CN210540943U - 一种分体式烫菜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种分体式烫菜装置，包括用于架设在锅体上的支架和至少一个用于烫制菜品的烫菜框，所述烫菜框为一上端开口的框体，所述烫菜框的侧壁和/或底面开设有若干通孔，所述烫菜框的顶端边沿设有向外围延伸的台肩或挂钩，所述支架上设有用于放置所述烫菜框的置框槽，所述烫菜框穿过所述置框槽通过所述台肩或挂钩可取放地搭设在所述置框槽上。本实用新型结构简单，使用方便，由于烫菜框的空间限制使得烫菜框内的菜品很容易被使用者找到和捞出；烫菜框可取放的设置在支架上，便于清洗和收纳。

Description

一种分体式烫菜装置

技术领域

本实用新型涉及烹煮器具技术领域，尤其涉及一种分体式烫菜装置。

背景技术

人们在煮火锅、汤锅或者烫菜时，通常都是多人共用一个锅体，把菜品直接放入锅体内的汤料中，通过不断加热锅体，使锅体中的汤料沸腾，进而将汤料中的菜品烫熟，再使用筷子或漏勺等工具将菜品夹出或捞出。然而，火锅、汤锅或者烫菜都是边煮边吃，许多菜品放进锅体就会落到锅底，使得锅体内的汤料中的菜品不容易找到或不容易捞出，这些菜品在锅体内的汤料中烹煮时间过长容易造成营养流失，同时影响菜品的口感，有些菜品还容易煮散，影响整锅汤料，导致食客们体验欠佳。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题，特别创新地提出了一种分体式烫菜装置，有效解决了现有技术中人们在煮火锅、汤锅或者烫菜时，锅体内的汤料中的菜品不容易找到或不容易捞出的问题。

为了实现本实用新型的上述目的，本实用新型提供了一种分体式烫菜装置，包括用于架设在锅体上的支架和至少一个用于烫制菜品的烫菜框，所述烫菜框为一上端开口的框体，所述烫菜框的侧壁和/或底面开设有若干通孔，所述烫菜框的顶端边沿设有向外围延伸的台肩或挂钩，所述支架上设有用于放置所述烫菜框的置框槽，所述烫菜框穿过所述置框槽通过所述台肩或挂钩可取放地搭设在所述置框槽上。

本实用新型在使用时，将支架架设在锅体上，然后将烫菜框穿过支架上的置框槽放置在置框槽上，通过烫菜框顶部边沿的台肩或挂钩将烫菜框架设在置框槽上避免烫菜框掉落，烫菜框的下部则浸入锅体内的汤料内，汤料通过烫菜框上的通孔进入烫菜框内，此时使用者往烫菜框内加入菜品进行烫制，当菜品烫熟后，使用筷子或勺子等工具将烫熟的菜品捞出来食用，由于烫菜框的空间限制，菜品都保留在烫菜框内，很容易被使用者找到且很容易捞出来，也可以直接将烫菜框提起，则烫菜框内的汤料通过通孔漏出，而菜品则留在烫菜框内，这样更方便将烫菜框内的菜品捞出，提升了使用者的体验。

本实用新型结构简单，使用方便，由于烫菜框的空间限制使得烫菜框内的菜品很容易被使用者找到和捞出；烫菜框可取放的设置在支架上，便于清洗和收纳。

优选地，所述置框槽的形状和尺寸与所述烫菜框贴合在所述置框槽内侧部位的横截面的形状和尺寸相适配。这样设计可以避免烫菜框在置框槽内晃动，保证烫菜框的牢固性。

优选地，所述烫菜框的顶部对称设有两个提手。通过提手方便烫菜框的取放。

优选地，所述提手上套设有第一防烫套。通过设置第一防烫套避免取放烫菜框时提手烫手。

优选地，所述支架的两端设有挡件。通过挡件能有效避免支架的端部掉入锅体内。

优选地，所述支架的两端底面设有防滑部。通过防滑部增大支架与锅体接触部位的摩擦力，避免支架在锅体上随意滑动。

优选地，所述支架的两端套设有第二防烫套。通过设置第二防烫套避免放置或取走支架时支架烫手。

优选地，所述烫菜框由不锈钢丝网焊接而成。通过不锈钢丝网焊接制作烫菜框，制作简单，成本低，菜品在烫菜框内受热均匀，烫菜效果好。

优选地，所述烫菜框由不锈钢片焊接而成，所述烫菜框的侧壁和底面均开设有若干通孔，若干所述通孔呈阵列排布，所述通孔的直径为3-10mm。通过不锈钢片焊接制作烫菜框，制作简单，结实耐用，菜品在烫菜框内容易被捞出，通过在不锈钢片制作的烫菜框侧壁和底面开设呈阵列排布的通孔，使得菜品在烫菜框内受热均匀，烫菜效果好。

优选地，所述支架由不锈钢丝焊接而成。制作简单方便，成本低，结实耐用。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本实用新型提供的一种分体式烫菜装置的结构示意图。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，除非另有规定和限定，需要说明的是，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是机械连接或电连接，也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。

本实用新型提供了一种分体式烫菜装置，如图1所示，该装置包括用于架设在锅体上的支架1和至少一个用于烫制菜品的烫菜框2，烫菜框2为一上端开口的框体，烫菜框2的侧壁和底面开设有若干通孔3，烫菜框2的顶端边沿设有向外围延伸的台肩4，支架1上设有用于放置烫菜框2的置框槽5，烫菜框2穿过置框槽5通过台肩4可取放地搭设在置框槽5上。具体地，烫菜框2的尺寸和个数以及置框槽5的尺寸和个数可以根据具体需要进行设置，在本实施方式中，烫菜框2的个数为一个，支架1上设置有三个置框槽5，空闲的两个置框槽5可以根据需要再架设两个烫菜框2。在本实用新型的另一些优选实施方式中，烫菜框2的顶端边沿设有向外围延伸的挂钩，通过挂钩将烫菜框2架设在置框槽5上。

本实用新型在使用时，将支架1架设在锅体上，然后将烫菜框2穿过支架1上的置框槽5放置在置框槽5上，通过烫菜框2顶部边沿的台肩4将烫菜框2架设在置框槽5上避免烫菜框2掉落，烫菜框2的下部则浸入锅体内的汤料内，汤料通过烫菜框2上的通孔3进入烫菜框2内，此时使用者往烫菜框2内加入菜品进行烫制，当菜品烫熟后，使用筷子或勺子等工具将烫熟的菜品捞出来食用，由于烫菜框2的空间限制，菜品都保留在烫菜框2内，很容易被使用者找到且很容易捞出来，也可以直接将烫菜框2提起，则烫菜框2内的汤料通过通孔3漏出，而菜品则留在烫菜框2内，这样更方便将烫菜框2内的菜品捞出，提升了使用者的体验。

本实用新型结构简单，使用方便，由于烫菜框2的空间限制使得烫菜框2内的菜品很容易被使用者找到和捞出；烫菜框2可取放的设置在支架1上，便于清洗和收纳。

在本实施方式中，置框槽5的形状和尺寸与烫菜框2贴合在置框槽5内侧部位的横截面的形状和尺寸相适配。这样设计可以避免烫菜框2在置框槽5内晃动，保证烫菜框2的牢固性。置框槽5、烫菜框2的形状可以是圆形、三角形或多边形，具体地，本实施方式中，烫菜框2和置框槽5均为矩形。

在本实施方式中，烫菜框2的顶部对称设有两个提手6。通过提手6方便烫菜框2的取放。提手6可以固定设置，也可以与烫菜框2的顶部转动连接。提手6具体可以使用不锈钢丝制作，取材方便，制作简单；也可以使用不易导热的材料制作，更好的隔热，避免烫手。

在本实施方式中，提手6上套设有第一防烫套7。通过设置第一防烫套7避免取放烫菜框2时提手6烫手。第一防烫套7具体可以采用不易导热的材料制作，例如木料或者竹料。

在本实施方式中，支架1的两端设有挡件8。通过挡件8能有效避免支架1的端部掉入锅体内。具体地，本实施方式中的挡件8为开口指向支架中间方向的弧形弯钩，可以使用不锈钢丝制作，挡件8具体还可以是片状或者块状。

在本实施方式中，支架1的两端底面设有防滑部。通过防滑部增大支架1与锅体接触部位的摩擦力，避免支架1在锅体上随意滑动。防滑部具体可以是设置在支架1的两端底部的紧密排列的若干凹槽或凸棱。

在本实施方式中，支架1的两端套设有第二防烫套9。通过设置第二防烫套9避免放置或取走支架1时支架1烫手。第二防烫套9具体可以采用不易导热的材料制作，例如木料或者竹料。

在本实施方式中，烫菜框2由不锈钢片焊接而成，烫菜框2的侧壁和底面均开设有若干通孔3，若干通孔3呈阵列排布，通孔3的直径为3-10mm，优选为5mm，这样尺寸的通孔3既能方便汤料渗进烫菜框2内，又能有效避免烫菜框2内的菜品从通孔3中漏出。通过不锈钢片焊接制作烫菜框2，制作简单，结实耐用，菜品在烫菜框2内容易被捞出，通过在不锈钢片制作的烫菜框2侧壁和底面开设呈阵列排布的通孔3，使得菜品在烫菜框2内受热均匀，烫菜效果好。

在本实用新型的另一些优选实施方式中，烫菜框2由不锈钢丝网焊接而成。通过不锈钢丝网焊接制作烫菜框2，利用不锈钢丝网本身自带的孔隙使锅体中的汤料渗入烫菜框2内，无需再开另外设通孔3，制作简单，成本低，菜品在烫菜框2内受热均匀，烫菜效果好。

在本实施方式中，支架1由不锈钢丝焊接而成。制作简单方便，成本低，结实耐用。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种分体式烫菜装置，其特征在于，包括用于架设在锅体上的支架和至少一个用于烫制菜品的烫菜框，所述烫菜框为一上端开口的框体，所述烫菜框的侧壁和/或底面开设有若干通孔，所述烫菜框的顶端边沿设有向外围延伸的台肩或挂钩，所述支架上设有用于放置所述烫菜框的置框槽，所述烫菜框穿过所述置框槽通过所述台肩或挂钩可取放地搭设在所述置框槽上。

2.根据权利要求1所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述置框槽的形状和尺寸与所述烫菜框贴合在所述置框槽内侧部位的横截面的形状和尺寸相适配。

3.根据权利要求1所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述烫菜框的顶部对称设有两个提手。

4.根据权利要求3所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述提手上套设有第一防烫套。

5.根据权利要求1所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述支架的两端设有挡件。

6.根据权利要求5所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述支架的两端底面设有防滑部。

7.根据权利要求1所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述支架的两端套设有第二防烫套。

8.根据权利要求1-7任意一项所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述烫菜框由不锈钢丝网焊接而成。

9.根据权利要求1-7任意一项所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述烫菜框由不锈钢片焊接而成，所述烫菜框的侧壁和底面均开设有若干通孔，若干所述通孔呈阵列排布，所述通孔的直径为3-10mm。

10.根据权利要求1-7任意一项所述的分体式烫菜装置，其特征在于，所述支架由不锈钢丝焊接而成。

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