CN214710129U - 一种能量补充特膳食品生产用消毒装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种能量补充特膳食品生产用消毒装置，属于食品卫生技术领域，包括消毒柜、柜门、把手、观察窗、滚轮、控制开关、密封盖、微波发生器、固定架、紫外线杀菌灯、隔板、旋转电机、输出轴、放置架、放置板和转轴，本实用新型旋转电机工作后通过输出轴带动放置架进行转动，放置架内的食品进行旋转，使得微波能够全面且快速的与食品进行接触，能够达到快速升温杀菌作用，使得处理时间大大缩短，保持营养成分和传统风味，旋转电机工作后带动放置架内的食品进行旋转时，放置板通过转轴在放置架内进行上下撬动，放置板上端食品进行上下翻转，从而调整食品的角度，避免食品的底部没有进行杀菌，有效消除杀菌死角，使得消毒杀菌更加彻底。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品卫生技术领域，具体是一种食品生产用消毒装置。
背景技术
特膳食品，是特殊膳食用食品的简称，为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方专门加工的食品，特膳食品专业上称之为特殊适应性食品。
食品原料、加工品需要进行杀菌，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
现有的食品生产用消毒装置在对特膳食品进行微波消毒时，微波发生器产生的微波与食品进行接触，虽然能够达到升温杀菌的作用，但是消毒处理时间长，导致特膳食品的营养成分容易在消毒时流失，并且直接将食品放入消毒装置内，食品的底部没有进行杀菌，导致食品包装上携带的病菌无法完全杀灭，经空气传播或经物体表面传播影响消毒杀菌的质量；
因此，需要在现有的食品生产用消毒装置上进行进一步研究，提供一种新的能量补充特膳食品生产用消毒装置。
实用新型内容
本实用新型旨在于解决现有技术中存在的不足之处，提供一种能量补充特膳食品生产用消毒装置。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种能量补充特膳食品生产用消毒装置，包括消毒柜、柜门、把手、观察窗、滚轮、控制开关、密封盖、微波发生器、固定架、紫外线杀菌灯、隔板、旋转电机、输出轴、放置架、放置板和转轴，所述消毒柜的正面通过合页转轴活动连接有柜门，所述柜门的右侧设置有把手，所述柜门的内侧中间处设置有观察窗，所述消毒柜的底部设置有滚轮，所述消毒柜的左侧上端设置有控制开关，所述消毒柜的顶部设置有密封盖，所述密封盖的内部下端处设置有微波发生器，所述消毒柜的内部上端处通过螺栓固定连接有固定架，所述固定架的下端通过螺栓固定连接有紫外线杀菌灯，所述消毒柜的内部中间处通过螺栓固定连接有隔板，所述消毒柜的内部底端设置有旋转电机，所述旋转电机的上端处设置有输出轴，所述输出轴的上端通过螺栓固定连接有放置架，所述放置架的内部铺设有放置板，所述放置板的侧面嵌入设置有转轴。
优选的，所述控制开关、微波发生器、紫外线杀菌灯和旋转电机均通过电线与外部电源连接，且控制开关通过电线与微波发生器、紫外线杀菌灯和旋转电机之间呈电性连接。
优选的，所述输出轴贯穿隔板竖直向上延伸至隔板的上端处，且放置架与隔板之间具有一定间隔。
优选的，所述放置架呈圆盘状，且放置架通过输出轴与旋转电机呈活动连接。
优选的，所述微波发生器位于放置架的上端处，且微波发生器与放置架呈相对设置。
优选的，所述固定架和紫外线杀菌灯设置有两组，分别位于放置架的上端左右两侧，且紫外线杀菌灯呈倾斜设置。
优选的，所述放置板呈圆盘状，且转轴的另一端与放置架的内壁相连接。
优选的，所述放置板的侧面和底部均与放置架之间具有一定间隔，且放置板通过转轴与放置架之间呈活动连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
(1)该种能量补充特膳食品生产用消毒装置，通过设置微波发生器产生的微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，旋转电机工作后通过输出轴带动放置架进行转动，放置架内的食品进行旋转，使得微波能够全面且快速的与食品进行接触，能够达到快速升温杀菌作用，使得处理时间大大缩短，保持营养成分和传统风味。
(2)紫外线杀菌灯产生的紫外线向下照射在放置架和放置架内的食品上，经紫外线消毒，可杀灭食品包装上携带的病菌，避免一些病菌经空气传播或经物体表面传播，旋转电机工作后带动放置架内的食品进行旋转时，放置板通过转轴在放置架内进行上下撬动，放置板上端食品进行上下翻转，从而调整食品的角度，避免食品的底部没有进行杀菌，有效消除杀菌死角，使得消毒杀菌更加彻底。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为本实用新型的消毒柜内部具体连接结构示意图。
图3为本实用新型的旋转电机与放置架具体连接结构示意图。
图4为本实用新型的放置架内部具体连接结构示意图。
图中：1-消毒柜；2-柜门；3-把手；4-观察窗；5-滚轮；6-控制开关；7-密封盖；8-微波发生器；9-固定架；10-紫外线杀菌灯；11-隔板；12-旋转电机；13-输出轴；14-放置架；15-放置板；16-转轴。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
实施例：
如图所示1-4；
本实施例提供了一种能量补充特膳食品生产用消毒装置，包括消毒柜1、柜门2、把手3、观察窗4、滚轮5、控制开关6、密封盖7、微波发生器8、固定架9、紫外线杀菌灯10、隔板11、旋转电机12、输出轴13、放置架14、放置板15和转轴16，消毒柜1的正面通过合页转轴活动连接有柜门2，柜门2的右侧设置有把手3，柜门2的内侧中间处设置有观察窗4，消毒柜1的底部设置有滚轮5，消毒柜1的左侧上端设置有控制开关6，消毒柜1的顶部设置有密封盖7，密封盖7的内部下端处设置有微波发生器8，消毒柜1的内部上端处通过螺栓固定连接有固定架9，固定架9的下端通过螺栓固定连接有紫外线杀菌灯10，消毒柜1的内部中间处通过螺栓固定连接有隔板11，消毒柜1的内部底端设置有旋转电机12，旋转电机12的上端处设置有输出轴13，输出轴13的上端通过螺栓固定连接有放置架14，放置架14的内部铺设有放置板15，放置板15的侧面嵌入设置有转轴16。
进一步的，控制开关6、微波发生器8、紫外线杀菌灯10和旋转电机12均通过电线与外部电源连接，且控制开关6通过电线与微波发生器8、紫外线杀菌灯10和旋转电机12之间呈电性连接。
进一步的，输出轴13贯穿隔板11竖直向上延伸至隔板11的上端处，且放置架14与隔板11之间具有一定间隔。
进一步的，放置架14呈圆盘状，且放置架14通过输出轴13与旋转电机12呈活动连接。
进一步的，微波发生器8位于放置架14的上端处，且微波发生器8与放置架14呈相对设置。
进一步的，固定架9和紫外线杀菌灯10设置有两组，分别位于放置架14的上端左右两侧，且紫外线杀菌灯10呈倾斜设置。
进一步的，放置板15呈圆盘状，且转轴16的另一端与放置架14的内壁相连接。
进一步的，放置板15的侧面和底部均与放置架14之间具有一定间隔，且放置板15通过转轴16与放置架14之间呈活动连接。
在使用本实用新型时，外部电源为控制开关6、微波发生器8、紫外线杀菌灯10和旋转电机12提供电力来源保障其正常运行，通过控制开关6启动微波发生器8、紫外线杀菌灯10和旋转电机12，打开柜门2，将需要消毒的食品放入放置架14内，关闭柜门2，微波发生器8产生的微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，旋转电机12工作后通过输出轴13带动放置架14进行转动，放置架14内的食品进行旋转，使得微波能够全面且快速的与食品进行接触，能够达到快速升温杀菌作用，使得处理时间大大缩短，保持营养成分和传统风味；
紫外线杀菌灯10产生的紫外线向下照射在放置架14和放置架14内的食品上，经紫外线消毒，可杀灭食品包装上携带的病菌，避免一些病菌经空气传播或经物体表面传播，旋转电机12工作后带动放置架14内的食品进行旋转时，放置板15通过转轴16在放置架14内进行上下撬动，放置板15上端食品进行上下翻转，从而调整食品的角度，避免食品的底部没有进行杀菌，有效消除杀菌死角，使得消毒杀菌更加彻底。
以上的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。
Claims (8)
1.一种能量补充特膳食品生产用消毒装置，包括消毒柜(1)、柜门(2)、把手(3)、观察窗(4)、滚轮(5)、控制开关(6)、密封盖(7)、微波发生器(8)、固定架(9)、紫外线杀菌灯(10)、隔板(11)、旋转电机(12)、输出轴(13)、放置架(14)、放置板(15)和转轴(16)，其特征在于，所述消毒柜(1)的正面通过合页转轴活动连接有柜门(2)，所述柜门(2)的右侧设置有把手(3)，所述柜门(2)的内侧中间处设置有观察窗(4)，所述消毒柜(1)的底部设置有滚轮(5)，所述消毒柜(1)的左侧上端设置有控制开关(6)，所述消毒柜(1)的顶部设置有密封盖(7)，所述密封盖(7)的内部下端处设置有微波发生器(8)，所述消毒柜(1)的内部上端处通过螺栓固定连接有固定架(9)，所述固定架(9)的下端通过螺栓固定连接有紫外线杀菌灯(10)，所述消毒柜(1)的内部中间处通过螺栓固定连接有隔板(11)，所述消毒柜(1)的内部底端设置有旋转电机(12)，所述旋转电机(12)的上端处设置有输出轴(13)，所述输出轴(13)的上端通过螺栓固定连接有放置架(14)，所述放置架(14)的内部铺设有放置板(15)，所述放置板(15)的侧面嵌入设置有转轴(16)。
2.根据权利要求1所述的能量补充特膳食品生产用消毒装置，其特征在于，所述控制开关(6)、微波发生器(8)、紫外线杀菌灯(10)和旋转电机(12)均通过电线与外部电源连接，且控制开关(6)通过电线与微波发生器(8)、紫外线杀菌灯(10)和旋转电机(12)之间呈电性连接。
3.根据权利要求1所述的能量补充特膳食品生产用消毒装置，其特征在于，所述输出轴(13)贯穿隔板(11)竖直向上延伸至隔板(11)的上端处，且放置架(14)与隔板(11)之间具有一定间隔。
4.根据权利要求1所述的能量补充特膳食品生产用消毒装置，其特征在于，所述放置架(14)呈圆盘状，且放置架(14)通过输出轴(13)与旋转电机(12)呈活动连接。
5.根据权利要求1所述的能量补充特膳食品生产用消毒装置，其特征在于，所述微波发生器(8)位于放置架(14)的上端处，且微波发生器(8)与放置架(14)呈相对设置。
6.根据权利要求1所述的能量补充特膳食品生产用消毒装置，其特征在于，所述固定架(9)和紫外线杀菌灯(10)设置有两组，分别位于放置架(14)的上端左右两侧，且紫外线杀菌灯(10)呈倾斜设置。
7.根据权利要求1所述的能量补充特膳食品生产用消毒装置，其特征在于，所述放置板(15)呈圆盘状，且转轴(16)的另一端与放置架(14)的内壁相连接。
8.根据权利要求1所述的能量补充特膳食品生产用消毒装置，其特征在于，所述放置板(15)的侧面和底部均与放置架(14)之间具有一定间隔，且放置板(15)通过转轴(16)与放置架(14)之间呈活动连接。
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