CN217039777U - 热循环风道结构和空气烹饪电器 - Google Patents

Abstract

本申请实施例公开一种热循环风道结构，应用于从上到下设有可放置载体的烹饪腔、发热组件和隔热腔的空气烹饪电器，其包括有：设于所述隔热腔的左侧并与其连通的热循环风机，设于所述烹饪腔的左侧壁上并与所述热循环风机连通的热循环出风口，以及设于所述烹饪腔的底部或内壁并与所述隔热腔连通的热循环进风口。本申请实施例还公开了相应的空气烹饪电器。本申请可使食材充分、均匀受热。

Description

热循环风道结构和空气烹饪电器

技术领域

本申请实施例涉及空气烹饪技术领域，尤其涉及一种热循环风道结构和空气烹饪电器。

背景技术

空气烹饪电器利用热空气循环作用于烹饪腔内的食材对其进行加热，与传统的油炸、烧烤等烹饪方式相比，因其可大大降低食用油添加量且更能保持食材原味的优势，越来越迅速地得到了广泛的应用。如空气炸锅、无烟烤炉等都属于典型的空气烹饪电器。

现有技术的空气烹饪电器，其发热组件普遍还设置在锅盖上，发热组件产生的热量从锅盖传递至锅体。这种方案在传递过程中消耗的热量较大，且热量无法均匀传递至锅体的各个位置，导致加热不均匀。另一种底部加热的空气烹饪电器，将发热组件设置于机身底部，利用热循环风机将热风吹至锅体内，但气流从锅体中心位置循环，很容易被食物挡住造成循环不畅，导致食物容易不熟。

发明内容

本申请实施例提供一种热循环风道结构和空气烹饪电器，以解决食材烹饪过程中难以充分、均匀受热的问题。

为解决以上技术问题，第一方面，本申请实施例提供了一种热循环风道结构，应用于从上到下设有可放置载体的烹饪腔、发热组件和隔热腔的空气烹饪电器，其包括有：

设于所述隔热腔的左侧并与其连通的热循环风机，设于所述烹饪腔的左侧壁上并与所述热循环风机连通的热循环出风口，以及设于所述烹饪腔的底部或内壁并与所述隔热腔连通的热循环进风口。

在一些可能的实施方式中，所述发热组件包括有可放置载体的发热盘，所述热循环进风口被设置为所述发热盘与所述隔热腔壁之间的间隙。

在一些可能的实施方式中，所述热循环出风口的高度高于所述载体的高度。

在一些可能的实施方式中，还包括有设于所述热循环风机上方、所述热循环进风口左侧的出风罩。

在一些可能的实施方式中，所述出风罩的顶部被设置为弧形顶部结构。

在一些可能的实施方式中，在所述热循环出风口处设置有分流板，分流板上排列有分流孔。

在一些可能的实施方式中，所述分流孔被设置为竖直排列的条状结构。

在一些可能的实施方式中，所述隔热腔的底面被设置为倾斜面。

第二方面，本申请实施例提供了一种空气烹饪电器，包括有从上到下设于机身内可放置载体的烹饪腔、发热组件和隔热腔，还设置有如上所述的热循环风道结构。

在一些可能的实施方式中，所述载体包括有烤盘、煮锅、炸锅、网盘中的任意至少一种可拆卸替换的载体。

本申请的有益效果是：

本申请实施例通过将热循环风道的热循环出风口设置在烹饪腔的侧壁上、热循环进风口设置在烹饪腔底部载体位置的外侧，从而大大增加了进入烹饪腔的热气流面积、并且完全避免了气流通道被食材堵塞，达到了使食材充分、均匀受热的效果。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图做一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本申请实施例空气烹饪电器的外部结构示意图。

图2是本申请实施例空气烹饪电器放置烤盘载体的结构示意图。

图3是本申请实施例空气烹饪电器放置网盘载体的安装示意图。

图4是本申请实施例空气烹饪电器无载体状态的剖面示意图。

图5是本申请实施例空气烹饪电器的爆炸图。

图6是本申请实施例空气烹饪电器载体组件的爆炸图。

图7是本申请实施例空气烹饪电器吸油烟风道的爆炸图。

图8是本申请实施例空气烹饪电器放置网盘载体的剖面示意图。

图9是本申请实施例空气烹饪电器放置烤盘载体的剖面示意图。

附图标记说明：

1-机身：10-烹饪腔，11-底座，12-上盖，13-玻璃罩，14-固定架，15-排气孔，16-排气槽；

2-载体组件：21-烤盘，22-煮锅，23-网盘，24-接油盘，25-转动环；

3-发热组件：30-隔热腔，31-发热盘，32-隔热罩，33-隔热中层；

4-热循环风道：41-热循环风机，42-热循环出风口，43-热循环进风口，44-出风罩；

5-吸油烟风道：50-隔油腔，51-吸油烟风机，52-吸油烟进风口，53-吸油烟管道，54-出油烟管道，55-水箱，56-过虑棉，57-过滤棉支架；

6-旋转驱动组件：61-电机，62-转轴，63-连接头。

具体实施方式

为使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚，以下将参照本申请实施例中的附图，通过实施方式详细地描述本申请的技术方案。显然，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

需要说明的是：在附图中，自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件；在本申请的描述中，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请保护范围的限制；在本申请的描述中，“第一”、“第二”等仅用于彼此的区分，而非表示它们的重要程度及顺序等。

在本申请的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，或活动连接，也可以是可拆卸地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通等。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

请参考图1-图9，本申请实施例提供了一种热循环风道结构，应用于从上到下设有可放置载体2的烹饪腔10、发热组件3和隔热腔30的空气烹饪电器，其包括有：

设于所述隔热腔30的左侧并与其连通的热循环风机41，设于所述烹饪腔10的左侧壁上并与所述热循环风机41连通的热循环出风口42，以及设于所述烹饪腔10的底部或内壁并与所述隔热腔30连通的热循环进风口43。

本申请实施例热循环工作原理如下：

工作时，盘状设置于所述发热盘31下表面的发热管通电发热，产生高温能量，将隔热腔30内的空气加热形成热空气，热循环风机41启动，将热空气通过出风罩44从热循环出风口43进入烹饪腔10内，直接作用于载体2上的食材对齐进行加热后，从烹饪腔10底部载体2外侧的热循环进风口43回流至隔热腔30及出风罩44内，形成热循环。

通过将热循环风道4的热循环出风口42设置在烹饪腔10的侧壁上、热循环进风口43设置在烹饪腔10底部载体2外侧，从而大大增加了从热循环出风口42进入烹饪腔10的热气流面积、并且完全避免了气流通道被放置在载体2上食材堵塞，达到了使食材充分、均匀受热的效果。

在一些可能的实施方式中，所述发热组件3包括有可放置载体2的发热盘31，所述热循环进风口43被设置为所述发热盘31与所述隔热腔30壁之间的间隙。

由于发热盘31具有平整的表面，将载体2直接放置在发热盘31上，不但传热效果好，而且结构简单易清洗，还可以直接利用发热盘31和隔热腔30壁之间的间隙形成热循环进风口43，使得热循环风道4达到最优化的结构。

在一些可能的实施方式中，所述热循环出风口43的高度高于所述载体2的高度，从而使得热循环出风口43的热气流可以直接作用于载体2上的全部食材，使所有食材均受热充分、均匀。

在一些可能的实施方式中，还包括有设于所述热循环风机41上方、所述热循环进风口42左侧的出风罩44，出风罩44可以起到良好的导流效果并使得气流循环路径的长度和角度最为合理。

在一些可能的实施方式中，所述出风罩44的顶部被设置为弧形顶部结构，弧形的顶部结构可以使得热循环出风口43的热气流方向略往下斜，以更快到达烹饪腔10的底部热循环进风口43，加速热气流循环。

在一些可能的实施方式中，在所述热循环出风口42处设置有分流板，分流板上排列有分流孔，设置分流板和分流孔，可适当增加气流压力，调整气流方向，达到更好的热循环效果。

在一些可能的实施方式中，所述分流孔被设置为竖直排列的条状结构。

在一些可能的实施方式中，所述隔热腔30的底面被设置为倾斜面。设置倾斜面的作用一方面可以调整气流压力，一方面还可以空出更多的空间，方便安装其他部件，如旋转电机61等。

本申请实施例还提供了一种无烟空气烹饪电器，包括有从上到下设于机身内可放置载体2的烹饪腔10、发热组件3和隔热腔发热组件3、隔热腔30，还设置有如前述实施例所述的热循环风道结构4，不再赘述。

在一些可能的实施方式中，所述载体2还可包括有烤盘21、煮锅22、蒸锅、网盘23中的任意至少一种可拆卸替换的载体，以根据具体需要实现对食物的煎炸、蒸煮、烧烤等多种烹饪效果。

注意，上述仅为本申请的较佳实施例及所运用技术原理。本领域技术人员会理解，本申请不限于这里所述的特定实施例，对本领域技术人员来说能够进行各种明显的变化、重新调整和替代而不会脱离本申请的保护范围。因此，虽然通过以上实施例对本申请进行了较为详细的说明，但是本申请不仅仅限于以上实施例，在不脱离本申请构思的情况下，还可以包括更多其他等效实施例，而本申请的范围由所附的权利要求范围决定。

Claims (10)

1.一种热循环风道结构，应用于从上到下设有可放置载体的烹饪腔、发热组件和隔热腔的空气烹饪电器，其特征在于，包括有：

设于所述隔热腔的左侧并与其连通的热循环风机，设于所述烹饪腔的左侧壁上并与所述热循环风机连通的热循环出风口，以及设于所述烹饪腔的底部或内壁并与所述隔热腔连通的热循环进风口。

2.如权利要求1所述的热循环风道结构，其特征在于：所述发热组件包括有可放置载体的发热盘，所述热循环进风口被设置为所述发热盘与所述隔热腔壁之间的间隙。

3.如权利要求2所述的热循环风道结构，其特征在于：所述热循环出风口的高度高于所述载体的高度。

4.如权利要求3所述的热循环风道结构，其特征在于：还包括有设于所述热循环风机上方、所述热循环进风口左侧的出风罩。

5.如权利要求4所述的热循环风道结构，其特征在于：所述出风罩的顶部被设置为弧形顶部结构。

6.如权利要求1-5中任一项所述的热循环风道结构，其特征在于：在所述热循环出风口处设置有分流板，分流板上排列有分流孔。

7.如权利要求6所述的热循环风道结构，其特征在于：所述分流孔被设置为竖直排列的条状结构。

8.如权利要求1-5中任一项所述的热循环风道结构，其特征在于：所述隔热腔的底面被设置为倾斜面。

9.一种空气烹饪电器，包括有从上到下设于机身内可放置载体的烹饪腔、发热组件和隔热腔，其特征在于：

还设置有如权利要求1-8中任一项所述的热循环风道结构。

10.如权利要求9所述的空气烹饪电器，其特征在于：所述载体包括有烤盘、煮锅、炸锅、网盘中的任意至少一种可拆卸替换的载体。

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