CN216940860U - 一种速冻食品加工用切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种速冻食品加工用切片装置，包括底座，所述底座的上端设有支撑架和下料板，且所述支撑架的上端设有推杆和支撑杆，所述推杆的前端设有第一压板，所述推杆的后端外侧套接有弹簧，所述支撑杆的外部设有下挡板和上挡板，所述下料板的内部固定安装有滑板。该速冻食品加工用切片装置，通过在底座的上端设有下料板，且下料板的内部开设有空腔，下料板的内侧设有切片装置，切片装置在齿板和齿轮之间的啮合传动下进行上下移动，且切片装置的内部设有，在第一电机的驱动下进行高速转动，对速冻食品进行切片，且下料板的一侧设有第二压板，第二压板在螺杆和螺母的支撑下对切片厚度进行调整。

Description

一种速冻食品加工用切片装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种速冻食品加工用切片装置。

背景技术

食品加工通常包括对原料的送料、挤出、切片，从而加工成一定的形状以便食用、储存和运输，冷冻食品是人们日常生活中必不可少的食品，大部分的冷冻食品需要进行切片使用。

食品切片机在食品加工行业的应用很广泛，现有的食品切片机通常切片不均匀，加工效率低下且容易发生安全事故，且现有市场上的切片机操作复杂，由于切片刀的运行速度不稳定，同时由于无法防止碎屑横飞，容易对工人造成伤害。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种速冻食品加工用切片装置，具备切片均匀、避免碎末迸溅的优点，解决了上述背景技术中所提到的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种速冻食品加工用切片装置，包括底座，所述底座的上端设有支撑架和下料板，且所述支撑架的上端设有推杆和支撑杆，所述推杆的前端设有第一压板，所述推杆的后端外侧套接有弹簧，所述支撑杆的外部设有下挡板和上挡板，所述下料板的内部固定安装有滑板，所述滑板的上方设有切片装置，所述切片装置的内部活动安装有锯条，所述锯条的一侧连接有第一电机，所述切片装置的上端固定安装有齿板，所述齿板的中部啮合安装有齿轮，所述齿轮的一侧固定安装有第二电机。

精选的，所述底座中部开设有空腔，且空腔的上方设有挡板，所述挡板的外端活动连接有螺母，所述螺母的中部固定安装有螺杆，所述螺杆的内端固定连接有第二压板。

精选的，所述上挡板为翻盖式安装在第一压板的上方，且所述上挡板和下挡板环绕在第一压板的外侧一周。

精选的，所述滑板的内侧为倾斜安装，且所述下料板的外侧下端设有开口。

精选的，所述切片装置为C字状，且切片装置的内部套接有D字状闭环的锯条。

精选的，所述齿板的长度值与切片装置的直径值一致，且所述齿板固定安装在切片装置的上方中部。

与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：

1、该速冻食品加工用切片装置，通过在底座的上端设有下料板，且下料板的内部开设有空腔，下料板的内侧设有切片装置，切片装置在齿板和齿轮之间的啮合传动下进行上下移动，且切片装置的内部设有，在第一电机的驱动下进行高速转动，对速冻食品进行切片，且下料板的一侧设有第二压板，第二压板在螺杆和螺母的支撑下对切片厚度进行调整。

2、该速冻食品加工用切片装置，通过在底座的上方设有支撑架，支撑架的前端设有推杆和支撑杆，支撑杆上安装有下挡板和上挡板，且上挡板为翻转开合，便于将速冻食品放在在下挡板和上挡板的内部，避免切割过程中出现碎屑的飞溅，保证工人的安全，且推杆的前端设有第一压板，第一压板在弹簧的推动下始终保持速冻食品的稳定传动，保证了速冻食品的切片均匀。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型第一压板安装示意图；

图3为本实用新型下料板示意图；

图4为本实用新型下料板爆炸示意图。

图中：1、底座；2、支撑架；3、下料板；4、推杆；5、支撑杆；6、下挡板；7、上挡板；8、第一压板；9、弹簧；10、滑板；11、切片装置；12、锯条；13、第一电机；14、齿板；15、齿轮；16、第二电机；17、第二压板；18、螺杆；19、挡板；20、螺母。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，一种速冻食品加工用切片装置，包括底座1，底座1的上端设有支撑架2和下料板3，且支撑架2的上端设有推杆4和支撑杆5，推杆4的前端设有第一压板8，推杆4的后端外侧套接有弹簧9，支撑杆5的外部设有下挡板6和上挡板7，下料板3的内部固定安装有滑板10，滑板10的上方设有切片装置11，切片装置11的内部活动安装有锯条12，锯条12的一侧连接有第一电机13，切片装置11的上端固定安装有齿板14，齿板14的长度值与切片装置11的直径值一致，且齿板14固定安装在切片装置11的上方中部，齿板14带动切片装置11在下料板3前侧进行上下移动，对食品进行切断，便于保证食品被完整的切透，确保食品的稳定切片，齿板14的中部啮合安装有齿轮15，齿轮15的一侧固定安装有第二电机16。

请参阅图3-4，底座1中部开设有空腔，且空腔的上方设有挡板19，挡板19的外端活动连接有螺母20，螺母20的中部固定安装有螺杆18，螺杆18的内端固定连接有第二压板17，第二压板17的设置便与对冷冻食品的切片厚度进行控制，且第二压板17和第一压板8将冷冻食品进行夹紧，便于对冷冻食品进行固定。并进行连续性传送，便于对冷冻食品进行连续性切片，提高装置的加工效率，

请参阅图2，上挡板7为翻盖式安装在第一压板8的上方，且上挡板7和下挡板6环绕在第一压板8的外侧一周，上挡板7和下挡板6的安装便于对冷冻食品进行放置，并且避免冷冻食品在切割的过程中出现碎屑飞溅伤人，起到了全面的防护效果。

请参阅图4，滑板10的内侧为倾斜安装，且下料板3的外侧下端设有开口，滑板10连接在下挡板6的下端，便于在锯条12进行切割后将切片的食品进行滑动下落，便于切片的收集。

请参阅图3，切片装置11为C字状，且切片装置11的内部套接有D字状闭环的锯条12，切片装置11和锯条12的设置便于均匀的对食品进行切割，且锯条12为链条状刀片，在第一电机13的带动下进行高速转动对食品进行切割。

工作原理：使用时，将装置固定安装在地面上并与电源进行连接，随后将速冻食品放置在支撑杆5和下挡板6的中部，并通过第一压板8进行推动挤压，将速冻食品的另一端与第二压板17进行接触，随后第二电机16进行转动，将齿板14和切片装置11进行带动，使切片装置11带动锯条12在下料板3的内侧进行上下移动，且在切片装置11移动的过程中第一电机13带动锯条12进行快速转动，使锯条12对速冻食品进行切割，且切割出的切片通过滑板10进行向下滑落，进行分离，即可。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。同时在本实用新型的附图中，填充图案只是为了区别图层，不做其他任何限定。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种速冻食品加工用切片装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上端设有支撑架(2)和下料板(3)，且所述支撑架(2)的上端设有推杆(4)和支撑杆(5)，所述推杆(4)的前端设有第一压板(8)，所述推杆(4)的后端外侧套接有弹簧(9)，所述支撑杆(5)的外部设有下挡板(6)和上挡板(7)，所述下料板(3)的内部固定安装有滑板(10)，所述滑板(10)的上方设有切片装置(11)，所述切片装置(11)的内部活动安装有锯条(12)，所述锯条(12)的一侧连接有第一电机(13)，所述切片装置(11)的上端固定安装有齿板(14)，所述齿板(14)的中部啮合安装有齿轮(15)，所述齿轮(15)的一侧固定安装有第二电机(16)。

2.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工用切片装置，其特征在于：所述底座(1)中部开设有空腔，且空腔的上方设有挡板(19)，所述挡板(19)的外端活动连接有螺母(20)，所述螺母(20)的中部固定安装有螺杆(18)，所述螺杆(18)的内端固定连接有第二压板(17)。

3.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工用切片装置，其特征在于：所述上挡板(7)为翻盖式安装在第一压板(8)的上方，且所述上挡板(7)和下挡板(6)环绕在第一压板(8)的外侧一周。

4.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工用切片装置，其特征在于：所述滑板(10)的内侧为倾斜安装，且所述下料板(3)的外侧下端设有开口。

5.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工用切片装置，其特征在于：所述切片装置(11)为C字状，且切片装置(11)的内部套接有D字状闭环的锯条(12)。

6.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工用切片装置，其特征在于：所述齿板(14)的长度值与切片装置(11)的直径值一致，且所述齿板(14)固定安装在切片装置(11)的上方中部。

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