CN216658114U - 一种豆制品加工用切片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种豆制品加工用切片机，属于豆制品加工技术领域，包括固定架，固定架的上表面两侧分别固定安装有第一挡板和第二挡板，且在第一挡板与第二挡板之间固定安装有放置架，放置架上滑动安装有推板，且第一挡板的一侧转动安装有切片刀，且在第一挡板的一侧固定安装有驱动电机，驱动电机的输出端与切片刀相转动连接，通过电动机带动螺纹杆进行转动，进而便于带动推板进行匀速运动，提高对豆制品推动的稳定性，进而提高切片的均匀性，且通过切片刀的转动，提高切片的效率，便于加工，且通过水箱，在进行切片时，便于实时对切片刀进行清洗，提高切片的效果。

Description

一种豆制品加工用切片机

技术领域

本实用新型涉及一种切片机，具体为一种豆制品加工用切片机，属于豆制品加工技术领域。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品，中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史，同时也是最早研发生产豆制品的国家，几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等，且随着现代社会的发展，工艺的提升，越来越多的豆制品成为日常食用的美食。

在对豆制品进行加工时，一些豆制品在成型后，是成块状，需要进行切片，将豆制品分切成多个片状，便于后续加工，现在会采用切片机对豆制品进行切片作业，但现在的切片机在使用时，存在效率较低，且在切片时，存在切片不均匀的问题，不方便使用，影响后续加工。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种豆制品加工用切片机，能够提高切片的均匀性，且提高切片效率以及便于对切片刀进行清洁，方便使用。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的，一种豆制品加工用切片机，包括固定架，所述固定架的上表面两侧分别固定安装有第一挡板和第二挡板，且在所述第一挡板与所述第二挡板之间固定安装有放置架，所述放置架上滑动安装有推板，且所述第一挡板的一侧转动安装有切片刀，且在所述第一挡板的一侧固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端与所述切片刀相转动连接，所述第一挡板的一侧开设有缺口，且所述放置架为L型结构，所述放置架的一侧与所述缺口相吻合，所述第一挡板外部一侧倾斜固定安装有导流板，且所述导流板的一侧与所述缺口的下端相固定连接，在使用本实用新型时，开启所述驱动电机，使得所述驱动电机带动所述切片刀进行转动，且将需要切片的豆制品放置在所述放置架上，通过所述推板对豆制品进行推动，使得所述切片刀在转动时，通过所述推板将豆制品推至所述切片刀的外置，进而使得切片刀对所述放置架上的豆制品进行切片加工，且切片完成的豆制品通过所述缺口上的所述导流板落下，便于后续加工，方便操作，且便于切片，提高加工效率。

优选的，为了便于对所述切片刀进行带动，所述第一挡板的中间位置转动安装有轴杆，且所述切片刀固定安装在所述轴杆的一侧，且所述放置架的一侧开设有通槽，所述切片刀贯穿所述通槽，并延伸至所述放置架的内部，所述轴杆的中间位置与所述驱动电机的输出端均固定安装有皮带轮，且所述皮带轮之间套接有皮带，所述驱动电机与所述轴杆之间通过所述皮带相转动连接，通过所述皮带，使得所述驱动电机带动所述切片刀进行高速转动，便于对豆制品进行切片处理。

优选的，为了便于对所述推板进行移动，所述放置架的上端一侧与下端的中间位置均开设有滑槽，所述推板滑动卡接在所述滑槽的内部，所述放置架的一侧位于所述滑槽的一端固定安装有固定板，且所述固定板的两端均固定安装有导向杆，所述推板的两侧均开设有导向孔，所述推板通过所述导向孔套接在所述导向杆上，且所述固定板与所述第二挡板之间转动安装有螺纹杆，所述第二挡板的一侧固定安装有电动机，所述电动机的输出端与所述螺纹杆相固定连接，且所述推板与所述螺纹杆相螺纹连接，通过所述电动机带动所述螺纹杆进行转动，使得所述推板在所述螺纹杆上进行移动，便于推动豆制品进行移动，方便对豆制品进行切片处理。

优选的，为了便于对所述切片刀进行清洗，所述第一挡板的一侧固定安装有水箱，且所述切片刀延伸至所述水箱的内部。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过电动机带动螺纹杆进行转动，进而便于带动推板进行匀速运动，提高对豆制品推动的稳定性，进而提高切片的均匀性，且通过切片刀的转动，提高切片的效率，便于加工，且通过水箱，在进行切片时，便于实时对切片刀进行清洗，提高切片的效果。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型翻转后的整体结构示意图。

图3为本实用新型中放置架的结构示意图。

图4为本实用新型中第一挡板的结构示意图。

图中：1、固定架，2、第一挡板，3、第二挡板，4、放置架，5、推板，6、切片刀，7、驱动电机，8、缺口，9、导流板，10、轴杆，11、通槽，12、皮带轮，13、皮带，14、滑槽，15、固定板，16、导向杆，17、导向孔，18、螺纹杆，19、电动机，20、水箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例一

请参阅图1-4所示，一种豆制品加工用切片机，包括固定架1，固定架1的上表面两侧分别固定安装有第一挡板2和第二挡板3，且在第一挡板2与第二挡板3之间固定安装有放置架4，放置架4上滑动安装有推板5，且第一挡板2的一侧转动安装有切片刀6，且在第一挡板2的一侧固定安装有驱动电机7，驱动电机7的输出端与切片刀6相转动连接，第一挡板2的一侧开设有缺口8，且放置架4为L型结构，放置架4的一侧与缺口8相吻合，第一挡板2外部一侧倾斜固定安装有导流板9，且导流板9的一侧与缺口8的下端相固定连接，在使用本实用新型时，开启驱动电机7，使得驱动电机7带动切片刀6进行转动，且将需要切片的豆制品放置在放置架4上，通过推板5对豆制品进行推动，使得切片刀6在转动时，通过推板5将豆制品推至切片刀6的外置，进而使得切片刀6对放置架4上的豆制品进行切片加工，且切片完成的豆制品通过缺口8上的导流板9落下，便于后续加工，方便操作，且便于切片，提高加工效率。

作为本实用新型的一种技术优化方案，如图1所示，第一挡板2的中间位置转动安装有轴杆10，且切片刀6固定安装在轴杆10的一侧，且放置架4的一侧开设有通槽11，切片刀6贯穿通槽11，并延伸至放置架4的内部，轴杆10的中间位置与驱动电机7的输出端均固定安装有皮带轮12，且皮带轮12之间套接有皮带13，驱动电机7与轴杆10之间通过皮带13相转动连接。

作为本实用新型的一种技术优化方案，如图1所示，放置架4的上端一侧与下端的中间位置均开设有滑槽14，推板5滑动卡接在滑槽14的内部，放置架4的一侧位于滑槽14的一端固定安装有固定板15，且固定板15的两端均固定安装有导向杆16，推板5的两侧均开设有导向孔17，推板5通过导向孔17套接在导向杆16上，且固定板15与第二挡板3之间转动安装有螺纹杆18，第二挡板3的一侧固定安装有电动机19，电动机19的输出端与螺纹杆18相固定连接，且推板5与螺纹杆18相螺纹连接。

在使用时，将需要切片的豆制品放置在放置架4上，且开启电动机19，使得螺纹杆18转动，进而使得推板5在放置架4上沿螺纹杆18进行移动，且通过导向杆16，提高移动的稳定性，当推板5移动时，使得推板5推动豆制品进行移动，便于对豆制品进行推动，且开启驱动电机7，使得驱动电机7通过皮带13带动切片刀6转动，当豆制品移动至切片刀6位置时，使得切片刀6对豆制品进行切片处理，且通过螺纹杆18对推板5进行移动，提高在移动时的匀速性，进而提高切片的均匀性，便于使用，当豆制品切片后，经过导流板9落下，便于后续加工。

实施例二

在实施例一的基础上，在第一挡板2的一侧固定安装有水箱20，且切片刀6延伸至水箱20的内部。

在进行切片时，切片刀6在对豆制品进行切片后，当切片刀6经过水箱20时，通过水箱0内部的水将切片刀6上残留的碎屑冲下，进而避免碎屑停留在切片刀6上，影响后续的切片作业，便于进行切片处理，方便使用，提高切片的效果。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (8)

1.一种豆制品加工用切片机，其特征在于：包括固定架(1)，所述固定架(1)的上表面两侧分别固定安装有第一挡板(2)和第二挡板(3)，且在所述第一挡板(2)与所述第二挡板(3)之间固定安装有放置架(4)，所述放置架(4)上滑动安装有推板(5)，且所述第一挡板(2)的一侧转动安装有切片刀(6)，且在所述第一挡板(2)的一侧固定安装有驱动电机(7)，所述驱动电机(7)的输出端与所述切片刀(6)相转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种豆制品加工用切片机，其特征在于：所述第一挡板(2)的一侧开设有缺口(8)，且所述放置架(4)为L型结构，所述放置架(4)的一侧与所述缺口(8)相吻合。

3.根据权利要求2所述的一种豆制品加工用切片机，其特征在于：所述第一挡板(2)外部一侧倾斜固定安装有导流板(9)，且所述导流板(9)的一侧与所述缺口(8)的下端相固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种豆制品加工用切片机，其特征在于：所述第一挡板(2)的中间位置转动安装有轴杆(10)，且所述切片刀(6)固定安装在所述轴杆(10)的一侧，且所述放置架(4)的一侧开设有通槽(11)，所述切片刀(6)贯穿所述通槽(11)，并延伸至所述放置架(4)的内部。

5.根据权利要求4所述的一种豆制品加工用切片机，其特征在于：所述轴杆(10)的中间位置与所述驱动电机(7)的输出端均固定安装有皮带轮(12)，且所述皮带轮(12)之间套接有皮带(13)，所述驱动电机(7)与所述轴杆(10)之间通过所述皮带(13)相转动连接。

6.根据权利要求1所述的一种豆制品加工用切片机，其特征在于：所述放置架(4)的上端一侧与下端的中间位置均开设有滑槽(14)，所述推板(5)滑动卡接在所述滑槽(14)的内部。

7.根据权利要求6所述的一种豆制品加工用切片机，其特征在于：所述放置架(4)的一侧位于所述滑槽(14)的一端固定安装有固定板(15)，且所述固定板(15)的两端均固定安装有导向杆(16)，所述推板(5)的两侧均开设有导向孔(17)，所述推板(5)通过所述导向孔(17)套接在所述导向杆(16)上，且所述固定板(15)与所述第二挡板(3)之间转动安装有螺纹杆(18)，所述第二挡板(3)的一侧固定安装有电动机(19)，所述电动机(19)的输出端与所述螺纹杆(18)相固定连接，且所述推板(5)与所述螺纹杆(18)相螺纹连接。

8.根据权利要求1所述的一种豆制品加工用切片机，其特征在于：所述第一挡板(2)的一侧固定安装有水箱(20)，且所述切片刀(6)延伸至所述水箱(20)的内部。

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