CN215649021U - 一种适用多种食物的油炸机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种适用多种食物的油炸机，包括油炸槽、电加热管、输送装置、控制器，所述电加热管安装在油炸槽底部，所述输送装置可拆卸地安装在油炸槽内；所述输送装置包括输送架、输送带、压料带；所述输送架上下相对设置有压料带轨道、输送轨道，两组轨道中间通过支撑杆连接；所述压料带、输送带分别安装在压料带轨道、输送轨道上，所述输送带上可拆卸安装有分隔板；输送架上安装有驱动电机，驱动电机与输送带、压料带相连，控制器电连接驱动电机、电加热管。本实用新型能保证食物始终浸没在油中，色泽均匀，炸制效果好；可以分类炸制食物，减少分拣食物的时间，提高油炸效率；可定时，控制油炸火候和油炸时间，保证炸制效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种适用多种食物的油炸机。
背景技术
油炸食品是常见食品类型，其因加工温度高、加热全面，灭菌效果相对蒸煮等加工方法更彻底，利于食品的保存而得到广泛应用。目前，大多数小作坊式加工使用的都是简陋的小设备，只能小量生产，加工速度非常慢，工作效率低，油炸设备适用对象较单一，为适应不同食物需要准备多个设备，占用场地和资金较多，且油炸时间和火候不好掌握，严重地影响了油炸食品的质量，给加工者带来不少的损失。
实用新型内容
为解决上述技术问题的缺陷和不足，本实用新型提供一种适用多种食物的油炸机，能适应多种食物的油炸加工，色泽均匀，炸制效果好；可以分类炸制食物，减少分拣食物的时间，提高油炸效率；可定时，控制油炸火候和油炸时间，保证炸制效果。
一种适用多种食物的油炸机，包括油炸槽、电加热管、输送装置、控制器，所述电加热管安装在油炸槽底部，所述输送装置可拆卸地安装在油炸槽内；所述输送装置包括输送架、输送带、压料带；所述输送架上下相对设置有压料带轨道、输送轨道，两组轨道中间通过支撑杆连接；所述压料带、输送带分别安装在压料带轨道、输送轨道上，所述输送带上可拆卸安装有分隔板；输送架上安装有驱动电机，驱动电机与输送带、压料带相连，控制器电连接驱动电机、电加热管。
进一步的，所述输送带、压料带两边设置有链条，分别与设置在输送架上的输送带链轮、压料带链轮连接，驱动电机与输送带链轮、压料带链轮连接。
进一步的，所述压料带可拆卸地安装在输送架上。
进一步的，所述压料带为网格结构。
进一步的，所述输送带为网格结构。
本实用新型的有益效果：当加工肉丸等易碎食物时，可拆卸掉输送装置，避免食物破损，安装输送装置后，压料带能保证食物始终浸没在油中，色泽均匀，炸制效果好；分隔板的设置可以分类炸制食物，减少分拣食物的时间，提高油炸效率；通过调整加热温度和输送带的速度，可控制油炸火候和油炸时间，保证炸制效果。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图中：1-油炸槽，2-电加热管，3-支撑杆，4-压料带，5-输送带，6-压料带轨道，7-输送带轨道，8-分隔板。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图对本实用新型进行进一步详细说明。
如图1所示，本实用新型提供一种适用多种食物的油炸机，包括油炸槽1、电加热管2、输送装置、控制器，所述电加热管2安装在油炸槽1底部，所述输送装置可拆卸地安装在油炸槽1内；所述输送装置包括输送架、输送带5、压料带4；所述输送架上下相对设置有压料带轨道6、输送轨道7，两组轨道中间通过支撑杆3连接；所述压料带4、输送带5分别安装在压料带轨道6、输送轨道7上，所述压料带4为网格结构，可拆卸地安装在输送架上，压料带6可保证食物始终浸没在油中，色泽均匀，炸制效果好；所述输送带5为网格结构，其上可拆卸安装有分隔板8，可将不同食物分隔炸制，炸制结束后不需要对食物进行分拣，提高工作效率。输送架上安装有驱动电机，驱动电机与输送带5、压料带4相连，控制器电连接驱动电机、电加热管2。
优选的，所述输送带5、压料带4两边设置有链条，分别与设置在输送架上的输送带链轮、压料带链轮连接，驱动电机与输送带链轮、压料带链轮连接。
使用时，启动油炸机，电加热2管将油加热升温，将食物按分隔类别从输送带5一端放入，输送带5沿输送轨道7向前运动，压料带6的设置能保证食物始终浸没在油中，色泽均匀，炸制效果好；炸丸子等易碎食品时，可拆下压料带4，避免食品被压料带4挤压碎裂。油炸过程，控制器可设定油炸时间、油炸温度，同时可以控制驱动电机来控制输送带5运动，油炸物炸制完毕后通过运输带5从油炸机另一端输送到下一阶段进行过滤、调味、封装等。
当然，本实用新型还可有其它多种实施例，在不背离本实用新型精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。
Claims (5)
1.一种适用多种食物的油炸机，其特征在于：包括油炸槽(1)、电加热管(2)、输送装置、控制器，所述电加热管(2)安装在油炸槽(1)底部，所述输送装置可拆卸地安装在油炸槽(1)内；所述输送装置包括输送架、输送带(5)、压料带(4)；所述输送架上下相对设置有压料带轨道(6)、输送轨道(7)，两组轨道中间通过支撑杆(3)连接；所述压料带(4)、输送带(5)分别安装在压料带轨道(6)、输送轨道(7)上，所述输送带(5)上可拆卸安装有分隔板(8)；输送架上安装有驱动电机，驱动电机与输送带(5)、压料带(4)相连，控制器电连接驱动电机、电加热管(2)。
2.根据权利要求1所述的适用多种食物的油炸机，其特征在于：所述输送带(5)、压料带(4)两边设置有链条，分别与设置在输送架上的输送带链轮、压料带链轮连接，驱动电机与输送带链轮、压料带链轮连接。
3.根据权利要求1所述的适用多种食物的油炸机，其特征在于：所述压料带(4)可拆卸地安装在输送架上。
4.根据权利要求1所述的适用多种食物的油炸机，其特征在于：所述压料带(4)为网格结构。
5.根据权利要求1所述的适用多种食物的油炸机，其特征在于：所述输送带(5)为网格结构。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202122383197.XU CN215649021U (zh) | 2021-09-29 | 2021-09-29 | 一种适用多种食物的油炸机 |
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| CN202122383197.XU CN215649021U (zh) | 2021-09-29 | 2021-09-29 | 一种适用多种食物的油炸机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN215649021U true CN215649021U (zh) | 2022-01-28 |
Family
ID=79967160
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CN202122383197.XU Active CN215649021U (zh) | 2021-09-29 | 2021-09-29 | 一种适用多种食物的油炸机 |
Country Status (1)
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2021
- 2021-09-29 CN CN202122383197.XU patent/CN215649021U/zh active Active
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