CN217609336U - 一种食品低温杀菌冷却装置 - Google Patents

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李丹
艾斌
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Anhui Tianbao Bee Garden Food Co ltd
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Hefei Binge Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种食品低温杀菌冷却装置,涉及食品生产加工技术领域,包括抗菌隔热箱,抗菌隔热箱内部的两侧均固定设有存液导热箱,抗菌隔热箱内壁顶端的中部固定设有倒U型架,倒U型架的底部通过两个轴承转动穿插设有转轴,倒U型架一侧的底部固定设有U型框,U型框内壁的一侧固定设有减速电机,本实用新型的有益效果是:通过控制设置的减速电机的输出轴转动带动转轴转动,转轴转动带动两个十字支撑杆转动,两个十字支撑杆转动带动四个支撑轴转动,四个支撑轴转动带动U型置物台以转轴为轴心转动,同时每个支撑轴通过相对应的U型置物台的重心变化进行转动,便于更好的对不同位置的被加工物体进行循环高度调节。

Description

一种食品低温杀菌冷却装置
技术领域
本实用新型涉及一种杀菌冷却装置,特别涉及一种食品低温杀菌冷却装置,属于食品生产加工技术领域。
背景技术
食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对食品进行杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒,低温杀菌技术是指用来处理不耐受湿热的医疗器械与物品的一类灭菌方式的总称,因其具有高穿透性,有助于保持被处理食品的风味,使得食品的营养成分不会被破坏,高效、安全,所以特别适合用于不能高温杀菌的食品处理。但现有的低温杀菌设备由于结构设计的原因,其冷却时间长,降温效率低,因此急需对其进行改进,因此,现市场上具有便于使用的食品低温杀菌冷却装置也随之推广使用;
其中申请号为“CN202020447023.8”所公开的“一种新型食品低温杀菌冷却装置”也是日益成熟的技术,其“包括杀菌柜,杀菌柜的前端面安装有柜门,其内腔底部固定安装有电机,电机的输出轴顶端固定连接有旋转台,旋转台的顶部两侧均固定连接有侧板,侧板的内壁固定连接有若干个卡块,其表面开设有若干个透风口,且两块侧板之间放置有若干个置物盘,杀菌柜的内腔两侧均设置有冷却机构,其两侧外壁均固定安装有水箱,水箱的上方设置有抽水机,抽水机固定安装在杀菌柜的外壁,其底部固定安装有抽水管,抽水管的末端延伸至水箱内,抽水机的顶部固定安装有导水管,杀菌柜的内腔顶部设置有臭氧机构,本实用新型具有结构设计合理,冷却时间短,降温效率高,杀菌效果好等特点”,但是该装置在实际使用时还存在以下缺陷。
1)温度较低的空气通常处于位置高度较低处,现有的食品低温杀菌冷却装置不便于更好的对不同位置的被加工物体进行循环高度调节,降低了食品低温杀菌冷却装置的实用性。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品低温杀菌冷却装置,以解决上述背景技术中提出的现有的食品低温杀菌冷却装置不便于更好的对不同位置的被加工物体进行循环高度调节的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品低温杀菌冷却装置,包括抗菌隔热箱,所述抗菌隔热箱内部的两侧均固定设有存液导热箱,所述抗菌隔热箱内壁顶端的中部固定设有倒U型架,所述倒U型架的底部通过两个轴承转动穿插设有转轴,所述倒U型架一侧的底部固定设有U型框,所述U型框内壁的一侧固定设有减速电机,所述减速电机的输出轴与转轴的一端固定连接,所述转轴的两端均固定套设有十字支撑杆,两个所述十字支撑杆之间的四角均通过两个轴承转动设有支撑轴,四个所述支撑轴的中部均固定套设有U型置物台,两个所述存液导热箱的顶端和底端设有进出液组件。
优选的,所述进出液组件包括两个进液管、两个出液管和密封组件,所述抗菌隔热箱顶端的两侧分别与相对应的进液管的顶部固定穿插连接,所述抗菌隔热箱底端的两侧分别与相对应的出液管的中部固定穿插连接,两个所述进液管的底端分别与相对应的存液导热箱的顶端固定连通,两个所述出液管的顶端分别与相对应的存液导热箱的底端固定连通,两个所述出液管的顶部均固定设有电磁阀,所述密封组件设置在两个进液管的顶端。
优选的,所述密封组件包括两个注液斗,两个所述注液斗的底端分别与相对应的进液管的顶端固定连通,两个所述注液斗的顶端均螺纹套设有密封盖,两个所述密封盖的顶端均固定设有把手。
优选的,所述抗菌隔热箱底端的四角均固定设有支撑腿,四个所述支撑腿的底端均固定设有万向轮。
优选的,所述抗菌隔热箱边侧的中部通过两个铰链铰接有抗菌隔热门,所述倒U型架内壁的顶端固定设有紫外线灭菌灯。
优选的,所述抗菌隔热箱底端的中部固定设有蓄电池,所述抗菌隔热箱边侧的一侧固定设有温湿度计,所述温湿度计的探头固定设置在抗菌隔热箱内壁边侧的一侧,所述温湿度计与蓄电池电性连接。
优选的,所述抗菌隔热箱边侧的另一侧固定设有开关面板,所述开关面板的表面分别设有减速电机控制开关、电磁阀控制开关和紫外线灭菌灯控制开关,所述减速电机通过减速电机控制开关与蓄电池电性连接,两个所述电磁阀均通过电磁阀控制开关与蓄电池电性连接,所述紫外线灭菌灯通过紫外线灭菌灯控制开关与蓄电池电性连接。
与相关技术相比较,本实用新型提供的一种食品低温杀菌冷却装置具有如下有益效果:
1、通过控制设置的减速电机的输出轴转动带动转轴转动,转轴转动带动两个十字支撑杆转动,两个十字支撑杆转动带动四个支撑轴转动,四个支撑轴转动带动U型置物台以转轴为轴心转动,同时每个支撑轴通过相对应的U型置物台的重心变化进行转动,便于更好的对不同位置的被加工物体进行循环高度调节,提高了食品低温杀菌冷却装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型图1的A处放大结构示意图;
图3为本实用新型的剖面结构示意图;
图4为本实用新型图3的B处放大结构示意图。
图中:1、抗菌隔热箱;2、存液导热箱;3、进出液组件;31、进液管;32、出液管;33、电磁阀;4、倒U型架;5、转轴;6、密封组件;61、注液斗;62、密封盖;63、把手;7、U型框;8、减速电机;9、十字支撑杆;10、支撑轴;11、U型置物台;12、支撑腿;13、万向轮;14、抗菌隔热门;15、紫外线灭菌灯;16、蓄电池;17、温湿度计;18、开关面板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1:
请参阅图1-4,本实用新型提供了一种食品低温杀菌冷却装置,包括抗菌隔热箱1,抗菌隔热箱1内部的两侧均固定设有存液导热箱2,抗菌隔热箱1内壁顶端的中部固定设有倒U型架4,倒U型架4的底部通过两个轴承转动穿插设有转轴5,倒U型架4一侧的底部固定设有U型框7,U型框7内壁的一侧固定设有减速电机8,减速电机8的输出轴与转轴5的一端固定连接,转轴5的两端均固定套设有十字支撑杆9,两个十字支撑杆9之间的四角均通过两个轴承转动设有支撑轴10,四个支撑轴10的中部均固定套设有U型置物台11,两个存液导热箱2的顶端和底端设有进出液组件3;
抗菌隔热箱1底端的四角均固定设有支撑腿12,四个支撑腿12的底端均固定设有万向轮13;
抗菌隔热箱1边侧的中部通过两个铰链铰接有抗菌隔热门14,倒U型架4内壁的顶端固定设有紫外线灭菌灯15;
抗菌隔热箱1底端的中部固定设有蓄电池16,抗菌隔热箱1边侧的一侧固定设有温湿度计17,温湿度计17的探头固定设置在抗菌隔热箱1内壁边侧的一侧,温湿度计17与蓄电池16电性连接;
请参阅图1-4,一种食品低温杀菌冷却装置还包括有进出液组件3,进出液组件3包括两个进液管31、两个出液管32和密封组件6,抗菌隔热箱1顶端的两侧分别与相对应的进液管31的顶部固定穿插连接,抗菌隔热箱1底端的两侧分别与相对应的出液管32的中部固定穿插连接,两个进液管31的底端分别与相对应的存液导热箱2的顶端固定连通,两个出液管32的顶端分别与相对应的存液导热箱2的底端固定连通,两个出液管32的顶部均固定设有电磁阀33,密封组件6设置在两个进液管31的顶端;
抗菌隔热箱1边侧的另一侧固定设有开关面板18,开关面板18的表面分别设有减速电机控制开关、电磁阀控制开关和紫外线灭菌灯控制开关,减速电机8通过减速电机控制开关与蓄电池16电性连接,两个电磁阀33均通过电磁阀控制开关与蓄电池16电性连接,紫外线灭菌灯15通过紫外线灭菌灯控制开关与蓄电池16电性连接;
具体的,如图1、图2、图3、图4所示,首先通过进液管31便于分别对两个存液导热箱2的内部注入适量的液氮制冷剂,通过开关面板18上的电磁阀控制开关控制两个电磁阀33打开,便于需要被更换的液氮制冷剂通过两个出液管32排出。
实施例2:
密封组件6包括两个注液斗61,两个注液斗61的底端分别与相对应的进液管31的顶端固定连通,两个注液斗61的顶端均螺纹套设有密封盖62,两个密封盖62的顶端均固定设有把手63;
具体的,如图1、图2、图3所示,首先通过转动设置的两个把手63便于分别打开相对应的密封盖62,设置的两个注液斗61便于将适量的液氮制冷剂通过两个进液管31注入两个存液导热箱2的内部。
工作原理:具体使用时,本实用新型一种食品低温杀菌冷却装置,首先将食品低温杀菌冷却装置放置在相应的工作位置,然后检查食品低温杀菌冷却装置的各个零部件是否均工作正常,检查确认蓄电池16的电量是否充足,检查完成后即可使用,使用时,打开抗菌隔热门14,将被加工物体放置在四个U型置物台11上,通过开关面板18上的减速电机控制开关控制设置的减速电机8的输出轴转动带动转轴5转动,转轴5转动带动两个十字支撑杆9转动,两个十字支撑杆9转动带动四个支撑轴10转动,四个支撑轴10转动带动U型置物台11以转轴5为轴心转动,同时每个支撑轴10通过相对应的U型置物台11的重心变化进行转动,便于更好的对不同位置的被加工物体进行循环高度调节,提高了食品低温杀菌冷却装置的实用性,通过转动设置的两个把手63便于分别打开相对应的密封盖62,设置的两个注液斗61便于将适量的液氮制冷剂通过两个进液管31注入两个存液导热箱2的内部,通过进液管31便于分别对两个存液导热箱2的内部注入适量的液氮制冷剂,通过开关面板18上的电磁阀控制开关控制两个电磁阀33打开,便于需要被更换的液氮制冷剂通过两个出液管32排出,通过开关面板18上的紫外线灭菌灯控制开关控制紫外线灭菌灯15开始工作,便于分别对四个U型置物台11上的被加工物体进行灭菌处理,设置的型号可为的COS-03的温湿度计17便于观察抗菌隔热箱1内部的温度情况。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种食品低温杀菌冷却装置,包括抗菌隔热箱(1),其特征在于,所述抗菌隔热箱(1)内部的两侧均固定设有存液导热箱(2),所述抗菌隔热箱(1)内壁顶端的中部固定设有倒U型架(4),所述倒U型架(4)的底部通过两个轴承转动穿插设有转轴(5),所述倒U型架(4)一侧的底部固定设有U型框(7),所述U型框(7)内壁的一侧固定设有减速电机(8),所述减速电机(8)的输出轴与转轴(5)的一端固定连接,所述转轴(5)的两端均固定套设有十字支撑杆(9),两个所述十字支撑杆(9)之间的四角均通过两个轴承转动设有支撑轴(10),四个所述支撑轴(10)的中部均固定套设有U型置物台(11),两个所述存液导热箱(2)的顶端和底端设有进出液组件(3)。
2.根据权利要求1所述的一种食品低温杀菌冷却装置,其特征在于:所述进出液组件(3)包括两个进液管(31)、两个出液管(32)和密封组件(6),所述抗菌隔热箱(1)顶端的两侧分别与相对应的进液管(31)的顶部固定穿插连接,所述抗菌隔热箱(1)底端的两侧分别与相对应的出液管(32)的中部固定穿插连接,两个所述进液管(31)的底端分别与相对应的存液导热箱(2)的顶端固定连通,两个所述出液管(32)的顶端分别与相对应的存液导热箱(2)的底端固定连通,两个所述出液管(32)的顶部均固定设有电磁阀(33),所述密封组件(6)设置在两个进液管(31)的顶端。
3.根据权利要求2所述的一种食品低温杀菌冷却装置,其特征在于:所述密封组件(6)包括两个注液斗(61),两个所述注液斗(61)的底端分别与相对应的进液管(31)的顶端固定连通,两个所述注液斗(61)的顶端均螺纹套设有密封盖(62),两个所述密封盖(62)的顶端均固定设有把手(63)。
4.根据权利要求1所述的一种食品低温杀菌冷却装置,其特征在于:所述抗菌隔热箱(1)底端的四角均固定设有支撑腿(12),四个所述支撑腿(12)的底端均固定设有万向轮(13)。
5.根据权利要求2所述的一种食品低温杀菌冷却装置,其特征在于:所述抗菌隔热箱(1)边侧的中部通过两个铰链铰接有抗菌隔热门(14),所述倒U型架(4)内壁的顶端固定设有紫外线灭菌灯(15)。
6.根据权利要求5所述的一种食品低温杀菌冷却装置,其特征在于:所述抗菌隔热箱(1)底端的中部固定设有蓄电池(16),所述抗菌隔热箱(1)边侧的一侧固定设有温湿度计(17),所述温湿度计(17)的探头固定设置在抗菌隔热箱(1)内壁边侧的一侧,所述温湿度计(17)与蓄电池(16)电性连接。
7.根据权利要求6所述的一种食品低温杀菌冷却装置,其特征在于:所述抗菌隔热箱(1)边侧的另一侧固定设有开关面板(18),所述开关面板(18)的表面分别设有减速电机控制开关、电磁阀控制开关和紫外线灭菌灯控制开关,所述减速电机(8)通过减速电机控制开关与蓄电池(16)电性连接,两个所述电磁阀(33)均通过电磁阀控制开关与蓄电池(16)电性连接,所述紫外线灭菌灯(15)通过紫外线灭菌灯控制开关与蓄电池(16)电性连接。
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Patentee before: Hefei Binge Food Co.,Ltd.

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