CN216961300U - 一种糕点加工用压面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种糕点加工用压面机，包括机架及设置在机架上的压筒、设置在压筒一侧上端的进料机构、安装在压筒输出侧用于将面团定型成相应形状的模具、及设置在模具外端用于分切面团的裁切机构，所述机架上位于模具的下端设有输送糕点的输送机，用于接收分切好的糕点；该装置通过推进组件和螺旋推料杆对面团进行挤压搅拌，使面团混合更加均匀，压筒通过挤压直接将面团压制成相应的形状，并通过裁切机构进行分切，实现糕点加工的一体化，操作简单，工作效率高。

Description

一种糕点加工用压面机

技术领域

本实用新型涉及压面机技术领域，具体为一种糕点加工用压面机。

背景技术

糕点是人们比较喜欢的一种食品，糕点一般是由面粉或米粉加入糖、油脂、蛋、乳品等作为辅料做成的，随着人们生活水平的提高，糕点逐渐成为人们经常食用的产品。

现有加工的糕点一般需要经过压面工序后，在通过专门的模具压制成特定的形状，工序较为复杂，本申请提供一种糕点加工用压面机以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种糕点加工用压面机，以解决上述背景技术中提出的问题。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种糕点加工用压面机，包括机架及设置在机架上的压筒、设置在压筒一侧上端的进料机构、安装在压筒输出侧用于将面团定型成相应形状的模具、及设置在模具外端用于分切面团的裁切机构，所述机架上位于模具的下端设有输送糕点的输送机，用于接收分切好的糕点；

所述进料机构包括进料斗及安装在进料斗内的推进组件，进料斗的下端与压筒的内部连通，进料斗的上端向外端拓展开；

所述压筒内设有螺旋推料杆，螺旋推料杆的一侧贯穿压筒与驱动机构传动连接，驱动机构包括安装在机架相应位置的减速器和驱动电机，所述驱动电机通过减速器与螺旋推料杆传动连接；

所述裁切机构安装在机架上，模具的输出端一侧的下端设有与裁切机构配合的底板，用于对模具中挤出的定型面团进行分切，分切好的面团通过输送机输送。

作为本实用新型进一步方案：所述推进组件包括并列设置在进料斗内的主动辊和从动辊、用于驱动主动辊转动的推料电机，所述推料电机安装在减速器的上端，推料电机的输出轴与主动辊传动连接，所述主动辊和从动辊位于进料斗的外侧远离推料电机的一侧分别设有齿轮，且主动辊和从动辊上的齿轮之间啮合传动连接，进料斗的外侧对应齿轮设有相应的护罩。

作为本实用新型进一步方案：所述裁切机构包括固定在机架两侧的支架、固定安装在支架外侧的气缸及滑动安装在支架上端的切刀，所述支架的上端对应切刀设有滑动的滑槽，切刀的两端嵌入滑槽内滑动连接，所述气缸的输出轴的外端设有套筒，切刀的外端对应套筒设有伸出的支杆，所述套筒套接固定在支杆外端，从而带动切刀在滑槽内升降移动，完成对面团的分切。

作为本实用新型进一步方案：所述模具的一端与压筒连通，另一端向外展开并设有若干个成型通道，成型通道水平间隔设置，用于将面团挤压成规定的形状。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该装置通过推进组件和螺旋推料杆对面团进行挤压搅拌，使面团混合更加均匀，压筒通过挤压直接将面团压制成相应的形状，并通过裁切机构进行分切，实现糕点加工的一体化，操作简单，工作效率高。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的压筒内部结构示意图；

图3为本实用新型的推进组件推进组件结构示意图；

图4为本实用新型的裁切机构侧视结构示意图；

图5为本实用新型的裁切机构主视结构示意图；

图中标示：1、机架；2、压筒；3、模具；4、裁切机构；5、输送机；6、进料斗；21、螺旋推料杆；22、减速器；23、驱动电机；31、底板；41、支架；42、气缸；43、切刀；44、滑槽；45、套筒；46、支杆；61、主动辊；62、从动辊；63、推料电机；64、齿轮；65、护罩。

具体实施方式

为了使本实用新型的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

如图1～5所示，

本实施例提供了一种糕点加工用压面机，包括机架1及设置在机架1上的压筒2、设置在压筒2一侧上端的进料机构、安装在压筒2输出侧用于将面团定型成相应形状的模具3、及设置在模具3外端用于分切面团的裁切机构4，所述机架1上位于模具3的下端设有输送糕点的输送机5，用于接收分切好的糕点；

所述进料机构包括进料斗6及安装在进料斗6内的推进组件，进料斗6的下端与压筒2的内部连通，进料斗6的上端向外端拓展开；

所述压筒2内设有螺旋推料杆21，螺旋推料杆21的一侧贯穿压筒2与驱动机构传动连接，驱动机构包括安装在机架1相应位置的减速器22和驱动电机23，所述驱动电机23通过减速器22与螺旋推料杆21传动连接；

所述裁切机构4安装在机架1上，模具3的输出端一侧的下端设有与裁切机构4配合的底板31，用于对模具3中挤出的定型面团进行分切，分切好的面团通过输送机5输送。

进一步的，推进组件包括并列设置在进料斗6内的主动辊61和从动辊62、用于驱动主动辊61转动的推料电机63，所述推料电机63安装在减速器22的上端，推料电机63的输出轴与主动辊61传动连接，所述主动辊61和从动辊62位于进料斗6的外侧远离推料电机63的一侧分别设有齿轮64，且主动辊61和从动辊62上的齿轮64之间啮合传动连接，进料斗6的外侧对应齿轮64设有相应的护罩65。具体的，人员将面团放入进料斗6中，推料电机63带动主动辊61转动，主动辊61通过齿轮64带动从动辊62转动，挤压面团并将面团输送至压筒2内。

进一步的，裁切机构4包括固定在机架1两侧的支架41、固定安装在支架41外侧的气缸42及滑动安装在支架41上端的切刀43，所述支架41的上端对应切刀43设有滑动的滑槽44，切刀43的两端嵌入滑槽44内滑动连接，所述气缸42的输出轴的外端设有套筒45，切刀43的外端对应套筒45设有伸出的支杆46，所述套筒45套接固定在支杆46外端，从而带动切刀43在滑槽44内升降移动，完成对面团的分切。具体的，气缸42带动输出轴的伸缩移动，输出轴从而带动切刀43在支架41的滑槽44内伸缩移动，完成对面团的分切。

进一步的，模具3的一端与压筒2连通，另一端向外展开并设有若干个成型通道，成型通道水平间隔设置，用于将面团挤压成规定的形状。

本实用新型的工作原理为：人员将面团放入进料斗6中，通过推进组件进行挤压并输送至压筒2内，压筒2通过螺旋推料杆21挤压进入的面团，并输送至模具3内，模具3内面团经过成型通道挤压成规定的形状，裁切机构4对模具3出来的面团进行分切，并将分切好的糕点通过输送机5输送出去。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。需要说明的是，在本文中，如若存在第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

Claims (4)

1.一种糕点加工用压面机，其特征在于：包括机架及设置在机架上的压筒、设置在压筒一侧上端的进料机构、安装在压筒输出侧用于将面团定型成相应形状的模具、及设置在模具外端用于分切面团的裁切机构，所述机架上位于模具的下端设有输送糕点的输送机，用于接收分切好的糕点；

所述进料机构包括进料斗及安装在进料斗内的推进组件，进料斗的下端与压筒的内部连通，进料斗的上端向外端拓展开；

所述压筒内设有螺旋推料杆，螺旋推料杆的一侧贯穿压筒与驱动机构传动连接，驱动机构包括安装在机架相应位置的减速器和驱动电机，所述驱动电机通过减速器与螺旋推料杆传动连接；

所述裁切机构安装在机架上，模具的输出端一侧的下端设有与裁切机构配合的底板，用于对模具中挤出的定型面团进行分切，分切好的面团通过输送机输送。

2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用压面机，其特征在于：所述推进组件包括并列设置在进料斗内的主动辊和从动辊、用于驱动主动辊转动的推料电机，所述推料电机安装在减速器的上端，推料电机的输出轴与主动辊传动连接，所述主动辊和从动辊位于进料斗的外侧远离推料电机的一侧分别设有齿轮，且主动辊和从动辊上的齿轮之间啮合传动连接，进料斗的外侧对应齿轮设有相应的护罩。

3.根据权利要求1所述的一种糕点加工用压面机，其特征在于：所述裁切机构包括固定在机架两侧的支架、固定安装在支架外侧的气缸及滑动安装在支架上端的切刀，所述支架的上端对应切刀设有滑动的滑槽，切刀的两端嵌入滑槽内滑动连接，所述气缸的输出轴的外端设有套筒，切刀的外端对应套筒设有伸出的支杆，所述套筒套接固定在支杆外端，从而带动切刀在滑槽内升降移动，完成对面团的分切。

4.根据权利要求3所述的一种糕点加工用压面机，其特征在于：所述模具的一端与压筒连通，另一端向外展开并设有若干个成型通道，成型通道水平间隔设置，用于将面团挤压成规定的形状。

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