CN216018960U - 一种连续式立体蒸箱 - Google Patents

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李文卿
张钧领
戴均怡
庄东昇
李大桥
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Guangdong No1 Wanjia Food Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及一种连续式立体蒸箱,包括支架,所述支架的顶部固定安装有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的顶部通过连接框固定连接有蒸煮外壳,所述蒸煮外壳的两端分别设有入料口和出料口,所述入料口和出料口处均设有软质密封罩,所述蒸煮外壳的内部设有由电机驱动的传送机构,所述蒸汽发生器包括内部设有电加热丝的盛水箱,所述盛水箱的顶部安装有蒸汽集中箱,所述蒸汽集中箱的顶部设有与其相连通的安装于蒸煮外壳上的比例阀,所述盛水箱的一侧固定设有带阀门的进水连接管;本实用新型将待蒸煮的食品由入料口处放在传送机构上,在电机的驱动作用下,带动传送机构工作将食品带入蒸煮外壳内,启动电加热丝对盛水箱内的水进行加热,实现连续式蒸煮。

Description

一种连续式立体蒸箱
技术领域
本实用新型涉及蒸煮设备技术领域,尤其涉及一种连续式立体蒸箱。
背景技术
随着社会经济的发展和人民生活水平的日益提高,食品工业得到空前发展,其生产总值已突破十万亿,成为国民经济第一大产业,特别是近年来人们对物质文化生活方面追求的日益提高,食品在加工的过程中,需要对食品进行蒸煮,目前的蒸煮设备不能连续式作业,中间需要停下装料卸料,导致其蒸煮效率低,蒸煮效果差。为此,我们提出一种连续式立体蒸箱。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术存在的以上问题,提供一种连续式立体蒸箱。
为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本实用新型通过以下技术方案实现:
一种连续式立体蒸箱,包括支架,所述支架的顶部固定安装有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的顶部通过连接框固定连接有蒸煮外壳,所述蒸煮外壳的两端分别设有入料口和出料口,所述入料口和出料口处均设有软质密封罩,所述蒸煮外壳的内部设有由电机驱动的传送机构,所述蒸汽发生器包括内部设有电加热丝的盛水箱,所述盛水箱的顶部安装有蒸汽集中箱,所述蒸汽集中箱的顶部设有与其相连通的安装于蒸煮外壳上的比例阀,所述盛水箱的一侧固定设有带阀门的进水连接管。
进一步的,所述蒸煮外壳的顶部位于其两端处开设有备用整理口,所述备用整理口处轴接有带把手的手动罩。
进一步的,所述传送机构包括安装于蒸煮外壳上的且位于入料口一端处的由电机驱动的主动辊,所述主动辊上通过传送带连接有安装于蒸煮外壳另一端处的从动辊,所述传送带上开设有若干均匀分布的腰型孔。
进一步的,所述电机通过电机架安装于蒸煮外壳上。
进一步的,所述盛水箱包括安装有电加热丝的下箱体,所述下箱体的顶部设有与其一体成型的且与其相连通的上箱体,所述上箱体的内壁靠近其顶部处设有与其一体成型的安装托环。
进一步的,所述蒸汽集中箱包括卡接于安装托环顶部的带孔隔离板,所述带孔隔离板的顶部固定安装有与比例阀相连通的集气罩。
本实用新型使用时将待蒸煮的食品由入料口处放在传送机构上,在电机的驱动作用下,带动传送机构工作将食品带入蒸煮外壳内,启动电加热丝对盛水箱内的水进行加热,蒸汽由蒸汽集中箱处进入比例阀,由比例阀控制进入蒸煮外壳内,食品边输送边蒸煮后由出料口排出,由于整个蒸箱的长度6.2米,在输送的过程中就可以完成蒸煮,不需要关停设备,由于软质密封门的设置,在起到密封的同时也不妨碍食品的进入和排出,实现连续式蒸煮,提高蒸煮效率,增加蒸煮效果。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,构成本申请的一部分,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型图1的部分结构示意图;
图3是本实用新型蒸汽发生器的结构示意图;
图4是本实用新型蒸汽发生器的部分结构示意图;
图5是本实用新型一个角度的蒸汽集中箱的结构示意图;
图6是本实用新型另一个角度的蒸汽集中箱的结构示意图。
具体实施方式
下面将参考附图并结合实施例,来详细说明本实用新型。
如图1至所示,本实施例提供一种连续式立体蒸箱,包括支架1,支架1的顶部固定安装有蒸汽发生器,蒸汽发生器的顶部通过连接框16固定连接有蒸煮外壳8,蒸煮外壳8的两端分别设有入料口17和出料口19,入料口17和出料口19处均设有软质密封罩11,蒸煮外壳8的内部设有由电机5驱动的传送机构,蒸汽发生器包括内部设有电加热丝22的盛水箱,盛水箱的顶部安装有蒸汽集中箱,蒸汽集中箱的顶部设有与其相连通的安装于蒸煮外壳8上的比例阀4,盛水箱的一侧固定设有带阀门3的进水连接管2;将待蒸煮的食品由入料口17处放在传送机构上,在电机5的驱动作用下,带动传送机构工作将食品带入蒸煮外壳8内,启动电加热丝22对盛水箱内的水进行加热,蒸汽由蒸汽集中箱处进入比例阀4,由比例阀4控制进入蒸煮外壳8内,食品边输送边蒸煮后由出料口19排出,由于整个蒸箱的长度6.2米,在输送的过程中就可以完成蒸煮,不需要关停设备,由于软质密封门11的设置,在起到密封的同时也不妨碍食品的进入和排出,实现连续式蒸煮,提高蒸煮效率,增加蒸煮效果。
蒸煮外壳8的顶部位于其两端处开设有备用整理口18,备用整理口18处轴接有带把手9的手动罩10;备用整理口18的设置,便于对传送机构上的食品进行整理,手动罩10的设置实现对备用整理口18的密封。
传送机构包括安装于蒸煮外壳8上的且位于入料口17一端处的由电机5驱动的主动辊7,主动辊7上通过传送带13连接有安装于蒸煮外壳8另一端处的从动辊15,传送带13上开设有若干均匀分布的腰型孔12;电机5驱动主动辊7转动,在传送带13的传动作用下带动从动辊15转动,腰型孔12的设置,可以使蒸汽进入传送带13的上方;电机5通过电机架6安装于蒸煮外壳8上;电机架6可对电机5进行固定。
盛水箱包括安装有电加热丝22的下箱体14,所述下箱体14的顶部设有与其一体成型的且与其相连通的上箱体23,所述上箱体23的内壁靠近其顶部处设有与其一体成型的安装托环21;蒸汽集中箱包括卡接于安装托环21顶部的带孔25隔离板24,所述带孔25隔离板24的顶部固定安装有与比例阀4相连通的集气罩20;电加热丝22对水进行加热,水蒸气由带孔25隔离板24进入集气罩20内,由比例阀4控制后排入蒸煮外壳8内。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (6)

1.一种连续式立体蒸箱,包括支架,其特征在于:所述支架的顶部固定安装有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的顶部通过连接框固定连接有蒸煮外壳,所述蒸煮外壳的两端分别设有入料口和出料口,所述入料口和出料口处均设有软质密封罩,所述蒸煮外壳的内部设有由电机驱动的传送机构,所述蒸汽发生器包括内部设有电加热丝的盛水箱,所述盛水箱的顶部安装有蒸汽集中箱,所述蒸汽集中箱的顶部设有与其相连通的安装于蒸煮外壳上的比例阀,所述盛水箱的一侧固定设有带阀门的进水连接管。
2.根据权利要求1所述的一种连续式立体蒸箱,其特征在于:所述蒸煮外壳的顶部位于其两端处开设有备用整理口,所述备用整理口处轴接有带把手的手动罩。
3.根据权利要求1所述的一种连续式立体蒸箱,其特征在于:所述传送机构包括安装于蒸煮外壳上的且位于入料口一端处的由电机驱动的主动辊,所述主动辊上通过传送带连接有安装于蒸煮外壳另一端处的从动辊,所述传送带上开设有若干均匀分布的腰型孔。
4.根据权利要求3所述的一种连续式立体蒸箱,其特征在于:所述电机通过电机架安装于蒸煮外壳上。
5.根据权利要求1所述的一种连续式立体蒸箱,其特征在于:所述盛水箱包括安装有电加热丝的下箱体,所述下箱体的顶部设有与其一体成型的且与其相连通的上箱体,所述上箱体的内壁靠近其顶部处设有与其一体成型的安装托环。
6.根据权利要求5所述的一种连续式立体蒸箱,其特征在于:所述蒸汽集中箱包括卡接于安装托环顶部的带孔隔离板,所述带孔隔离板的顶部固定安装有与比例阀相连通的集气罩。
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