CN216020423U - 炒菜机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,公开了一种炒菜机,包括机架、烹饪装置和清洗装置,机架设置有烹饪工位和清洗工位,锅具在烹饪工位上通过烹饪装置实现食材的烹饪,烹饪完成后,可将锅具从烹饪工位移出至清洗工位进行清洗,同时向烹饪工位放入干净的锅具,即可进行下一次烹饪,清洗工位的清洗操作和烹饪工位的烹饪操作可同时进行,由此实现连续烹饪,能够有效提高烹饪效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,尤其是涉及一种炒菜机。
背景技术
目前,一些厨房设备中配置了炒菜机,以满足自动化烹饪的需求,从而节省做菜时间,炒菜过程通过自动的翻炒装置实现,从而减少人员参与。但通常在完成一道菜的烹饪出锅后,需要对锅具进行清洗,以便进行下一道菜的烹饪,该过程中,翻炒装置处于空闲状态,在用餐量较大时难以满足连续烹饪的需求,烹饪效率较低。
实用新型内容
本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提出一种炒菜机,能够连续烹饪,从而提高效率。
根据本实用新型实施例的炒菜机,包括:
机架,包括相互独立设置的烹饪工位和清洗工位;
烹饪装置,对应设置于所述烹饪工位;
清洗装置,安装于所述清洗工位;
其中,所述烹饪工位能够放入锅具进行烹饪,所述清洗工位对另一锅具进行清洗。
本实用新型实施例的炒菜机至少具有如下有益效果:烹饪工位和清洗工位分别用于食材的烹饪和锅具的清洗,锅具在烹饪工位上通过加烹饪装置实现食材的烹饪,烹饪完成后,可将锅具从烹饪工位移出至清洗工位通过清洗装置进行清洗,同时向烹饪工位放入干净的锅具即继续进行烹饪,清洗工位的清洗操作和烹饪工位的烹饪操作可同时进行,由此实现连续烹饪,能够有效提高烹饪效率。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,所述机架设置有多个所述烹饪工位,所述清洗工位的数量少于所述烹饪工位的数量。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,所述清洗工位与所述烹饪工位的数量在1:3至2:3的比例之间配置。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,所述烹饪工位并排地设置于所述机架的顶端。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,所述机架包括第一箱体,所述烹饪工位位于所述第一箱体的上表面,所述清洗工位位于所述第一箱体的内部,所述第一箱体具有连通所述清洗工位的第一拿取口。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,所述机架还包括第二箱体,所述第二箱体罩设于所述烹饪工位的上方,所述烹饪装置位于所述第二箱体内部,所述第二箱体具有连通所述烹饪工位的第二拿取口。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,所述烹饪装置包括加热装置和翻炒装置,所述加热装置和所述翻炒装置分别连接于所述机架,所述加热装置用于对锅具加热,所述翻炒装置用于翻炒锅具内的食材。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,所述烹饪装置还包括配菜装置,所述配菜装置连接于所述机架,用于向锅具内倒入食材,所述配菜装置和所述翻炒装置的位置相互错开。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,所述烹饪工位设置有支座,所述支座与所述机架之间具有能供锅具穿过的架空位,以供锅具进出所述烹饪工位。
根据本实用新型一些实施例的炒菜机,还包括排水槽,设置于所述清洗工位的下方,所述排水槽具有收集腔和连通所述收集腔的敞口和排水口,所述敞口朝向所述清洗工位。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
图1为本实用新型实施例的炒菜机的示意图;
图2为图1中的烹饪工位的部分结构示意图;
图3为图1中的翻炒装置的结构示意图;
图4为翻炒装置与锅具的一个状态示意图;
图5为翻炒装置与锅具的另一个状态示意图;
图6为翻炒装置的部分内部结构示意图;
图7为图1中的配菜装置与锅具的结构示意图;
图8为配菜装置与锅具的另一状态示意图;
图9为图7中的选菜机构的结构示意图;
图10为选菜机构的的正视图;
图11为本实用新型实施例的炒菜机的主视图;
图12为图11的俯视图;
图13为图1中的清洗装置的结构示意图;
图14为清洗装置与锅具的一个状态的示意图;
图15为图14的另一角度的示意图;
图16为本实用新型另一实施例的炒菜机的示意图。
附图标记:
机架100,烹饪工位101,清洗工位102,第一箱体110,第一拿取口111,第二箱体120,第二拿取口121,第三拿取口122,排气口123;
加热装置200;
翻炒装置300,锅铲310,连接部311,第一搅拌部312,第二搅拌部313,第一旋转机构320,动力元件321,第一伞齿轮322,第二伞齿轮323,转轴324,护罩325,遮挡件326,悬臂330,第一翻转机构340;
配菜装置400,选菜机构410,固定架411,限位板412,安装件413,第一驱动组件414,出菜口415,配菜盒416,第二翻转机构420,第二驱动组件421,支座422,架空位423;
清洗装置500,清洗头510,连接架511,清洁块512,第二旋转机构520,第三翻转机构530,喷水机构540,喷水管541,第一管体542,第二管体543,第三旋转机构544,承载组件550,承载件551,固定支架552,容置槽553,夹紧组件560,夹紧舵机561,末端压紧块562,翻转组件570,喷液头580;
锅具600,排水槽700,敞口710,排水口720。
具体实施方式
以下将结合实施例对本实用新型的构思及产生的技术效果进行清楚、完整地描述,以充分地理解本实用新型的目的、特征和效果。显然,所描述的实施例只是本实用新型的一部分实施例,而不是全部实施例,基于本实用新型的实施例,本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下所获得的其他实施例,均属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型实施例的描述中,如果涉及到方位描述,例如“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型实施例的描述中,如果某一特征被称为“设置”、“固定”、“连接”、“安装”在另一个特征,它可以直接设置、固定、连接在另一个特征上,也可以间接地设置、固定、连接、安装在另一个特征上。在本实用新型实施例的描述中,如果涉及到“若干”,其含义是一个以上,如果涉及到“多个”,其含义是两个以上,如果涉及到“大于”、“小于”、“超过”,均应理解为不包括本数,如果涉及到“以上”、“以下”、“以内”,均应理解为包括本数。如果涉及到“第一”、“第二”,应当理解为用于区分技术特征,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
图1为本实用新型实施例的炒菜机的示意图,图2为图1中的烹饪工位的部分结构示意图,参考图1和图2,本实用新型实施例的炒菜机,包括机架100、烹饪装置和清洗装置,其中,机架100包括独立设置的烹饪工位101和清洗工位102,烹饪装置对应设置于烹饪工位101,清洗装置安装于清洗工位102。其中,烹饪工位101能够放入锅具600进行烹饪,清洗工位102对另一锅具600进行清洗。锅具600在烹饪工位101上通过加烹饪装置实现食材的烹饪,烹饪完成后,可将锅具600从烹饪工位101移出至清洗工位102通过清洗装置进行清洗,同时向烹饪工位101放入干净的锅具600即可继续进行烹饪,清洗工位102和烹饪工位101相互独立,故清洗工位102的清洗操作和烹饪工位101的烹饪操作可同时进行,由此实现连续烹饪,能够有效提高烹饪效率。
参考图2,作为上述实施例的改进,机架100设置有多个烹饪工位101,由此,能够在多个烹饪工位101放入锅具600,并通过各烹饪工位101的烹饪装置进行食材的,多个烹饪工位101可同时进行,其中任一个烹饪工位101完成烹饪后,可将其锅具600取出,并将干净的锅具600放入该烹饪工位101继续烹饪,从烹饪工位101取出的锅具600出菜后可放入清洗工位102,通过清洗装置进行清洗,以待使用。
设置多个烹饪工位101,能够有效提高烹饪效率,烹饪工位101和清洗工位102实际的数量可以根据烹饪时间和清洗时间进行合理配置,通常来说,单次烹饪所需的时间比清洗单个锅具600所需的时间长,因此,清洗工位102的数量可以少于烹饪工位101的数量,避免清洗工位102冗余,从而能够节省成本。
在一些实施例中,清洗工位102与烹饪工位101的数量可在1:3至2:3的比例之间配置。该比例范围的配置适用于大多数的烹饪需求,使锅具的轮换能够满足各工位烹饪时间和清洗时间。可以根据所需烹饪菜品的数量和烹饪时长等因素合理具体的配置比例,例如:可以按1:3的比例配置清洗工位102与烹饪工位101;或者,也可以按1:2的比例配置清洗工位102与烹饪工位101;或者,也可以按2:3的比例配置清洗工位102与烹饪工位101。
具体实施时,若按1:3的比例配置清洗工位102与烹饪工位101,可设置1个清洗工位102和3个烹饪工位101;或者,设置2个清洗工位102和6个烹饪工位101;或者根据烹饪需求设置更多的清洗工位102并相应设置清洗工位102的3倍数量的烹饪工位101,从而满足大量烹饪的需求。按1:3的比例配置可适用于烹饪时间较长、需求量较少的菜品。
若按照1:2的比例配置清洗工位102与烹饪工位101,可设置1个清洗工位102和2个烹饪工位101;或者,设置2个清洗工位102和4个烹饪工位101;或者根据烹饪需求设置更多的清洗工位102并相应设置清洗工位102的2倍数量的烹饪工位101,从而满足大量烹饪的需求。按1:2的比例配置可适用于烹饪时间稍长、需求量一般的菜品。
若按照2:3的比例配置清洗工位102与烹饪工位101,可设置2个清洗工位和3个烹饪工位101;或者,设置4个清洗工位102和6个烹饪工位101;或者根据烹饪需求设置更多的清洗工位102,并相应设置清洗工位102的1.5倍数量的整数数量的烹饪工位101,从而满足大量烹饪的需求。按2:3的比例配置可适用于烹饪时间较短、需求量较大的菜品。
以机架100上设置1个清洗工位102以及2个烹饪工位101的方案为例,烹饪时,当其中一个烹饪工位101完成烹饪后,可将其锅具600取出,并将干净的锅具600放入该烹饪工位101继续烹饪,从烹饪工位101取出的锅具600可放入清洗工位102,通过清洗装置进行清洗。当另一烹饪工位101完成烹饪后,可将该烹饪工位101的锅具600取出并将在清洗工位102完成清洗的锅具600放入该烹饪工位101继续烹饪,取出的锅具600出菜后可放入清洗工位102继续清洗,由此实现锅具600在各工位的轮换,保证烹饪操作的连续性并提高各工位的利用率。需要说明的是,本实施例的炒菜机,只需配置3个锅具600即可实现各工位的充分利用,有益于优化炒菜机的运作节拍,避免炒菜工位出现空闲。
在进一步的实施例中,多个烹饪工位101并排地设置于机架100的顶端,可优化工位布局,便于烹饪装置的安装和操作,以及便于锅具600进出方向的一致性,便于操作。
参考图1,在一些实施例中,机架100包括第一箱体110,烹饪工位101位于第一箱体110的上表面,以便于烹饪装置的安装和操作,清洗工位102位于第一箱体110的内部,可充分利用纵向空间,从而优化布局。其中第一箱体110具有一连通清洗工位102的第一拿取口111,以便锅具600进出。
参考图1和图2,上述实施例中,烹饪装置可包括加热装置200和翻炒装置300,加热装置200设置于烹饪工位101上,用于对锅具600内的食材加热,加热装置200可以采用常规的用于烹饪的电磁炉、燃气灶等等。对应于各加热装置200的位置分别设置有翻炒装置300,翻炒装置300连接于机架100,翻炒装置300用于翻炒锅具600内的食材。
图3为图1中的翻炒装置的结构示意图,图4为本实用新型实施例的翻炒机构与锅具的一个状态示意图,图5为本实用新型实施例的翻炒机构与锅具的另一个状态示意图,参考图3至图5,在一些实施例的炒菜机中,翻炒装置300可包括锅铲310、第一旋转机构320、悬臂330和第一翻转机构340,第一旋转机构320连接于锅铲310并用于驱动锅铲310旋转,从而能对锅具600内的食材进行翻炒。第一旋转机构320连接于悬臂330,且锅铲310位于悬臂330的一端,悬臂330的另一端连接于第一翻转机构340,第一翻转机构连340接于机架100,用于驱动悬臂330相对烹饪工位101翻转设定角度以靠近或远离锅具600。从而能够将锅铲310伸入位于设定位置的锅具600内(如图4所示),或者从锅具600内翻转而出(如图5所示)。第一翻转机构340可以采用转角舵机,舵机工作可带动第一旋转机构320翻转设定角度。
参考图3,上述实施例中,锅铲310包括连接部311、第一搅拌部312和第二搅拌部313,第一搅拌部312和第二搅拌部313分别连接于连接部311,因此,通过连接部311连接第一旋转机构320能够驱动锅铲310旋转,使锅铲310的第一搅拌部312和第二搅拌部313转动从而对锅具600内的食材进行搅拌翻炒。
图6为翻炒装置的部分内部结构示意图;参考图3和图6,在一些实施例的翻炒机构中,第一旋转机构320包括动力元件321、第一伞齿轮322、第二伞齿轮323和转轴324,动力元件321用于驱动第一伞齿轮322转动,动力元件321具体可以采用减速电机。第二伞齿轮323与第一伞齿轮322呈直角分布并相互啮合,从而向垂直方向传递转动,使第一旋转机构320的整体布局更为紧凑,悬臂330上的重量分别更均衡。第二伞齿轮323连接于转轴324并用于带动转轴324转动,锅铲310的连接部311连接于转轴324,由此,能够通过动力元件321驱动锅铲310转动,实现翻炒。另外,悬臂330可以为中空结构,动力元件321设置于悬臂330的内部,第一旋转机构320还可以护罩325,实现对第一伞齿轮322和第二伞齿轮323防护。还可在锅铲310和第一旋转机构320的连接处之间设置遮挡件326,能够有效遮挡翻炒时油水或食材的飞溅,避免影响第一旋转机构320的正常运行。
图7为图1中的配菜装置与锅具的结构示意图,图8为配菜装置与锅具的另一状态示意图,参考图7和图8,在一些实施例的炒菜机中,配菜装置400包括选菜机构410和第二翻转机构420,选菜机构410用于盛放多种食材,第二翻转机构420连接于选菜机构410和机架100,并与翻炒装置300的位置相互错开,用于驱动选菜机构410相对烹饪工位101翻转设定角度,以将食材倒入锅具600中。
因此,本实施例的炒菜机,通过配菜装置400向锅具600内倒入食材并通过翻炒装置300对锅具600内的食材进行翻炒,从而实现食材的烹饪,烹饪完成后,可将锅具600从烹饪工位101移出至清洗工位102进行清洗,同时向烹饪工位101放入干净的锅具600,即可进行下一次烹饪,清洗工位102的清洗操作和烹饪工位101的烹饪操作可同时进行,由此实现连续烹饪,能够有效提高烹饪效率。
参考图2至图8,上述实施例中,第一翻转机构340的翻转动作,可以根据实际烹饪时所需配菜装置400投料的动作间错进行,以避免干涉,例如,在需要投料时,可以通过第一翻转机构340翻转悬臂330以将锅铲310向外翻转设定角度(参考图4)离开锅具600,此时配菜装置400通过第二翻转机构420驱动选菜机构410翻转投料;投料完成后将选菜机构410反向翻转回位,再翻转悬臂330将锅铲310伸入锅具600内(参考图5),以便继续翻炒。本实施例中,第一翻转机构340驱动悬臂330翻转的角度可以为90°以及90°左右的任意角度,以能够避免悬臂330和锅铲310干涉配菜装置400的操作为准。
图9为图7中的选菜机构的结构示意图,图10为选菜机构的的正视图,参考图7至图10,在一些实施例的炒菜机中,配菜装置400的选菜机构410包括固定架411、限位板412、安装件413和第一驱动组件414,限位板412与固定架411固定连接,限位板412设有出菜口415;安装件413与固定架411滑动连接,且安装件413位于限位板412的一侧,安装件413用于安装配菜盒416;第一驱动组件414用于驱使安装件413相对固定架411移动,以使安装件413经过出菜口415,由此当安装件413未经过出菜口415时,安装于安装件413上的配菜盒416被限位板412遮挡,当安装件413经过出菜口415时,配菜盒416中的配菜能够与出菜口415对齐,从而通过第二翻转机构420的翻转使得配菜盒416中的食材能通过出菜口415倒入锅具600中。其中,使用的配菜盒416可以具有多个容纳槽,可用于放置不同的食材或调料,安装件413的移动可以使配菜盒416的不同的容纳槽对准出菜口415,因此,通过安装件413与限位板412的相对位置可以选择配菜盒416的任一容纳槽对准出菜口415,实现选菜功能。
图11为本实用新型实施例的炒菜机的主视图,图12为图11的俯视图,参考图1、图2和图11,上述实施例中,烹饪工位101设置有支座422,支座422与机架100之间具有能供锅具600穿过的架空位423,以供锅具600进出烹饪工位101。其中,配菜装置400的第二翻转机构420设置于支座422上,固定架411的一端与支座422转动连接,第二翻转机构420驱使固定架411相对支座422转动,由此实现食材的投料操作。
上述实施例中,在设置有第一箱体110的炒菜机中,支座422可设置于第一箱体110的顶部且对应于第一箱体110设有第一拿取口111的一侧,由此,锅具600进出烹饪工位101的方向和进出清洗工位102的方向一致,从而便于各工位锅具600的取放操作。
参考图11和图12,在一些实施例中,炒菜机并排设置有多个上述的烹饪工位101,各烹饪工位101上设置加热装置200,因此能够同时进行多个锅具600的烹饪。翻炒装置300和配菜装置400相对地设置于加热装置200的两侧,从而二者的位置相互错开以免操作干涉。由此,能够对多个加热装置200上的锅具600同时烹饪,烹饪完成的锅具600可转移到清洗工位102清洗,并同时将清洗工位102清洗完成的锅具600转移至烹饪工位101上空闲的加热装置200继续烹饪,从而充分利用烹饪工位101的空闲,实现连续循环烹饪,提高烹饪效率。
图13为图1中的清洗装置的结构示意图,图14为清洗装置与锅具的一个状态的示意图,图15为图14的另一角度的示意图,参考图13至图15,在一些实施例的炒菜机中,清洗装置500包括清洗头510、第二旋转机构520和第三翻转机构530,第二旋转机构520连接于清洗头510并用于驱动清洗头510旋转,第三翻转机构530连接于第二旋转机构520,用于驱动第二旋转机构520相对机架转动,从而可相对位移清洗工位102的锅具600翻转设定角度,以靠近锅具600从而进行清洗操作,或在清洗完成后向外翻转设定角度以远离锅具600,以便锅具600取出。清洗头510包括连接架511和连接于连接架511的清洁块512,第二旋转机构520连接于连接架511并用于驱动连接架511旋转,以使清洁块512相对锅具600旋转。清洁块512的形状可与锅具600的内壁做仿形,在刷锅过程中能够与锅具600的内壁紧贴,旋转时的摩擦更加均匀,从而清洁更彻底。
与上述实施例的翻炒装置300的第一旋转机构320同理,第二旋转机构520可由减速电机和直角伞齿轮组构成,实现水平方向旋转与竖直方向旋转的转化。第三翻转机构530可以采用与上述翻炒装置300的第一翻转机构340类似的结构,采用转角舵机实现,舵机工作可带动第二旋转机构520翻转设定角度。
参考图15,上述实施例中,清洗工位102还设置有喷液头580,用于朝锅具600内喷射清洗剂或水或溶有清洗剂的清洗液,可通过双通阀或三通阀实现喷射物的选择,此手段为常规技术,在此不做赘述。或者,清洗工位102设置有两个喷液头580,两个喷液头580分别用于喷射清洗剂和水,以便辅助清洗锅具600内的污渍。参考图14和图15,在一些实施例的炒菜机中,清洗装置500还包括夹具,夹具包括承载组件550、夹紧组件560和翻转组件570,承载组件550用于承载锅具600,夹紧组件560连接于承载组件550,用于夹持锅具600的外侧壁,以使固定锅具600的位置。翻转组件570连接于承载组件550,用于驱动承载组件550翻转设定角度,由此带动锅具600翻转,从而能够将锅具600中的水倒出,以便冲洗。其中,承载组件550包括承载件551和固定支架552,承载件551上设置有容置槽553,用于容置锅具600,承载件551转动连接于固定支架552,固定支架552连接于机架100。翻转组件570可以采用旋转气缸或角度舵机,从而驱使承载件551翻转。夹紧组件560可包括夹紧舵机561和末端压紧块562,夹紧舵机561可采用转角舵机,夹紧组件560不工作时,夹紧舵机561向锅具600位置的反方向旋转90°,锅具600松开,需要夹紧时,夹紧舵机561舵机反向旋转角度回到原点,即可夹紧锅具600,以免清洗时锅具600发生移动或转动。
参考图14作为上述实施例的改进,清洗工位102还设置有喷水机构540,喷水机构540包括喷水管541和第三旋转机构544,喷水管541用于喷射清水,喷水管541的两端分别包括第一管体542和第二管体543,第一管体542和第二管体543朝向锅具600的一侧分别开设有通孔,从而能够朝向锅具600喷水。第三旋转机构544连接于喷水管541的第一管体542和第二管体543之间,可连接于喷水管541的中部,并用于驱动喷水管541转动,以使第一管体542和第二管体543朝向锅具600喷水的同时通过旋转能够有效冲刷锅具600的表面,有助于快速冲洗。
图16为本实用新型另一实施例的炒菜机的示意图,参考图16,本实施例的炒菜机还包括排水槽700,设置于夹具的下方,排水槽700具有收集腔和连通收集腔的敞口710和排水口720,敞口710朝向夹具,由此,能够收集清洗时洒落的水,以及收集在夹具的翻转组件570将锅具600倾倒时倒出的水,排水口720用于对收集腔排水。
参考图16,在一些实施例的炒菜机中,机架100还包括第二箱体120,第二箱体120罩设于第一箱体110的上表面,烹饪装置位于第二箱体120内部,第二箱体120具有防护作用,并能够避免油烟逸散,另外,可在第二箱体120上设置排气口123,用于连通排气管道,实现排气。在一些实施例中,第二箱体120具有连通烹饪工位101的第二拿取口121,以便锅具600进出,在一些实施例中,该第二拿取口121和设置于第一箱体110上连通于清洗工位102的第一拿取口111的朝向相同,可便于取放锅具600的操作。在一些实施例中,第二箱体120上对应于配菜装置的位置还设置有第三拿取口122,用于将配菜盒放置于选菜机构的安装架上或从安装架上取出配菜盒。其中,第三拿取口122的朝向可与第二拿取口121的朝向相同,从而便于操作。
由上述可知,本实用新型实施例的炒菜机,具有连续烹饪的特点,烹饪效率高,可适用于烹饪需求较大的场合,例如餐厅、食堂等。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。此外,在不冲突的情况下,本实用新型的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
Claims (10)
1.炒菜机,其特征在于,包括:
机架,包括相互独立设置的烹饪工位和清洗工位;
烹饪装置,对应设置于所述烹饪工位;
清洗装置,安装于所述清洗工位;
其中,所述烹饪工位能够放入锅具进行烹饪,所述清洗工位对另一锅具进行清洗。
2.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,所述机架设置有多个所述烹饪工位,所述清洗工位的数量少于所述烹饪工位的数量。
3.根据权利要求2所述的炒菜机,其特征在于,所述清洗工位与所述烹饪工位的数量在1:3至2:3的比例之间配置。
4.根据权利要求2所述的炒菜机,其特征在于,所述烹饪工位并排地设置于所述机架的顶端。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的炒菜机,其特征在于,所述机架还包括第一箱体,所述烹饪工位位于所述第一箱体的上表面,所述清洗工位位于所述第一箱体的内部,所述第一箱体具有一连通所述清洗工位的第一拿取口。
6.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,所述机架还包括第二箱体,所述第二箱体罩设于所述烹饪工位的上方,所述烹饪装置位于所述第二箱体内部,所述第二箱体具有连通所述烹饪工位的第二拿取口。
7.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,所述烹饪装置包括加热装置和翻炒装置,所述加热装置和所述翻炒装置分别连接于所述机架,所述加热装置用于对锅具加热,所述翻炒装置用于翻炒锅具内的食材。
8.根据权利要求7所述的炒菜机,其特征在于,所述烹饪装置还包括配菜装置,所述配菜装置连接于所述机架,用于向锅具内倒入食材,所述配菜装置和所述翻炒装置的位置相互错开。
9.根据权利要求8所述的炒菜机,其特征在于,所述烹饪工位设置有支座,所述支座与所述机架之间具有能供锅具穿过的架空位,以供锅具进出所述烹饪工位。
10.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,还包括排水槽,设置于所述清洗工位的下方,所述排水槽具有收集腔和连通所述收集腔的敞口和排水口,所述敞口朝向所述清洗工位。
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