CN214015789U - 一种水浴式巴氏杀菌机 - Google Patents

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王占成
马二良
丁俊
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Abstract

本实用新型提供了一种水浴式巴氏杀菌机,包括主体,主体的底端固定设置有四条支撑腿,主体内部设置有PLC控制器,主体的顶部翻转连接有机盖,主体的顶端固定连接有电磁锁和空气弹簧,主体的外侧设置有电器柜,电器柜的顶端固定连接有触摸屏。该种水浴式巴氏杀菌机,在开关机盖的时候,通过触摸屏控制,实现机盖的上锁解锁,且机盖配套设置的空气弹簧,在开关的时候进行助力,使得机盖开启轻便。

Description

一种水浴式巴氏杀菌机
技术领域
本实用新型涉及杀菌设备技术领域,更具体的说,涉及一种水浴式巴氏杀菌机。
背景技术
巴氏灭菌法,亦称低温消毒法,由法国微生物学家巴斯德发明的冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,具体过程是,将待消毒原料加热至60℃,并保持此温度30min~60min以后急速冷却到4℃,将待消毒原料经此法处理后,急剧的热与冷变化可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;
传统的巴氏杀菌机在使用的时候,自动化程度较低,不能实现自动注水,自动升温,自动搅拌功能,同时不能够一次性对多个杀菌框进行杀菌处理,导致杀菌效果不够优良。
实用新型内容
本实用新型水浴式巴氏杀菌机的目的,由以下具体技术手段所达成:
一种水浴式巴氏杀菌机,包括主体,主体的底端固定设置有四条支撑腿,主体内部设置有PLC控制器,主体的顶部翻转连接有机盖,主体的顶端固定连接有电磁锁和空气弹簧,主体的外侧设置有电器柜,电器柜的顶端固定连接有触摸屏,主体的外侧固定连接有进水管和排水管,主体的内部嵌入设置有限位托架,限位托架的内侧嵌入设置有限位套环,限位托架的外侧表面固定连接有限位卡扣,主体的外侧固定连接有减速电机和电加热器,电加热器位于减速电机的两侧位置,电加热器和外部控制装置连接,限位托架的内部嵌入设置杀菌框。
进一步的优选方案:电磁锁和机盖均配套设置,且电磁锁和PLC控制器控制装置连接,机盖设置为双层保温结构,通过不锈钢板折弯焊接成型,且内部填充保温材料,同时和主体之间通过铰链翻转连接。
进一步的优选方案:电器柜内部固定连接有电器挂板,电器柜为单层结构,通过折弯焊接成型,且电器柜与主体之间铰链连接。
进一步的优选方案:进水管和排水管的管体上均设有电磁阀,由PLC控制器控制。
进一步的优选方案:限位托架主体由圆钢与不锈钢板焊接或螺栓连接而成,限位托架与轴销钉连接。
进一步的优选方案:限位套环从限位托架的一端横向延伸至另外一端。
进一步的优选方案:限位卡扣横向分布在限位托架的表面顶部,限位卡扣主体呈金属套筒,且内部设置为弹簧卡扣,弹簧卡扣内端同时嵌入在杀菌框中,限位卡扣套筒主体的一端和限位托架固定焊接。
进一步的优选方案:减速电机为直流无刷电机,减速电机输出端配套设置有连接轴,且连接轴配套设置有塑料法兰轴承,和限位套环固定套接。
进一步的优选方案:触摸屏与主体内的PLC控制器之间信号连接。
有益效果:
该种水浴式巴氏杀菌机,在开关机盖的时候,通过触摸屏控制,实现机盖的上锁解锁,且机盖配套设置的空气弹簧,在开关的时候进行助力,使得机盖开启轻便。
该种水浴式巴氏杀菌机,通过进水管和排水管,在触摸屏的控制下,达到自动进排水的功能。
该种水浴式巴氏杀菌机,通过限位托架可以放置多个杀菌筐,限位托架通过限位套环和减速电机输出端的连接轴连接,随轴转动,从而达到杀菌筐塑料袋内的乳制品受热均匀,保证杀菌效果,通过限位卡扣对杀菌筐进行锁定,防止其在限位托架随轴旋转时发生杀菌筐脱落。
该种水浴式巴氏杀菌机,通过减速电机,配合前端的连接轴,从而带动限位托架在主体内部进行转动,同时连接轴配套设置塑料法兰轴承,润滑效果好,结实耐用。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为本实用新型的限位托架局部结构示意图。
图3为本实用新型的图1中A出结构放大图。
图1-3中:主体1、机盖2、电器柜3、触摸屏4、限位托架5、杀菌框6、电磁锁7、空气弹簧8、限位卡扣9、限位套环10、排水管11、进水管12、电加热器13、减速电机14。
具体实施方式
如附图1至附图3所示:
本实用新型提供一种水浴式巴氏杀菌机,包括主体1,主体1的底端固定设置有四条支撑腿,主体1内部设置有PLC控制器,主体1的顶部翻转连接有机盖2,主体1的顶端固定连接有电磁锁7和空气弹簧8,主体1的外侧设置有电器柜3,电器柜3的顶端固定连接有触摸屏4,主体1的外侧固定连接有进水管12和排水管11,主体1的内部嵌入设置有限位托架5,限位托架5的内侧嵌入设置有限位套环10,限位托架5的外侧表面固定连接有限位卡扣9,主体1的外侧固定连接有减速电机14和电加热器13,电加热器13位于减速电机14的两侧位置,电加热器13和外部控制装置连接,限位托架5的内部嵌入设置杀菌框6。
其中,电磁锁7和机盖2均配套设置,且电磁锁7和PLC控制器控制装置连接,机盖2设置为双层保温结构,通过不锈钢板折弯焊接成型,且内部填充保温材料,同时和主体之间通过铰链翻转连接,在开关机盖2的时候,通过PLC控制器控制装置控制,实现机盖2的上锁解锁,且机盖2配套设置的空气弹簧8,在开关的时候进行助力,使得机盖2开启轻便。
其中,电器柜3内部固定连接有电器挂板,电器柜3为单层结构,通过折弯焊接成型,且电器柜3与主体1之间铰链连接。
其中,进水管12和排水管11的管体上均设有电磁阀,由PLC控制器控制,通过进水管12和排水管11,在PLC控制器的控制下,达到自动进排水的功能。
其中,限位托架5主体由圆钢与不锈钢板焊接或螺栓连接而成,限位托架5与轴销钉连接。
其中,限位套环10从限位托架5的一端横向延伸至另外一端。
其中,限位卡扣9横向分布在限位托架5的表面顶部,限位卡扣9主体呈金属套筒,且内部设置为弹簧卡扣,弹簧卡扣内端同时嵌入在杀菌框6中,限位卡扣9套筒主体的一端和限位托架5固定焊接,通过限位托架5可以放置多个杀菌筐6,限位托架5通过限位套环10和减速电机14输出端的连接轴连接,随轴转动,从而达到杀菌筐塑料袋内的乳制品受热均匀,保证杀菌效果,通过限位卡扣9对杀菌筐6进行锁定,防止其在限位托架5随轴旋转时发生杀菌筐6脱落。
其中,减速电机14为无刷直流电机,减速电机14输出端配套设置有连接轴,且连接轴配套设置有塑料法兰轴承,和限位套环10固定套接,通过减速电机14,配合前端的连接轴,从而带动限位托架5在主体1内部进行转动,同时连接轴配套设置塑料法兰轴承,润滑效果好,结实耐用。
其中,触摸屏4与主体1内的PLC控制器之间信号连接。
其中,主体1的内部安装有液位传感器,温度传感器,液位传感器,温度传感器所得数据均传入PLC控制器内,由程序控制杀菌机实现各个杀菌工艺动作。
其中,电加热器13与减速电机14均与主体1内的PLC控制器之间信号连接。
工作原理:
本实施例的具体使用方式与作用,使用人员将主体1连接相关电气线路和进出水管路,将杀菌筐6装入限位托架5中,关闭机盖2,这时电磁锁7上锁,依据使用情况,通过触摸屏4控制主体1内的PLC控制器启动对应的杀菌程序,然后,主体1内部注水,当水位达到高液位后,注水停止,电加热器13开始运行,减速电机14输出端的连接轴带动限位托架5进行旋转,当加热温度达到设定温度后保温预定时间,保温时间结束后降温冷却至设定温度,杀菌结束,打开机盖2,迅速将杀菌后的的乳品冷却,以免影响杀菌效果,待使用初乳时,可再次放入杀菌机内解冻加热,饲喂犊牛。

Claims (9)

1.一种水浴式巴氏杀菌机,包括主体(1),主体(1)的底端固定设置有四条支撑腿,主体(1)内部设置有PLC控制器,其特征在于:主体(1)的顶部翻转连接有机盖(2),主体(1)的顶端固定连接有电磁锁(7)和空气弹簧(8),主体(1)的外侧设置有电器柜(3),电器柜(3)的顶端固定连接有触摸屏(4),主体(1)的外侧固定连接有进水管(12)和排水管(11),主体(1)的内部嵌入设置有限位托架(5),限位托架(5)的内侧嵌入设置有限位套环(10),限位托架(5)的外侧表面固定连接有限位卡扣(9),主体(1)的外侧固定连接有减速电机(14)和电加热器(13),电加热器(13)位于减速电机(14)的两侧位置,电加热器(13)和外部控制装置连接,限位托架(5)的内部嵌入设置杀菌框(6)。
2.根据权利要求1所述的水浴式巴氏杀菌机,其特征在于:所述电磁锁(7)和机盖(2)均配套设置,且电磁锁(7)和PLC控制器控制装置连接,机盖(2)设置为双层保温结构,通过不锈钢板折弯焊接成型,且内部填充保温材料,同时和主体之间通过铰链翻转连接。
3.根据权利要求1所述的水浴式巴氏杀菌机,其特征在于:所述电器柜(3)内部固定连接有电器挂板,电器柜(3)为单层结构,通过折弯焊接成型,且电器柜(3)与主体(1)之间铰链连接。
4.根据权利要求1所述的水浴式巴氏杀菌机,其特征在于:所述进水管(12)和排水管(11)的管体上均设有电磁阀,由PLC控制器控制。
5.根据权利要求1所述的水浴式巴氏杀菌机,其特征在于:所述限位托架(5)主体由圆钢与不锈钢板焊接或螺栓连接而成,限位托架(5)与轴销钉连接。
6.根据权利要求1所述的水浴式巴氏杀菌机,其特征在于:所述限位套环(10)从限位托架(5)的一端横向延伸至另外一端。
7.根据权利要求1所述的水浴式巴氏杀菌机,其特征在于:所述限位卡扣(9)横向分布在限位托架(5)的表面顶部,限位卡扣(9)主体呈金属套筒,且内部设置为弹簧卡扣,弹簧卡扣内端同时嵌入在杀菌框(6)中,限位卡扣(9)套筒主体的一端和限位托架(5)固定焊接。
8.根据权利要求1所述的水浴式巴氏杀菌机,其特征在于:所述减速电机(14)为直流无刷电机,减速电机(14)输出端配套设置有连接轴,且连接轴配套设置有塑料法兰轴承,和限位套环(10)固定套接。
9.根据权利要求1所述的水浴式巴氏杀菌机,其特征在于:所述触摸屏(4)与主体内的PLC控制器之间信号连接。
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