CN217188954U - 一种核桃酱搅拌装置 - Google Patents

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张磊
李聪方
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Kashgar Guanghua Modern Agriculture Co ltd
Xinjiang Agricultural University
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Kashgar Guanghua Modern Agriculture Co ltd
Xinjiang Agricultural University
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Abstract

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种核桃酱搅拌装置,包括搅拌罐,所述搅拌罐底部为圆柱形结构,所述搅拌罐顶部为矩形结构,所述搅拌罐内腔底部转动设有传动杆,所述传动杆表面设有螺旋叶片,所述螺旋叶片螺旋缝隙中等距环设有固定支架,所述固定支架顶部焊接有搅拌桨,所述搅拌罐上表面一端活动安装有挡板,所述挡板表面边缘处设有密封圈,所述挡板底部表面通过密封圈与搅拌罐顶部腔壁相连,所述传动杆两端均设有轴承座,所述传动杆两端通过轴承座与搅拌罐内壁转动相连;本新型以解决现有的核桃酱搅拌装置多采用立式搅拌设备,在使用的过程中存在对原料搅拌不均匀的现象,从而影响对核桃酱生产质量的问题。

Description

一种核桃酱搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种核桃酱搅拌装置。
背景技术
核桃营养丰富,所含不饱和脂肪酸、磷脂,以及钙、锌、铁等矿物质,具有防止动脉硬化、健脑和延缓衰老等保健功能。中医认为,核桃性温、味甘、无毒,药用价值很高,有健胃、补血、润肺、养神等功效。目前大部分核桃被直接食用,为了拓宽核桃加工产品的开发利用,人们开发出了核桃酱产品。现有的核桃酱制造工艺过程为:核桃仁→碱法去衣→漂洗→烘烤→研磨→配料→均质→调合→灌装灭菌→成品,在核桃酱制程工艺过程中配料和调合过程中都需要进行搅拌。
现有的核桃酱搅拌装置多采用立式搅拌设备,在使用的过程中存在对原料搅拌不均匀的现象,从而影响对核桃酱的生产质量,为解决上述问题,本申请中提出一种核桃酱搅拌装置。
实用新型内容
本实用新型针对现有技术存在的上述问题,提供了一种核桃酱搅拌装置,传动杆表面设有螺旋叶片,螺旋叶片在转动时可将原料推到搅拌罐一端,搅拌罐一端顶部通过锁扣安装有挡板,且挡板下表面边缘处设有密封圈,挡板下表面通过密封圈与搅拌罐一端顶部相连,原料被螺旋叶片推到搅拌罐一端后向上翻滚,实现对远离的水平搅拌,通过挡板对原料进行阻挡,可防止原料溢出,同时螺旋叶片的螺旋缝隙中等距环设有若干组固定支架,固定支架顶部均焊接有搅拌桨,通过搅拌桨可对原料进行搅拌,搅拌桨可将搅拌罐内腔顶部的原料带动上方来,从而实现对原料的上下搅动,两者相互配合可提升对原料搅拌的均匀性,以解决现有的核桃酱搅拌装置多采用立式搅拌设备,在使用的过程中存在对原料搅拌不均匀的现象,从而影响对核桃酱生产质量的问题。
本实用新型的基本方案为:一种核桃酱搅拌装置,包括搅拌罐,所述搅拌罐底部为圆柱形结构,所述搅拌罐顶部为矩形结构,所述搅拌罐内腔底部转动设有传动杆,所述传动杆表面设有螺旋叶片,所述螺旋叶片螺旋缝隙中等距环设有固定支架,所述固定支架顶部焊接有搅拌桨,所述搅拌罐上表面一端活动安装有挡板,所述挡板表面边缘处设有密封圈,所述挡板底部表面通过密封圈与搅拌罐顶部腔壁相连。
优选地,所述传动杆两端均设有轴承座,所述传动杆两端通过轴承座与搅拌罐内壁转动相连。
优选地,所述挡板两侧等距对称设有若干组锁扣。
优选地,所述搅拌罐远离挡板的一端设有进料口。
优选地,所述挡板一端通过铰链活动连接有盖板。
优选地,所述搅拌罐一端底部表面设有排料管,所述排料管中部设有排料阀。
优选地,所述搅拌罐另一端表面设有驱动电机,所述驱动电机的动力输出端连接有齿轮箱,所述齿轮箱位于搅拌罐另一端表面,所述齿轮箱的动力输出端与传动杆一端传动相连。
本实用新型的工作原理及优点在于:
(1)本技术方案传动杆表面设有螺旋叶片,螺旋叶片在转动时可将原料推到搅拌罐一端,搅拌罐一端顶部通过锁扣安装有挡板,且挡板下表面边缘处设有密封圈,挡板下表面通过密封圈与搅拌罐一端顶部相连,原料被螺旋叶片推到搅拌罐一端后向上翻滚,实现对远离的水平搅拌,通过挡板对原料进行阻挡,可防止原料溢出,同时螺旋叶片的螺旋缝隙中等距环设有若干组固定支架,固定支架顶部均焊接有搅拌桨,通过搅拌桨可对原料进行搅拌,搅拌桨可将搅拌罐内腔顶部的原料带动上方来,从而实现对原料的上下搅动,两者相互配合可提升对原料搅拌的均匀性。
(2)本技术方案锁扣解锁后可对挡板和盖板进行拆卸,搅拌罐为卧式结构,开口较大,且高度降低,从而方便对搅拌罐内腔进行清理,使用更加的便捷。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的另一视角结构图;
图3为本实用新型的剖面结构示意图;
图4为本实用新型的搅拌桨结构示意图;
附图中涉及到的附图标记有:1、搅拌罐;2、轴承座;201、传动杆;202、齿轮箱;203、驱动电机;3、螺旋叶片;301、固定支架;302、搅拌桨;4、挡板;401、密封圈;402、锁扣;5、进料口;501、盖板;6、排料管;601、排料阀。
具体实施方式
下面通过具体实施方式进一步详细的说明:一种核桃酱搅拌装置,包括搅拌罐1,所述搅拌罐1底部为圆柱形结构,所述搅拌罐1顶部为矩形结构,所述搅拌罐1内腔底部转动设有传动杆201,所述传动杆201表面设有螺旋叶片3,所述螺旋叶片3螺旋缝隙中等距环设有固定支架301,所述固定支架301顶部焊接有搅拌桨302,所述搅拌罐1上表面一端活动安装有挡板4,所述挡板4表面边缘处设有密封圈401,所述挡板4底部表面通过密封圈401与搅拌罐1顶部腔壁相连。
如图3至图4所示,所述传动杆201两端均设有轴承座2,所述传动杆201两端通过轴承座2与搅拌罐1内壁转动相连,轴承座2用于传动杆201的固定。
如图1至图2所示,所述挡板4两侧等距对称设有若干组锁扣402,通过锁扣402可对挡板4进行固定。
如图1至图2所示,所述搅拌罐1远离挡板4的一端设有进料口5,通过进料口5可将原料注入进搅拌罐1内。
如图1至图2所示,所述挡板4一端通过铰链活动连接有盖板501,盖板501可对进料口5进行封闭。
如图2所示,所述搅拌罐1一端底部表面设有排料管6,所述排料管6中部设有排料阀601,开启排料阀601,原料可在螺旋叶片3的推动下快速从排料管6内排出。
如图2所示,所述搅拌罐1另一端表面设有驱动电机203,所述驱动电机203的动力输出端连接有齿轮箱202,所述齿轮箱202位于搅拌罐1另一端表面,所述齿轮箱202的动力输出端与传动杆201一端传动相连,搅拌罐1一端表面安装驱动电机203,驱动电机203的动力输出端与齿轮箱202相连,从而可通过齿轮箱202对传动杆201进行驱动。
工作时:原料通过进料口5注入进行搅拌罐1内腔,搅拌罐1内腔底部通过轴承座2转动安装有传动杆201,搅拌罐1一端表面安装驱动电机203,驱动电机203的动力输出端与齿轮箱202相连,从而可通过齿轮箱202对传动杆201进行驱动,传动杆201表面设有螺旋叶片3,螺旋叶片3在转动时可将原料推到搅拌罐1一端,搅拌罐1一端顶部通过锁扣402安装有挡板4,且挡板4下表面边缘处设有密封圈401,挡板4下表面通过密封圈401与搅拌罐1一端顶部相连,原料被螺旋叶片3推到搅拌罐1一端后向上翻滚,实现对远离的水平搅拌,通过挡板4对原料进行阻挡,可防止原料溢出,同时螺旋叶片3的螺旋缝隙中等距环设有若干组固定支架301,固定支架301顶部均焊接有搅拌桨302,通过搅拌桨302可对原料进行搅拌,搅拌桨302可将搅拌罐1内腔顶部的原料带动上方来,从而实现对原料的上下搅动,两者相互配合可提升对原料搅拌的均匀性,搅拌完成后,开启排料阀601,原料可在螺旋叶片3的推动下快速从排料管6内排出,锁扣402解锁后可对挡板4和盖板501进行拆卸,从而方便对搅拌罐1内腔进行清理,使用更加的便捷。
以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述,所属领域普通技术人员知晓申请日或者优先权日之前实用新型所属技术领域所有的普通技术知识,能够获知该领域中所有的现有技术,并且具有应用该日期之前常规实验手段的能力,所属领域普通技术人员可以在本申请给出的启示下,结合自身能力完善并实施本方案,一些典型的公知结构或者公知方法不应当成为所属领域普通技术人员实施本申请的障碍。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。

Claims (7)

1.一种核桃酱搅拌装置,包括搅拌罐(1),所述搅拌罐(1)底部为圆柱形结构,所述搅拌罐(1)顶部为矩形结构,其特征在于:所述搅拌罐(1)内腔底部转动设有传动杆(201),所述传动杆(201)表面设有螺旋叶片(3),所述螺旋叶片(3)螺旋缝隙中等距环设有固定支架(301),所述固定支架(301)顶部焊接有搅拌桨(302),所述搅拌罐(1)上表面一端活动安装有挡板(4),所述挡板(4)表面边缘处设有密封圈(401),所述挡板(4)底部表面通过密封圈(401)与搅拌罐(1)顶部腔壁相连。
2.根据权利要求1所述的一种核桃酱搅拌装置,其特征在于:所述传动杆(201)两端均设有轴承座(2),所述传动杆(201)两端通过轴承座(2)与搅拌罐(1)内壁转动相连。
3.根据权利要求2所述的一种核桃酱搅拌装置,其特征在于:所述挡板(4)两侧等距对称设有若干组锁扣(402)。
4.根据权利要求1所述的一种核桃酱搅拌装置,其特征在于:所述搅拌罐(1)远离挡板(4)的一端设有进料口(5)。
5.根据权利要求4所述的一种核桃酱搅拌装置,其特征在于:所述挡板(4)一端通过铰链活动连接有盖板(501)。
6.根据权利要求1所述的一种核桃酱搅拌装置,其特征在于:所述搅拌罐(1)一端底部表面设有排料管(6),所述排料管(6)中部设有排料阀(601)。
7.根据权利要求1所述的一种核桃酱搅拌装置,其特征在于:所述搅拌罐(1)另一端表面设有驱动电机(203),所述驱动电机(203)的动力输出端连接有齿轮箱(202),所述齿轮箱(202)位于搅拌罐(1)另一端表面,所述齿轮箱(202)的动力输出端与传动杆(201)一端传动相连。
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