CN216088657U - 一种六安瓜片炒制机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种六安瓜片炒制机，其包括底箱以及安装在底箱上的炒茶锅、加热机构、升降机构、炒茶机构及控制器；所述炒茶锅包括隔热外壳及设置在隔热外壳内的锅体，所述加热机构安装在锅体的底部下方，所述升降机构包括安装在底箱上的升降部件及安装在升降部件上的横梁，所述炒茶机构包括安装在横梁前端上的电机及安装在电机输出轴上的炒茶手组件。本实用新型以扫帚形竹枝条为炒茶手，通过升降部件和旋转电机驱动炒茶手做翻炒和拍炒动作，在电热元件的配合下实现高温翻抖杀青、低温炒拍成形，炒制的茶叶能够达到六安瓜片的外形要求，实现了仿六安瓜片手工炒制效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种六安瓜片炒制机，属于机械领域。
背景技术
六安瓜片是中华传统历史名茶，也是我国十大名茶之一，产自安徽省六安市大别山一带，是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。六安瓜片的加工工序主要包括采摘、扳片、生锅与熟锅、毛火、小火、老火等，目前以手工制茶为主。
茶叶炒制机是一种茶叶炒制专用机械，又称炒茶机，主要包括炒茶锅、加热部件和茶叶翻炒部件，在很多茶叶品种的制作加工中都有应用。但现有技术中的茶叶炒制机在应用于六安瓜片的炒制时存在不适用性，主要原因在于六安瓜片制作工艺的独特性，其炒片分生锅和熟锅，生锅高温翻抖杀青，熟锅低温炒拍成形，而现有的茶叶炒制机只具备翻抖功能，而不具备炒拍成形功能，即炒茶铲能实现茶叶的翻转炒制杀青，但不能拍炒成形，使得加工出来的茶叶达不到六安瓜片的那种片形，存在不足。
实用新型内容
针对上述不足，本实用新型提供一种六安瓜片炒制机，采用仿六安瓜片手工制茶工艺，具备生锅高温翻抖杀青、熟锅低温炒拍成形功能，炒制的茶叶能达到六安瓜片外形要求。
本实用新型所采用的技术方案为：
一种六安瓜片炒制机，其包括底箱以及安装在底箱上的炒茶锅、加热机构、升降机构、炒茶机构及控制器；所述炒茶锅包括隔热外壳及设置在隔热外壳内的锅体；所述加热机构安装在锅体的底部下方，所述加热机构与控制器电联；所述升降机构包括安装在底箱上的升降部件及安装在升降部件上的横梁，所述升降部件与控制器电联；所述炒茶机构包括安装在横梁前端上的电机及安装在电机输出轴上的炒茶手组件，所述电机与控制器电联。
进一步地，所述加热机构为电热元件。
进一步地，所述升降部件为电动升降杆或升降气缸或升降液压缸。
进一步地，所述炒茶手组件包括安装在电机输出轴上的夹条及夹装在夹条上的由竹枝条组成的类扫帚形的炒茶手。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：本实用新型以扫帚形竹枝条为炒茶手，通过电机驱动旋转带动茶叶翻动；通过升降部件的升降运动带动炒茶手上下运动，炒茶手由竹枝条编制而成具备一定的柔性，向下运动时炒茶手前端受力变形产生拍压效果；本实用新型通过升降部件和旋转电机驱动炒茶手做翻炒和拍炒动作，在电热元件的配合下实现高温翻抖杀青、低温炒拍成形，炒制的茶叶能够达到六安瓜片的外形要求，实现了仿六安瓜片手工炒制效果。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型的技术方案做进一步的说明。
实施例：
参阅图1所示，一种六安瓜片炒制机，其包括底箱10以及安装在底箱10上的炒茶锅、加热机构(未图示)、升降机构、炒茶机构及控制器20；所述炒茶锅包括隔热外壳31及设置在隔热外壳31内的锅体32；所述加热机构安装在锅体32的底部下方，所述加热机构为电热元件(未图示)且与控制器20电联；所述升降机构包括安装在底箱10上的升降部件41及安装在升降部件41上的横梁42，所述升降部件41为电动升降杆且与控制器20电联；所述炒茶机构包括安装在横梁42前端上的电机51及安装在电机51输出轴上的炒茶手组件，所述电机51与控制器20电联，所述炒茶手组件包括安装在电机51输出轴上的夹条52及夹装在夹条52上的由竹枝条组成的类扫帚形的炒茶手53。
使用本实用新型的茶叶炒制机炒制六安瓜片时，首先通过电热元件对锅体进行加热升温并通过控制器进行温度调节，将鲜叶投入锅体内，在进行生锅高温翻抖杀青时通过电机旋转驱动炒茶手带动茶叶翻转，在进行熟锅低温炒拍成形时电动升降杆和电机同时工作，电动升降杆带动炒茶手上下运动，电机带动炒茶手旋转运动，向下运动时炒茶手前端受力变形产生炒拍效果，炒制的六安瓜片具有较好的片茶形状。
以上所述是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。
Claims (4)
1.一种六安瓜片炒制机，其特征在于：其包括底箱以及安装在底箱上的炒茶锅、加热机构、升降机构、炒茶机构及控制器；所述炒茶锅包括隔热外壳及设置在隔热外壳内的锅体；所述加热机构安装在锅体的底部下方，所述加热机构与控制器电联；所述升降机构包括安装在底箱上的升降部件及安装在升降部件上的横梁，所述升降部件与控制器电联；所述炒茶机构包括安装在横梁前端上的电机及安装在电机输出轴上的炒茶手组件，所述电机与控制器电联。
2.根据权利要求1所述的一种六安瓜片炒制机，其特征在于：所述加热机构为电热元件。
3.根据权利要求1所述的一种六安瓜片炒制机，其特征在于：所述升降部件为电动升降杆或升降气缸或升降液压缸。
4.根据权利要求1所述的一种六安瓜片炒制机，其特征在于：所述炒茶手组件包括安装在电机输出轴上的夹条及夹装在夹条上的由竹枝条组成的类扫帚形的炒茶手。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202122465657.3U CN216088657U (zh) | 2021-10-13 | 2021-10-13 | 一种六安瓜片炒制机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202122465657.3U CN216088657U (zh) | 2021-10-13 | 2021-10-13 | 一种六安瓜片炒制机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN216088657U true CN216088657U (zh) | 2022-03-22 |
Family
ID=80692350
Family Applications (1)
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| CN202122465657.3U Active CN216088657U (zh) | 2021-10-13 | 2021-10-13 | 一种六安瓜片炒制机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN216088657U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115108058A (zh) * | 2022-06-20 | 2022-09-27 | 浙江机电职业技术学院 | 茶叶炒制与封装一体机 |
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2021
- 2021-10-13 CN CN202122465657.3U patent/CN216088657U/zh active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN115108058A (zh) * | 2022-06-20 | 2022-09-27 | 浙江机电职业技术学院 | 茶叶炒制与封装一体机 |
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