置为：所述箱体顶部敞口设置并且箱体顶部转动连接有箱盖。

通过采用上述技术方案，面团经搅拌杆和混合杆搅拌清洗过程中，箱体内的水经搅拌翻滚，容易溢出箱体，通过设置箱盖，箱盖将水阻挡在箱体内，避免水喷洒在箱体外。

本实用新型进一步设置为：所述箱体靠近出水管一侧的内壁处固定连接有过滤网。

通过采用上述技术方案，清洗结束后，转动箱体，箱体内淀粉和水通过出水管排出箱体，通过设置过滤网，避免排水过程中小块面筋随淀粉和水排出箱体。

本实用新型进一步设置为：所述箱体两端均固定连接有轴线方向平行于箱体长度方向的支撑柱，两支撑柱与分别与两支座转动连接在一起；其中一支撑柱背离箱体一端设置有用于带动箱体转动的传动机构。

通过采用上述技术方案，传动机构通过支撑柱带动箱体转动，将箱体内的淀粉和水排出箱体，通过设置传动机构，便于转动箱体。

本实用新型进一步设置为：所述传动机构包括蜗轮和蜗杆，支撑柱背离箱体的一端与蜗轮固定连接在一起，蜗杆与蜗轮相啮合。

通过采用上述技术方案，转动蜗杆，蜗杆带动蜗轮转动，蜗轮通过支撑柱带动箱体转动，通过设置蜗轮蜗杆，便于转动箱体。

综上所述，本实用新型相比于现有技术具有以下有益效果：1.本实用新型设置有连接杆和切板，切板将面团表面切出若干道切口，增大面团与水的接触面积，加快淀粉与面筋分离速度，提高清洗效率；2.本实用新型设置有移动杆，两滑动块带动连接杆在滑动槽内沿竖直方向进行滑动，根据面团的大小调节连接杆的高度，避免面团在搅拌清洗过程中与连接杆发生碰撞；3.本实用新型设置有过滤网，转动箱体，箱体内淀粉和水通过出水管排出箱体，通过设置过滤网，避免排水过程中小块面筋随淀粉和水排出箱体。

附图说明

图1为实施例的完整结构的示意图；

图2为实施例为体现混合杆做的示意图；

图3为图2的A部放大图；

图4为实施例为体现连接杆做的示意图；

图5为图4的C部放大图；

图6为实施例为体现蜗轮和蜗杆做的剖视图；

图7为实施例为体现转动块做的示意图；

图8为图7的D部放大图；

图9为图2的B部放大图。

图中：1、支座；2、箱体；21、出水管；22、过滤网；23、固定块；24、定位块；241、滑动槽；242、滑动块；243、移动杆；25、连接杆；251、连接块；252、切板；253、固定螺栓；254、连接槽；26、支撑柱；3、箱盖；31、转动块；311、转轴；32、把手；4、电机；41、搅拌轴；411、搅拌杆；42、混合轴；421、混合杆；43、齿轮；5、传动机构；51、蜗杆；52、蜗轮；53、手轮；54、保护罩。

具体实施方式

实施例：一种洗面机，参见附图1和附图2，包括两个支座1和转动连接在两支座1之间的箱体2，箱体2的长度方向沿水平方向设置，箱体2顶部敞口设置，箱体2的顶部设置有箱盖3，箱盖3顶部固定连接有把手32，箱体2一侧靠近顶部的位置固定连接有出水管21；箱体2一端设置有电机4，电机4与箱体2固定连接在一起；箱体2内设置有搅拌轴41，搅拌轴41的轴线方向与箱体2的长度方向相平行，搅拌轴41贯穿箱体2并转动连接在箱体2的两端，搅拌轴41靠近电机4的一端与电机4的输出轴固定连接在一起，搅拌轴41上固定连接有搅拌杆411。

将面团放入箱体2内，向箱体2内加水，电机4带动搅拌轴41进行转动，搅拌轴41上的搅拌杆411对面团进行搅拌清洗，将面团中的淀粉与面筋分离，清洗结束后，转动箱体2，将淀粉与水从出水管21排出箱体2，面筋留在箱体2内。

参见附图1和附图2，箱体2内设置有混合轴42，混合轴42的两端分别与箱体2两端转动连接在一起，混合轴42的轴线方向与搅拌轴41的轴线方向相平行，混合轴42上固定连接有混合杆421，混合轴42与搅拌轴41同向转动，混合杆421与搅拌杆411在转动过程中不相互接触，混合杆421与搅拌杆411位于同一水平面上；箱体2内设置有轴线方向平行于箱体2长度方向的连接杆25，连接杆25位于混合杆421和搅拌杆411中间位置的上方；箱体2背离电机4的一端设置有两个相啮合的齿轮43，其中一齿轮43与搅拌轴41的一端固定连接在一起，另一齿轮43与混合轴42的一端固定连接在一起。

将面团放入箱体2内，向箱体2内加水，电机4带动搅拌轴41进行转动，搅拌轴41通过两啮合齿轮43带动混合轴42转动，搅拌轴41上的搅拌杆411与混合轴42上的混合杆421同时对面团进行搅拌清洗，提高面团中的淀粉与面筋分离的分离速度；清洗结束后，转动箱体2，淀粉与水从出水管21排出箱体2，面筋留在箱体2内。

参见附图2和附图3，箱体2靠近电机4和背离电机4的两端均固定连接有定位块24，定位块24位于箱体2内，定位块24背离与该定位块24固定连接的箱体2内壁的一侧开设有滑动槽241，滑动槽241沿箱体2的长度方向贯穿定位块24；每个定位块24上均转动连接有轴线沿竖直方向设置的移动杆243；滑动槽241内设置有与滑动槽241相配合的滑动块242，滑动块242在滑动槽241内沿竖直方向滑动，连接杆25的两端分别与两滑动块242固定连接在一起，移动杆243沿竖直方向贯穿滑动块242并与滑动块242螺纹连接在一起。

转动移动杆243，两滑动块242带动连接杆25在滑动槽241内沿竖直方向进行滑动，根据面团的大小调节连接杆25的高度，避免面团在搅拌清洗过程中与连接杆25发生碰撞。

参见附图4和附图5，连接杆25底部开设有若干个连接槽254，连接槽254沿竖直方向贯穿连接杆25，每个连接槽254内均设置有连接块251，连接块251的底部固定连接有切板252，切板252背离连接杆25的一端设置有刀刃，切板252的两侧均设置有刀刃；连接杆25上设置有固定螺栓253，固定螺栓253与连接杆25螺纹连接在一起，固定螺栓253的端部能够伸入连接槽254内并抵紧在连接块251的外侧；切板252使用一段时间后，刀刃不锋利，拧下固定螺栓253，将切板252取下，更换切板252。

参见附图1和附图6，箱体2的两端均固定连接有轴线方向平行于箱体2长度方向的支撑柱26，两个支撑柱26分别与两个支座1转动连接在一起；箱体2背离电机4的一端设置有传动机构5；传动机构5包括蜗轮52和蜗杆51，箱体2背离电机4的一端的支撑柱26与蜗轮52固定连接在一起，蜗轮52位于支撑柱26背离箱体2的一端，蜗杆51的轴线方向垂直于箱体2的长度方向并沿水平方向设置，蜗杆51与蜗轮52相啮合，蜗杆51背离蜗轮52的一端固定连接有手轮53；支座1上固定连接有保护罩54，蜗轮52位于保护罩54内，蜗杆51贯穿保护罩54并且蜗杆51转动连接在保护罩54上。

转动手轮53，手轮53通过蜗杆51带动蜗轮52转动，蜗轮52通过支撑柱26带动箱体2转动，通过设置蜗轮52蜗杆51，便于转动箱体2，使箱体2内的淀粉和水从出水管21排出箱体2。

参见附图7和附图8，箱盖3上固定连接有若干转动块31，转动块31位于箱盖3背离出水管21的一侧，转动块31上固定连接有轴线方向与箱体2长度方向相平行的转轴311；箱体2靠近转动块31的一侧固定连接有若干固定块23，若干固定块23与若干转动块31一一对应，固定块23位于箱体2一侧靠近顶部的位置，转轴311沿转轴311的轴线方向贯穿与转动块31相对应的固定块23，转轴311与固定块23转动连接在一起。

面团经搅拌杆411和混合杆421搅拌清洗过程中，箱体2内的水经搅拌翻滚，容易溢出箱体2，通过设置箱盖3，箱盖3将水阻挡在箱体2内，避免水喷洒在箱体2外。

参见附图1和附图9，箱体2靠近出水管21一侧的内壁处固定连接有过滤网22；清洗结束后，转动箱体2，箱体2内淀粉和水通过出水管21排出箱体2，通过设置过滤网22，避免排水过程中小块面筋随淀粉和水排出箱体2。

该洗面机在使用时的工作原理如下：将面团放入箱体2内，向箱体2内注水，电机4带动搅拌杆411和混合杆421同时对面团进行搅拌清洗，使面团内的淀粉与面筋分离，若干个切板252将面团表面切出若干道切口，水进入面团内，增大了面团与水的接触面积，加快面筋与淀粉的分离速度，清洗结束后，传动机构5带动箱体2旋转，使箱体2内的淀粉和水从出水管21排出箱体2，面筋留在箱体2内。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种洗面机，包括两个支座(1)和转动连接在两支座(1)之间的箱体(2)，箱体(2)内设置有搅拌轴(41)，搅拌轴(41)的两端分别与箱体(2)两端转动连接在一起，搅拌轴(41)的轴线方向与箱体(2)的长度方向相平行，搅拌轴(41)外周上固定连接有搅拌杆(411)，箱体(2)的一端固定连接有用于带动搅拌杆(411)转动的电机(4)，箱体(2)一侧固定连接有出水管(21)，其特征在于：还包括设置在箱体(2)内的连接杆(25)，连接杆(25)的轴线方向与箱体(2)长度方向相平行，连接杆(25)位于搅拌杆(411)的上方，连接杆(25)底部设置有若干切板(252)，转动的搅拌杆(411)与切板(252)不接触。

2.根据权利要求1所述的洗面机，其特征在于：所述箱体(2)内设置有混合轴(42)，混合轴(42)的两端分别与箱体(2)的两端转动连接在一起，混合轴(42)的轴线方向与搅拌轴(41)轴线方向相平行，混合轴(42)上固定连接有混合杆(421)，混合杆(421)与搅拌杆(411)在转动过程中不相互接触，混合杆(421)与搅拌杆(411)位于同一水平面上；连接杆(25)位于混合杆(421)和搅拌杆(411)中间位置的上方，转动过程中的混合杆(421)和搅拌杆(411)不与切板(252)相接触。

3.根据权利要求2所述的洗面机，其特征在于：所述箱体(2)靠近电机(4)和背离电机(4)的两端均固定连接有定位块(24)，定位块(24)位于箱体(2)内，定位块(24)背离与该定位块(24)固定连接的箱体(2)内壁的一侧开设有滑动槽(241)，滑动槽(241)沿箱体(2)的长度方向贯穿定位块(24)；滑动槽(241)内设置有与滑动槽(241)相配合的滑动块(242)，连接杆(25)的两端分别与两滑动块(242)固定连接在一起，滑动块(242)能够在滑动槽(241)内上下滑动并且能够固定在定位块(24)上。

4.根据权利要求3所述的洗面机，其特征在于：每个所述定位块(24)上均转动连接有轴线竖直设置的移动杆(243)，移动杆(243) 贯穿滑动块(242)并且与滑动块(242)螺纹连接在一起。

5.根据权利要求4所述的洗面机，其特征在于：所述切板(252)的两侧设置有刀刃。

6.根据权利要求5所述的洗面机，其特征在于：所述连接杆(25)底部开设有若干个连接槽(254)，每个连接槽(254)内均设置有连接块(251)，连接块(251)的底部与切板(252)固定连接在一起，连接杆(25)上设置有固定螺栓(253)，固定螺栓(253)与连接杆(25)螺纹连接在一起，固定螺栓(253)的端部能够伸入连接槽(254)内并抵紧在连接块(251)的外侧。

7.根据权利要求1所述的洗面机，其特征在于：所述箱体(2)顶部敞口设置并且箱体(2)顶部转动连接有箱盖(3)。

8.根据权利要求1所述的洗面机，其特征在于：所述箱体(2)靠近出水管(21)一侧的内壁处固定连接有过滤网(22)。

9.根据权利要求1所述的洗面机，其特征在于：所述箱体(2)两端均固定连接有轴线方向平行于箱体(2)长度方向的支撑柱(26)，两支撑柱(26)与分别与两支座(1)转动连接在一起；其中一支撑柱(26)背离箱体(2)一端设置有用于带动箱体(2)转动的传动机构(5)。

10.根据权利要求9所述的洗面机，其特征在于：所述传动机构(5)包括蜗轮(52)和蜗杆(51)，支撑柱(26)背离箱体(2)的一端与蜗轮(52)固定连接在一起，蜗杆(51)与蜗轮(52)相啮合。

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