CN216931703U - 一种奶茶原料杀菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种奶茶原料杀菌装置,包括杀菌箱,所述杀菌箱底部的四角均固定连接有支撑腿,所述杀菌箱顶部的背面转动连接有箱门,所述杀菌箱的内部设置有置物组件,所述杀菌箱的底部且位于置物组件的下方设置有加热板,所述置物组件包括置物篮,所述置物篮的两侧均固定连接有导向杆,所述杀菌箱内壁的两侧均固定连接有导向轨,本实用新型涉及奶茶生产加工技术领域。该奶茶原料杀菌装置,箱门打开时,置物篮在连接杆的带动下带着奶茶原料从杀菌箱的内部升起,置物篮和奶茶原料从杀菌箱完全升起时,转动挡板即可快速将置物篮内的奶茶原料取出,设计合理,结构简单,操作方便,省时省力,有效提高奶茶原料杀菌的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及奶茶生产加工技术领域,具体为一种奶茶原料杀菌装置。
背景技术
巴氏灭菌法,亦称低温消毒法,由法国微生物学家巴斯德发明的冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,具体过程是,将待消毒原料加热至60℃,并保持此温度30min~60min以后急速冷却到4℃,将待消毒原料经此法处理后,急剧的热与冷变化可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌。
奶茶生产过程中,为了保持原料中的营养物质和风味,通常采用巴氏灭菌法对奶茶原料进行杀菌,根据专利授权公告号CN 214015789 U一种水浴式巴氏杀菌机,包括主体,主体的底端固定设置有四条支撑腿,主体内部设置有PLC控制器,主体的顶部翻转连接有机盖,主体的顶端固定连接有电磁锁和空气弹簧,主体的外侧设置有电器柜,电器柜的顶端固定连接有触摸屏。该种水浴式巴氏杀菌机,在开关机盖的时候,通过触摸屏控制,实现机盖的上锁解锁,且机盖配套设置的空气弹簧,在开关的时候进行助力,使得机盖开启轻便。上述实用新型中杀菌筐及杀菌的原料都放置于主体的内部,杀菌结束,打开机盖后,杀菌筐和原料仍处于主体的内部,杀菌产品的取放都不方便,费时费力,影响整体的杀菌效率。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种奶茶原料杀菌装置,解决了上述实用新型中杀菌筐及杀菌的原料都放置于主体的内部,杀菌结束,打开机盖后,杀菌筐和原料仍处于主体的内部,杀菌产品的取放都不方便,费时费力,影响整体的杀菌效率的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种奶茶原料杀菌装置,包括杀菌箱,所述杀菌箱底部的四角均固定连接有支撑腿,所述杀菌箱顶部的背面转动连接有箱门,所述杀菌箱的内部设置有置物组件,所述杀菌箱的底部且位于置物组件的下方设置有加热板,所述置物组件包括置物篮,所述置物篮的两侧均固定连接有导向杆,所述杀菌箱内壁的两侧均固定连接有导向轨,所述置物篮通过导向杆与导向轨的内壁滑动连接,所述置物篮的正面固定连接有安装柱,所述置物篮的正面且位于安装柱的两侧转动连接有挡板,所述安装柱靠近杀菌箱内壁的一侧固定连接有限位齿,所述杀菌箱的正面设置有与限位齿相适配的限位组件,所述置物篮的两侧均转动连接有连接杆,所述连接杆远离置物篮的一端通过转轴与箱门的底部转动连接。
优选的,所述杀菌箱的顶部开设有密封槽,所述箱门的底部固定连接有与密封槽相适配的密封垫。
优选的,所述限位组件包括安装筒,所述安装筒的一侧与杀菌箱固定连接,所述安装筒内壁的顶部和底部之间滑动连接有活动块,所述活动块的一侧固定连接有限位杆,所述限位杆远离活动块的一侧贯穿安装筒和杀菌箱并延伸至杀菌箱的内部。
优选的,所述活动块的另一侧固定连接有调节杆,所述调节杆远离活动块的一端贯穿安装筒并延伸至安装筒的外部。
优选的,所述活动块的一侧且位于调节杆的表面固定连接有预紧弹簧,所述预紧弹簧远离活动块的一端与安装筒的内壁固定连接。
优选的,所述杀菌箱的一侧连通有排水管,所述排水管的出口设置有排水阀。
有益效果
本实用新型提供了一种奶茶原料杀菌装置。与现有技术相比具备以下有益效果:
(1)、该奶茶原料杀菌装置,通过杀菌箱顶部的背面转动连接有箱门,杀菌箱的内部设置有置物组件,杀菌箱的底部且位于置物组件的下方设置有加热板,置物组件包括置物篮,置物篮的两侧均固定连接有导向杆,杀菌箱内壁的两侧均固定连接有导向轨,置物篮通过导向杆与导向轨的内壁滑动连接,置物篮的正面固定连接有安装柱,置物篮的正面且位于安装柱的两侧转动连接有挡板,安装柱靠近杀菌箱内壁的一侧固定连接有限位齿,杀菌箱的正面设置有与限位齿相适配的限位组件,置物篮的两侧均转动连接有连接杆,连接杆远离置物篮的一端通过转轴与箱门的底部转动连接,箱门打开时,置物篮在连接杆的带动下带着奶茶原料从杀菌箱的内部升起,置物篮和奶茶原料从杀菌箱完全升起时,转动挡板即可快速将置物篮内的奶茶原料取出,设计合理,结构简单,操作方便,省时省力,有效提高奶茶原料杀菌的效率。
(2)、该奶茶原料杀菌装置,通过限位组件包括安装筒,安装筒的一侧与杀菌箱固定连接,安装筒内壁的顶部和底部之间滑动连接有活动块,活动块的一侧固定连接有限位杆,限位杆远离活动块的一侧贯穿安装筒和杀菌箱并延伸至杀菌箱的内部,活动块的另一侧固定连接有调节杆,调节杆远离活动块的一端贯穿安装筒并延伸至安装筒的外部,活动块的一侧且位于调节杆的表面固定连接有预紧弹簧,预紧弹簧远离活动块的一端与安装筒的内壁固定连接,提升置物篮的过程中,限位杆在预紧弹簧的作用下始终与限位齿保持接触,松手时,限位杆在预紧弹簧的作用下与限位齿卡接,防止置物篮意外下落。
附图说明
图1为本实用新型结构的立体图;
图2为本实用新型置物组件的立体图;
图3为本实用新型结构的剖视图;
图4为本实用新型图3中A处的局部放大图;
图5为本实用新型限位组件的立体图。
图中:1杀菌箱、2箱门、3置物组件、31置物篮、32导向杆、33导向轨、34安装柱、35挡板、36限位齿、37连接杆、4加热板、5限位组件、51安装筒、52活动块、53限位杆、54调节杆、55预紧弹簧、6密封槽、7密封垫、8排水管、9排水阀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种奶茶原料杀菌装置,包括杀菌箱1,杀菌箱1底部的四角均固定连接有支撑腿,杀菌箱1的一侧连通有排水管8,排水管8的出口设置有排水阀9,杀菌箱1顶部的背面转动连接有箱门2,杀菌箱1的顶部开设有密封槽6,箱门2的底部固定连接有与密封槽6相适配的密封垫7,杀菌箱1的内部设置有置物组件3,杀菌箱1的底部且位于置物组件3的下方设置有加热板4,加热板4为电加热板通过导线与控制系统及电源连接,置物组件3包括置物篮31,置物篮31为镂空结构,置物篮31的背面与杀菌箱1内壁的背面之间留有一定的距离,避免置物篮31上升过程中与箱门2发生运动干涉,置物篮31的两侧均固定连接有导向杆32,杀菌箱1内壁的两侧均固定连接有导向轨33,置物篮31通过导向杆32与导向轨33的内壁滑动连接,置物篮31的正面固定连接有安装柱34,置物篮31的正面且位于安装柱34的两侧转动连接有挡板35,挡板35为镂空结构,安装柱34靠近杀菌箱1内壁的一侧固定连接有限位齿36,杀菌箱1的正面设置有与限位齿36相适配的限位组件5,限位组件5包括安装筒51,安装筒51的一侧与杀菌箱1固定连接,安装筒51内壁的顶部和底部之间滑动连接有活动块52,活动块52的一侧固定连接有限位杆53,限位杆53远离活动块52的一侧贯穿安装筒51和杀菌箱1并延伸至杀菌箱1的内部,活动块52的另一侧固定连接有调节杆54,调节杆54远离活动块52的一端贯穿安装筒51并延伸至安装筒51的外部,活动块52的一侧且位于调节杆54的表面固定连接有预紧弹簧55,预紧弹簧55处于压缩状态,预紧弹簧55远离活动块52的一端与安装筒51的内壁固定连接,置物篮31的两侧均转动连接有连接杆37,连接杆37远离置物篮31的一端通过转轴与箱门2的底部转动连接。
使用时,将待杀菌的奶茶原料放入置物篮31内,并往杀菌箱1内注入适量的清水,关闭箱门2,拉动调节杆54通过活动块52带动限位杆53脱离限位齿36,置物篮31和奶茶原料在箱门2关闭的同时慢慢进入杀菌箱1的内部,奶茶原料完全浸泡在清水中,通过控制面板打开加热板4,加热板4工作对杀菌箱1内的清水进行加热,将清水加热至60℃,并保持此温度30min~60min后,打开箱门2,箱门2打开时,连接杆37带着置物篮31和奶茶原料从杀菌箱1的内部升起,置物篮31上升的过程中,限位杆53在预紧弹簧55的作用下始终与限位齿36保持接触,松手时限位杆53在预紧弹簧55的作用下与限位齿36卡接,防止置物篮31意外下落,置物篮31从杀菌箱1完全升起时,转动挡板35即可快速将置物篮31内的奶茶原料取出并将其急速冷却到4℃。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种奶茶原料杀菌装置,包括杀菌箱(1),所述杀菌箱(1)底部的四角均固定连接有支撑腿,其特征在于:所述杀菌箱(1)顶部的背面转动连接有箱门(2),所述杀菌箱(1)的内部设置有置物组件(3),所述杀菌箱(1)的底部且位于置物组件(3)的下方设置有加热板(4);
所述置物组件(3)包括置物篮(31),所述置物篮(31)的两侧均固定连接有导向杆(32),所述杀菌箱(1)内壁的两侧均固定连接有导向轨(33),所述置物篮(31)通过导向杆(32)与导向轨(33)的内壁滑动连接,所述置物篮(31)的正面固定连接有安装柱(34),所述置物篮(31)的正面且位于安装柱(34)的两侧转动连接有挡板(35),所述安装柱(34)靠近杀菌箱(1)内壁的一侧固定连接有限位齿(36),所述杀菌箱(1)的正面设置有与限位齿(36)相适配的限位组件(5),所述置物篮(31)的两侧均转动连接有连接杆(37),所述连接杆(37)远离置物篮(31)的一端通过转轴与箱门(2)的底部转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种奶茶原料杀菌装置,其特征在于:所述杀菌箱(1)的顶部开设有密封槽(6),所述箱门(2)的底部固定连接有与密封槽(6)相适配的密封垫(7)。
3.根据权利要求1所述的一种奶茶原料杀菌装置,其特征在于:所述限位组件(5)包括安装筒(51),所述安装筒(51)的一侧与杀菌箱(1)固定连接,所述安装筒(51)内壁的顶部和底部之间滑动连接有活动块(52),所述活动块(52)的一侧固定连接有限位杆(53),所述限位杆(53)远离活动块(52)的一侧贯穿安装筒(51)和杀菌箱(1)并延伸至杀菌箱(1)的内部。
4.根据权利要求3所述的一种奶茶原料杀菌装置,其特征在于:所述活动块(52)的另一侧固定连接有调节杆(54),所述调节杆(54)远离活动块(52)的一端贯穿安装筒(51)并延伸至安装筒(51)的外部。
5.根据权利要求4所述的一种奶茶原料杀菌装置,其特征在于:所述活动块(52)的一侧且位于调节杆(54)的表面固定连接有预紧弹簧(55),所述预紧弹簧(55)远离活动块(52)的一端与安装筒(51)的内壁固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种奶茶原料杀菌装置,其特征在于:所述杀菌箱(1)的一侧连通有排水管(8),所述排水管(8)的出口设置有排水阀(9)。
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CN202220531473.4U CN216931703U (zh) | 2022-03-10 | 2022-03-10 | 一种奶茶原料杀菌装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN115380952A (zh) * | 2022-09-05 | 2022-11-25 | 里森食品(广州)有限公司 | 一种草莓阿萨姆奶茶棒原料加工用杀菌装置及其工艺 |
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