CN217089533U - 豆制品加工用自动点浆设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了豆制品加工用自动点浆设备，涉及豆制品加工技术领域。包括底板，底板顶部一端固定连接有控制台，底板顶部另一端通过支腿固定连接有点浆桶，控制台和点浆桶之间设置有两支撑架，两支撑架固定连接于底板顶部，两支撑架之间设置有勺搅机构，控制台顶部同样通过支腿固定连接有卤水储存罐，卤水储存罐顶部设置有通管，通管一端延伸至卤水储存罐内部。本实用新型通过设置安装勺搅机构，模拟人工用小勺深入豆浆中，以靠近点浆桶边缘处进行对豆浆翻动，将豆浆自上而下翻起，逐渐加入适量的卤水，让豆浆和卤水混合，最后在通过搅拌机构对豆浆和卤水混合液进行进一步深入搅拌，使卤水和豆浆充分混合，保证了点浆质量。

Description

豆制品加工用自动点浆设备

技术领域

本实用新型涉及豆制品加工技术领域，具体为豆制品加工用自动点浆设备。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品，点浆是豆制品生产过程中的一个重要步骤，点浆就是豆制品加工过程中往豆浆内加入卤水使豆浆凝固的过程，在点浆时需要用到点浆设备。

现有的豆制品加工用自动点浆设备直接将卤水倒入豆浆中，进行搅拌，导致卤水与豆浆混合不均匀，影响豆浆凝固质量，因此，本领域技术人员设计一种豆制品加工用自动点浆设备，以解决该背景技术所提到的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供豆制品加工用自动点浆设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：豆制品加工用自动点浆设备，包括底板，底板顶部一端固定连接有控制台，底板顶部另一端通过支腿固定连接有点浆桶，控制台和点浆桶之间设置有两支撑架，两支撑架固定连接于底板顶部，两支撑架之间设置有勺搅机构，控制台顶部同样通过支腿固定连接有卤水储存罐，卤水储存罐顶部设置有通管，通管一端延伸至卤水储存罐内部。

优选的，勺搅机构包括有支撑托架，支撑托架固定连接于两个支撑架之间，支撑托架横切面呈倒“凹”型，支撑托架底部顶面固定连接有调速电机，调速电机输出端固定连接有驱动杆，驱动杆外壁固定连接有翻动勺。

优选的，两支撑架顶部固定连接有支撑板，支撑板顶部分别固定连接有抽泵和搅拌机构。

优选的，抽泵输入端与通管相连通，抽泵底部输出端连通有下落管，下落管底部设置有流量调节阀。

优选的，搅拌机构包括搅拌电机，搅拌电机固定连接于支撑板顶部，搅拌电机输出端固定连接有第一搅拌杆，第一搅拌杆另一端与第二搅拌杆顶端通过螺栓螺母固定连接于双头夹扣一端，双头夹扣另一端转动连接有滚轮。

优选的，点浆桶内壁开设有滑槽，滚轮活动连接于滑槽内部。

优选的，控制台与调速电机、搅拌电机、抽泵和流量调节阀通过电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该豆制品加工用自动点浆设备，通过设置安装勺搅机构，模拟人工用小勺深入豆浆中，以靠近点浆桶边缘处进行对豆浆翻动，将豆浆自上而下翻起，逐渐加入适量的卤水，让豆浆和卤水混合，最后在通过搅拌机构对豆浆和卤水混合液进行进一步深入搅拌，使卤水和豆浆充分混合，保证了点浆质量。

该豆制品加工用自动点浆设备，通过流量调节阀的设置，能够根据勺搅机构翻动幅度进行对卤水进料量的的控制，翻动速度快，则流量调节阀发放卤水量增加，翻动速度放缓则流量调节阀发放卤水量减小，在不进行翻搅时，不进行添加卤水，保证了点浆的质量。

附图说明

图1为本实用新型的主体结构示意图；

图2为本实用新型的主体部分解刨结构示意图；

图3为本实用新型的勺搅机构结构示意图；

图4为本实用新型的搅拌机构结构示意图。

图中：1、底板；2、控制台；3、支撑架；4、点浆桶；5、勺搅机构；501、支撑托架；502、调速电机；503、驱动杆；504、翻动勺； 6、卤水储存罐；7、抽泵；8、流量调节阀；9、搅拌机构；901、搅拌电机；902、第一搅拌杆；903、双头夹扣；904、第二搅拌杆；905、滚轮；10、滑槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，在本实用新型的描述中，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件所必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，应当理解，为了便于描述，附图中所示出的各个部件的尺寸并不按照实际的比例关系绘制，例如某些层的厚度或宽度可以相对于其他层有所夸大。

应注意的是，相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义或说明，则在随后的附图的说明中将不需要再对其进行进一步的具体讨论和描述。

在进行的豆制品加工用自动点浆设备中采用了本实用新型提供的一种豆制品加工用自动点浆设备，该豆制品加工用自动点浆设备相较于市面上其他的豆制品加工用自动点浆设备，有着更好的点浆效果以及能够有效的保证点浆质量，保证了豆脑形成质量，该豆制品加工用自动点浆设备的主要零件采用了合金材料制成，增加了装置的坚固程度，部分零件采用了橡胶材质。

如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：豆制品加工用自动点浆设备，包括底板1，底板1顶部一端固定连接有控制台2，用于对控制装置工作和调节，底板1顶部另一端通过支腿固定连接有点浆桶4，点浆桶4，用于存放需要进行点浆工作的豆浆，控制台2和点浆桶4之间设置有两支撑架3，两支撑架3固定连接于底板1顶部，两支撑架3之间设置有勺搅机构5，控制台2顶部同样通过支腿固定连接有卤水储存罐6，卤水储存罐6用于对点浆用的卤水进行存放，卤水储存罐6顶部设置有通管，通管一端延伸至卤水储存罐6内部。

作为一种具体的实施例，勺搅机构5包括有支撑托架501，支撑托架501固定连接于两个支撑架3之间，支撑托架501横切面呈倒“凹”型，支撑托架501底部顶面固定连接有调速电机502，调速电机502输出端固定连接有驱动杆503，驱动杆503外壁固定连接有翻动勺504，通过支撑托架501对调速电机502进行支撑，通过调速电机502工作，使用驱动杆503跟随转动，驱动杆503带动翻动勺504 进行翻搅工作，模拟人工用小勺深入豆浆中，以靠近点浆桶4边缘处进行对豆浆翻动，将豆浆自上而下翻起，逐渐加入适量的卤水，让点浆桶4内豆浆和卤水进行混合，最后在通过搅拌机构9对豆浆和卤水混合液进行进一步深入搅拌，使卤水和豆浆充分混合，保证了点浆质量，两支撑架3顶部固定连接有用于支撑用支撑板，支撑板顶部分别固定连接有抽泵7和搅拌机构9，抽泵7输入端与通管相连通，抽泵 7底部输出端连通有下落管，下落管底部设置有流量调节阀8，通过抽泵7工作，再通过通管对卤水储存罐6内的卤水进行抽出在通过下落管进行排出，通过设置在下落管底端的流量调节阀8，能够根据翻动勺504翻搅幅度进行对卤水进料量的的控制，翻动速度越快，则流量调节阀8发放卤水量增加，翻动速度放缓则流量调节阀8发放卤水量减小，在不进行翻搅时，不进行添加卤水，保证了点浆的质量，搅拌机构9包括搅拌电机901，搅拌电机901固定连接于支撑板顶部，搅拌电机901输出端固定连接有第一搅拌杆902，第一搅拌杆902另一端与第二搅拌杆904顶端通过螺栓螺母固定连接于双头夹扣903一端，双头夹扣903另一端转动连接有滚轮905，点浆桶4内壁开设有滑槽10，滚轮905活动连接于滑槽10内部，通过搅拌电机901工作，带动第一搅拌杆902进行搅拌，通过第一搅拌杆902转动，是滚轮 905顺着滑槽10内进行跟随转动，通过带动底部的第二搅拌杆904 对点浆桶4内底部的豆浆和卤水混合液进行搅拌，使混合更加充分，控制台2与调速电机502、搅拌电机901、抽泵7和流量调节阀8通过电性连接。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.豆制品加工用自动点浆设备，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶部一端固定连接有控制台(2)，所述底板(1)顶部另一端通过支腿固定连接有点浆桶(4)，所述控制台(2)和点浆桶(4)之间设置有两支撑架(3)，两所述支撑架(3)固定连接于底板(1)顶部，两所述支撑架(3)之间设置有勺搅机构(5)，所述控制台(2)顶部同样通过支腿固定连接有卤水储存罐(6)，所述卤水储存罐(6)顶部设置有通管，所述通管一端延伸至卤水储存罐(6)内部。

2.根据权利要求1所述的豆制品加工用自动点浆设备，其特征在于：所述勺搅机构(5)包括有支撑托架(501)，所述支撑托架(501)固定连接于两个支撑架(3)之间，所述支撑托架(501)横切面呈倒“凹”型，所述支撑托架(501)底部顶面固定连接有调速电机(502)，所述调速电机(502)输出端固定连接有驱动杆(503)，所述驱动杆(503)外壁固定连接有翻动勺(504)。

3.根据权利要求1所述的豆制品加工用自动点浆设备，其特征在于：两所述支撑架(3)顶部固定连接有支撑板，所述支撑板顶部分别固定连接有抽泵(7)和搅拌机构(9)。

4.根据权利要求3所述的豆制品加工用自动点浆设备，其特征在于：所述抽泵(7)输入端与通管相连通，所述抽泵(7)底部输出端连通有下落管，所述下落管底部设置有流量调节阀(8)。

5.根据权利要求3所述的豆制品加工用自动点浆设备，其特征在于：所述搅拌机构(9)包括搅拌电机(901)，所述搅拌电机(901)固定连接于支撑板顶部，所述搅拌电机(901)输出端固定连接有第一搅拌杆(902)，所述第一搅拌杆(902)另一端与第二搅拌杆(904)顶端通过螺栓螺母固定连接于双头夹扣(903)一端，所述双头夹扣(903)另一端转动连接有滚轮(905)。

6.根据权利要求5所述的豆制品加工用自动点浆设备，其特征在于：所述点浆桶(4)内壁开设有滑槽(10)，所述滚轮(905)活动连接于滑槽(10)内部。

7.根据权利要求1所述的豆制品加工用自动点浆设备，其特征在于：所述控制台(2)与调速电机(502)、搅拌电机(901)、抽泵(7)和流量调节阀(8)通过电性连接。

Images