CN217946277U - 一种乳制品添加剂加样装置 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种乳制品添加剂加样装置，其包括支撑机构、加料机构和送料机构，所述加料机构和送料机构均固定设置在所述支撑机构上，所述加料机构包括料斗、第一驱动件、送料器和盖板，所述送料器设置于所述料斗底部，所述料斗底部设置有安装孔，所述送料器穿过安装孔与第一驱动件的驱动轴固定连接，料斗底部设置有下料孔，送料器设置于下料孔两侧，所述盖板遮挡所述下料孔，且与下料孔隔有一定间隙，为送料器提供旋转空间。本申请具有改善乳食品添加剂添加过程中易堵塞设备情况的效果。

Description

一种乳制品添加剂加样装置

技术领域

本申请涉及食品设备技术领域，尤其是涉及一种乳制品添加剂加样装置。

背景技术

乳制品是指由牛乳或羊乳及其加工制品为原料，加入维生素等辅料，按照生产标准加工制成的食品。

食品加工厂为了提高乳制品的品质，均会按照生产标准在乳制品中添加食品添加剂。其中用于乳制品的食品添加剂有防腐剂、甜味剂、稳定剂等，乳食品添加剂大多为固体颗粒，食品添加剂添加过程中大多使用料斗进行下料，大量食品添加剂堆积在下料孔，容易造成下料孔堵塞。

针对上述中的相关技术，发明人认为在乳食品添加剂添加过程中易发生堵塞。

实用新型内容

为了改善乳食品添加剂添加过程中易堵塞设备的情况，本申请提供一种乳制品添加剂加样装置。

本申请提供的一种乳制品添加剂加样装置，采用如下的技术方案：

一种乳制品添加剂加样装置，包括支撑机构、加料机构和送料机构，所述加料机构和送料机构均固定设置在所述支撑机构上，所述加料机构包括料斗、第一驱动件、送料器和盖板，所述送料器设置于所述料斗底部，所述料斗底部设置有安装孔，所述送料器穿过安装孔与第一驱动件的驱动轴固定连接，料斗底部设置有下料孔，送料器设置于下料孔两侧，所述盖板遮挡所述下料孔，且与下料孔隔有一定间隙，为送料器提供旋转空间。

通过采用上述技术方案，在料斗中设置送料器和盖板，一方面盖板将下料孔覆盖，减少食品添加剂对下料孔的堵塞，另一方面通过送料器将料斗中的食品添加剂有序送入下料孔，由于盖板遮挡了下料孔，添加大量食品添加剂时下料孔不会堆积大量食品添加剂，减少下料孔被食品添加剂堵塞的概率。

可选的，所述加料机构还包括输料管，所述输料管连接所述下料孔与所述送料机构。

可选的，所述送料机构包括第二驱动件、螺旋杆和送料管，所述第二驱动件和所述送料管均固定设置在所述支撑机构上，所述螺旋杆沿所述送料管的轴线方向设置在所述送料管内，所述螺旋杆一端与所述第二驱动件的驱动端固定连接，所述送料管远离所述第二驱动件的一端开设有出料口，所述送料管的侧壁上开设有入料口，所述输料管连接所述下料孔与所述入料口。

可选的，所述第一驱动件和第二驱动件均为电机。

通过采用上述技术方案，送料机构中设置有螺旋杆，第二驱动件带动螺旋杆旋转，将从输料管中输入的食品添加剂推送至出料口，螺旋杆的设置能够及时将食品添加剂推送出去，使得入料口处不会堆积大量食品添加剂，减少了送料管中食品添加剂堆积导致入料口堵塞的概率。

可选的，所述支撑机构包括安装板及支撑架，所述安装板设置于所述支撑架上，所述支撑架上还设置有安装杆。

通过采用上述技术方案，支撑架在顶端设置了安装板，用于放置料斗，结构简单，节约成本的同时也能够支撑整个设备，方便设备运作。

可选的，所述加料机构还包括振动器，所述料斗外侧壁至少设置有一个振动器。

可选的，所述输料管为透明管。

可选的，此设备还包括控制器、压力传感器、报警器和摄像头，所述控制器分别与所述压力传感器、振动器、报警器和摄像头连接；

所述压力传感器用于检测所述料斗的压力值，输出压力检测信号；

所述摄像头用于采集输料管中出料图像，并输出图像采集信号；

所述控制器用于接收所述压力检测信号与图像采集信号，当压力检测信号大于预设值且图像采集信号反映输料管中未出料时，输出震动信号。

所述振动器用于接收所述震动信号并启动。

通过采用上述技术方案，压力传感器检测料斗压力，并发出压力检测信号，摄像头监控输料管中的下料情况，并输出图像采集信号，控制器接收压力检测信号与图像采集信号，控制器中存储有预设压力值范围，当压力检测信号超出预设压力值范围且无下料图像时，控制器发出震动信号，振动器接收震动信号并运作，通过震动料斗将料斗内壁的食品添加剂震落，直至压力真实值达到预设压力值范围时，控制器输出停止震动信号，振动器接收停止震动信号停止运作；压力检测值达到预设压力值范围时，控制器发出报警信号，报警器接收报警信号并发出警报，提醒工作人员添加食品添加剂。工作时，工作人员不必时时看着设备运作，一定程度上节约了人力。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1.使用盖板覆盖下料孔，减少食品添加剂对下料孔的堵塞，并通过送料器将料斗中的食品添加剂有序送入下料孔，由于盖板遮挡了下料孔，添加大量食品添加剂时下料孔不会堆积大量食品添加剂，减少下料孔被食品添加剂堵塞的概率；

2.送料机构中设置有螺旋杆，第二驱动件带动螺旋杆旋转，螺旋杆的设置能够及时将食品添加剂推送出去，使得入料口处不会堆积大量食品添加剂，减少了送料管中食品添加剂堆积堵塞入料口的概率；

3.设备设置了报警器，当料斗内无剩余食品添加剂时，报警器会发出警报，提醒工作人员添加食品添加剂，一定程度上节约了人力。

附图说明

图1是本申请提供的乳食品添加剂加样装置整体结构示意图。

图2是本申请提供的乳食品添加剂加样装置料斗俯视图。

图3是本申请提供的乳食品添加剂加样装置料斗局部图。

图4是本申请提供的乳食品添加剂加样装置的剖切图。

图5是本申请提供的乳食品添加剂加样装置系统图。

附图标记说明：1、支撑机构；11、安装板；12、安装杆；13、加固杆；14、固定块； 2、加料机构；21、料斗；22、振动器；23、盖板；24、送料器；25、下料孔；26、第一驱动件；27、输料管；3、送料机构；31、第二驱动件；32、螺旋杆；33、送料管；34、固定杆；35、固定环；4、控制器；5、压力传感器；6、摄像头；7、报警器。

具体实施方式

以下结合附图1-5，对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种乳制品添加剂加样装置。参照图1，一种乳制品添加剂加样装置包括支撑机构1、加料机构2和送料机构3。加料机构2与送料机构3均固定设置在支撑机构1上，且加料机构2与送料机构3连接。工作时，将食品添加剂加入加料机构2中，食品添加剂通过加料机构2输送至送料机构3，并通过送料机构3将食品添加剂输送至食品加工装置。

支撑机构1包括四根竖杆，四根竖杆竖直设置固定在地面，相邻竖杆之间水平设置有横杆，四根横杆位于同一水平面且组成矩形，沿矩形对角线设置有加固杆13，竖杆远离地面的一端水平固定设置有矩形的安装板11。

参照图2和图3，加料机构2包括料斗21、振动器22、盖板23、送料器24、第一驱动件26和输料管27，料斗21整体呈漏斗状，其底部为椭圆形，振动器22粘接于料斗外侧壁，用于震落粘附在料斗内壁上的食品添加剂。料斗21的底壁开设有圆形的下料孔25，下料孔25贯穿底壁，下料孔25上方覆盖有盖板23，盖板23两端与料斗21内壁焊接，且盖板23宽度稍大于下料孔25的直径，以用于遮挡下料孔，盖板与底壁之间有一定的间距。于下料孔25两侧在底壁上对称开设有一对安装孔，两个第一驱动件26固定设置在安装板11 朝向地面的侧面上，且第一驱动组件与安装孔一一对应，第一驱动件26的驱动轴通过安装孔贯穿安装板11；送料器包括送料盘，送料盘的侧壁上固定设置有多个送料齿，第一驱动组件的驱动端与A固定连接，以驱动送料器转动，送料器转动时，送料齿从盖板与底板之间的通过，以用于将食品添加剂输送至下料孔内，送料器24内轴外圈设置有一圈弯齿，便于刮料。下料孔25与透明的输料管27的一端连接，且输料管27的另一端与送料机构3，通过输料管实现料斗21与送料机构的连通。

工作时，启动第一驱动件26，第一驱动件26带动送料器24旋转，送料器24有序将食品添加剂送入下料孔25，由于盖板23遮挡了下料孔25，添加大量食品添加剂时下料孔 25不会堆积大量食品添加剂，减少下料孔25被食品添加剂堵塞的概率。本实施例中料斗21 及盖板23材质选用不锈钢，可根据实际需要进行调整，此处不做限制。

参照图4，送料机构3包括送料管33、第二驱动件31和螺旋杆32，加固杆13上固定设置有固定块14，第二驱动件31与固定块14通过螺栓连接，送料管33的外侧壁上固定焊接有固定环35，固定环35上焊接有两根固定杆34，两根固定杆34分别与相邻的两根竖杆连接，用以固定送料管33，送料管33远离第二驱动件31的一端开设有出料口，于送料管内在送料管的两端均设置有轴承，螺旋杆32的一端与其中一个轴承的内圈卡接，螺旋杆 32的另一端与另一个轴承的内圈卡接，以将螺旋杆32固定设置在送料管内，第二驱动组件的驱动轴延伸至送料管内，且螺旋杆32远离出料口的一端与第二驱动件31的驱动轴固定连接。送料管33的外侧壁上还开设有入料口，入料口与输料管27连接，输料管27连接料斗 21与送料管33。

当食品添加剂落入送料管33时，由第二驱动件31带动的螺旋杆32转动，将食品添加剂推送至出料口，食品添加剂从出料口落入食品加工装置，螺旋杆32的设置能够及时将食品添加剂推送出去，使得入料口处不会堆积大量食品添加剂，减少了送料管33中食品添加剂堆积堵塞入料口的概率。本实施例中第一驱动件26与第二驱动件31均选用电机。在其他实施方式中螺旋杆32还可更换为传送带。

参照图5，一种乳制品添加剂加样装置还包括控制器4、压力传感器5、报警器7和摄像头6。压力传感器5设置于料斗21底部与安装板11之间，报警器7固定设置在竖杆与横杆卡接处。竖杆之间还设置有用于固定摄像头6的横杆，摄像头6固定在安装杆12上且摄像端朝向输料管27，控制器4分别与压力传感器5、振动器22、报警器7、摄像头6、第一驱动件26、第二驱动件31连接。

工作时，压力传感器5实时检测料斗21对安装板11的压力，并输出压力检测信号，摄像头6实时采集输料管27中的下料图像，输出图像采集信号；控制器4接收压力检测信号与图像采集信号，当压力检测信号大于预设值且图像采集信号反映输料管27中未出料时，输出震动信号；振动器22接收震动信号并启动。

当压力检测信号在预设范围内，控制器4输出报警信号，报警器7接收报警信号，发出警报，提醒工作人员添加食品添加剂。采用上述方案，工作时，工作人员不必时时看着设备运作，一定程度上节约了人力。

本申请实施例一种乳制品添加剂加样装置的实施原理为：

工作时，向料斗21内倒入食品添加剂，通过控制器4启动第一驱动件26带动送料器24旋转，送料器24将食品添加剂送入下料孔25，食品添加剂从下料孔25掉落，并通过输料管27从入料口落入送料管33中。此时，通过控制器4启动第二驱动件31，第二驱动件31的驱动轴带动螺旋杆32旋转，将送料管33中的食品添加剂推送至出料口，工作即完成。设备中设置了推送食品添加剂的送料器24及螺旋杆32，减少了食品添加剂在下料孔25及入料口处的堆积，在一定程度上减少了设备被食品添加剂堵塞的概率。

设备运作过程中，压力传感器5检测料斗21压力，并输出压力检测信号，与此同时摄像头6采集输料管27中的下料图像，输出图像采集信号；控制器4接收压力检测信号与图像采集信号，当压力检测信号大于预设值且图像采集信号反映输料管27中未出料时，输出震动信号；振动器22接收震动信号并启动。当压力检测信号在预设范围内，控制器4输出报警信号，报警器7接收报警信号，发出警报，提醒工作人员添加食品添加剂。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：包括支撑机构(1)、加料机构(2)和送料机构(3)，所述加料机构(2)和送料机构(3)均固定设置在所述支撑机构(1)上，所述加料机构(2)包括料斗(21)、第一驱动件(26)、送料器(24)和盖板(23)，所述送料器(24)设置于所述料斗(21)底部，所述料斗(21)底部设置有安装孔，所述送料器(24)穿过安装孔与第一驱动件(26)的驱动轴固定连接，料斗(21)底部设置有下料孔(25)，送料器(24)设置于下料孔两侧，所述盖板(23)遮挡所述下料孔(25)，且与下料孔隔有一定间隙，为送料器提供旋转空间。

2.根据权利要求1所述的一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：所述加料机构(2)还包括输料管(27)，所述输料管(27)连接所述下料孔(25)与所述送料机构(3)。

3.根据权利要求2所述的一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：所述送料机构(3)包括第二驱动件(31)、螺旋杆(32)和送料管(33)，所述第二驱动件(31)和所述送料管(33)均固定设置在所述支撑机构(1)上，所述螺旋杆(32)沿所述送料管(33)的轴线方向设置在所述送料管(33)内，所述螺旋杆(32)一端与所述第二驱动件(31)的驱动端固定连接，所述送料管(33)远离所述第二驱动件(31)的一端开设有出料口，所述送料管(33)的侧壁上开设有入料口，所述输料管(27)连接所述下料孔(25)与所述入料口。

4.根据权利要求3所述的一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：所述第一驱动件(26)和第二驱动件(31)均为电机。

5.根据权利要求2所述的一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：所述支撑机构(1)包括安装板(11)及支撑架，所述安装板(11)设置于所述支撑架上，所述支撑架上还设置有安装杆(12)。

6.根据权利要求5所述的一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：所述加料机构(2)还包括振动器(22)，所述振动器(22)固定设置在所述料斗(21)的外侧壁上。

7.根据权利要求6所述的一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：所述输料管(27)为透明管。

8.根据权利要求7所述的一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：还包括控制器(4)、压力传感器(5)、报警器(7)和摄像头(6)，所述控制器(4)分别与所述压力传感器(5)、振动器(22)、报警器(7)、摄像头(6)连接；

所述压力传感器(5)用于检测所述料斗(21)的压力值，输出压力检测信号；

所述摄像头(6)用于采集输料管(27)中出料图像，并输出图像采集信号；

所述控制器(4)用于接收所述压力检测信号与图像采集信号，当压力检测信号大于预设值且图像采集信号反映输料管(27)中未出料时，输出震动信号；

所述振动器(22)用于接收所述震动信号，并启动。

9.根据权利要求8所述的一种乳制品添加剂加样装置，其特征在于：所述摄像头(6)固定设置在所述安装杆(12)上，且摄像头(6)的摄像端朝向所述输料管(27)。

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