CN216368288U - 一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，属于鱼肉粉碎技术领域，针对了现有的鱼肉粉碎完成后，鱼肉无法进行等量出料，收集箱装满原料后，人工容易无法及时切换收集箱，同时，出料过程中，进行更换收集箱时，出料口的鱼肉容易掉落在地面上，降低了实用性的问题，包括粉碎台，粉碎台的内部开设有粉碎腔，粉碎台的一侧外壁开设有凹槽一；本实用新型通过设置的复位弹簧、移动板、压力传感器以及控制箱的配合，能够对装满后的收集箱进行自动切换至下一个空的收集箱进行收集，通过设置的锥齿轮一、锥齿轮二以及挡板、连接轴三的配合，能够在旋转台进行旋转过程中，自动带动挡板对导向通道一进行关闭和打开。

Description

一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置

技术领域

本实用新型属于鱼肉技术领域，具体涉及一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置。

背景技术

鱼肉，是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。

现有的条子鱼、刁子鱼等鱼肉粉碎完成后，鱼肉无法进行等量出料，收集箱装满原料后，人工容易无法及时切换收集箱，同时，出料过程中，进行更换收集箱时，出料口的鱼肉容易掉落在地面上，降低了实用性，为此，我们提出了一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，包括粉碎台，所述粉碎台的内部开设有粉碎腔，所述粉碎台的一侧外壁开设有凹槽一，凹槽一的顶端侧壁开设有导向通道一，所述导向通道一与粉碎腔内部连通，所述粉碎台的一侧外壁固定有驱动电机，驱动电机的输出轴通过联轴器固定有连接轴一，连接轴一远离驱动电机的一端与粉碎腔侧壁转动连接，所述连接轴一的外侧壁固定有多个对称设置的粉碎刀片，所述粉碎台的一侧外壁底部固定有放置板，放置板的顶端侧壁固定有旋转电机，所述旋转电机的输出轴固定有连接轴二，所述连接轴二的外侧壁固定有旋转台，旋转台的顶端侧壁开设有对称设置的凹槽二，凹槽二的两侧侧壁之间滑动连接有移动板，移动板的顶端侧壁放置有收集箱，且收集箱位于导向通道一下方。

方案中需要说明的是：所述移动板的底端侧壁固定有复位弹簧一，复位弹簧一远离移动板的一端与凹槽二底端侧壁固定，所述凹槽二的底端侧壁固定有压力传感器，所述旋转台的底端侧壁嵌入有控制箱，控制箱的内部设置有单片机，所述单片机的输入端与压力传感器连接，所述单片机的输出端与旋转电机连接。

作为一种优选的实施方式，所述导向通道一的侧壁转动连接有挡板，所述挡板的一侧侧壁固定有从动轴，从动轴远离挡板的一端延伸至导向通道一外部固定有锥齿轮一，所述连接轴二远离旋转电机的一端固定有锥齿轮二，所述锥齿轮一与锥齿轮二之间啮合传动连接。

作为一种优选的实施方式，所述收集箱位于导向通道一正下方时，所述挡板处于竖直状态，两个所述收集箱处于对称设置。

作为一种优选的实施方式，所述粉碎台的顶端侧壁固定有进料管，所述进料管与粉碎腔内部连通，且进料管为喇叭状结构。

作为一种优选的实施方式，所述粉碎台的一侧外壁开设有透明通道，透明通道与粉碎腔内部连通，所述透明通道内侧壁固定有透明观察窗。

作为一种优选的实施方式，所述粉碎台的一侧外壁开设有导向通道二，所述导向通道二内侧壁固定有轴承座，所述从动轴远离挡板的一端穿过轴承座。

与现有技术相比，本实用新型提供的鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，至少包括如下有益效果：

(1)通过设置的驱动电机以及切割刀片、切割腔，能够快速对鱼肉进行粉碎处理，通过设置的导向通道一以及旋转电机、旋转台、收集箱的配合，能够自动对粉碎后的原料进行收集处理；

(2)通过设置的复位弹簧、移动板、压力传感器以及控制箱的配合，能够对装满后的收集箱进行自动切换至下一个空的收集箱进行收集，通过设置的锥齿轮一、锥齿轮二以及挡板、从动轴的配合，能够在旋转台进行旋转过程中，自动带动挡板对导向通道一进行关闭和打开，在切换收集箱过程中，自动对导向通道一进行封闭，当收集箱不位于导向通道一下方时，挡板对导向通道一进行封闭设置。

附图说明

图1为本实用新型的结构主剖图；

图2为图1中A部分放大结构示意图。

图中：1粉碎台、2粉碎腔、3凹槽一、4导向通道一、5驱动电机、6连接轴一、7切割刀片、8挡板、9放置板、10旋转电机、11 连接轴二、12旋转台、13凹槽二、14移动板、15收集箱、16复位弹簧、17压力传感器、18控制箱、19进料管、20锥齿轮一、21从动轴、22锥齿轮二。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步的描述。

为了使得本公开实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本公开实施例的附图，对本公开实施例的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本公开的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于所描述的本公开的实施例，本领域普通技术人员在无需创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本公开保护的范围。

除非另外定义，本公开使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义，本公开中使用的“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件，“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，还可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的，“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。

以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整，在本实用新型的构思前提下对本实用新型的方法简单改进都属于本实用新型要求保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，包括粉碎台1，粉碎台1的内部开设有粉碎腔2，粉碎台1的一侧外壁开设有凹槽一3，凹槽一3的顶端侧壁开设有导向通道一4，导向通道一4与粉碎腔2内部连通，粉碎台1的一侧外壁固定有驱动电机5，驱动电机5的输出轴通过联轴器固定有连接轴一6，连接轴一6远离驱动电机5的一端与粉碎腔2侧壁转动连接，连接轴一6的外侧壁固定有多个对称设置的粉碎刀片，粉碎台1的一侧外壁底部固定有放置板9，放置板9的顶端侧壁固定有旋转电机10，旋转电机10的输出轴固定有连接轴二11，连接轴二11的外侧壁固定有旋转台12，旋转台12的顶端侧壁开设有对称设置的凹槽二13，凹槽二13的两侧侧壁之间滑动连接有移动板14，移动板14的顶端侧壁放置有收集箱15，且收集箱15位于导向通道一4下方。

方案中需要说明的是：移动板14的底端侧壁固定有复位弹簧16 一，复位弹簧16一远离移动板14的一端与凹槽二13底端侧壁固定，凹槽二13的底端侧壁固定有压力传感器17，旋转台12的底端侧壁嵌入有控制箱18，控制箱18的内部设置有单片机，单片机的输入端与压力传感器17连接，单片机的输出端与旋转电机10连接。

进一步地如图1、图2所示，导向通道一4的侧壁转动连接有挡板8，挡板8的一侧侧壁固定有从动轴，从动轴远离挡板8的一端延伸至导向通道一4外部固定有锥齿轮一22，连接轴二11远离旋转电机10的一端固定有锥齿轮二20，锥齿轮一22与锥齿轮二20之间啮合传动连接。

进一步地如图1、图2所示，收集箱15位于导向通道一4正下方时，挡板8处于竖直状态，两个收集箱15处于对称设置，粉碎台1的顶端侧壁固定有进料管19，进料管19与粉碎腔2内部连通，且进料管19为喇叭状结构。

进一步地如图1、图2所示，粉碎台1的一侧外壁开设有透明通道，透明通道与粉碎腔2内部连通，透明通道内侧壁固定有透明观察窗，粉碎台1的一侧外壁开设有导向通道二，导向通道二内侧壁固定有轴承座，从动轴21远离挡板8的一端穿过轴承座。

在使用时，将原料从进料管19倒入粉碎腔2内部，然后启动驱动电机5，驱动电机5带动连接轴一6进行旋转，连接轴一6带动切割刀片7进行旋转，切割刀片7对原料进行粉碎处理，粉碎完成后，通过启动旋转电机10，旋转电机10带动旋转台12进行旋转处理，旋转台12带动收集箱15进行旋转，使其中一个空的收集箱15位于导向通道一4正下方，同时，旋转电机10带动连接轴二11进行旋转，连接轴二11带动锥齿轮一22进行旋转，锥齿轮一22与锥齿轮二20 之间啮合传动带动从动轴21进行旋转，从动轴21带动挡板8进行翻转，使挡板8竖直设置，使粉碎后的原料从导向通道一4落入正下方的收集箱15内部，随着原料的增加，收集箱15带动移动板14向下移动，移动板14对压力传感器17进行挤压，当收集箱15快装满时，HF-120型号的压力传感器17将信号传递给MSP430型号的单片机，单片机控制旋转电机10旋转90度，旋转过程中，使挡板8横向设置，挡板8对导向通道一4进行封闭，使该收集箱15移出导向通道一4 下方，然后继续加入原料，进行粉碎，粉碎完成后，继续启动旋转电机10，使下一个空的收集箱15旋转至导向通道一4下方，原理如上。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，包括粉碎台(1)，其特征在于，所述粉碎台(1)的内部开设有粉碎腔(2)，所述粉碎台(1)的一侧外壁开设有凹槽一(3)，凹槽一(3)的顶端侧壁开设有导向通道一(4)，所述导向通道一(4)与粉碎腔(2)内部连通，所述粉碎台(1)的一侧外壁固定有驱动电机(5)，驱动电机(5)的输出轴通过联轴器固定有连接轴一(6)，连接轴一(6)远离驱动电机(5)的一端与粉碎腔(2)侧壁转动连接，所述连接轴一(6)的外侧壁固定有多个对称设置的粉碎刀片，所述粉碎台(1)的一侧外壁底部固定有放置板(9)，放置板(9)的顶端侧壁固定有旋转电机(10)，所述旋转电机(10)的输出轴固定有连接轴二(11)，所述连接轴二(11)的外侧壁固定有旋转台(12)，旋转台(12)的顶端侧壁开设有对称设置的凹槽二(13)，凹槽二(13)的两侧侧壁之间滑动连接有移动板(14)，移动板(14)的顶端侧壁放置有收集箱(15)，且收集箱(15)位于导向通道一(4)下方。

2.根据权利要求1所述的一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，其特征在于：所述移动板(14)的底端侧壁固定有复位弹簧(16)一，复位弹簧(16)一远离移动板(14)的一端与凹槽二(13)底端侧壁固定，所述凹槽二(13)的底端侧壁固定有压力传感器(17)，所述旋转台(12)的底端侧壁嵌入有控制箱(18)，控制箱(18)的内部设置有单片机，所述单片机的输入端与压力传感器(17)连接，所述单片机的输出端与旋转电机(10)连接。

3.根据权利要求2所述的一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，其特征在于：所述导向通道一(4)的侧壁转动连接有挡板(8)，所述挡板(8)的一侧侧壁固定有从动轴，从动轴远离挡板(8)的一端延伸至导向通道一(4)外部固定有锥齿轮一(22)，所述连接轴二(11)远离旋转电机(10)的一端固定有锥齿轮二(20)，所述锥齿轮一(22)与锥齿轮二(20)之间啮合传动连接。

4.根据权利要求3所述的一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，其特征在于：所述收集箱(15)位于导向通道一(4)正下方时，所述挡板(8)处于竖直状态，两个所述收集箱(15)处于对称设置。

5.根据权利要求4所述的一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，其特征在于：所述粉碎台(1)的顶端侧壁固定有进料管(19)，所述进料管(19)与粉碎腔(2)内部连通，且进料管(19)为喇叭状结构。

6.根据权利要求5所述的一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，其特征在于：所述粉碎台(1)的一侧外壁开设有透明通道，透明通道与粉碎腔(2)内部连通，所述透明通道内侧壁固定有透明观察窗。

7.根据权利要求3所述的一种鱼制食品加工用鱼肉粉碎装置，其特征在于：所述粉碎台(1)的一侧外壁开设有导向通道二，所述导向通道二内侧壁固定有轴承座，所述从动轴(21)远离挡板(8)的一端穿过轴承座。

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