CN215667888U - 一种可移动式发酵装置 - Google Patents

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CN215667888U CN202122355018.1U CN202122355018U CN215667888U CN 215667888 U CN215667888 U CN 215667888U CN 202122355018 U CN202122355018 U CN 202122355018U CN 215667888 U CN215667888 U CN 215667888U
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China
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cooling
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Inventor
刘利飞
马旺森
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Foshan Shunde Shuowei Electric Appliance Industry Co ltd
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Foshan Shunde Shuowei Electric Appliance Industry Co ltd
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  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Abstract

本实用新型提供一种可移动式发酵装置,其包括底板、设于底板上的发酵桶及冷却桶,底板的底部设有若干万向轮,所述发酵桶包括桶身、置于桶身内部的滤桶、加热器和循环组件,所述滤桶上开有过滤结构,滤桶的底部与桶身底部之间具有储存空间,加热器设于桶身的底部用以加热,循环组件包括循环管和循环泵,循环管的两端分别连接桶身的底部和侧壁,循环泵接于循环管上。麦芽在煮沸的过程中,麦芽汁能够不间断循环进入桶身,使得麦芽汁充分反应,从而提高麦芽汁的制备效率,而且自带冷却桶能够对麦芽汁进行后续的降温冷却处理,节省了麦芽汁转移步骤,杜绝了麦芽汁转移时可能存在的安全隐患,此外,该发酵装置在转移时非常方便。

Description

一种可移动式发酵装置
技术领域
本实用新型涉及一种可移动式发酵装置。
背景技术
在制备麦芽汁时常用到发酵装置制备,主要是通过煮沸麦芽达到制取麦芽汁的目的,但是麦芽汁制备完成后,需要进行冷却处理,因此需要将麦芽汁取出后运送至冷却装置中进行冷却,过程需要转移高温的麦芽汁,存在安全隐患。
实用新型内容
为解决上述问题,本实用新型提出一种可移动式发酵装置,该发酵装置同时具备发酵和冷却功能,而且安装在可移动的底座上,方便操作使用。
本实用新型提出一种可移动式发酵装置,其包括底板、设于底板上的发酵桶及冷却桶,底板的底部设有若干万向轮,所述发酵桶包括桶身、置于桶身内部的滤桶、加热器和循环组件,所述滤桶上开有过滤结构,滤桶的底部与桶身底部之间具有储存空间,加热器设于桶身的底部用以加热,循环组件包括循环管和循环泵,循环管的两端分别连接桶身的底部和侧壁,循环泵接于循环管上。
于一个或多个实施例中,所述桶身的底部开设有与循环管连接的排出口,排出口上盖设有滤盖。
于一个或多个实施例中,所述发酵桶还设有龙头,龙头与所述循环管连通。
于一个或多个实施例中,所述滤桶靠近顶部处设有提手,提手可相对于滤桶转动。
于一个或多个实施例中,所述过滤结构设于靠近滤桶底部处,过滤结构由多个细孔组成。
于一个或多个实施例中,所述冷却桶顶部敞口,冷却桶的底部设有锥形段并且位于锥形段的底部开设有出料口,出料口上设有阀门。
于一个或多个实施例中,所述冷却桶为带有冷却腔的双层结构,冷却桶的外壁上设有冷媒输入口和冷媒输出口。
于一个或多个实施例中,所述冷却桶通过支架悬空固定于底板上。
于一个或多个实施例中,所述底板上设有手推部。
本方案与现有技术相比具有有益效果:麦芽在煮沸的过程中,麦芽汁能够不间断循环进入桶身,使得麦芽汁充分反应,从而提高麦芽汁的制备效率,而且自带冷却桶能够对麦芽汁进行后续的降温冷却处理,节省了麦芽汁转移步骤,杜绝了麦芽汁转移时可能存在的安全隐患,此外,该发酵装置在转移时非常方便。
附图说明
图1为本实用新型实施例发酵装置的结构示意图;
图2为本实用新型实施例发酵桶的内部结构示意图;
图3为本实用新型实施例循环组件的结构示意图。
具体实施方式
为了加深对本实用新型的理解,下面将结合实施例和附图对本实用新型作进一步详述,该实施例仅用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的保护范围的限定。
请参看附图1-3,本实用新型提供了一种可移动式发酵装置,其包括底板1、设于底板1上的发酵桶及冷却桶2,底板1的底部设有若干万向轮,万向轮带脚刹,以便于将发酵装置转移到合适位置后固定住,所述底板1上设有手推部13,擦用手推部13更便于转移发酵装置,所述发酵桶包括桶身3、置于桶身3内部的滤桶4、加热器和循环组件,所述滤桶4上开有过滤结构5,过滤结构5设置在靠近滤桶4的底部处,过滤结构5由多个细孔构成,滤桶4的底部与桶身3底部之间具有储存空间,麦芽放置在滤桶4中煮沸,然后麦芽汁从过滤结构5中渗出,将麦芽截留在滤桶中,以便于取出麦芽汁,加热器设于桶身3的底部用以加热,加热器具体可以选用发热盘,循环组件包括循环管6和循环泵7,循环管6的两端分别连接桶身3的底部和侧壁,循环泵7接于循环管6上,通过循环泵7工作,底部的水/麦芽汁经过循环抽取到侧壁后输出,与滤桶4中的麦芽充分反应,提高麦芽汁的制取效率。
优选地,所述桶身3的底部开设有与循环管6连接的排出口,排出口上盖设有滤盖8,滤盖8上开设有过水孔,滤盖8可以防止麦芽进入排出口造成管道堵塞,起到截留的作用。
进一步地,所述发酵桶还设有龙头9,龙头9与所述循环管6连通,当麦芽汁制备完成后,操作员可以通过打开龙头9放出麦芽汁,然后输送到冷却桶2中进行冷却降温处理。所述滤桶4靠近顶部处设有提手10,提手10可相对于滤桶4转动,当麦芽汁完全排出后,操作员可以打开桶身3上方的桶盖,提出滤桶4将里面的麦芽进行处理。
进一步地,所述冷却桶2顶部敞口,操作员将麦芽汁从敞口处倒入冷却桶,冷却桶2的底部设有锥形段11并且位于锥形段11的底部开设有出料口,出料口上设有阀门,所述冷却桶2为带有冷却腔的双层结构,冷却桶2的外壁上设有冷媒输入口和冷媒输出口,通过输入冷媒达到快速降温的效果。所述冷却桶2通过支架12悬空固定于底板1上,冷却桶2的出料口与底板1具有一定距离,当需要取出冷却后的麦芽汁时,将收集容器放置到出料口下方,然后打开阀门即可。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施方式,本实用新型的保护范围并不以上述实施方式为限,但凡本领域普通技术人员根据本实用新型所揭示内容所作的等效修饰或变化,皆应纳入权利要求书中记载的保护范围内。

Claims (9)

1.一种可移动式发酵装置,其特征在于:包括底板(1)、设于底板(1)上的发酵桶及冷却桶(2),底板(1)的底部设有若干万向轮,所述发酵桶包括桶身(3)、置于桶身(3)内部的滤桶(4)、加热器和循环组件,所述滤桶(4)上开有过滤结构(5),滤桶(4)的底部与桶身(3)底部之间具有储存空间,加热器设于桶身(3)的底部用以加热,循环组件包括循环管(6)和循环泵(7),循环管(6)的两端分别连接桶身(3)的底部和侧壁,循环泵(7)接于循环管(6)上。
2.根据权利要求1所述的一种可移动式发酵装置,其特征在于:所述桶身(3)的底部开设有与循环管(6)连接的排出口,排出口上盖设有滤盖(8)。
3.根据权利要求1所述的一种可移动式发酵装置,其特征在于:所述发酵桶还设有龙头(9),龙头(9)与所述循环管(6)连通。
4.根据权利要求1所述的一种可移动式发酵装置,其特征在于:所述滤桶(4)靠近顶部处设有提手(10),提手(10)可相对于滤桶(4)转动。
5.根据权利要求1所述的一种可移动式发酵装置,其特征在于:所述过滤结构(5)设于靠近滤桶(4)底部处,过滤结构(5)由多个细孔组成。
6.根据权利要求1-5任一项所述的一种可移动式发酵装置,其特征在于:所述冷却桶(2)顶部敞口,冷却桶(2)的底部设有锥形段(11)并且位于锥形段(11)的底部开设有出料口,出料口上设有阀门。
7.根据权利要求6所述的一种可移动式发酵装置,其特征在于:所述冷却桶(2)为带有冷却腔的双层结构,冷却桶(2)的外壁上设有冷媒输入口和冷媒输出口。
8.根据权利要求6所述的一种可移动式发酵装置,其特征在于:所述冷却桶(2)通过支架(12)悬空固定于底板(1)上。
9.根据权利1-5任一项所述的一种可移动式发酵装置,其特征在于:所述底板(1)上设有手推部(13)。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115491274A (zh) * 2022-10-18 2022-12-20 江南大学 一种分离式循环固液混合发酵制备桑葚酒的方法

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