CN204580991U - 多功能空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能空气炸锅，所述多功能空气炸锅由吹风系统、外壳体、温度控制开关、时间控制开关、装饰面板、上盖面板、定时器、锅底把手、出风口、隔热面罩、发热装置、网板、翻炒器、盛物篮、内锅、排风内罩和第二电机构成。本实用新型多功能空气炸锅的优越效果在于：多功能空气炸锅的锅盖为装有液压缓冲装置的向上翻开结构，锅盖的顶部安装有装饰面板、温度控制开关、时间控制开关，装饰面板的边缘设有进风口。温度控制开关和时间控制开关设置在上盖面板的顶部，大面积透明可视窗、可折叠式盛物篮把手的设计使多功能空气炸锅整体外观更加美观时尚，可拆卸式翻炒器使空气炸锅具备了翻炒食物的功能。

Description

多功能空气炸锅

技术领域

本实用新型加工食品的厨房器具领域，具体涉及一种多功能空气炸锅。

背景技术

目前市场上的空气电烤炉(空气炸锅)，其结果多为进风扇叶从进风口快速吸入空气，通过大功率吹风扇叶吹过顶部烘烤装置在食物篮内部形成急速循环热流接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而在食材表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。但是这种结构的空气电烤炉存在一些缺点：1、加热电热管弹簧固定，长时间使用后容易变形移位。2、空气通过导风罩后不能均匀通过电热管表面。3、现有盛物篮由于抽屉式结构，不方便清洗。4、现有的内锅底部呈向上凸出状，只能起到向内锅边缘导风的效果，加热均匀性不理想，烤制含水份较少的食材时，吹风扇叶风量过大导致水份蒸发过快，影响煎炸食材的外观和口感。5、加工食材过程不可见。

实用新型内容

本实用新型提供一种多功能空气炸锅，以解决现有空气炸锅电烤炉电热管的弹簧固定，长时间使用后容易变形移位，盛物篮是抽屉式结构，不方便清洗，空气通过导风罩后不能均匀通过电热管，加热不均匀以及在烤制水分较少的食材时，吹风扇的风量过大导致水分蒸发过快，影响煎炸食材的外观而且口感不佳，使用功能单一，食物烘烤时无法看到烘烤效果和整机无提拿把手的技术缺陷。

为了解决以上技术问题，本实用新型采取的技术方案是：

一种多功能空气炸锅，所述多功能空气炸锅由吹风系统、外壳体、温度控制开关、时间控制开关、装饰面板、上盖面板、定时器、锅底把手、出风口、隔热面罩、发热装置、网板、翻炒器、盛物篮、内锅、排风内罩和第二电机构成，所述上盖面板设置在所述锅盖上，所述时间控制开关与所述定时器配合，所述吹风系统由吹风扇、吸风扇和第一电机构成，所述外壳体由锅底与锅盖配合而成，所述锅底和锅盖的上翻连接处设有液压缓冲器，所述第一电机、吸风扇、隔热面罩、吹风扇、发热装置和网板从上至下依次设置在所述锅盖内，所述盛物篮容纳设置在所述内锅中，所述翻炒器设置在所述内锅中，所述吹风扇由所述定时器控制，所述第一电机的驱动轴与所述吸风扇、吹风扇固定配合，所述第二电机的驱动轴与所述翻炒器固定配合，所述排风内罩与所述出风口连接。

优选为，所述温度控制开关和时间控制开关设置在所述装饰面板上。

优选为，所述装饰面板设置在所述上盖面板上。

优选为，所述锅盖和锅底之间设置有安全互锁开关。

优选为，所述第一电机为异步电机。

优选为，所述盛物篮设置有把手，所述把手为可折叠式结构。

优选为，所述锅盖的周边设有半圆形透明可视窗口。

优选为，所述翻炒器可拆卸式的设置在所述内锅底部。

优选为，所述锅盖的内侧设有支撑板，所述支撑板上镀有铝层。

优选为，所述锅底外壳的两侧设有把手。

在采用上述技术方案后，本实用新型多功能空气炸锅锅盖的顶部安装有装饰面板、温度控制开关、时间控制开关，装饰面板的边缘设有进风口。温度控制开关和时间控制开关设置在上盖面板的顶部，大面积透明可视窗、可折叠式盛物篮把手的设计使多功能空气炸锅整体外观更加美观时尚。可拆卸式翻炒器使空气炸锅具备了翻炒食物的功能。钢性固定的发热装置有效避免了发热装置长期在高温环境下受热容易变形的问题，上翻打开锅盖、上盖和锅底间设置的安全互锁开关、可折叠式盛物篮把手、锅底把手给使用者带来了诸多方便。隔热面罩同时具有导风功能，将吹风扇产生的气流均匀的吹向发热装置。内置式盛物篮方便了盛物篮的清洗。内锅底部设有的翻炒器使食物在烘烤时可以进行翻炒搅拌，使其受热均匀可以大大改善烘烤食材的外观和口感。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。

图1是本实用新型多功能空气炸锅的结构视图；

图2是本实用新型多功能空气炸锅的分解视图。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1至图2所示，多功能空气炸锅由温度控制开关100、时间控制开关200、装饰面板1、第一电机2、上盖面板3、定时器4、锅底把手5、锅盖6、出风口7、吹风扇8、液压缓冲器9、隔热面罩10、吸风扇11、发热装置12、网板13、翻炒器14、盛物篮15、内锅16、排风内罩17、第二电机18和锅底19构成。温度控制开关100、时间控制开关200设置在装饰面板1上，装饰面板1设置在上盖面板3上，上盖面板3设置在锅盖6上，时间控制开关200与定时器4配合。

吹风系统由吹风扇8、吸风扇11和第一电机2构成，外壳体由锅底19与锅盖6配合而成，锅底19和锅盖6的上翻连接处设有液压缓冲器9，锅盖6和锅底19之间设置有安全互锁开关。锅盖6的周边设有半圆形透明可视窗口从而能够清晰的观察食物的加工过程，第一电机2、吸风扇11、隔热面罩10、吹风扇8、发热装置12和网板13从上至下依次设置在锅盖6内。盛物篮15容纳设置在内锅16中，并且盛物篮15的把手为可折叠式结构。可拆卸式翻炒器14设置在排风内罩17底部。吹风扇8由定时器4控制，第一电机2为异步电机，第一电机2的驱动轴与吸风扇11、吹风扇8固定配合，从而吸风扇11和吹风扇8通过第一电机2驱动。第二电机18的驱动轴与翻炒器14固定配合，从而翻炒器14通过第二电机18驱动。排风内罩17与出风口7连接，锅底19外壳的两侧设有把手。

在烘烤食物时，食材放置在盛物篮15内，发热装置12产生的热量通过吹风扇8产生的气流输送至盛物篮15内的食材。吹风扇8页片转动产生的气流能够加速食材内的水分蒸发，而吸风扇11能够将烹饪食材产生的油烟快速吸入锅底19内的排风内罩17中，最终通过出风口7排出。食品烹饪熟后，打开锅盖6取出内锅16，即可食用盛物篮15的食物。

在翻炒食物时，在内锅16上装上可拆卸式翻炒器14，将食材放置在内锅16中，发热装置12产生的热量通过吹风扇8产生的气流不断的输送至内锅16中的食材，旋转的翻炒器14不停的翻炒食物。吹风扇8页片转动产生的气流能够加速食材内的水分蒸发，而吸风扇11能够将烹饪食材产生的油烟快速吸入锅底19内的排风内罩17中，最终通过出风口7排出。食品烹饪熟后，打开锅盖6并直接取出内锅16，即可食用食物。

锅盖6的内侧设有支撑板61，支撑板61上镀有铝层，铝层具有良好耐高温性能、热反射强、较高的机械强度、耐腐蚀等优点，而良好的反射热性能能快速提高空气炸锅内的温度，空气炸锅内的恒温时间延长，更省电、更快捷。网板13能够避免空气炸锅工作时高速转动的吹风扇8的扇叶对操作空气炸锅的烹饪人员造成身体伤害。出风口7是直接通过排风内罩17连通至隔热面罩10内，从而热空气在盛物篮15与内锅16内形成急速循环的热流能并通过出风口7快速排出，能够有效减少第一电机2因热流阻力导致的能耗损失，更加环保节能。通过温控调节装置控制吹风扇8的转速，可有效避免烤制水份较少食材时水份蒸发流失过快，影响煎炸食材的外观和口感。

本实用新型多功能空气炸锅锅盖6的顶部安装有装饰面板1、温度控制开关100、时间控制开关200，装饰面板1的边缘设有进风口。温度控制开关100和时间控制开关200设置在上盖面板3的顶部，大面积透明可视窗、可折叠式盛物篮把手的设计使多功能空气炸锅整体外观更加美观时尚。可拆卸式翻炒器使空气炸锅具备了翻炒食物的功能。钢性固定的发热装置12有效避免了发热装置12长期在高温环境下受热容易变形的问题，锅底把手5给使用者带来了诸多方便。

最后应说明的是：以上实施例仅说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (10)

1.一种多功能空气炸锅，其特征在于，所述多功能空气炸锅由吹风系统、外壳体、温度控制开关、时间控制开关、装饰面板、上盖面板、定时器、锅底把手、锅盖、出风口、隔热面罩、发热装置、网板、翻炒器、盛物篮、内锅、排风内罩和第二电机构成，所述上盖面板设置在所述锅盖上，所述时间控制开关与所述定时器配合，所述吹风系统由吹风扇、吸风扇和第一电机构成，所述外壳体由锅底与锅盖配合而成，所述锅底和锅盖的上翻连接处设有液压缓冲器，所述第一电机、吸风扇、隔热面罩、吹风扇、发热装置和网板从上至下依次设置在所述锅盖内，所述盛物篮容纳设置在所述内锅中，所述翻炒器设置在所述内锅中，所述吹风扇由所述定时器控制，所述第一电机的驱动轴与所述吸风扇、吹风扇固定配合，所述第二电机的驱动轴与所述翻炒器固定配合，所述排风内罩与所述出风口连接。

2.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述温度控制开关和时间控制开关设置在所述装饰面板上。

3.根据权利要求2所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述装饰面板设置在所述上盖面板上。

4.根据权利要求3所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述锅盖和锅底之间设置有安全互锁开关。

5.根据权利要求4所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述第一电机为异步电机。

6.根据权利要求5所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述盛物篮设置有把手，所述把手为可折叠式结构。

7.根据权利要求6所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述锅盖的周边设有半圆形透明可视窗口。

8.根据权利要求7所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述翻炒器可拆卸式的设置在所述内锅底部。

9.根据权利要求8所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述锅盖的内侧设有支撑板，所述支撑板上镀有铝层。

10.根据权利要求9所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述锅底外壳的两侧设有把手。