CN216219985U - 一种温控可调的巧克力浇注机装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种温控可调的巧克力浇注机装置，涉及巧克力生产设备技术领域。包括机架与内置温控器的工控面板，工控面板安装于机架上，机架上安装有输送机，且输送机上安装有隔离罩，隔离罩上安装有料仓，且料仓上安装有搅拌器和不锈钢云母加热圈，料仓的底部安装有挤压筒，且挤压筒的夹层中安装有电伴热带。该温控可调的巧克力浇注机装置，采用的不锈钢云母加热圈设置灵活，可根据需求定制，包括加热圈的直径、高度以及接口形式，能够满足绝大部分需求，在连接到内置温控器的工控面板后，可进行恒温控制，且在浇注机的机头内置了电伴热带，保障出料顺畅、不堵塞，同时配置可调式降温机构，以便于后续的加工。

Description

一种温控可调的巧克力浇注机装置

技术领域

本实用新型涉及巧克力生产设备技术领域，具体为一种温控可调的巧克力浇注机装置。

背景技术

在现在的食品加工过程中，往往会需要将食品原料进行融化，比如巧克力，在巧克力制作餐点类的食品前，往往需要将固态的巧克力融化到适当的程度，从而方便于巧克力呈膏状或液状，随着社会进步，经济的发展，中国对巧克力的需求也越来越大，而在巧克力的生产过程中，巧克力的浇注工艺非常重要。

由于巧克力浇注机中巧克力料浆所经过的输送通道较长，因此容易巧克力料浆的温度容易损失，为此有的浇注机设计有电加热装置，但是该加热模式不但会使得浇注机的结构过于复杂，操作不便，且巧克力料浆各处的加热也不均匀，导致巧克力浇注效果差。

实用新型内容

本实用新型提供了一种温控可调的巧克力浇注机装置，以解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种温控可调的巧克力浇注机装置，包括机架与内置温控器的工控面板，所述工控面板安装于机架上，所述机架上安装有输送机，且输送机上安装有隔离罩，所述隔离罩上安装有料仓，且料仓上安装有搅拌器和不锈钢云母加热圈，所述料仓的底部安装有挤压筒，且挤压筒的夹层中安装有电伴热带，所述隔离罩的一侧安装有调节支架，且调节支架中铰接有冷却风扇，所述输送机、搅拌器、不锈钢云母加热圈、挤压筒、电伴热带及冷却风扇均与工控面板电性连接。

进一步的，所述料仓中安装有感温探头，且感温探头与工控面板电性连接。

进一步的，所述挤压筒与料仓之间设置有电磁阀，且电磁阀与工控面板电性连接。

进一步的，所述挤压筒上安装有电推杆，且电推杆的输出端安装有压塞，压塞位于挤压筒中。

进一步的，所述挤压筒的出料端安装有导出针，所述挤压筒上安装有机电限位开关，且机电限位开关的检测端正对于输送机的输送面。

进一步的，所述调节支架上螺纹连接有手拧螺栓，且通过手拧螺栓与隔离罩紧固连接。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种温控可调的巧克力浇注机装置，具备以下有益效果：

该温控可调的巧克力浇注机装置，采用的不锈钢云母加热圈设置灵活，可根据需求定制，包括加热圈的直径、高度以及接口形式，能够满足绝大部分需求，在连接到内置温控器的工控面板后，可进行恒温控制，且在浇注机的机头内置了电伴热带，保障出料顺畅、不堵塞，同时配置可调式降温机构，以便于后续的加工。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的料仓部结构图；

图3为本实用新型的挤压筒部结构图。

图中：1、机架；2、工控面板；3、输送机；4、隔离罩；5、料仓；6、搅拌器；7、不锈钢云母加热圈；8、挤压筒；9、电伴热带；10、调节支架；11、冷却风扇；12、感温探头；13、电磁阀；14、电推杆；15、压塞；16、导出针；17、机电限位开关；18、手拧螺栓。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图3，本实用新型公开了一种温控可调的巧克力浇注机装置，包括机架1与内置温控器的工控面板2，所述工控面板2安装于机架1上，所述机架1上安装有输送机3，且输送机3上安装有隔离罩4，所述隔离罩4上安装有料仓5，且料仓5上安装有搅拌器6和不锈钢云母加热圈7，所述料仓5的底部安装有挤压筒8，且挤压筒8的夹层中安装有电伴热带9，所述隔离罩4的一侧安装有调节支架10，且调节支架10中铰接有冷却风扇11，采用的不锈钢云母加热圈7设置灵活，可根据需求定制，包括加热圈的直径、高度以及接口形式，能够满足绝大部分需求，在连接到内置温控器的工控面板2后，可进行恒温控制，且在浇注机的机头内置了电伴热带9，保障出料顺畅、不堵塞，同时配置可调式降温机构，以便于后续的加工，所述输送机3、搅拌器6、不锈钢云母加热圈7、挤压筒8、电伴热带9及冷却风扇11均与工控面板2电性连接。

具体的，所述料仓5中安装有感温探头12，且感温探头12与工控面板2电性连接。

本实施方案中，感温探头12用于检测料仓5内的温度，利于操作员进行温度调整。

具体的，所述挤压筒8与料仓5之间设置有电磁阀13，且电磁阀13与工控面板2电性连接。

本实施方案中，控制电磁阀13的启闭，使液状的巧克力从料仓5引入挤压筒8中。

具体的，所述挤压筒8上安装有电推杆14，且电推杆14的输出端安装有压塞15，压塞15位于挤压筒8中。

本实施方案中，控制电推杆14，使其带动压塞15下压，来挤压液状的巧克力进行浇注。

具体的，所述挤压筒8的出料端安装有导出针16，所述挤压筒8上安装有机电限位开关17，且机电限位开关17的检测端正对于输送机3的输送面。

本实施方案中，根据加工需要，选择不同口径的导出针16，当机电限位开关17检测到输送带上的物料后，控制电推杆14挤压液状的巧克力进行浇注。

具体的，所述调节支架10上螺纹连接有手拧螺栓18，且通过手拧螺栓18与隔离罩4紧固连接。

本实施方案中，可根据生产需要，调整调节支架10的相对位置高度。

在使用时，(生产前，需对各控制单元或工站进行自动化调试，以保障各工站间的衔接性)，液状的巧克力送入料仓5暂存，搅拌器6和不锈钢云母加热圈7对其进行搅拌和加热，避免结晶或凝固化，采用的不锈钢云母加热圈7设置灵活，可根据需求定制，包括加热圈的直径、高度以及接口形式，能够满足绝大部分需求，在连接到内置温控器的工控面板2后，可进行恒温控制，当液状的巧克力送入挤压筒8一定量后，物料流经挤压筒8时，被机电限位开关17检测到，此时，控制电推杆14挤压液状的巧克力进行浇注，在浇注机的机头内置了电伴热带9，保障出料顺畅、不堵塞，同时配置可调式降温机构，以便于后续的加工。

综上所述，该温控可调的巧克力浇注机装置，采用的不锈钢云母加热圈7设置灵活，可根据需求定制，包括加热圈的直径、高度以及接口形式，能够满足绝大部分需求，在连接到内置温控器的工控面板2后，可进行恒温控制，且在浇注机的机头内置了电伴热带9，保障出料顺畅、不堵塞，同时配置可调式降温机构，以便于后续的加工。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种温控可调的巧克力浇注机装置，包括机架(1)与内置温控器的工控面板(2)，其特征在于：所述工控面板(2)安装于机架(1)上，所述机架(1)上安装有输送机(3)，且输送机(3)上安装有隔离罩(4)，所述隔离罩(4)上安装有料仓(5)，且料仓(5)上安装有搅拌器(6)和不锈钢云母加热圈(7)，所述料仓(5)的底部安装有挤压筒(8)，且挤压筒(8)的夹层中安装有电伴热带(9)，所述隔离罩(4)的一侧安装有调节支架(10)，且调节支架(10)中铰接有冷却风扇(11)，所述输送机(3)、搅拌器(6)、不锈钢云母加热圈(7)、挤压筒(8)、电伴热带(9)及冷却风扇(11)均与工控面板(2)电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种温控可调的巧克力浇注机装置，其特征在于：所述料仓(5)中安装有感温探头(12)，且感温探头(12)与工控面板(2)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种温控可调的巧克力浇注机装置，其特征在于：所述挤压筒(8)与料仓(5)之间设置有电磁阀(13)，且电磁阀(13)与工控面板(2)电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种温控可调的巧克力浇注机装置，其特征在于：所述挤压筒(8)上安装有电推杆(14)，且电推杆(14)的输出端安装有压塞(15)，压塞(15)位于挤压筒(8)中。

5.根据权利要求1所述的一种温控可调的巧克力浇注机装置，其特征在于：所述挤压筒(8)的出料端安装有导出针(16)，所述挤压筒(8)上安装有机电限位开关(17)，且机电限位开关(17)的检测端正对于输送机(3)的输送面。

6.根据权利要求1所述的一种温控可调的巧克力浇注机装置，其特征在于：所述调节支架(10)上螺纹连接有手拧螺栓(18)，且通过手拧螺栓(18)与隔离罩(4)紧固连接。

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