CN217318193U - 一种用于食品加工的蔬菜切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于食品加工的蔬菜切片装置，包括输送机、安装于输送机的输送带、对输送带输送的蔬菜进行导向的导向组件、位于输送带输送路线末端的用于对导向组件导向后的蔬菜进行切片的切片组件，以及对位于切片组件一侧的用于对切片过程中的蔬菜进行按压以增大蔬菜与输送带之间摩擦力的按压组件。本实用新型提出的一种用于食品加工的蔬菜切片装置，采用输送机和输送带，并且在输送带表面设置防滑层，从而能够增大与蔬菜的摩擦稳定输送蔬菜，并且采用按压组件，通过按压蔬菜进一步防止蔬菜与输送带打滑，使输送运送至切片组件处进行切片，同时通过与导向组件配合能够连续输送蔬菜提高切片效率。

Description

一种用于食品加工的蔬菜切片装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种用于食品加工的蔬菜切片装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

在食品加工行业，常常会通过对蔬菜切片的方式将蔬菜加工为片状，然后再进行进一步处理，因此切片装置能够提高蔬菜切片的效率，现有的切片装置不能连续输送蔬菜，导致效率不能得到提高。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种用于食品加工的蔬菜切片装置，采用输送机和输送带，并且在输送带表面设置防滑层，从而能够增大与蔬菜的摩擦稳定输送蔬菜，并且采用按压组件，通过按压蔬菜进一步防止蔬菜与输送带打滑，使输送运送至切片组件处进行切片，同时通过与导向组件配合能够连续输送蔬菜提高切片效率，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品加工的蔬菜切片装置，包括输送机、安装于输送机的输送带、对输送带输送的蔬菜进行导向的导向组件、位于输送带输送路线末端的用于对导向组件导向后的蔬菜进行切片的切片组件，以及对位于切片组件一侧的用于对切片过程中的蔬菜进行按压以增大蔬菜与输送带之间摩擦力的按压组件；

切片组件包括电机、切刀、电机支架、防护罩，电机支架固定于输送机机架，并且电机支架设置有电机，电机输出轴传动连接有切刀，切刀位于输送带输送路线的末端上方，切刀转动中心轴线与输送带平行，切刀底缘不高于输送带上带面；

按压组件包括推杆支架、推杆、压轮支架、压轮，推杆支架固定于输送机机架，并且顶部设置有竖直设置的，并且位于输送带上方的推杆，推杆伸缩端对应输送带，并且固定有压轮支架，压轮支架转动连接有压轮，并且压轮轮轴轴线对应输送带宽度轴线。

进一步，导向组件包括第一导向板、第二导向板、导向板支架，输送带上表面两侧设有两个板面相对的第一导向板，第一导向板板面竖直并且与输送带上带面具有微隙，第一导向板通过导向板支架装配于输送机机架，第一导向板对应切片组件的一端均铰接有板面竖直分布的第二导向板，并且第二导向板背离第一导向板的一端靠近切刀，两个第二导向板倾斜设置，并且背离第一导向板的一端相接近，导向组件还包括用于同步调节两个第二导向板倾斜角度的调节器，压轮位于两个第二导向板之间，并且靠近切刀。

进一步，调节器包括连轴、连接件、双向螺杆，与输送带宽度轴线平行的双向螺杆螺接有两个连接件，两个连接件分别设有与其转动连接的连轴，两个连轴分别与一第二导向板顶端固定连接。

进一步，双向螺杆一端设有手柄。

进一步，双向螺杆背离手柄一端固定有限位板。

进一步，切刀外围设有安装于电机支架的防护罩。

进一步，压轮轮面设有防滑层。

进一步，输送带带面设有防滑层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：将待切片的蔬菜放置在输送带上，通过启动输送机驱动输送带进行传送蔬菜至切刀的位置，在传送的过程中第一导向板与第二导向板配合对蔬菜进行导向，使蔬菜避免拥挤的传送至切刀的处，启动推杆伸缩驱动压轮升降，使压轮按压蔬菜，从而能够与输送带配合稳定传送蔬菜，防止蔬菜与输送带发生打滑，通过电机驱动切刀旋转对蔬菜进行切片，之后收集掉落的片状蔬菜，因此能够连续对蔬菜切片，需要调节两个第二导向板的倾斜度以适应导向的蔬菜的大小时，通过手柄带动双向螺杆旋转，使双向螺杆通过双向螺纹驱动两个连接件同步相反或相对位移，从而使连接件通过连轴带动第二导向板以第一导向板的一端为中心旋转，进而调节第二导向板的倾斜度，使两个第二导向板对应切刀的一端的间距改变以适应蔬菜大小，方便适应不同的蔬菜。

附图说明

图1为本实用新型的第一结构示意图；

图2为本实用新型的第二结构示意图；

图3为本实用新型的第一导向板结构示意图；

图4为本实用新型的连接件结构示意图；

图5为本实用新型的压轮结构示意图。

图中：1、输送机；2、输送带；3、第一导向板；4、导向板支架；5、第二导向板；6、连轴；7、连接件；8、双向螺杆；9、手柄；10、限位板；11、推杆支架；12、推杆；13、压轮支架；14、压轮；15、防护结构；16、电机；17、切刀；18、电机支架；19、防护罩。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种用于食品加工的蔬菜切片装置，包括输送机1、安装于输送机1的输送带2、对输送带2输送的蔬菜进行导向的导向组件、位于输送带2输送路线末端的用于对导向组件导向后的蔬菜进行切片的切片组件，以及对位于切片组件一侧的用于对切片过程中的蔬菜进行按压以增大蔬菜与输送带2之间摩擦力的按压组件；

切片组件包括电机16、切刀17、电机支架18、防护罩19，电机支架18固定于输送机1机架，并且电机支架18设置有电机16，电机16输出轴传动连接有切刀17，切刀17位于输送带2输送路线的末端上方，切刀17转动中心轴线与输送带2平行，切刀17沿蔬菜径向切为片状，切刀17底缘不高于输送带2上带面，防止切刀17划伤输送带2，同时能够将蔬菜切断为片状；

按压组件包括推杆支架11、推杆12、压轮支架13、压轮14，推杆支架11固定于输送机1机架，并且顶部设置有竖直设置的，并且位于输送带2上方的推杆12，推杆12伸缩端对应输送带2，并且固定有压轮支架13，压轮支架13转动连接有压轮14，并且压轮14轮轴轴线对应输送带2宽度轴线。

优选的，导向组件包括第一导向板3、第二导向板5、导向板支架4，输送带2上表面两侧设有两个板面相对的第一导向板3，第一导向板3避免蔬菜从输送带2上掉落，并且对蔬菜初步导向，第一导向板3板面竖直并且与输送带2上带面具有微隙，防止输送带2与第一导向板3和第二导向板5发生摩擦，第一导向板3通过导向板支架4装配于输送机1机架，第一导向板3对应切片组件的一端均铰接有板面竖直分布的第二导向板5，并且第二导向板5背离第一导向板3的一端靠近切刀17，两个第二导向板5倾斜设置，并且背离第一导向板3的一端相接近，两个第二导向板5挨近的一端能够限制蔬菜的量，避免蔬菜拥挤，导向组件还包括用于同步调节两个第二导向板5倾斜角度的调节器，压轮14位于两个第二导向板5之间，并且靠近切刀17。

优选的，调节器包括连轴6、连接件7、双向螺杆8，与输送带2宽度轴线平行的双向螺杆8螺接有两个连接件7，两个连接件7分别设有与其转动连接的连轴6，连接件7与连轴6转动连接能够使两个连接件7同步位移的同时，带动两个连轴6同步位移，并且通过连轴6改变第二导向板5倾斜角度，两个连轴6分别与一第二导向板5顶端固定连接。

优选的，双向螺杆8一端设有手柄9，通过手柄9方便旋转双向螺杆8。

优选的，双向螺杆8背离手柄9一端固定有限位板10，限位板10防止双向螺杆8从连接件7上脱落。

优选的，切刀17外围设有安装于电机支架18的防护罩19，防护罩19用于对切刀17进行防护，并且避免蔬菜切片过程中飞溅。

优选的，压轮14轮面设有防滑层15，防护结构15为粗糙面或凸起块，压轮14在与蔬菜滚动连接时，防护结构15能够增加压轮14与蔬菜的摩擦力。

优选的，输送带2带面设有防滑层，增加输送带2与蔬菜的摩擦力。

在使用时：将待切片的蔬菜放置在输送带2上，通过启动输送机1驱动输送带2进行传送蔬菜至切刀17的位置，在传送的过程中第一导向板3与第二导向板5配合对蔬菜进行导向，使蔬菜避免拥挤的传送至切刀17的处，启动推杆12伸缩驱动压轮14升降，使压轮14按压蔬菜，从而能够与输送带2配合稳定传送蔬菜，防止蔬菜与输送带2发生打滑，通过电机16驱动切刀17旋转对蔬菜进行切片，之后收集掉落的片状蔬菜，因此能够连续对蔬菜切片，需要调节两个第二导向板5的倾斜度以适应导向的蔬菜的大小时，通过手柄9带动双向螺杆8旋转，使双向螺杆8通过双向螺纹驱动两个连接件7同步相反或相对位移，从而使连接件7通过连轴6带动第二导向板5以第一导向板3的一端为中心旋转，进而调节第二导向板5的倾斜度，使两个第二导向板5对应切刀17的一端的间距改变以适应蔬菜大小，方便适应不同的蔬菜。

本实用新型中未公开部分均为现有技术，其具体结构、材料及工作原理不再详述。尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种用于食品加工的蔬菜切片装置，其特征在于：包括输送机（1）、安装于输送机（1）的输送带（2）、对输送带（2）输送的蔬菜进行导向的导向组件、位于输送带（2）输送路线末端的用于对导向组件导向后的蔬菜进行切片的切片组件，以及对位于切片组件一侧的用于对切片过程中的蔬菜进行按压以增大蔬菜与输送带（2）之间摩擦力的按压组件；

切片组件包括电机（16）、切刀（17）、电机支架（18）、防护罩（19），电机支架（18）固定于输送机（1）机架，并且电机支架（18）设置有电机（16），电机（16）输出轴传动连接有切刀（17），切刀（17）位于输送带（2）输送路线的末端上方，切刀（17）转动中心轴线与输送带（2）平行，切刀（17）底缘不高于输送带（2）上带面；

按压组件包括推杆支架（11）、推杆（12）、压轮支架（13）、压轮（14），推杆支架（11）固定于输送机（1）机架，并且顶部设置有竖直设置的，并且位于输送带（2）上方的推杆（12），推杆（12）伸缩端对应输送带（2），并且固定有压轮支架（13），压轮支架（13）转动连接有压轮（14），并且压轮（14）轮轴轴线对应输送带（2）宽度轴线。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的蔬菜切片装置，其特征在于：导向组件包括第一导向板（3）、第二导向板（5）、导向板支架（4），输送带（2）上表面两侧设有两个板面相对的第一导向板（3），第一导向板（3）板面竖直并且与输送带（2）上带面具有微隙，第一导向板（3）通过导向板支架（4）装配于输送机（1）机架，第一导向板（3）对应切片组件的一端均铰接有板面竖直分布的第二导向板（5），并且第二导向板（5）背离第一导向板（3）的一端靠近切刀（17），两个第二导向板（5）倾斜设置，并且背离第一导向板（3）的一端相接近，导向组件还包括用于同步调节两个第二导向板（5）倾斜角度的调节器，压轮（14）位于两个第二导向板（5）之间，并且靠近切刀（17）。

3.根据权利要求2所述的一种用于食品加工的蔬菜切片装置，其特征在于：调节器包括连轴（6）、连接件（7）、双向螺杆（8），与输送带（2）宽度轴线平行的双向螺杆（8）螺接有两个连接件（7），两个连接件（7）分别设有与其转动连接的连轴（6），两个连轴（6）分别与一第二导向板（5）顶端固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种用于食品加工的蔬菜切片装置，其特征在于：双向螺杆（8）一端设有手柄（9）。

5.根据权利要求4所述的一种用于食品加工的蔬菜切片装置，其特征在于：双向螺杆（8）背离手柄（9）一端固定有限位板（10）。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的蔬菜切片装置，其特征在于：切刀（17）外围设有防护罩（19）。

7.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的蔬菜切片装置，其特征在于：压轮（14）轮面设有防滑层（15）。

8.根据权利要求1或2所述的一种用于食品加工的蔬菜切片装置，其特征在于：输送带（2）带面设有防滑层。

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