CN217989158U

CN217989158U - 一种新型食品加工搅拌机

Info

Publication number: CN217989158U
Application number: CN202221187062.4U
Authority: CN
Inventors: 严小平
Original assignee: Zhejiang Shuren University
Current assignee: Zhejiang Shuren University
Priority date: 2022-05-17
Filing date: 2022-05-17
Publication date: 2022-12-09
Anticipated expiration: 2032-05-17

Abstract

本实用新型公开了一种新型食品加工搅拌机，该搅拌机旨在解决现有技术下无法对搅拌机的内部加料，而且不能将食品原材料粉碎彻底，搅拌效率不是很高的技术问题。该搅拌机包括搅拌箱、设置于所述搅拌箱内侧用于搅拌食品的搅拌模块、设置于所述搅拌箱左右两侧用于粉碎物料的粉碎模块、设置于所述搅拌箱外侧用于加热的加热模块；所述加热模块外侧设有用于清理所述搅拌箱内部的清理组件，所述搅拌箱上侧设有用于加料的进料口。该搅拌机通过进料口的设置，可以额外添加食品添加剂，使得物料在搅拌的过程中能够进行调味，使得食品的味道能够达到一定的要求，通过粉碎模块的设置，可以在将物料倒入搅拌箱的过程中对物料进行粉碎。

Description

一种新型食品加工搅拌机

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种新型食品加工搅拌机。

背景技术

食品加工搅拌机是一种常见的食品加工机械，可以将制备食品所需要的各种原材料进行混合搅拌，从而混合成所需要的食品，再投入后序加工生产，随着食品加工搅拌机的兴起，对其效率以及功能也做了一定的改善。

目前，专利号为CN201520690120.9的实用新型公开了一种新型食品加工搅拌机，包括机座、搅拌仓，搅拌仓的内设置有穿过搅拌仓底部的竖杆，竖杆上设置有横杆，机座内设置有电机、与电机连接的转速控制器，机座上设置有与转速控制器电性连接的控制面板，电机的输出轴上设置有与竖杆相配的凹槽，其特征在于，横杆的两端设置有搅拌装置，搅拌装置包括搅拌轴以及安装在搅拌轴上的多个固定杆，固定杆的端部设置有叶片，相邻的两个固定杆交错设置；搅拌仓包括内层和外层，内层和外层之间形成空腔，内层上设置有多根与空腔连通的喷水管，外层上设置有与空腔连通的进水管。其有益效果是：搅拌效率高、搅拌过程中能够同时加水、使用方便。但是该申请方案无法对搅拌机的内部加料，而且不能将食品原材料粉碎彻底，搅拌效率不是很高。

因此，针对上述搅拌机无法对搅拌机的内部加料的问题，亟需得到解决，以改善搅拌机的使用场景。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种新型食品加工搅拌机，该搅拌机旨在解决现有技术下无法对搅拌机的内部加料，而且不能将食品原材料粉碎彻底，搅拌效率不是很高的技术问题。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种新型食品加工搅拌机，该搅拌机包括搅拌箱、设置于所述搅拌箱内侧用于搅拌食品的搅拌模块、设置于所述搅拌箱左右两侧用于粉碎物料的粉碎模块、设置于所述搅拌箱外侧用于加热的加热模块；其中，所述加热模块外侧设有用于清理所述搅拌箱内部的清理组件，所述加热模块和所述搅拌箱前侧设有用于出料的出料口，所述搅拌箱上侧设有用于加料的进料口，所述搅拌箱下侧设有用于支撑的支撑架，所述支撑架下侧设有用于固定的固定架，所述固定架内侧设有用于收集物料的收集箱，所述收集箱下侧设有用于移动的万向轮。

使用本技术方案的搅拌机时，先将搅拌箱左右两侧的粉碎模块打开，然后再将制备食品需要用到的原材料分别从粉碎模块处倒入搅拌箱中，物料掉落到粉碎模块中时，粉碎模块对物料进行粉碎，顺着粉碎模块落到搅拌箱中，然后再打开搅拌箱内侧的搅拌模块，使得搅拌模块能够对物料进行搅拌，如果需要添加食品添加剂，可以从搅拌箱上侧的进料口处加入食品添加剂，从而对食品进行调味，使得食品的味道更好，如果温度较低，可以打开搅拌箱外侧的加热模块，使得加热模块能够对物料进行加热，搅拌结束之后将支撑架下侧的收集箱拉出来，使得物料从出料口中落到收集箱中进行收集，然后再打开清理组件对搅拌箱进行清理；通过进料口的设置，可以额外添加食品添加剂，使得物料在搅拌的过程中能够进行调味，使得食品的味道能够达到一定的要求，通过粉碎模块的设置，可以在将物料倒入搅拌箱的过程中对物料进行粉碎，使得物料能够粉碎得更加彻底，从而更好地对物料进行搅拌，提高物料搅拌效率，而且还设置了加热模块，可以对搅拌箱以及其内侧的物料进行加热，加快物料的混合。

优选地，所述搅拌模块包括驱动电机，所述驱动电机的输出轴设有用于转动的搅拌轴，所述搅拌轴外侧设有用于搅拌的螺旋叶，所述搅拌轴下侧设有用于粉碎物料的搅拌叶。驱动电机转动带动搅拌轴转动，从而带动搅拌轴外侧的螺旋叶和搅拌叶转动，使得搅拌轴和搅拌叶能够对物料进行搅拌，加快物料的混合。

进一步的，所述螺旋叶外侧设有用于延伸的连接杆，所述连接杆外侧设有用于搅拌的搅拌板，所述搅拌板外侧设有用于刮边的刮边板，所述刮边板内侧设有均匀分布的三角刀。通过刮边板的设置，在刮边板转动的过程中可以将沾黏在搅拌箱内部的物料刮下来，避免物料的浪费以及沾黏在搅拌箱内部无法清理的情况。

更进一步的，所述加热模块包括加热箱，所述加热箱内侧设有用于保温的保温层，所述保温层内侧设有用于加热的加热板。通过加热板的设置，可以对搅拌箱以及其内部的物料进行加热，使得其内部的物料和食品添加剂能够达到一定的温度。

更进一步的，所述清理组件包括储水箱，所述储水箱上侧设有用于进水的进水口，所述储水箱后侧设有用于出水的出水管，所述出水管末端设有喷头，所述喷头固定安装在所述搅拌箱顶部。当需要清理的时候，储水箱中的水通过出水管流到喷头处，从喷头中喷洒出来，使得带有冲击力的水柱将搅拌箱以及搅拌模块上的物料清理掉。

更进一步的，所述粉碎模块包括粉碎箱，所述粉碎箱上侧设有用于密封的密封盖，所述密封盖外侧设有锁扣，所述粉碎箱内侧设有用于粉碎物料的粉碎辊。通过密封盖的设置，可以将粉碎箱以及搅拌箱密封起来，避免在搅拌过程中物料飞溅出来。

更进一步的，所述粉碎箱前侧设有用于驱动的第二电机，所述第二电机的输出轴设有用于转动的主动齿轮，所述主动齿轮外侧设有从动齿轮，所述主动齿轮与所述从动齿轮之间为啮合连接，所述粉碎辊固定安装在所述主动齿轮和所述从动齿轮内侧。第二电机转动带动主动齿轮转动，从而带动从动齿轮转动，从而带动粉碎辊做相对运动，可以对物料进行粉碎。

(3)有益效果

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：本实用新型的搅拌机通过进料口的设置，可以额外添加食品添加剂，使得物料在搅拌的过程中能够进行调味，使得食品的味道能够达到一定的要求，通过粉碎模块的设置，可以在将物料倒入搅拌箱的过程中对物料进行粉碎，使得物料能够粉碎得更加彻底，从而更好地对物料进行搅拌，提高物料搅拌效率，而且还设置了加热模块，可以对搅拌箱以及其内侧的物料进行加热，加快物料的混合。

附图说明

图1为本实用新型搅拌机一种具体实施方式的结构示意图；

图2为本实用新型搅拌机一种具体实施方式的剖视图；

图3为本实用新型搅拌机一种具体实施方式中搅拌模块的结构示意图；

图4为本实用新型搅拌机一种具体实施方式中粉碎模块的结构示意图。

附图中的标记为：1、搅拌箱；2、搅拌模块；3、粉碎模块；4、加热模块； 5、清理组件；6、出料口；7、支撑架；8、固定架；9、收集箱；10、万向轮；11、进料口；12、驱动电机；13、搅拌轴；14、螺旋叶；15、连接杆；16、搅拌板；17、刮边板；18、三角刀；19、搅拌叶；20、加热箱；21、加热板；22、粉碎箱；23、密封盖；24、粉碎辊；25、第二电机；26、主动齿轮；27、从动齿轮；28、储水箱；29、进水口；30、出水管；31、喷头；32、锁扣。

具体实施方式

本具体实施方式是一种新型食品加工搅拌机，其结构示意图如图1所示，其剖视图如图2所示，该搅拌机包括搅拌箱1、设置于搅拌箱1内侧用于搅拌食品的搅拌模块2、设置于搅拌箱1左右两侧用于粉碎物料的粉碎模块3、设置于搅拌箱1外侧用于加热的加热模块4；加热模块4外侧设有用于清理搅拌箱1内部的清理组件5，加热模块4和搅拌箱1前侧设有用于出料的出料口6，搅拌箱 1上侧设有用于加料的进料口11，搅拌箱1下侧设有用于支撑的支撑架7，支撑架7下侧设有用于固定的固定架8，固定架8内侧设有用于收集物料的收集箱9，收集箱9下侧设有用于移动的万向轮10。

针对本具体实施方式，收集箱9的型号和规格可以根据需要进行设定。

其中，搅拌模块2包括驱动电机12，驱动电机12的输出轴设有用于转动的搅拌轴13，搅拌轴13外侧设有用于搅拌的螺旋叶14，搅拌轴13下侧设有用于粉碎物料的搅拌叶19，螺旋叶14外侧设有用于延伸的连接杆15，连接杆15外侧设有用于搅拌的搅拌板16，搅拌板16外侧设有用于刮边的刮边板17，刮边板17内侧设有均匀分布的三角刀18，加热模块4包括加热箱20，加热箱20内侧设有用于保温的保温层，保温层内侧设有用于加热的加热板21，清理组件5 包括储水箱28，储水箱28上侧设有用于进水的进水口29，储水箱28后侧设有用于出水的出水管30，出水管30末端设有喷头31，喷头31固定安装在搅拌箱 1顶部，粉碎模块3包括粉碎箱22，粉碎箱22上侧设有用于密封的密封盖23，密封盖23外侧设有锁扣32，粉碎箱22内侧设有用于粉碎物料的粉碎辊24于，粉碎箱22前侧设有用于驱动的第二电机25，第二电机25的输出轴设有用于转动的主动齿轮26，主动齿轮26外侧设有从动齿轮27，主动齿轮26与从动齿轮27之间为啮合连接，粉碎辊24固定安装在主动齿轮26和从动齿轮27内侧。粉碎辊24的型号和规格可以根据需要进行设定。

该搅拌机其搅拌模块的结构示意图如图3所示，其粉碎模块的结构示意图如图4所示。

在此还需要特别说明的是，出料口6的宽度可以根据需要进行设定。

使用本技术方案的搅拌机时，先将搅拌箱1左右两侧的粉碎模块3打开，然后再将制备食品需要用到的原材料分别从粉碎模块3处倒入搅拌箱1中，物料掉落到粉碎模块3中时，粉碎模块3对物料进行粉碎，顺着粉碎模块3落到搅拌箱1中，然后再打开搅拌箱1内侧的搅拌模块2，使得搅拌模块2能够对物料进行搅拌，如果需要添加食品添加剂，可以从搅拌箱1上侧的进料口11处加入食品添加剂，从而对食品进行调味，使得食品的味道更好，如果温度较低，可以打开搅拌箱1外侧的加热模块4，使得加热模块4能够对物料进行加热，搅拌结束之后将支撑架7下侧的收集箱9拉出来，使得物料从出料口6中落到收集箱9中进行收集，然后再打开清理组件5对搅拌箱1进行清理。

Claims

1.一种新型食品加工搅拌机，该搅拌机包括搅拌箱、设置于所述搅拌箱内侧用于搅拌食品的搅拌模块、设置于所述搅拌箱左右两侧用于粉碎物料的粉碎模块、设置于所述搅拌箱外侧用于加热的加热模块；其特征在于，所述加热模块外侧设有用于清理所述搅拌箱内部的清理组件，所述加热模块和所述搅拌箱前侧设有用于出料的出料口，所述搅拌箱上侧设有用于加料的进料口，所述搅拌箱下侧设有用于支撑的支撑架，所述支撑架下侧设有用于固定的固定架，所述固定架内侧设有用于收集物料的收集箱，所述收集箱下侧设有用于移动的万向轮。

2.根据权利要求1所述的一种新型食品加工搅拌机，其特征在于，所述搅拌模块包括驱动电机，所述驱动电机的输出轴设有用于转动的搅拌轴，所述搅拌轴外侧设有用于搅拌的螺旋叶，所述搅拌轴下侧设有用于粉碎物料的搅拌叶。

3.根据权利要求2所述的一种新型食品加工搅拌机，其特征在于，所述螺旋叶外侧设有用于延伸的连接杆，所述连接杆外侧设有用于搅拌的搅拌板，所述搅拌板外侧设有用于刮边的刮边板，所述刮边板内侧设有均匀分布的三角刀。

4.根据权利要求3所述的一种新型食品加工搅拌机，其特征在于，所述加热模块包括加热箱，所述加热箱内侧设有用于保温的保温层，所述保温层内侧设有用于加热的加热板。

5.根据权利要求4所述的一种新型食品加工搅拌机，其特征在于，所述清理组件包括储水箱，所述储水箱上侧设有用于进水的进水口，所述储水箱后侧设有用于出水的出水管，所述出水管末端设有喷头，所述喷头固定安装在所述搅拌箱顶部。

6.根据权利要求5所述的一种新型食品加工搅拌机，其特征在于，所述粉碎模块包括粉碎箱，所述粉碎箱上侧设有用于密封的密封盖，所述密封盖外侧设有锁扣，所述粉碎箱内侧设有用于粉碎物料的粉碎辊。

7.根据权利要求6所述的一种新型食品加工搅拌机，其特征在于，所述粉碎箱前侧设有用于驱动的第二电机，所述第二电机的输出轴设有用于转动的主动齿轮，所述主动齿轮外侧设有从动齿轮，所述主动齿轮与所述从动齿轮之间为啮合连接，所述粉碎辊固定安装在所述主动齿轮和所述从动齿轮内侧。