CN217659343U - 一种自动化烧烤机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种自动化烧烤机，包括炉体及运输机构，所述运输机构装设于炉体内部，所述炉体的上表面装设有翻转模组位于运输机构的一侧，运输机构的另一侧设有伸缩机构，所述伸缩机构固设于炉体的上表面，伸缩机构的伸缩端固设有刷料组件及可调节撒料组件；本实用新型自动化程度高，可以自动地对烧烤串添加调味品，链条在传送的时候还有翻转组件将烧烤串反复翻转，无需使用者在旁边操作，只需要简单地上料放置烧烤串，烧烤机的末端有放料箱，烧制好后的烧烤串可以随着链条被传送到放料箱内，烧烤机内有装有水的蓄水槽，油会滴落到蓄水槽的水面上，防止接触到炉壁，容易清洗不产生异味且能防止高温的油焦化炉壁。

Description

一种自动化烧烤机

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备相关技术领域，尤其涉及一种自动化烧烤机。

背景技术

如今市面上已经出现了越来越多的用于商用的烧烤机，但是现有的烧烤机只有加热和链带输送功能，烧烤机的自动化程度不高，且没有能够将烤肉串稳定转动的功能，没有自动刷油、酱油以及撒粉的功能，还需要使用者守候在旁边对烤肉串进行撒料，不能够抽身处理其他的事情；一般的烧烤机在烤肉时候，烤肉串上的油会滴落到烧烤机内部，内部没有一些防护，食物高温的油脂、残渣掉落内部长时间会焦化炉壁、产生异味且不好清洁，因此需要对现有的烧烤机进一步地改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动化烧烤机，以克服现有技术中存在的不足。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种自动化烧烤机，包括炉体及运输机构，所述运输机构装设于炉体内部，所述炉体的上表面装设有翻转模组位于运输机构的一侧，运输机构的另一侧设有伸缩机构，所述伸缩机构固设于炉体的上表面，伸缩机构的伸缩端固设有刷料组件及可调节撒料组件。

进一步的，所述伸缩机构包括底板、伸缩架及升降板，底板通过轴承及导向轴与升降板活动式连接，底板固设有升降电机，升降电机装设有贯穿底板及升降板的螺杆，螺杆与升降板螺纹连接；

升降板固设有第一支撑块、滑轨及第一伺服电机，滑轨上滑设有平移块，平移块的一侧固定设有齿条，第一伺服电机的输出端贯穿升降板并固定设有齿轮与齿条啮合，平移块的上方固设有第二支撑块，所述第一支撑块及第二支撑块的顶部均设有转轴，第一支撑块及第二支撑块均通过转轴与伸缩架连接，第一支撑块与伸缩架的末端连接，刷料组件包括毛刷，毛刷固设于伸缩架的末端。

进一步的，所述刷料组件还包括用于毛刷沾上调味料的蘸料箱。

进一步的，所述炉体上方还架设有补充箱，补充箱位于刷料组件的上方，补充箱通过塑料管与蘸料箱贯通连接，位于蘸料箱内部的塑料管一端处设有浮动开关。

进一步的，所述翻转模组包括安装板及导向板，所述导向板固设有左伺服电机通过齿轮与固定于安装板侧面的齿条啮合，导向板的一侧设有右伺服电机，右伺服电机通过齿轮与固定于安装板侧面的齿条啮合，安装板的中部固设有第二伺服电机，第二伺服电机的输出端贯穿安装板并通过齿轮与固设于翻转板侧面的翻转齿条啮合，所述安装板通过轴承及导向轴活动连接于导向板的上方，所述右伺服电机固定于炉体的上表面。

进一步的，所述炉体的一侧设有用于收集烤制完毕的烧烤串的收集箱。

进一步的，所述炉体内部可拆装式设有的蓄水箱。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型自动化程度高，可以自动地对烧烤串添加调味品，链条在传送的时候还有翻转组件将烧烤串反复翻转，无需使用者在旁边操作，只需要简单地上料放置烧烤串，烧烤机的末端有放料箱，烧制好后的烧烤串可以随着链条被传送到放料箱内，烧烤机内有装有水的蓄水槽，油会滴落到蓄水槽的水面上，防止接触到炉壁，容易清洗不产生异味且能防止高温的油焦化炉壁。

附图说明

图1为本实用新型立体图；

图2为本实用新型结构图；

图3为伸缩机构结构图；

图4为翻转机构结构图；

图5为本实用新型侧视图。

附图标注说明：

1-炉体，2-运输机构，3-可调节撒料组件，4-底板，5-伸缩架，6-升降板，7-轴承，8-导向轴，9-升降电机，10-螺杆，12-第一支撑块，13-滑轨，14-第一伺服电机，15-平移块，16-齿条，17-第二支撑块，18-毛刷，19-蘸料箱，20-补充箱，21-安装板，22-导向板，23-右伺服电机，24-左伺服电机，25-第二伺服电机，26-收集箱，27-蓄水箱, 28-齿轮，29-翻转板。

具体实施方式

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型。但是本实用新型能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似改进，因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。当一个元件的数目被称为有“多个”，它可以为两个或两个以上的任意数目。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及／或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

下面结合附图所示的各实施方式对本实用新型进行详细说明：

如图1-5所示，在本实施例中提供了一种自动化烧烤机，包括炉体1及运输机构2，运输机构2装设于炉体1内部，与市面上的结构相类似，均通过链条托住烧烤串进行运输，链条是通过电机和减速器共同控制的，围绕炉体1内部装设的发热棒旋转，炉体1的上表面装设有翻转模组位于运输机构2的一侧，运输机构2的另一侧设有伸缩机构，所述伸缩机构固设于炉体1的上表面伸缩机构的伸缩端固设有刷料组件及可调节撒料组件3；炉体1的一侧设有用于收集烤制完毕的烧烤串的收集箱26，链条将烧烤串有序地传送到炉体1的末端随后滑落到收集箱26内，炉体1内部可拆装式设有的蓄水箱27，蓄水箱27内需要装设一些水，油滴落下来后会漂浮在水面上容易清理。

伸缩机构包括底板4、伸缩架5及升降板6，底板4通过轴承7及导向轴8与升降板6活动式连接，底板4固设有升降电机9，升降电机9装设有贯穿底板4及升降板6的螺杆10，螺杆10与升降板6螺纹连接，升降电机9控制螺杆10转动使升降板6实现上下的移动间接地实现毛刷18的上下移动；

升降板6固设有第一支撑块12、滑轨13及第一伺服电机14，滑轨13上滑设有平移块15，平移块15的一侧固定设有齿条16，第一伺服电机14的输出端贯穿升降板6并固定设有齿轮28与齿条16啮合，第一伺服电机14可以进行正反转控制通过齿轮28和齿条16控制平移块15前后往复移动，平移块15的上方固设有第二支撑块17，所述第一支撑块12及第二支撑块17的顶部均设有转轴，第一支撑块12及第二支撑块17均通过转轴与伸缩架5连接，第一支撑块12与伸缩架5的末端连接将伸缩架5的末端固定住，刷料组件包括毛刷18，毛刷18固设于伸缩架5的末端，第一支撑块12固定伸缩架5的一端的位置，而第二支撑块17是跟随这平移块15移动将伸缩架5拉动开，所以可以实现伸缩架的前后伸缩移动。

刷料组件还包括用于毛刷18沾上调味料的蘸料箱19，毛刷18通过上述的结构的控制可以顺序进行蘸料、涂刷的工序，毛刷18可以对链条上输送中的烧烤串进行涂刷。

炉体1上方还架设有补充箱20，补充箱20位于刷料组件的上方，补充箱20通过塑料管与蘸料箱19贯通连接，位于蘸料箱19内部的塑料管一端处设有浮动开关，当蘸料箱19内的料少于一定程度，浮动开关滑移开，酱料从补充箱20流到蘸料箱19中，当蘸料箱19中的酱料补充完后，浮动开关又会堵塞柱塑料管停止酱料的补充。

翻转模组包括安装板21及导向板22，所述导向板22固设有左伺服电机24通过齿轮28与固定于安装板21侧面的齿条16啮合，导向板22的一侧设有右伺服电机23，右伺服电机23通过齿轮28与固定于安装板21侧面的齿条16啮合，安装板21的中部固设有第二伺服电机25，第二伺服电机25的输出端贯穿安装板21并通过齿轮28与固设于翻转板29侧面的翻转齿条16啮合，第二伺服电机25通过齿条16平移而控制翻转板29左右移动，翻转板29的地面有耐热的橡胶条，产生一定的摩擦力用于和烧烤串接触。

安装板21通过轴承7及导向轴8活动连接于导向板22的上方，左右伺服电机通过齿条、齿轮控制安装板的上下移动，所述右伺服电机23固定于炉体1的上表面，值得一提的是安装板21侧壁固定设置的两对齿条16为竖直放置的，而且是以安装板21中心轴镜像对称放置，左伺服电机24及右伺服电机23也是以安装板21中心轴为对称轴对称放置，导向板22的中部留有一个大的开口，在安装板21上下移动的时候其固设的第二伺服电机25可以穿过该开口而不与导向板22干涉。

翻转板29通过上述的两个部分的结构其具体的工作过程为：左右伺服电机正转，安装板21向下移动，翻转板29随着安装板21按压烧烤串然后第二伺服电机25正转，翻转板29向右移动，烧烤串收到摩擦力而在链条上发生转动，当翻转板29上面的感应片接触到感应器后，第二伺服电机25及左右伺服电机就会翻转，安装板21整体上升且翻转板29向左移动，翻转板29左移会有感应器与其设置的感应片检测到位后，左右伺服电机又会正转重复上面的步骤，可以将链条上烤制的烧烤串不停的翻转。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (7)

1.一种自动化烧烤机，包括炉体及运输机构，所述运输机构装设于炉体内部，其特征在于：所述炉体的上表面装设有翻转模组位于运输机构的一侧，运输机构的另一侧设有伸缩机构，所述伸缩机构固设于炉体的上表面，伸缩机构的伸缩端固设有刷料组件及可调节撒料组件。

2.如权利要求1所述的一种自动化烧烤机，其特征在于：所述伸缩机构包括底板、伸缩架及升降板，底板通过轴承及导向轴与升降板活动式连接，底板固设有升降电机，升降电机装设有贯穿底板及升降板的螺杆，螺杆与升降板螺纹连接；

升降板固设有第一支撑块、滑轨及第一伺服电机，滑轨上滑设有平移块，平移块的一侧固定设有齿条，第一伺服电机的输出端贯穿升降板并固定设有齿轮与齿条啮合，平移块的上方固设有第二支撑块，所述第一支撑块及第二支撑块的顶部均设有转轴，第一支撑块及第二支撑块均通过转轴与伸缩架连接，第一支撑块与伸缩架的末端连接，刷料组件包括毛刷，毛刷固设于伸缩架的末端。

3.如权利要求2所述的一种自动化烧烤机，其特征在于：所述刷料组件还包括用于毛刷沾上调味料的蘸料箱。

4.如权利要求3所述的一种自动化烧烤机，其特征在于：所述炉体上方还架设有补充箱，补充箱位于刷料组件的上方，补充箱通过塑料管与蘸料箱贯通连接，位于蘸料箱内部的塑料管一端处设有浮动开关。

5.如权利要求1所述的一种自动化烧烤机，其特征在于：所述翻转模组包括安装板及导向板，所述导向板固设有左伺服电机通过齿轮与固定于安装板侧面的齿条啮合，导向板的一侧设有右伺服电机，右伺服电机通过齿轮与固定于安装板侧面的齿条啮合，安装板的中部固设有第二伺服电机，第二伺服电机的输出端贯穿安装板并通过齿轮与固设于翻转板侧面的翻转齿条啮合，所述安装板通过轴承及导向轴活动连接于导向板的上方，所述右伺服电机固定于炉体的上表面。

6.如权利要求1所述的一种自动化烧烤机，其特征在于：所述炉体的一侧设有用于收集烤制完毕的烧烤串的收集箱。

7.如权利要求1所述的一种自动化烧烤机，其特征在于：所述炉体内部可拆装式设有的蓄水箱。

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