CN217709376U - 一种黄酒高温灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种黄酒高温灭菌装置，旨在提供了一种加热均匀，保证杀菌效果的高温黄酒灭菌装置。包括加热桶，所述加热桶内设置有若干可转动的搅拌片，所述搅拌片中部垂直连接有加热片，所述搅拌片设置有若干通过孔，所述通过孔连接有扰流管。本实用新型的有益效果是：加热桶内设置有加热管，增加对黄酒的加热面积，保证加热均匀，确保杀菌效果；搅拌片使加热桶内的黄酒混合，保证加热均匀，确保杀菌效果；搅拌片上设置的扰流管可使在搅拌时黄酒充分混合，保证加热均匀，杀菌效果同步，确保杀菌效果；搅拌片的通过孔上设置的温度传感器监控加热温度，保证稳定的杀菌温度，确保杀菌效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及黄酒加工相关技术领域，尤其是指一种黄酒高温灭菌装置。
背景技术
黄酒具有多种功效，是医药上重要的辅料和“药引子”，能帮助消化，适 量饮用有助于血液循环，加快新陈代谢，还具有美容、抗衰老及保护心脏等功效。在黄酒的生产中常用的高温灭菌的方法，但是对灭菌的温度要求较高。
中国专利授权公告号：CN 214903582 U，授权公告日 2021.11.30，公开了一种纯天然植物饮料高温杀菌装置，包括高温杀菌罐体和顶盖，所述高温杀菌罐体和顶盖铰接，所述高温杀菌罐体的顶部设置进液口，该高温杀菌罐体的底部设置有开盖机构，所述高温杀菌罐体和顶盖之间设置有开盖机构，所述高温杀菌罐体的底部设置有加热装置。该方案解决了对罐体的清洁和维护方面的问题，但对于使罐体内液体的均匀加热并没有解决。
因此需要设计一种黄酒高温灭菌装置来解决加热不均匀的问题。
实用新型内容
本实用新型为了克服现有技术中加热不均匀的不足，提供了一种加热均匀，保证杀菌效果的高温黄酒灭菌装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：
一种黄酒高温灭菌装置，包括加热桶，所述加热桶内设置有若干可转动的搅拌片，所述搅拌片中部垂直连接有加热片，所述搅拌片设置有若干通过孔，所述通过孔连接有扰流管。
加热桶作为盛放黄酒的容器。加热桶内设置有搅拌片，搅拌片可转动，用来搅拌黄酒，使其受热均匀，起到更好的杀菌作用。在搅拌片的中部连接加热片，加热片起到稳定若干加热片的作用，同时还起到加热容器中部的作用，保证加热均匀。在搅拌片上设置有通过孔，通过孔连接有扰流管，在搅拌片转动时扰流管可使液体在搅拌时形成涡流状，加速黄酒的混合，保证加热的均匀。
作为优选，所述加热桶中部连接有加热管，所述加热桶内壁连接有加热板，若干搅拌片均匀布置于加热管的外侧壁与加热桶的内侧壁之间。加热桶中部设置的加热管可对黄酒进行加热，加热桶内壁连接的加热板可对黄酒进行加热，加热管的设置可提高黄酒在加热桶内的加热面积，使加热均匀，若干搅拌片均匀布置在加热管和加热桶之间进行搅拌，保证加热均匀，确保杀菌效果。
作为优选，所述搅拌片上方连接有连接板，所述连接板连接有过渡块，所述过渡块连接有转动电机，所述转动电机置于加热管内且与加热桶底面连接。连接板起到固定搅拌片的作用，过渡块起到连接搅拌片和转动电机的作用，转动电机可带动搅拌片转动对黄酒进行搅拌，使加热均匀，确保杀菌效果。
作为优选，若干通过孔均布在加热片两侧，所述扰流管为锥形管，所述扰流管的小半径一端与通过孔连接。扰流管为锥形管，在搅拌片转动时，黄酒在扰流管的作用下，黄酒进入扰流管后从通过孔流出，在该过程中扰流管外的黄酒和通过扰流管的黄酒流速不同，使黄酒混合，受热均匀，保证加热的均匀，确保杀菌效果。
作为优选，所述扰流管内壁设置有若干扰流板，若干扰流板成涡状布置。扰流板布置成涡状，使得通过扰流管的黄酒成涡流状，使混合均匀，保证受热均匀，保证黄酒的高温杀菌效果。
作为优选，所述通过孔连接有温度传感器。通过孔连接的温度传感器用来监测温度，使黄酒内被加热的温度满足杀菌温度，确保杀菌效果。
本实用新型的有益效果是：加热桶内设置有加热管，增加对黄酒的加热面积，保证加热均匀，确保杀菌效果；搅拌片使加热桶内的黄酒混合，保证加热均匀，确保杀菌效果；搅拌片上设置的扰流管可使在搅拌时黄酒充分混合，保证加热均匀，杀菌效果同步，确保杀菌效果；搅拌片的通过孔上设置的温度传感器监控加热温度，保证稳定的杀菌温度，确保杀菌效果。
附图说明
图1是本实用新型剖视图；
图2是本实用新型中搅拌片及其相关连接件立体示意图；
图3是本实用新型中扰流管示意图。
附图中，
1. 加热桶、2. 搅拌片、3. 加热片、4. 通过孔、5. 扰流管、6. 加热管、7. 加热板、8. 连接板、9. 过渡块、10. 转动电机、40.温度传感器、50. 扰流板。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的描述。
实施例1，如图1-3所示，一种黄酒高温灭菌装置，包括加热桶1。加热桶1内设置有若干可转动的搅拌片2。搅拌片2中部垂直连接有加热片3。搅拌片2设置有若干通过孔4。通过孔4连接有扰流管5。加热桶1中部连接有加热管6。加热桶1内壁连接有加热板7，若干搅拌片2均匀布置于加热管6的外侧壁与加热桶1的内侧壁之间。
如图1、2所示，搅拌片2上方连接有连接板8。连接板8连接有过渡块9。过渡块9连接有转动电机10。转动电机10置于加热管6内且与加热桶1底面连接。通过孔4连接有温度传感器40。
如图1、2、3所示，若干通过孔4均布在加热片3两侧。扰流管5为锥形管。扰流管5的小半径一端与通过孔4连接。扰流管5内壁设置有若干扰流板50，若干扰流板50成涡状布置。
本实用新型的工作原理为：如图1-3所示，加热桶1内中部设置有加热管，加热管和加热桶的内壁上设置的加热板均可对加热桶内的黄酒进行加热，保证加热面积，使加热均匀充分。加热管和加热桶内壁之间设置若干均匀布置的搅拌片，搅拌片在转动电机的带动下转动，搅拌片中部设置有加热片，加热片用来稳定搅拌片和对加热桶中部的黄酒进行加热，搅拌片上设置有通过孔，通过孔置于加热片的两侧，通过孔上连接锥形的扰流管，扰流管的内壁连接有扰流板，扰流板成涡状布置。在搅拌时，涡状的扰流板可使扰流管外的黄酒的流速与通过扰流管内的黄酒的流速存在差异，使得搅拌混合效果更好，进而使得加热均匀，保证高温杀菌的效果。在搅拌片设置的通过孔上-连接有温度传感器40，温度传感器40可监测黄酒被加热的温度，保证温度的稳定，杀菌效果好。
Claims (6)
1.一种黄酒高温灭菌装置，其特征是，包括加热桶（1），所述加热桶（1）内设置有若干可转动的搅拌片（2），所述搅拌片（2）中部垂直连接有加热片（3），所述搅拌片（2）设置有若干通过孔（4），所述通过孔（4）连接有扰流管（5）。
2.根据权利要求1所述的一种黄酒高温灭菌装置，其特征是，所述加热桶（1）中部连接有加热管（6），所述加热桶（1）内壁连接有加热板（7），若干搅拌片（2）均匀布置于加热管（6）的外侧壁与加热桶（1）的内侧壁之间。
3.根据权利要求1所述的一种黄酒高温灭菌装置，其特征是，所述搅拌片（2）上方连接有连接板（8），所述连接板（8）连接有过渡块（9），所述过渡块（9）连接有转动电机（10），所述转动电机（10）置于加热管（6）内且与加热桶（1）底面连接。
4.根据权利要求1所述的一种黄酒高温灭菌装置，其特征是，若干通过孔（4）均布在加热片（3）两侧，所述扰流管（5）为锥形管，所述扰流管（5）的小半径一端与通过孔（4）连接。
5.根据权利要求1所述的一种黄酒高温灭菌装置，其特征是，所述扰流管（5）内壁设置有若干扰流板（50），若干扰流板（50）成涡状布置。
6.根据权利要求1所述的一种黄酒高温灭菌装置，其特征是，所述通过孔（4）连接有温度传感器（40）。
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