CN217389850U - 一种冻干蔬菜生产用速冻装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，尤其涉及一种冻干蔬菜生产用速冻装置。其技术方案包括：箱体和制冷机，所述箱体顶部一侧安装有进料斗，所述箱体内底部安装有速冷室，所述箱体前表面位于速冷室位置处套接有速冻箱，所述箱体内靠近顶部四个角位置处均安装有支撑座，所述支撑座内部中间套接有弹簧杆，所述弹簧杆底部安装有支撑板，两侧所述支撑板中间安装有输送带B，所述箱体内部位于速冷室顶部安装有输送带A。本实用新型解决了现有装置无法对蔬菜表面的水渍进行收集吸附，直接速冻后极易导致蔬菜粘连，影响蔬菜储存效果，且无法对蔬菜进行预冷处理，蔬菜速冻效率不佳的问题，降低了蔬菜表面水渍含量，进而提高了蔬菜的储存效果。

Description

一种冻干蔬菜生产用速冻装置

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，具体为一种冻干蔬菜生产用速冻装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，已知果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，近年来冻干蔬菜是保存蔬菜的一种形式，在冻干蔬菜生产时，需要使用速冻装置。

经过海量检索，发现现有技术中的速冻装置的如公开号为CN210094513U公开的一种新型蔬菜速冻生产线装置，通过震动条的敲击防止砂石卡在小网板上，通过清理架的设置避免了泥土在小网板上堆积，从而保证了小网板的通畅，保证了蔬菜冷却的效果，从而保证了蔬菜的质量，并且节约了水资源，满足了人们的需求。

现有速冻装置，无法对蔬菜表面的水渍进行收集吸附，直接速冻后极易导致蔬菜粘连，影响蔬菜储存效果，且无法对蔬菜进行预冷处理，蔬菜速冻效率不佳，为此，我们提出一种冻干蔬菜生产用速冻装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种冻干蔬菜生产用速冻装置，具备速冻效率高的优点，解决了现有装置无法对蔬菜表面的水渍进行收集吸附，直接速冻后极易导致蔬菜粘连，影响蔬菜储存效果，且无法对蔬菜进行预冷处理，蔬菜速冻效率不佳的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种冻干蔬菜生产用速冻装置，包括箱体和制冷机，其中所述箱体顶部一侧安装有进料斗，所述箱体内底部安装有速冷室，所述箱体前表面位于速冷室位置处套接有速冻箱，所述箱体内靠近顶部四个角位置处均安装有支撑座，所述支撑座内部中间套接有弹簧杆，所述弹簧杆底部安装有支撑板，两侧所述支撑板中间安装有输送带B，所述箱体内部位于速冷室顶部安装有输送带A，所述箱体一侧的支撑座顶部中间安装有电机，所述电机输出轴安装有凸轮，所述弹簧杆外表面位于支撑座上下表面均安装有弹簧，所述箱体内部位于输送带A外表面安装有冷却管，所述冷却管一端通过回气管连接有速冷室，所述速冷室顶部位于回气管一侧安装有抽风机，所述速冷室顶部一侧设有进料口。

优选的，所述箱体一侧靠近底部安装有制冷机，所述制冷机一侧通过进气管连接于速冷室，通过设置制冷机，对速冷室内部进行快速降温。

优选的，所述箱体前表面靠近顶部安装有观察窗，通过设置观察窗，便于观察蔬菜速冻状态。

优选的，所述抽风机输入端通过抽风管连接于冷却管末端，所述抽风机输出端通过鼓风管连接于速冷室内，通过设置抽风机，将速冷空气输送至冷却管。

优选的，所述箱体位于进料口一侧中间安装有电动伸缩器，所述电动伸缩器输出轴位于进料口顶部安装有挡板，通过电动伸缩器带动挡板移动，对进料口进行封堵。

优选的，所述箱体内部位于输送带B底部安装有吸水带，所述箱体内部位于吸水带一侧安装有挤压轮，所述箱体内部位于挤压轮底部安装有导水板，通过设置吸水带，对蔬菜水渍进行吸附。

优选的，所述箱体位于制冷机一侧中间安装有控制箱。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置电机、凸轮、输送带B、弹簧杆、支撑座和弹簧，达到便于带动输送带B振动，从而清除蔬菜表面水渍的效果，在箱体内靠近顶部四个角位置处均设置支撑座，在支撑座内部中间套接有弹簧杆，在弹簧杆底部设置支撑板，在两侧支撑板中间设置输送带B，在箱体一侧的支撑座顶部中间设置电机，在电机输出轴设置凸轮，在弹簧杆外表面位于支撑座上下表面均设置弹簧，以解决无法对蔬菜表面的水渍进行收集吸附，直接速冻后极易导致蔬菜粘连，影响蔬菜储存效果的问题，降低了蔬菜表面水渍含量，进而提高了蔬菜的储存效果。

2、本实用新型通过设置冷却管和抽风机，达到对蔬菜进行预冷的效果，在两侧定位柱外表面均设置侧架，在箱体内部位于输送带A外表面设置冷却管，在冷却管一端通过回气管连接有速冷室，在速冷室顶部位于回气管一侧设置抽风机，在速冷室顶部一侧设有进料口，以解决无法对蔬菜进行预冷处理，蔬菜速冻效率不佳的问题，降低了蔬菜的冷却时长，从而提高了蔬菜的冷却效率。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型的剖视结构示意图；

图3为图2当中A的放大结构示意图；

图4为图2当中B的放大结构示意图。

附图标记：1、箱体；2、控制箱；3、制冷机；4、速冻箱；5、观察窗；6、进料斗；7、吸水带；8、冷却管；9、输送带A；10、速冷室；11、挡板；12、进料口；13、电动伸缩器；14、回气管；15、导水板；16、挤压轮；17、输送带B；18、支撑板；19、弹簧；20、电机；21、凸轮；22、支撑座；23、弹簧杆；24、进气管；25、抽风机；26、鼓风管；27、抽风管。

具体实施方式

下文结合附图和具体实施例对本实用新型的技术方案做进一步说明。

实施例一

如图1-4所示，为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种冻干蔬菜生产用速冻装置，包括箱体1和制冷机3，箱体1顶部一侧安装有进料斗6，箱体1内底部安装有速冷室10，箱体1前表面位于速冷室10位置处套接有速冻箱4，箱体1内靠近顶部四个角位置处均安装有支撑座22，支撑座22内部中间套接有弹簧杆23，弹簧杆23底部安装有支撑板18，两侧支撑板18中间安装有输送带B17，箱体1内部位于速冷室10顶部安装有输送带A9，箱体1一侧的支撑座22顶部中间安装有电机20，电机20输出轴安装有凸轮21，弹簧杆23外表面位于支撑座22上下表面均安装有弹簧19，箱体1内部位于输送带A9外表面安装有冷却管8，冷却管8一端通过回气管14连接有速冷室10，速冷室10顶部位于回气管14一侧安装有抽风机25，速冷室10顶部一侧设有进料口12，抽风机25输入端通过抽风管27连接于冷却管8末端，抽风机25输出端通过鼓风管26连接于速冷室10内，箱体1位于进料口12一侧中间安装有电动伸缩器13，电动伸缩器13输出轴位于进料口12顶部安装有挡板11，箱体1位于制冷机3一侧中间安装有控制箱2，箱体1一侧靠近底部安装有制冷机3，制冷机3一侧通过进气管24连接于速冷室10。

基于实施例1的一种冻干蔬菜生产用速冻装置的工作原理是：将本实用新型安装好后，将蔬菜放置于进料斗6，通过进料斗6将蔬菜输送至输送带B17，通过输送带B17将蔬菜向输送带A9输出，同时启动电机20，通过电机20带动凸轮21转动，通过凸轮21带动弹簧杆23振动，从而将蔬菜表面水渍抖落至吸水带7，再通过输送带A9将蔬菜输送至进料口12，通过进料口12输送至速冻箱4内部，启动制冷机3，通过制冷机3将冷气通过进气管24输送至速冷室10内，对蔬菜进行降温，同时启动抽风机25，通过抽风机25和回气管14，将速冷室10内部空气输送至冷却管8内，通过冷却管8对蔬菜进行预冷降温，至此，本设备工作流程完成。

实施例二

如图1-4所示，本实用新型提出的一种冻干蔬菜生产用速冻装置，相较于实施例一，本实施例还包括：箱体1前表面靠近顶部安装有观察窗5，箱体1内部位于输送带B17底部安装有吸水带7，箱体1内部位于吸水带7一侧安装有挤压轮16，箱体1内部位于挤压轮16底部安装有导水板15。

本实施例中，使用时，通过设置的观察窗5，便于观察蔬菜速冻状态，在吸水带7吸附时，通过挤压轮16对吸水带7内部水分挤出，下落至导水板15，再经导水板15排出箱体1。

上述具体实施例仅仅是本实用新型的几种优选的实施例，基于本实用新型的技术方案和上述实施例的相关启示，本领域技术人员可以对上述具体实施例做出多种替代性的改进和组合。

Claims (7)

1.一种冻干蔬菜生产用速冻装置，包括箱体(1)和制冷机(3)，其特征在于：所述箱体(1)顶部一侧安装有进料斗(6)，所述箱体(1)内底部安装有速冷室(10)，所述箱体(1)前表面位于速冷室(10)位置处套接有速冻箱(4)，所述箱体(1)内靠近顶部四个角位置处均安装有支撑座(22)，所述支撑座(22)内部中间套接有弹簧杆(23)，所述弹簧杆(23)底部安装有支撑板(18)，两侧所述支撑板(18)中间安装有输送带B(17)，所述箱体(1)内部位于速冷室(10)顶部安装有输送带A(9)，所述箱体(1)一侧的支撑座(22)顶部中间安装有电机(20)，所述电机(20)输出轴安装有凸轮(21)，所述弹簧杆(23)外表面位于支撑座(22)上下表面均安装有弹簧(19)，所述箱体(1)内部位于输送带A(9)外表面安装有冷却管(8)，所述冷却管(8)一端通过回气管(14)连接有速冷室(10)，所述速冷室(10)顶部位于回气管(14)一侧安装有抽风机(25)，所述速冷室(10)顶部一侧设有进料口(12)。

2.根据权利要求1所述的一种冻干蔬菜生产用速冻装置，其特征在于：所述箱体(1)一侧靠近底部安装有制冷机(3)，所述制冷机(3)一侧通过进气管(24)连接于速冷室(10)。

3.根据权利要求1所述的一种冻干蔬菜生产用速冻装置，其特征在于：所述箱体(1)前表面靠近顶部安装有观察窗(5)。

4.根据权利要求1所述的一种冻干蔬菜生产用速冻装置，其特征在于：所述抽风机(25)输入端通过抽风管(27)连接于冷却管(8)末端，所述抽风机(25)输出端通过鼓风管(26)连接于速冷室(10)内。

5.根据权利要求1所述的一种冻干蔬菜生产用速冻装置，其特征在于：所述箱体(1)位于进料口(12)一侧中间安装有电动伸缩器(13)，所述电动伸缩器(13)输出轴位于进料口(12)顶部安装有挡板(11)。

6.根据权利要求1所述的一种冻干蔬菜生产用速冻装置，其特征在于：所述箱体(1)内部位于输送带B(17)底部安装有吸水带(7)，所述箱体(1)内部位于吸水带(7)一侧安装有挤压轮(16)，所述箱体(1)内部位于挤压轮(16)底部安装有导水板(15)。

7.根据权利要求2所述的一种冻干蔬菜生产用速冻装置，其特征在于：所述箱体(1)位于制冷机(3)一侧中间安装有控制箱(2)。

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