CN216907597U - 一种排水效果好的食物处理机 - Google Patents

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郭鑫
牛军营
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Abstract

本实用新型涉及一种排水效果好的食物处理机,包括机体,机体内设有顶部具有开口的内胆,扣合在内胆开口上方的导风盘,设置在导风盘上方的电机架,安装在电机架上的电机,内胆和导风盘之间形成食物烹饪腔,食物烹饪腔内部上方设有电热元件和热风机,导风盘上设有第一通孔,电机的转轴穿过导风盘上的第一通孔后伸入食物烹饪腔内并与热风机连接;其特征在于:所述内胆底部设置成中间高四周低的形状,这样内胆底部的积水会汇聚到四周较低的面上,内胆底部的最低面上设有若干内胆排水孔,使得积水能够经过内胆排水孔漏下。与现有技术相比,本实用新型的优点在于:积水能够经过内胆排水孔漏下,从而使内胆内部不会形成积水。

Description

一种排水效果好的食物处理机
技术领域
本实用新型涉及一种排水效果好的食物处理机。
背景技术
如空气炸锅和空气炸类烤箱等食物处理机均是通过引导热气流快速流过食物表面,从而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食物内部的水分,使烹饪达到类似于油炸食物的口感,其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80%油脂,在日常使用中易于清洁,既安全又经济,备受人们所青睐。
现有的食物处理机具一般包括机体,机体内形成有烹饪腔,机体内设有能向烹饪腔内部送入高温空气的热风组件,烹饪腔内设有用于盛放食物的锅体,利用热风组件工作时产生的高温热风,对锅体内的食材进行加热,热空气与食物充分接触,利用食物表面瞬间快速失去水分,或再加上食品自身产生的油脂,使食品表面形成酥脆口感,呈现被油炸的效果。具体结构可参见专利申请号为CN201710570933.8(公告号为 CN107233007A)的发明专利《一种简易装配结构的空气炸锅》。
为了实现蒸功能,也有一些食物处理机会在机体内设置水箱、锅炉和水泵,锅炉的进水口通过水泵与水箱连通,锅炉的蒸汽出口与食物烹饪腔连通,使得食物处理机能实现蒸功能。但是,现有的蒸汽食物处理机内胆底部的积水会排不出去,长期使用会产生异味。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种针对上述现有技术提供一种排水效果好的食物处理机。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种排水效果好的食物处理机,其中蒸汽食物处理机包括机体,机体内设有顶部具有开口的内胆,扣合在内胆开口上方的导风盘,设置在导风盘上方的电机架,安装在电机架上的电机,内胆和导风盘之间形成食物烹饪腔,食物烹饪腔内部上方设有电热元件和热风机,导风盘上设有第一通孔,电机的转轴穿过导风盘上的第一通孔后伸入食物烹饪腔内并与热风机连接;其特征在于:所述内胆底部设置成中间高四周低的形状,这样内胆底部的积水会汇聚到四周较低的面上,内胆底部的最低面上设有若干内胆排水孔,使得积水能够经过内胆排水孔漏下。
作为改进,所述内胆底部靠近前侧的位置设有一条挡筋,防止冷凝水在内胆底部前部堆积。
再改进,所述内胆后部中心位置设有第二通孔,通孔内密封设置喷嘴,喷嘴从第二通孔伸入内胆中,锅炉的蒸汽出口通过软管与喷嘴连接。
再改进,所述机体包括底座,以及与底座连接的顶盖,所述内胆设置在底座内,所述导风盘、电机架、电机、水箱设置在顶盖内,所述电热元件和热风机固定在顶盖上,所述锅炉和水泵设置底座后侧。
再改进,所述底座与内胆排水孔对应的位置设有漏水孔,从内胆底部漏下的积水能直接通过漏水孔离开底座。
再改进,所述底座上漏水孔的面积大于等内胆通孔面积。
再改进,所述底座下方设有接水盘。
所述接水盘的长度为300mm,宽度为220mm,高度为8mm。
所述底座下部连接有脚垫,接水盘的上端面到底座底面的高度低于底座脚垫的高度。
机体内还设有水箱、锅炉和水泵,锅炉的进水口通过水泵与水箱连通,锅炉的蒸汽出口与食物烹饪腔连通。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:通过将内胆底部设置成中间高四周低的形状,这样内胆底部的积水会汇聚到四周较低的面上,在内胆底部的最低面上设置若干内胆排水孔,使得积水能够经过内胆排水孔漏下,从而使内胆内部不会形成积水。
附图说明
图1为本实用新型实施例中食物处理机的结构示意图。
图2为本实用新型实施例中内胆的结构示意图。
图3为本实用新型实施例中底座的结构示意图。
图4为本实用新型实施例中接水盘与底座分开后的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1所示的食物处理机,包括机体,机体则包括底座11和连接在底座上的顶盖12,底座11内设有顶部具有开口的内胆2,顶盖12内设有扣合在内胆2开口上方的导风盘3,设置在导风盘3上方的电机架4,安装在电机架4上的电机5,内胆2和导风盘 3之间形成食物烹饪腔,食物烹饪腔内设有锅体14,食物烹饪腔内部上方设有电热元件 6和热风机7,电热元件6和热风机7连接在顶盖12上;顶盖12上还设有水箱8,底座11后侧设有锅炉9和水泵10,锅炉9的进水口通过水泵10与水箱连通,锅炉9的蒸汽出口与食物烹饪腔连通。本实施例中,导风盘3上设有第一通孔31,电机5的转轴51 穿过导风盘3上的第一通孔31后伸入食物烹饪腔内并与热风机4连接。内胆2底部设置成中间高四周低的形状,这样内胆2底部的积水会汇聚到四周较低的面上,内胆2底部的最低面上设有若干内胆排水孔21,使得积水能够经过通孔漏下。
内胆2底部靠近前侧的位置设有一条挡筋22,防止冷凝水在内胆底部前部堆积。所述内胆2后部中心位置设有第二通孔23,通孔23内密封设置喷嘴24,喷嘴24从第二通23孔伸入内胆2中,锅炉9的蒸汽出口通过软管与喷嘴24连接。
底座11与内胆排水孔对应的位置设有漏水孔111,从内胆底部漏下的积水能直接通过漏水孔离开底座。底座11上漏水孔的面积大于等内胆通孔面积。底座11下方设有接水盘13。所述接水盘的长度为300mm,宽度为220mm,高度为8mm。底座下部连接有脚垫,接水盘的上端面到底座底面的高度低于底座脚垫的高度。
当机器工作时,水泵将水箱中的水输入锅炉,锅炉将水加热成蒸汽通过喷嘴喷入内胆,内胆中喷入锅体的蒸汽会从锅体上部逸散,慢慢扩散到整个内胆,当蒸汽与内胆内表面接触时会发生冷凝,在内胆内表面聚集大量的冷凝水受到重力影响慢慢落入内胆底部,在底部形成积水。由于内胆底部设置成中间高四周低的形状,这样内胆的积水会汇聚到四周较低的面上,积水能够经过内胆底部四周的通孔漏下,再经过底座漏水孔漏入接水盘内。

Claims (10)

1.一种排水效果好的食物处理机,包括机体,机体内设有顶部具有开口的内胆,扣合在内胆开口上方的导风盘,设置在导风盘上方的电机架,安装在电机架上的电机,内胆和导风盘之间形成食物烹饪腔,食物烹饪腔内部上方设有电热元件和热风机,导风盘上设有第一通孔,电机的转轴穿过导风盘上的第一通孔后伸入食物烹饪腔内并与热风机连接;其特征在于:所述内胆底部设置成中间高四周低的形状,这样内胆底部的积水会汇聚到四周较低的面上,内胆底部的最低面上设有若干内胆排水孔,使得积水能够经过内胆排水孔漏下。
2.根据权利要求1所述的食物处理机,其特征在于:所述内胆底部靠近前侧的位置设有一条挡筋,防止冷凝水在内胆底部前部堆积。
3.根据权利要求1所述的食物处理机,其特征在于:所述内胆后部中心位置设有第二通孔,第二通孔内密封设置喷嘴,喷嘴从第二通孔伸入内胆中,锅炉的蒸汽出口通过软管与喷嘴连接。
4.根据权利要求3所述的食物处理机,其特征在于:所述机体包括底座,以及与底座连接的顶盖,所述内胆设置在底座内,所述导风盘、电机架、电机、水箱设置在顶盖内,所述电热元件和热风机固定在顶盖上,底座后侧设有锅炉和水泵。
5.根据权利要求4所述的食物处理机,其特征在于:所述底座与内胆排水孔对应的位置设有漏水孔,从内胆底部漏下的积水能直接通过漏水孔离开底座。
6.根据权利要求5所述的食物处理机,其特征在于:所述底座上漏水孔的面积大于等内胆通孔面积。
7.根据权利要求6所述的食物处理机,其特征在于:所述底座下方设有接水盘。
8.根据权利要求7所述的食物处理机,其特征在于:所述接水盘的长度为300mm,宽度为220mm,高度为8mm。
9.根据权利要求6所述的食物处理机,其特征在于:所述底座下部连接有脚垫,接水盘的上端面到底座底面的高度低于底座脚垫的高度。
10.根据权利要求1所述的食物处理机,其特征在于:机体内还设有水箱、锅炉和水泵,锅炉的进水口通过水泵与水箱连通,锅炉的蒸汽出口与食物烹饪腔连通。
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