CN216821473U - 一种带尖刺臂的油炸机 - Google Patents

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柯进步
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Abstract

本实用新型公开一种带尖刺臂的油炸机,一种带尖刺臂的油炸机,包括机体,所述机体顶部设有加热油槽,所述机体的顶部后侧设有控制面板,所述机体的右侧上部设有放置槽,所述放置槽与加热油槽之间设有连通孔,所述连通孔盖设有能够拆卸的密封盖,所述放置槽内放置有尖刺臂,所述尖刺臂远离尖刺的一端连接有固定绳,所述固定绳的另一端固定于机体的侧面。本实用新型通过设置尖刺臂,用户可以定时的用尖刺臂去穿刺肉类,让大块的肉类被戳出细微小孔。这样油炸时,热油可以进入细孔内,大块肉类内部也可以充分炸熟、炸透,可以有效地避免大块肉类在油炸过程中外部炸焦而内部未炸熟透的问题。

Description

一种带尖刺臂的油炸机
技术领域
本实用新型涉及油炸机,尤其涉及一种带尖刺臂的油炸机。
背景技术
食品加工过程中,油炸是一种比较常见的加工工艺,尤其是肉类加工。但目前在肉类油炸加工的过程中,通常会把大块的肉类进行初步油炸加工,然后保存再做下一步切割加工。而对于大块的肉类进行油炸的过程中,采用现有的油炸机油炸,容易出现肉类的外部已经被炸焦、硬化,但肉类的内部却仍然还未熟透的情况,不利于食品的加工,浪费加工原料。
实用新型内容
本实用新型提供一种带尖刺臂的油炸机,其主要目的在于解决上述所提到的问题。
为了解决上述的技术问题,本实用新型采用如下技术方案予以实现:
一种带尖刺臂的油炸机,包括机体,所述机体顶部设有加热油槽,所述机体的顶部后侧设有控制面板,所述机体的右侧上部设有放置槽,所述放置槽与加热油槽之间设有连通孔,所述连通孔盖设有能够拆卸的密封盖,所述放置槽内放置有尖刺臂,所述尖刺臂远离尖刺的一端连接有固定绳,所述固定绳的另一端固定于机体的侧面。
所述尖刺臂包括固定座、推杆、推盘、握臂和多根尖刺,所述固定座的中心贯穿有一穿透孔,所述推杆的一端穿过穿透孔后与推盘固定连接,所述推杆的另一端与握臂固定连接,所述推杆的长度大于尖刺的长度,且推杆相对穿透孔能够滑动,所述推盘和握臂的外径均大于穿透孔的内径,所述多根尖刺均匀分布于推盘外且固定于靠近推盘的固定座一侧。
所述固定座包括固定盘、固定柱和多根类“S”形的连接杆,所述多根连接杆的一端与固定盘固定连接,另一端与固定柱固定连接,所述穿透孔包括分别设置在固定盘和固定柱上的圆孔,所述推杆穿过两个对应的圆孔,所述推盘靠近圆盘的一侧,所述握臂靠近固定柱的一侧。
所述机体的左侧设有能够拆卸的油桶,所述油桶位于放置槽的下方,所述放置槽与油桶之间设有放油管,所述放油管上设有放油开关。
由上述对本实用新型结构的描述可知,和现有技术相比,本实用新型具有如下优点:本实用新型结构简单,实用性强。本实用新型通过设置尖刺臂,把大块的肉类放入油炸机进行油炸过程中,用户可以定时的用尖刺臂去穿刺肉类,让大块的肉类被戳出细微小孔。这样油炸时,热油可以进入细孔内,大块肉类内部也可以充分炸熟、炸透,可以有效地避免大块肉类在油炸过程中外部炸焦而内部未炸熟透的问题。
附图说明
图1为本实用新型的立体示意图。
图2为本实用新型的尖刺臂的立体示意图。
图3为本实用新型的尖刺臂的分解示意图。
具体实施方式
参照图1和图2。一种带尖刺臂的油炸机,包括机体1,所述机体1顶部设有加热油槽2,所述机体1的顶部后侧设有控制面板3,所述机体1的右侧上部设有放置槽4。所述放置槽4与加热油槽2之间设有连通孔,所述连通孔盖设有能够拆卸的密封盖5,所述放置槽4内放置有尖刺臂6,所述尖刺臂6远离尖刺65的一端连接有固定绳7,所述固定绳7的另一端固定于机体1的侧面。
参照图1。机体1上设置加热油槽2,并且可以安装固定放置槽4以及油桶8,具有支撑的作用。机体1可以安装控制面板3,以及安装外部的加热装置等。加热油槽2的设置能够用于油炸待加工原料等,如大块肉类等,控制面板3能够与外部加热装置连接,用于控制油温、以及加热时长。放置槽4的设置能够用于放置尖刺臂6,并且可以用于滴放尖刺臂6因伸入加热油槽2后沾上的油滴。连通孔配合密封盖5使用,用户可以通过启闭密封盖5选择让放置槽4内盛放的油是否流回加热油槽2,设计较人性化。固定绳7设置足够长,让尖刺臂6可以大幅度移动,保证尖刺臂6可以扎入加热油槽2内任何位置的肉类,并且保证尖刺臂6与机体1始终相连,避免用户把尖刺臂6拿走而需要使用时无法找到的问题。
参照图1。所述机体1的左侧设有能够拆卸的油桶8,所述油桶8位于放置槽4的下方,所述放置槽4与油桶8之间设有放油管(未图示),所述放油管(未图示)上设有放油开关(未图示)。油桶8可拆卸,通过放油管(未图示)和启闭放油开关(未图示),可以把放置槽4内盛放的油是否流入油桶8内,这样用户可以有更多的选择。
参照图2和图3。所述尖刺臂6包括固定座61、推杆62、推盘63、握臂64和多根尖刺65,所述固定座61的中心贯穿有一穿透孔9,所述推杆62的一端穿过穿透孔9后与推盘63固定连接。所述推杆62的另一端与握臂64固定连接,所述推杆62的长度大于尖刺65的长度,且推杆62相对穿透孔9能够滑动。所述推盘63和握臂64的外径均大于穿透孔9的内径,这样设置推杆62相对穿透孔9滑动时,不会头里固定座61。所述多根尖刺65均匀分布于推盘63外且固定于靠近推盘63的固定座61一侧,这样尖刺65插入肉类的孔能够进行分布,让油炸的肉类可以充分炸透。
参照图2和图3。固定座61能用于安装多根尖刺65,推杆62的设置能够用于安装推盘63和握臂64。当用户把多根尖刺65插入肉类时,用户可以推动握臂64,这样推杆62可以带动推盘63顶住肉类脱离尖刺65,使用方便。推杆62的长度大于尖刺65的长度,这样可以保证推动推盘63的过程,肉类可以脱离尖刺65。
参照图2和图3。所述固定座61包括固定盘611、固定柱612和多根类“S”形的连接杆613,所述多根连接杆613的一端与固定盘611固定连接,另一端与固定柱612固定连接。所述穿透孔9包括分别设置在固定盘611和固定柱612上的圆孔91,所述推杆62穿过两个对应的圆孔91,所述推盘63靠近圆盘的一侧,所述握臂64靠近固定柱612的一侧。
参照图2和图3。设置固定盘611能够保证尖刺65分布更加均匀,固定柱612可以用于用户辅助受力点,在用户推动握臂64时可以保持固定座61不动。多根类“S”形的连接杆613的设置可便于清洗固定座61。
上述仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动,均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。

Claims (4)

1.一种带尖刺臂的油炸机,其特征在于:包括机体,所述机体顶部设有加热油槽,所述机体的顶部后侧设有控制面板,所述机体的右侧上部设有放置槽,所述放置槽与加热油槽之间设有连通孔,所述连通孔盖设有能够拆卸的密封盖,所述放置槽内放置有尖刺臂,所述尖刺臂远离尖刺的一端连接有固定绳,所述固定绳的另一端固定于机体的侧面。
2.如权利要求1所述的一种带尖刺臂的油炸机,其特征在于:所述尖刺臂包括固定座、推杆、推盘、握臂和多根尖刺,所述固定座的中心贯穿有一穿透孔,所述推杆的一端穿过穿透孔后与推盘固定连接,所述推杆的另一端与握臂固定连接,所述推杆的长度大于尖刺的长度,且推杆相对穿透孔能够滑动,所述推盘和握臂的外径均大于穿透孔的内径,所述多根尖刺均匀分布于推盘外且固定于靠近推盘的固定座一侧。
3.如权利要求2所述的一种带尖刺臂的油炸机,其特征在于:所述固定座包括固定盘、固定柱和多根类“S”形的连接杆,所述多根连接杆的一端与固定盘固定连接,另一端与固定柱固定连接,所述穿透孔包括分别设置在固定盘和固定柱上的圆孔,所述推杆穿过两个对应的圆孔,所述推盘靠近圆盘的一侧,所述握臂靠近固定柱的一侧。
4.如权利要求1或3中任一所述的一种带尖刺臂的油炸机,其特征在于:所述机体的左侧设有能够拆卸的油桶,所述油桶位于放置槽的下方,所述放置槽与油桶之间设有放油管,所述放油管上设有放油开关。
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