CN2170639Y - 自热式螺旋膨化机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型自热式螺旋膨化机由传动机构1、工 作螺旋2、筒体3、料斗4、模孔板8、水套9等组成。 该机工作时不需添加辅助蒸汽,对物料具有强搅拌和 挤压能力,升温升压迅速,可从模孔处连续喷射状膨 化,膨化系数高,颗粒色黄脆香,筒径比生产率高,单 位产量耗电低。大豆膨化有效地抑制抗营养因子活 性,提高了消化率,可直接作饲料全脂添加物,并可引 起浸出法制油工艺重大变革和有助于米糠浸出油速 率提高及棉、菜籽等脱毒。

Description

本实用新型主要涉及粮油加工机械,可对粮油物料(例豆类、谷类、米糠、饼粕等)进行品质改善、风味变更和工艺改进的加工用、并且特别适宜于大豆粉料的膨化作业机具。
随着工业技术的发展,科技工作者已经充分肯定了粮油物料膨化作业的积极意义,并将新型的加工工艺及膨化设备,逐渐应用于食品、粮食和饲料等产业部门。在国内外技术交流的推动下,我国研制的挤压膨化机具已取得可喜的成绩,例如中国专利CN2110377U(公告日92.7.22)“膨化机”是成功的机具之一,它主要由变速传动机构带动工作螺旋在筒体内回转,筒体一端与带送料机构的料斗相通、另一端装有模孔板,工作螺旋将进入的物料,依次经过输送、压缩升温、胶状软化等阶段,从模孔板处将高温高压物料喷向外界,经骤冷生成膨化物。为了调整进料(例大豆轧坯料)的适宜含水率,在料斗处另设加水管;为加速挤压料的升温升压,还在筒体上联有蒸汽管道。目前存在的问题是:机具的工作螺旋较长,造成耗能增加;工作螺旋对物料的升温升压能力不足,需另用高温高压蒸汽辅助,增加了一套蒸汽发生设施;所进的物料,例大豆轧坯料需经蒸汽软化、轧坯、干燥等预处理,要配用一套庞大的预处理设备;膨化物相当部分呈挤压状态挤出,喷射膨化能力较弱,膨化物的膨化系数也小。
本发明人积多年研制螺旋自热膨化技术经验(例CN88201900.7“自热式角质蛋白膨化机”),认为物料的膨化作业或挤压作业,都可以通过螺旋挤压自热升压,但膨化作业需要有较强烈的升温升压条件,必须使物料在膨化前呈胶状熔解状态;物料膨化时,需有适当的水份汽化升压带动,常规物料的原始水份,例我国的原料大豆含水约12-14%,其中的部分水份汽化一般已能满足膨化作业需要;作为油料,在浸出前进行物料膨化的预处理新工艺,例大豆膨化物若呈较高膨化系数的蓬松状小颗粒,能较好地改善对溶剂的渗透性和渗滤性,从而提高浸出速率、降低残油率和溶剂耗量。
针对前述现有技术的不足,设计一种具有足够的自热升温升压性能、强化喷射膨化能力的膨化机,使之缩短工作螺旋长度、免去附加蒸汽,是本实用新型的主要发明目的。
本实用新型的技术结构主要由动力变速传动机构,工作螺旋,筒体,筒体一端承接带送料机构的料斗、另一端装有模孔板,以及机架、控制机构等组成,特点是工作螺旋上设置的是同旋向的断续螺旋或错位螺旋,并且在工作螺旋的进料输送工作段处的筒体外设置冷却水套。
其技术结构还包括:料斗的送料机构由卧式的送料螺旋和拨料轴组成,固装在拨料轴上的若干拨料杆呈螺旋式错位排列,形成的推料旋向与送料螺旋旋向一致。在筒体上固装有与工作螺旋轴颈下方外周保持有间隙的1根或2根承轴杆等。
自热式螺旋膨化机的工作螺旋上采用连续螺旋、或同旋向的断续螺旋、或同旋向的错位螺旋,可以提高对不同物料(包括物料种类、及粒料或粉料或轧坯料形状等)的适应性,从而产生适宜的强搅拌、挤压能力和形成物料适宜的升温、升压条件,它与冷却水套的配合工作,使物料在冷态下容易输送并形成料封,造成物料在压缩段快速集骤自热升压,从而总体产生物料升温升压显著效果,并可适当缩短工作螺旋长度。螺旋式拨料杆的设置,使料斗中的物料有整体翻动下落及前推趋势,强化了其下的送料螺旋对物料强制进料能力。从简化结构考虑,工作螺旋通常可采取一端支承的悬臂方式,为了防止工作螺旋遇有突然偏载时产生晃动、下垂或轴承磨损后工作螺旋的自重下垂,可在筒体上固联若干承轴杆伸向工作螺旋,并与工作螺旋的轴颈外周保持有原始间隙(例如1毫米以上),显然轴颈下方的1-2根承轴杆更为必要,从而保证了工作螺旋运转中与筒体的正常间隙,并能适当增加料流阻力。
图1是本实用新型实施方案之一的总体结构示意图。
图2是图1的A-A剖视图示意。
从图1可见本实用新型主要有动力变速传动机构1带动工作螺旋2在筒体3内回转。筒体一端承接并与料斗4相通,另一端装有模孔板8。料斗送料机构由卧式送料螺旋5和拨料轴6组成,轴6上固装有若干拨料杆7并呈螺旋式错位排列、其推料旋动方向与送料螺旋5旋向一致(参见图2)。工作螺旋2上设置连续螺旋,或同旋向断续螺旋、或螺纹不相对的错位螺旋2’,在工作螺旋2进料输送段相应的筒体3外上设有冷却水套9。在筒体3上固联有若干承轴杆10,承轴杆10与工作螺旋2适宜位置的轴颈11外周保持有原始间隙,至少轴颈11下方应有1-2根承轴杆10。
为了防止工作螺旋2进料端的物料,通过工作螺旋起始端和筒体壳返流压向轴承,在筒体壳与轴承支承壳之间设有自由落料洞孔12。
从图2可见,为了避免送料螺旋5将物料推向端部轴承,可在螺旋5轴尾端设置一段反向螺旋13,同时在送料螺旋尾端壳体上设置若干条状凸起15,便于将此处物料集中推至工作螺旋2上方强制落料。
通过试验对比,工作螺旋2前端的圆锥形端部14,其适宜于各种物料的膨化出料的锥顶角为75°-120°。
生产试验证实,以大豆经清理粉碎后的大豆粉为原料时,该机不需配用加水管和蒸汽管,能连续喷射状膨化出料,膨化颗粒色黄脆香,膨化系数高,甚至膨化颗粒还有中心孔管,生产率高,单位出料耗电量低。该机具的诞生开始动摇了自热膨化机耗能高的传统观念,生产的大豆膨化物有效地抑制了抗营养因子活性,提高了消化率,是饲料的优质全脂添加物,并且还将引起我国传统的浸出法制油工艺重大变革。

Claims (6)

1、自热式螺旋膨化机主要由动力变速传动机构1,工作螺旋2,筒体3,筒体一端承接带送料机构的料斗4、另一端装有模孔板8,以及机架、控制机构等组成,其特征在于工作螺旋2上设置的是同旋向的断续螺旋或同旋向的错位螺旋2’,并在工作螺旋2的进料输送工作段处的筒体3外设有冷却水套9。
2、根据权利要求1所述的自热式螺旋膨化机,其特征在于料斗4的送料机构由卧式送料螺旋5和拨料轴6组成,固装在拨料轴6上的若干拨料杆7呈螺旋式错位排列,形成的推料旋向与送料螺旋5的旋向一致。
3、根据权利要求1或2所述的自热式螺旋膨化机,其特征在于在筒体3上固装有1-2根承轴杆10伸向工作螺旋2轴颈11下方,并与轴颈11下方外周保持有间隙。
4、根据权利要求3所述的自热式螺旋膨化机,其特征在于在工作螺旋2起始端的筒体壳与轴承支承壳之间设有自由落料洞孔12。
5、根据权利要求4所述的自热式螺旋膨化机,其特征在于工作螺旋2前端的圆锥形端部14,其适宜的锥顶角为75°-120°。
6、根据权利要求4或5所述的自热式螺旋膨化机,其特征在于料斗的送料螺旋5轴尾端设置一段反向螺旋13,并在送料螺旋5尾端壳体上设置若干条状凸起15。
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