CN217133057U - 一种食品检测仪 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品检测仪，包括底座，底座上方设有色谱仪、温控箱、处理器、搅拌桶和桶盖组件，搅拌桶与温控箱通过出液管连接，桶盖组件包括桶盖和能够升降的升降装置，桶盖盖合在搅拌桶上部开口处，桶盖上部设有第一电机、投料口和冲洗口，第一电机的驱动轴处设有位于搅拌桶内的搅拌杆，搅拌杆侧面设有多组搅拌叶，桶盖下部设有多个喷淋口，喷淋口与冲洗口连通，升降装置包括环形板，搅拌桶和温控箱桶盖环形板连通或阻断。本实用新型底座、搅拌桶和桶盖组件采用分离式设计，便于搅拌桶拆卸清洁，采用平推升降式阀门，并将阀门设置在搅拌桶内，有效地防止食品残渣的残留，防止卫生死角的产生。

Description

一种食品检测仪

技术领域

本实用新型涉及检测仪器技术领域，尤其是涉及一种食品检测仪。

背景技术

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，一些商家为了保证食品的色泽、口感等，会滥用一些来源不明、材料不正当或者超量使用一些添加剂，以谋取利益，因此需要对食品进行检测；

现有的食品检测仪存在不足之处(参考文件CN212364199U一种食品添加剂自动检测装置)，该检测仪的主箱体仅是通过喷淋进行清洗，清洁不彻底，容易产生卫生死角，特别是食品残渣容易残留在管路内，影响下轮食品检测的精度，并且无法对主箱体和管路进行消毒，长时间使用容易产生细菌，影响检测精度，因此急需对此进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种食品检测仪，底座、搅拌桶和桶盖组件采用分离式设计，便于搅拌桶拆卸清洁，采用平推升降式阀门，并将阀门设置在搅拌桶内，有效地防止食品残渣的残留，防止卫生死角的产生。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种食品检测仪，包括底座，所述底座上方设有色谱仪、温控箱、处理器、搅拌桶和桶盖组件，所述底座上部设有支架，所述搅拌桶通过支架支撑固定，所述搅拌桶与温控箱通过出液管连接，所述桶盖组件包括桶盖和能够升降的升降装置，所述桶盖盖合在搅拌桶上部开口处，所述桶盖上部设有第一电机、投料口和冲洗口，所述第一电机的驱动轴处设有位于搅拌桶内的搅拌杆，所述搅拌杆侧面设有多组搅拌叶，所述桶盖下部设有多个喷淋口，所述喷淋口与冲洗口连通，所述升降装置包括环形板，所述环形板紧贴搅拌桶内壁，所述搅拌桶和温控箱桶盖环形板连通或阻断；

所述搅拌桶侧面设有杀菌口，所述处理器侧面设有水泵，所述水泵出口端连接有杀菌管，所述杀菌管另一端连接杀菌口。

所述桶盖上部设有第二电机，所述第二电机驱动轴设有贯穿桶盖下部的丝杆，所述升降装置包括连接杆，所述连接杆上端设有连接块，所述连接块与丝杆螺纹连接，所述连接杆下端与环形板连接。

所述桶盖下部设有支撑筋，所述支撑筋下端设有横向的限位台，所述丝杆和连接杆贯穿限位台。

所述限位台下部设有导向环，所述连接杆贯穿导向环。

所述桶盖下部设有环形凸台，所述环形凸台插入搅拌桶内限位。

所述环形板环形外侧套设有密封圈，所述密封圈侧面抵接搅拌桶内侧。

所述搅拌桶侧面设有出液口，所述出液口端部抵接有滤网，所述出液管套设在出液口外侧，所述环形板能够连通或阻断出液口。

所述搅拌桶下部设有接口，所述接口下部设有第二出液管，所述第二出液管通过第二阀门连通或阻断。

所述处理器侧面设有第一排液管，所述第一排液管通过第一阀门连通或阻断。

本实用新型的有益效果是：

1.底座、搅拌桶和桶盖组件采用分离式设计，便于对搅拌桶和桶盖组件进行拆卸清洁；通过设置喷淋口、水泵和杀菌管，不仅大大提高了清洁效果，还能够对管路进行清洁消毒。

2.第二电机工作时，丝杆转动，带动环形板上下移动，从而带动环形板遮挡出液口或打开出液口，在搅拌桶的内壁就实现对搅拌桶和处理器的连通或阻断，防止卫生死角的产生，大大降低了食品残渣残留在出液口和出液管的管路内，通过丝杆传动原理，使得环形板移动更加平稳，提高了与搅拌桶内壁的密封效果。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型在A-A处的局部剖视图；

图3为搅拌桶与桶盖组件装配后的结构示意图；

图4为桶盖组件的结构示意图。

图中：底座1、支架11、色谱仪2、温控箱3、出液管31、处理器4、第一排液管41、第一阀门42、搅拌桶5、出液口51、接口52、第二出液管53、第二阀门54、杀菌口55、桶盖组件6、桶盖61、环形凸台611、第一电机62、投料口63、冲洗口64、支撑筋641、限位台642、导向环643、喷淋口65、搅拌杆66、搅拌叶67、第二电机68、丝杆681、升降装置69、连接杆691、连接块692、环形板693、密封圈694、滤网7、水泵8、杀菌管81。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步描述：

在本说明书的描述中，术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或单元必须具有特定的方向、以特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本实用新型的限制。

如图1至图4所示，一种食品检测仪，包括底座1，所述底座1上方设有色谱仪2、温控箱3、处理器4、搅拌桶5和桶盖组件6，搅拌桶5位于色谱仪2上方，处理器4位于色谱仪2侧面，温控箱3位于处理器4上方，温控箱3位置低于搅拌桶5，所述底座1上部设有支架11，所述搅拌桶5通过支架11支撑固定，搅拌桶5下部插入支架11内，通过设置支架11，不仅能够对搅拌桶5进行有效的限位，还能够直接提出搅拌桶5并对搅拌桶5进行清洁，所述搅拌桶5与温控箱3通过出液管31连接，所述桶盖组件6包括桶盖61和能够升降的升降装置69，所述桶盖61盖合在搅拌桶5上部开口处，所述桶盖61上部设有第一电机62、投料口63和冲洗口64，所述第一电机62的驱动轴处设有位于搅拌桶5内的搅拌杆66，所述搅拌杆66侧面设有多组搅拌叶67，搅拌叶67采用刀片式设计，能够有效的搅碎食品，所述桶盖61下部设有多个喷淋口65，所述喷淋口65与冲洗口64连通，喷淋口65沿桶盖61呈环状向外分散设置，使得喷淋口65喷出的清洁水能够更加充分的对搅拌桶5进行清洁，并且最外侧的喷淋口65朝搅拌桶5内壁倾斜设置，从而能够对搅拌桶5内壁进行冲刷清洁，提高搅拌桶5的清洁效果；

所述升降装置69包括环形板693，所述环形板693紧贴搅拌桶5内壁，所述搅拌桶5和温控箱3桶盖环形板693连通或阻断，具体为，所述桶盖61上部设有第二电机68，所述第二电机68驱动轴设有贯穿桶盖61下部的丝杆681，所述升降装置69包括连接杆691，所述连接杆691上端设有连接块692，所述连接块692与丝杆681螺纹连接，所述连接杆691下端与环形板693连接，所述搅拌桶5侧面设有出液口51，所述环形板693能够连通或阻断出液口51，第二电机68工作时，丝杆681转动，带动环形板693上下移动，从而带动环形板693遮挡出液口51或打开出液口51，通过上述设计，在搅拌桶5的内壁就实现对搅拌桶5和处理器4的连通或阻断，防止卫生死角的产生，大大降低了食品残渣残留在出液口51和出液管31的管路内，通过丝杆传动原理，使得环形板693移动更加平稳，提高了与搅拌桶5内壁的密封效果。

作为优选，所述桶盖61下部设有支撑筋641，所述支撑筋641下端设有横向的限位台642，所述丝杆681和连接杆691贯穿限位台642，所述限位台642下部设有导向环643，所述连接杆691贯穿导向环643，通过设置限位台642能够对连接块692进行限位，防止连接块692脱离丝杆681，通过设置导向环643能够对连接杆691起到移动导向作用，使得环形板693移动更加精准。

作为优选，所述环形板693环形外侧套设有密封圈694，所述密封圈694侧面抵接搅拌桶5内侧，通过设置密封圈694，大大提高了密封效果。

作为优选，所述搅拌桶5侧面设有出液口51，所述出液口51端部抵接有滤网7，所述出液管31套设在出液口51外侧，通过设置滤网7，能够对进入处理器4的液体进行过滤，有效的防止食品残渣进入处理器4内。

所述搅拌桶5侧面设有杀菌口55，所述处理器4侧面设有水泵8，所述水泵8出口端连接有杀菌管81，所述杀菌管81另一端连接杀菌口55，通过设置水泵8和杀菌管81，能够有效的对搅拌桶5、温控箱3、处理器4及连接的管路进行杀菌，有效的防止内部细菌滋生。

作为优选，所述桶盖61下部设有环形凸台611，所述环形凸台611插入搅拌桶5内限位，通过设置环形凸台611，不仅大大便于桶盖组件6的安装限位，还可以便于桶盖组件6取下。

作为优选，所述搅拌桶5下部设有接口52，所述接口52下部设有第二出液管53，所述第二出液管53通过第二阀门54连通或阻断，所述处理器4侧面设有第一排液管41，所述第一排液管41通过第一阀门42连通或阻断，通过上述设计，能够有效的对搅拌桶5和处理器4进行排液，便于对搅拌桶5和温控箱3清洁。

本实用新型中，底座1、搅拌桶5和桶盖组件6采用分离式设计，便于对搅拌桶5和桶盖组件6进行拆卸清洁；通过设置喷淋口65、水泵8和杀菌管81，不仅大大提高了清洁效果，还能够对管路进行清洁消毒。

本实用新型的工作原理：安装好本实用新型后，搅拌桶5与温控箱3通过环形板693密封，将待检测食品从投料口63中投入，并从冲洗口64处往搅拌桶5内加入纯净水，第一电机62启动，搅拌叶对食品和纯净水水的混合物进行搅拌并将食品搅碎，食品添加剂混合到纯净水内，第一电机62停止工作，待配液(食品添加剂混合到纯净水内的液体)静置并与食品残渣分层后，第二电机68工作，带动环形板693上升，使得搅拌桶5与温控箱3连通，配液经过滤网7过滤后经出液管31流入温控箱3内，之后环形板693下降阻断搅拌桶5与温控箱3，温控箱3对配液进行加热，配液加热至预期温度后进入处理器4处理并通过色谱仪2检测、分析。

本实用新型的清洗原理：检测完毕后打开第一阀门41和第二阀门54，分别对处理器4和搅拌桶5进行排空，排空后首先对冲洗口64通高压纯净水，通过喷淋口65对搅拌桶5及位于搅拌桶5内的部件进行冲洗，冲洗液直接通过第二出液管53排出，之后关闭第二阀门54并打开出液口51，冲洗液经出液口51、出液管31进入温控箱3和处理器4内进行清洁，最后通过第一排液管41排出；长时间使用后还可以将出液管31和杀菌管81与搅拌桶5脱离，取下搅拌桶5和桶盖组件6进行清洁。

本实用新型的杀菌原理：杀菌作业时，第一阀门42、第二阀门54常闭，出液口51打开，纯净水从冲洗口64进入到搅拌桶5内，并从出液管31依次进入温控箱3和处理器4，再通过水泵8将处理器4内的纯净水通过杀菌管81输送到搅拌桶内5，当温控箱3、处理器4和搅拌桶5内充满纯净水后停止往冲洗口64通水，此时，温控箱3对纯净水进行加热并通过水泵8使得加热后的纯净水在温控箱3、处理器4和搅拌桶5内循环，通过高温水对温控箱3、处理器4、搅拌桶5及其管路、各个部件进行高温杀菌，防止细菌滋生。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种食品检测仪，包括底座(1)，所述底座(1)上方设有色谱仪(2)、温控箱(3)、处理器(4)、搅拌桶(5)和桶盖组件(6)，其特征在于：所述底座(1)上部设有支架(11)，所述搅拌桶(5)通过支架(11)支撑固定，所述搅拌桶(5)与温控箱(3)通过出液管(31)连接，所述桶盖组件(6)包括桶盖(61)和能够升降的升降装置(69)，所述桶盖(61)盖合在搅拌桶(5)上部开口处，所述桶盖(61)上部设有第一电机(62)、投料口(63)和冲洗口(64)，所述第一电机(62)的驱动轴处设有位于搅拌桶(5)内的搅拌杆(66)，所述搅拌杆(66)侧面设有多组搅拌叶(67)，所述桶盖(61)下部设有多个喷淋口(65)，所述喷淋口(65)与冲洗口(64)连通，所述升降装置(69)包括环形板(693)，所述环形板(693)紧贴搅拌桶(5)内壁，所述搅拌桶(5)和温控箱(3)通过环形板(693)连通或阻断；

所述搅拌桶(5)侧面设有杀菌口(55)，所述处理器(4)侧面设有水泵(8)，所述水泵(8)出口端连接有杀菌管(81)，所述杀菌管(81)另一端连接杀菌口(55)。

2.如权利要求1所述一种食品检测仪，其特征在于：所述桶盖(61)上部设有第二电机(68)，所述第二电机(68)驱动轴设有贯穿桶盖(61)下部的丝杆(681)，所述升降装置(69)包括连接杆(691)，所述连接杆(691)上端设有连接块(692)，所述连接块(692)与丝杆(681)螺纹连接，所述连接杆(691)下端与环形板(693)连接。

3.如权利要求2所述一种食品检测仪，其特征在于：所述桶盖(61)下部设有支撑筋(641)，所述支撑筋(641)下端设有横向的限位台(642)，所述丝杆(681)和连接杆(691)贯穿限位台(642)。

4.如权利要求3所述一种食品检测仪，其特征在于：所述限位台(642)下部设有导向环(643)，所述连接杆(691)贯穿导向环(643)。

5.如权利要求1所述一种食品检测仪，其特征在于：所述桶盖(61)下部设有环形凸台(611)，所述环形凸台(611)插入搅拌桶(5)内限位。

6.如权利要求1所述一种食品检测仪，其特征在于：所述环形板(693)环形外侧套设有密封圈(694)，所述密封圈(694)侧面抵接搅拌桶(5)内侧。

7.如权利要求1所述一种食品检测仪，其特征在于：所述搅拌桶(5)侧面设有出液口(51)，所述出液口(51)端部抵接有滤网(7)，所述出液管(31)套设在出液口(51)外侧，所述环形板(693)能够连通或阻断出液口(51)。

8.如权利要求1所述一种食品检测仪，其特征在于：所述搅拌桶(5)下部设有接口(52)，所述接口(52)下部设有第二出液管(53)，所述第二出液管(53)通过第二阀门(54)连通或阻断。

9.如权利要求1所述一种食品检测仪，其特征在于：所述处理器(4)侧面设有第一排液管(41)，所述第一排液管(41)通过第一阀门(42)连通或阻断。

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