CN215992700U - 一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于鸡肉粉制备蒸煮技术领域，尤其是一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，针对了对蒸煮时产生的浮沫人工打捞繁琐且易糊底的问题，现提出如下方案，其包括蒸煮炉，蒸煮炉还包括底座，底座固定于蒸煮炉底端侧壁，底座顶端侧壁固有驱动电机，驱动电机的输出轴通过联轴器固定有主动轴，主动轴外表面紧固套接有搅拌杆，蒸煮炉内侧侧壁固定有蒸笼，蒸煮炉外侧侧壁开设有凹槽，凹槽内部转动连接有与蒸笼相适配的密封盖板；本实用新型中通过搅拌杆同步转动，对蒸煮炉内壁进行刮式，能够有效的避免蒸煮炉内部出现糊底的情况发生，同时利用搅拌杆的运转，能够对蒸煮炉内部的水源加速流通的效果，能够加快对鸡肉蒸煮处理时效。

Description

一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置

技术领域

本实用新型涉及鸡肉粉制备蒸煮技术领域，尤其涉及一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置。

背景技术

海蟹是偏食动物性饵料的杂食性动物。在饵料投喂上，严格实行“四定四看”的科学投饵方法，掌握“前期精、中间青、荤素搭配”的原则，海蟹饲料制备配方中加入鸡肉粉，因鸡肉粉最大特点是能溶入水，有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高。

鸡肉粉是选取剥离骨头的鸡肉，采用高温高压的现代工艺经蒸煮、淬取、风干等多道工艺制备而成，蒸煮是很常见的一道工序，在煮鸡肉的过程中会有血沫浮在表面，在工作人员捞鸡肉的过程中会将血沫一并带出再进行清洗，此种方式较为繁琐，而且在蒸煮过程中易出现常见的糊底现象，从而大大的影响了鸡肉的口感风味。

因此，需要一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，用以解决对蒸煮时产生的浮沫人工打捞繁琐且易糊底的问题。

实用新型内容

本实用新型提出的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，解决了对蒸煮时产生的浮沫人工打捞繁琐且易糊底的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，包括蒸煮炉，所述蒸煮炉还包括

底座，所述底座固定于所述蒸煮炉底端侧壁，所述底座顶端侧壁固有驱动电机，所述驱动电机的输出轴通过联轴器固定有主动轴，所述主动轴外表面紧固套接有搅拌杆，所述蒸煮炉内侧侧壁固定有蒸笼，所述蒸煮炉外侧侧壁开设有凹槽，所述凹槽内部转动连接有与所述蒸笼相适配的密封盖板，所述主动轴一侧侧壁与所述蒸笼内侧侧壁转动连接，所述主动轴一端固定有刮板，所述刮板与所述蒸笼内侧侧壁滑动连接，所述蒸煮炉顶端侧壁固定有两个呈对称分布的出气管，所述蒸煮炉内侧侧壁固定有排水管；

安装箱，所述安装箱设置有两个，两个所述安装箱均固定于所述蒸煮炉外侧侧壁，所述安装箱内侧侧壁转动连接有驱动轴，所述驱动轴外表面转动连接有安装套，所述安装套一侧侧壁与所述蒸煮炉底端侧壁固定，所述驱动轴与所述主动轴之间均设置有锥齿轮，多个所述锥齿轮啮合连接，所述驱动轴一端设置有与所述蒸煮炉相配合的捞沫组件。

优选的，所述捞沫组件包括

蜗杆，所述蜗杆设置有两个，两个所述蜗杆均紧固套接于所述驱动轴外表面，所述蜗杆啮合连接有蜗轮，所述蜗轮内部紧固套接有转轴a，所述转轴a与所述安装箱内侧侧壁转动连接；

转轴b，所述转轴b设置有两个，两个所述转轴b均与所述安装箱内侧侧壁转动连接，所述转轴b与所述转轴a同一端均设置有带轮，两个所述带轮外表面套接有皮带，所述转轴b外表面紧固套接有半齿轮，所述半齿轮啮合连接有齿形板，所述齿形板与所述蒸煮炉外侧侧壁滑动连接；

通槽，所述通槽开设有多个，多个所述通槽沿圆周分布开设于所述蒸煮炉外侧侧壁，所述通槽一侧侧壁滑动连接有安装块，多个所述安装块位于蒸煮炉内部的一侧侧壁均固定有捞沫板，其中两个所述安装块与两个所述齿形板一侧侧壁固定，所述安装块顶端侧壁固定有弹簧，所述弹簧一端固定有连接块，所述连接块与所述蒸煮炉外侧侧壁固定。

优选的，多个所述安装块一侧侧壁固定有密封板，多个所述密封板均与所述蒸煮炉内侧侧壁紧密贴合设置。

优选的，所述蒸煮炉外侧侧壁开设有两个呈对称分布的导向槽，两个所述齿形板均与所述导向槽内部滑动连接。

优选的，所述蒸笼内侧侧壁开设有环形滑槽，所述刮板一侧侧壁与所述环形滑槽内部滑动连接。

优选的，所述搅拌杆与所述蒸煮炉内侧壁相贴合，所述搅拌杆位于所述蒸笼正下方。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中通过搅拌杆同步转动，对蒸煮炉内壁进行刮式，能够有效的避免蒸煮炉内部出现糊底的情况发生，同时利用搅拌杆的运转，能够对蒸煮炉内部的水源加速流通的效果，能够加快对鸡肉蒸煮处理时效。

2、本实用新型中通过安装块在通槽内往复移动，带动捞沫板在蒸煮炉内部往复移动，对蒸煮过程中产生的浮沫进行打捞，从而能够一定程度上保存了鸡肉口感的风味，同时也省去人工开盖打捞浮沫的工作，大幅度的提升了对鸡肉蒸煮时效。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置的主剖结构示意图；

图3为图2中A区域放大图；

图4为本实用新型提出的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置的背视结构示意图。

图中：1、蒸煮炉；2、底座；3、驱动电机；4、主动轴；5、搅拌杆；6、蒸笼；7、凹槽；8、密封盖板；9、刮板；10、出气管；11、排水管；12、安装箱；13、驱动轴；14、安装套；15、锥齿轮；16、捞沫组件；161、蜗杆；162、蜗轮；163、转轴a；164、转轴b；165、带轮；166、皮带；167、半齿轮；168、齿形板；169、通槽；1610、安装块；1611、捞沫板；1612、弹簧；1613、连接块；17、密封板；18、环形滑槽；19、导向槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-4，一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，包括蒸煮炉1，蒸煮炉1还包括底座2，底座2固定于蒸煮炉1底端侧壁，底座2顶端侧壁固有驱动电机3，驱动电机3的输出轴通过联轴器固定有主动轴4，主动轴4外表面紧固套接有搅拌杆5，蒸煮炉1内侧侧壁固定有蒸笼6，蒸煮炉1外侧侧壁开设有凹槽7，凹槽7内部转动连接有与蒸笼6相适配的密封盖板8，主动轴4一侧侧壁与蒸笼6内侧侧壁转动连接，主动轴4一端固定有刮板9，刮板9与蒸笼6内侧侧壁滑动连接，蒸煮炉1顶端侧壁固定有两个呈对称分布的出气管10，蒸煮炉1内侧侧壁固定有排水管11；安装箱12，安装箱12设置有两个，两个安装箱12均固定于蒸煮炉1外侧侧壁，安装箱12内侧侧壁转动连接有驱动轴13，驱动轴13外表面转动连接有安装套14，安装套14一侧侧壁与蒸煮炉1底端侧壁固定，驱动轴13与主动轴4之间均设置有锥齿轮15，多个锥齿轮15啮合连接，驱动轴13一端设置有与蒸煮炉1相配合的捞沫组件16，利用搅拌杆5的运转，能够对蒸煮炉1内部的水源加速流通的效果，能够加快对鸡肉蒸煮处理时效，在主动轴4运转过程中带动刮板9同步转动，能够对蒸笼6内的鸡肉往复式翻动，避免出现鸡肉黏在蒸笼6内部，便于蒸煮后的鸡肉便于拿取。

其中捞沫组件16包括蜗杆161，蜗杆161设置有两个，两个蜗杆161均紧固套接于驱动轴13外表面，蜗杆161啮合连接有蜗轮162，蜗轮162内部紧固套接有转轴a163，转轴a163与安装箱12内侧侧壁转动连接；转轴b164，转轴b164设置有两个，两个转轴b164均与安装箱12内侧侧壁转动连接，转轴b164与转轴a163同一端均设置有带轮165，两个带轮165外表面套接有皮带166，转轴b164外表面紧固套接有半齿轮167，半齿轮167啮合连接有齿形板168，齿形板168与蒸煮炉1外侧侧壁滑动连接；通槽169，通槽169开设有多个，多个通槽169沿圆周分布开设于蒸煮炉1外侧侧壁，通槽169一侧侧壁滑动连接有安装块1610，多个安装块1610位于蒸煮炉1内部的一侧侧壁均固定有捞沫板1611，其中两个安装块1610与两个齿形板168一侧侧壁固定，安装块1610顶端侧壁固定有弹簧1612，弹簧1612一端固定有连接块1613，连接块1613与蒸煮炉1外侧侧壁固定，通过捞沫组件16带动捞沫板1611在蒸煮炉1内部往复移动，对蒸煮过程中产生的浮沫进行打捞，从而能够一定程度上保存了鸡肉口感的风味，同时也省去人工开盖打捞浮沫的工作，大幅度的提升了对鸡肉蒸煮时效。

多个安装块1610一侧侧壁固定有密封板17，多个密封板17均与蒸煮炉1内侧侧壁紧密贴合设置，蒸笼6内侧侧壁开设有环形滑槽18，刮板9一侧侧壁与环形滑槽18内部滑动连接，采用环形滑槽18的开设，能够确保刮板9始终保持与蒸笼6底端内侧相贴合，蒸煮炉1外侧侧壁开设有两个呈对称分布的导向槽19，两个齿形板168均与导向槽19内部滑动连接，利用齿形板168与导向槽19内部滑动，不仅能够起到对齿形板168移动中的导向作用，又能够有效的提升齿形板168移动中的稳定性，搅拌杆5与蒸煮炉1内侧壁相贴合，搅拌杆5位于蒸笼6正下方，利用搅拌杆5的中心轴线与蒸笼6中心轴线共线设置，能够大幅度的确保搅拌杆5在转动过程中的稳定性。

工作原理：当需要对鸡肉进行蒸煮处理时，通过打开密封盖板8，将鸡肉放置于蒸笼6内部，关闭密封盖板8使其与蒸煮炉1处于密封状态，通过蒸煮炉1的加热效果，并通过驱动电机3的驱动，使得主动轴4同步转动，带动搅拌杆5同步转动，对蒸煮炉1内壁进行刮式，能够有效的避免蒸煮炉1内部出现糊底的情况发生，同时利用搅拌杆5的运转，能够对蒸煮炉1内部的水源加速流通的效果，能够加快对鸡肉蒸煮处理时效，在主动轴4运转过程中带动刮板9同步转动，能够对蒸笼6内的鸡肉往复式翻动，避免出现鸡肉黏在蒸笼6内部，便于蒸煮后的鸡肉便于拿取，通过锥齿轮15的啮合传动作用，使得驱动轴13同步转动，带动蜗杆161同步转动，通过蜗杆161与蜗轮162啮合传动作用，使得转轴a163同步转动，利用带轮165与皮带166的传动作用，使得转轴b164同步转动，带动半齿轮167同步转动，通过半齿轮167与齿形板168啮合传动作用，并配合弹簧1612的弹力起到对齿形板168移动复位作用，使得齿形板168在导向槽19内往复滑动，带动安装块1610同步移动，并配合安装块1610与通槽169内部滑动，不仅能够起到对安装块1610移动过程中的导向作用，又能够提升安装块1610移动中的稳定性，通过安装块1610在通槽169内往复移动，带动捞沫板1611在蒸煮炉1内部往复移动，对蒸煮过程中产生的浮沫进行打捞，从而能够一定程度上保存了鸡肉口感的风味，同时也省去人工开盖打捞浮沫的工作，大幅度的提升了对鸡肉蒸煮时效。

驱动电机3可采用市场购置，驱动电机3配有电源，在本领域属于成熟技术，已充分公开，因此说明书中不重复赘述。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，包括蒸煮炉（1），其特征在于，所述蒸煮炉（1）还包括

底座（2），所述底座（2）固定于所述蒸煮炉（1）底端侧壁，所述底座（2）顶端侧壁固有驱动电机（3），所述驱动电机（3）的输出轴通过联轴器固定有主动轴（4），所述主动轴（4）外表面紧固套接有搅拌杆（5），所述蒸煮炉（1）内侧侧壁固定有蒸笼（6），所述蒸煮炉（1）外侧侧壁开设有凹槽（7），所述凹槽（7）内部转动连接有与所述蒸笼（6）相适配的密封盖板（8），所述主动轴（4）一侧侧壁与所述蒸笼（6）内侧侧壁转动连接，所述主动轴（4）一端固定有刮板（9），所述刮板（9）与所述蒸笼（6）内侧侧壁滑动连接，所述蒸煮炉（1）顶端侧壁固定有两个呈对称分布的出气管（10），所述蒸煮炉（1）内侧侧壁固定有排水管（11）；

安装箱（12），所述安装箱（12）设置有两个，两个所述安装箱（12）均固定于所述蒸煮炉（1）外侧侧壁，所述安装箱（12）内侧侧壁转动连接有驱动轴（13），所述驱动轴（13）外表面转动连接有安装套（14），所述安装套（14）一侧侧壁与所述蒸煮炉（1）底端侧壁固定，所述驱动轴（13）与所述主动轴（4）之间均设置有锥齿轮（15），多个所述锥齿轮（15）啮合连接，所述驱动轴（13）一端设置有与所述蒸煮炉（1）相配合的捞沫组件（16）。

2.根据权利要求1所述的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，其特征在于，所述捞沫组件（16）包括

蜗杆（161），所述蜗杆（161）设置有两个，两个所述蜗杆（161）均紧固套接于所述驱动轴（13）外表面，所述蜗杆（161）啮合连接有蜗轮（162），所述蜗轮（162）内部紧固套接有转轴a（163），所述转轴a（163）与所述安装箱（12）内侧侧壁转动连接；

转轴b（164），所述转轴b（164）设置有两个，两个所述转轴b（164）均与所述安装箱（12）内侧侧壁转动连接，所述转轴b（164）与所述转轴a（163）同一端均设置有带轮（165），两个所述带轮（165）外表面套接有皮带（166），所述转轴b（164）外表面紧固套接有半齿轮（167），所述半齿轮（167）啮合连接有齿形板（168），所述齿形板（168）与所述蒸煮炉（1）外侧侧壁滑动连接；

通槽（169），所述通槽（169）开设有多个，多个所述通槽（169）沿圆周分布开设于所述蒸煮炉（1）外侧侧壁，所述通槽（169）一侧侧壁滑动连接有安装块（1610），多个所述安装块（1610）位于蒸煮炉（1）内部的一侧侧壁均固定有捞沫板（1611），其中两个所述安装块（1610）与两个所述齿形板（168）一侧侧壁固定，所述安装块（1610）顶端侧壁固定有弹簧（1612），所述弹簧（1612）一端固定有连接块（1613），所述连接块（1613）与所述蒸煮炉（1）外侧侧壁固定。

3.根据权利要求2所述的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，其特征在于，多个所述安装块（1610）一侧侧壁固定有密封板（17），多个所述密封板（17）均与所述蒸煮炉（1）内侧侧壁紧密贴合设置。

4.根据权利要求2所述的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，其特征在于，所述蒸煮炉（1）外侧侧壁开设有两个呈对称分布的导向槽（19），两个所述齿形板（168）均与所述导向槽（19）内部滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，其特征在于，所述蒸笼（6）内侧侧壁开设有环形滑槽（18），所述刮板（9）一侧侧壁与所述环形滑槽（18）内部滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种海蟹饲料专用鸡肉粉制备用蒸煮装置，其特征在于，所述搅拌杆（5）与所述蒸煮炉（1）内侧壁相贴合，所述搅拌杆（5）位于所述蒸笼（6）正下方。

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